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深圳新东方烹饪职业培训学校位于中国改革开放的前沿阵地--深圳,是中国东方教育旗下旗舰烹饪学校。
坪山校区(总校):深圳市坪山区坑梓街道宝西路17号 横岗校区:深圳市龙岗区横岗街道松柏天虹4楼4060C
深圳新东方烹饪职业培训学校致力于:烹饪培训、厨师培训、中餐培训、西点培训、西餐培训、小吃培训
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掌握西餐基本功、西餐工艺以及原料理论知识。【660课时,110天】
开胃头、盘汤;传统酱汁、小吃;东南亚菜 【约101种】
意式、德式、英式、俄式、美式、法式等菜系【约123种】
曲奇、蔓越莓饼干、慕斯、杏仁瓦片、布丁、瑞士卷【约21种】
法式烤牛柳、红酒烩牛肉、惠灵顿牛柳、香橙鸭胸等【约21种】
西式套餐、冷餐会、西式自助、茶歇。【120课时,20天】