洛克王国东哥辅助嘉年华烧烤铺怎么玩

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话题:5781
5,加尔肉夹馍
准备材料:面饼2个,加尔胸脯肉200g,油少许,香菜20g,淀粉100g
制作方法:考虑到广大人民家中没有烤肉夹馍专用的器具,所以我们这回先用微波炉,首先,把一只加尔扔进微波炉里,锁上,热10分钟。在锅上放油,等加尔被热熟了,剥皮把肉放到锅里炸和着淀粉,千万不要炸焦,把炸好的加尔肉切碎,扔上香菜,用面饼夹着吃。这是一道传统的小吃。
6 加尔包子
准备材料:加尔耳朵肉80g,面粉230g,水少许,油少许,包菜20g。
制作方法:先用水和面粉,再把加尔的耳朵砍下来(如果你觉得不顺眼就把整个加尔砍了吧)放油烤熟,弄一个包子皮,把包菜炒熟,包起来
7 生加尔片
准备材料:一只活加尔,芥末酱油醋。
制作方法:把加尔切成片涮着吃。
8 加尔冰棍
准备材料:新鲜加尔一只,甜蜜素,着色素
制作方法:把一只新鲜的加尔扔进冰箱,在加尔身上撒甜蜜素和着色素,锁好箱门。把加尔冰冻到无法呻吟,取出来,插上棍子。
药用价值:消暑甜品。
10 炸加尔里脊
准备材料:加尔里脊肉500g,盐少许,油少许,水少许,淀粉110g,面粉30g
制作方法:首先把加尔的里脊砍下来,把肉用刀刮下来,切成一条一条的,和上面粉和淀粉,放油,把处理好的里脊丝扔进去,撒盐,炸到中途洒一些水,继续炸,把加尔的里脊丝炸到金黄金黄就喷香喷香的就行了啦!
药用价值:富含丰富蛋白质。
11 加尔烧烤串
准备材料:竹签1支,活加尔1只,胡椒粉18g,花椒少许。
制作方法:用竹签把加尔插上去,从头到脚,然后把加尔串放到烧烤炉上两面烧烤,烤到有香味溢出,撒上胡椒粉和花椒,绝对美味!
12 加尔布丁
准备材料:活加尔1只,鱼胶300g,白砂糖5g,甜蜜素,着色素,腾讯糖(qq糖)。
制作方法:首先把白砂糖放到锅里溶化,深色时加热水搅拌,把做好的焦糖放到冰箱里冷藏,把腾讯糖和鱼胶和加尔搅拌在一起,放到冰箱里冷藏,等一会儿取出,你会发现一个晶莹剔透的加尔,咬一口Q弹爽滑。
13 加尔蛋秘籍
准备材料:加尔的未孵化的蛋(不是**),葱花,油少许。
part1 煎蛋:把加尔的蛋捧出来,轻轻敲击,将蛋黄蛋白倒入碗中,在锅里放油,把刚弄好的蛋黄蛋清倒进去,反复翻,香酥的煎蛋就完成啦。
Part2 炖蛋:把加尔的蛋捧出来,轻轻敲击,将蛋黄蛋白倒入碗中,撒上葱花,放到微波炉里热5分钟即可。
14 加尔甘露(治愈系列)
准备材料:活加尔一只,特质溶解水1瓶,芒果3个,柚子少许,木瓜少许,西米50g。
制作方法:西米用热水煮得透明,将2个芒果榨成汁,另一个用刀切成方块,起肉,把柚子剥开来切成一粒粒的,将木瓜也切成粒状。把材料都撒入芒果汁。最后把加尔放进去,加尔会可爱(wei suo)滴在杨枝甘露里游泳,然后在加尔身上洒特质溶解水,它会在被溶化成加尔汁前用小手来握你的小手(被特质溶解水洒到会感觉异常清凉,实际上在默默溶化),不久加尔就会融化成果汁啦!
准备材料:活加尔1只,面粉1kg,白砂糖30g,黄油1大块
制作方法:把面粉揉成一张大饼,将黄油放到锅里煮溶化,再向锅中倒入白砂糖,这个时候先关火,重头戏最后上演,把大饼拿出来,放入装派用的容器,然后,最最最最最重要的事情就来了,把一只加尔狠狠滴扔入锅中,这个时候,加尔会在锅中被烫的哇哇大叫,为了防止它跑出导致馅料美味不佳,请用您的手抵住它的头,这个时候加尔都叫破喉咙了,渐渐地,渐渐地,加尔倒在了馅料中,我们把加尔翻个面,继续烹调,等完全烹调完成了以后把加尔馅料铺在面饼上,为了不影响口感还是放在烤箱里做二次烹调
准备材料:新鲜加尔(母)1只、新鲜加尔(公)1只,香辣汤底10g,香菜100g,辣椒500g,花椒200g
制作方法:拿出一个鸳鸯锅专用火锅,撒上汤底,等入味半分钟,再把辣椒切碎,倒入两边的半锅中,撒上花椒和香菜,熬制这锅鸳鸯锅汤几分钟。把两只加尔拎出来,让他们尽情接吻,能保证肉质的鲜美,放到两边的锅中烫死,等肉入味了以后就可以吃了。
17 合家欢锅
准备材料:加灵1只、加益1只、加尔1只、白萝卜100g、白菜200g、蘑菇150g、玉米100g、黄油1大块、奶油100g、浓汤汤底。
制作方法:在火锅里撒上浓汤汤底,让黄油在锅中煮溶化,撒上奶油一起搅拌,把加尔一家捧进去,他们会撕心裂肺的大叫,您可以假装在听三重唱,把加尔一家煮熟后,把玉米粒倒进去,再把白萝卜切成丁和白菜碎一起扔进锅中,再撒上蘑菇,熬制成一锅浓汤后就能享用了。
18 加尔沙拉
准备材料:沙拉酱80g,生菜80g,加尔胸脯肉500g,小西红柿300g,盐10g。
制作方法:宰了一只加尔,取下胸脯肉,用盐腌制,在碗中放入生菜和小西红柿,用沙拉酱搅拌,将腌制好的加尔胸脯肉和沙拉拌在一起,简单的沙拉就完成了。
19 加尔尾汤
准备材料:加尔的尾巴1根,生姜100g,盐少许,油少许。
制作方法:先把水煮沸,加入生姜熬制,放盐放油,用剪刀小心翼翼地将加尔的尾巴剪下来,最好把加尔抱在怀里防止逃走,剪下尾巴后用透明胶带把加尔的屁股封好,要不然屁股上都是血跟流大姨妈似的,把加尔的尾巴放入高压锅,和之前的汤一起熬制。
20 加尔大乱炖(超级虐心)
准备材料:新鲜加尔1只,鳕鱼50g,松茸30g,竹荪30g,鲜笋30g,人参10g,枸杞40g,蛏干30g,鱼翅30g,鲍鱼30g,迪莫的蛋3个,海参50g。
制作方法:先把加尔的蛋煮熟备用,接下来您需要用上述珍贵食材喂饱加尔,因为加尔的肚子就是这次大乱炖的最好容器,接下来加尔会吃得特别开心,它会特别感谢您,用它的舌头亲热地舔着你,等加尔吃饱了,就是该真正做菜的时候了,我们要抚摸加尔的肚子让其不容易消化,加尔这时会惬意地躺在你手中,尽情滴翻滚撒娇。我们必须要翻脸,把加尔硬塞到蒸笼中,开始长达多个小时的烹饪,等待3个小时,到时机成熟时。打开蒸笼,把被蒸熟的加尔捧出来,用餐刀切开加尔的肚子,把内脏bi~开,尽情享用里面的山珍海味吧,您还可以颇有诗意地把加尔的肉切下来一起食用,注意:要让加尔吃的快一点,要不然胃酸你懂的,只要速度快,就能阻止加尔分泌胃酸前将其蒸熟。
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洛克王国嘉年华烧烤铺怎么玩_烧烤铺3500积分玩法经验
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作者:网页游戏神童
来源:斗蟹网页游戏
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嘉年华烧烤铺是魔法嘉年华上一个经营类的小游戏,大家变身成为烧烤铺老板给顾客做出好吃的烧烤,就能获得积分奖励哦!积分能够兑换魔法礼券呢!下面斗蟹小编就为大家介绍怎么玩嘉年华烧烤铺。
大家点击嘉年华常见的烧烤铺就能进入游戏了。
具体玩法很简单,大家点击查看游戏介绍,有动画给大家介绍玩法哦!
玩法很简单:顾客来到烧烤铺,脑袋上会出现想要的食物。
然后点击餐盘食物放到烧烤架上,3秒钟后会提示你把食物翻面,再烤3秒钟,点击烤好的食物,拖到顾客头像上就OK了。顾客获得了烧烤会奖励你100点积分。
如果食物烤熟了还不拿起来,3秒钟后就会烤焦,烤焦了只能扔到左边的垃圾桶里,同时扣掉100积分。
每个顾客的耐心是有限的,大家要在闹钟走完之前烤好食物给客人哦!要不然顾客就是生气的离开,你的烧烤铺信誉值会降低,降低到0游戏结束。
小编最好的成绩是玩到第六关,会同时有五个顾客,玩的小编我手忙脚乱的,结果还是让很多顾客生气的走了,游戏结束。
告诉大家一个小技巧,如果食物烤熟了但是客人走了,你可以先点击拿起来是不会烤焦的,或许下一个顾客刚好就要这个食物呢!直接给他就好了。
小编的积分超过了2000分,可以兑换3张魔法礼券哦!
本周洛克王国最新攻略:
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山水画中游
广西壮族自治区的东北部,“湘西走廊”的南端,坐拥“山水甲天下”的风光;千姿百态的山平地拔起,蜿蜒曲折的水绵延流淌,深幽景奇的洞瑰丽壮观;壮、瑶、苗、侗等十多个少数民族集中在此,汇聚成丰富的多民族文化——这里正是“千峰环野立,一水抱城流”的桂林。
说不清为什么喜欢桂林,可能是“山水甲天下”的美名听闻已久,可能是某个饥肠辘辘的傍晚吃到的那碗桂林米粉让舌尖记忆犹新,也可能是美如仙境同时充满小资情调的阳朔令人神往。既然说不清,那就不说了,收起行李、背起行囊、搀起闺蜜,来一场莫名其妙的旅行似乎也很有意思。此次我们的行程安排为三点两线,“三点”为桂林市、龙脊梯田和阳朔县,“两线”为漓江漂流和遇龙河漂流。
景在城中,城于景内
第一站:桂林市。
坦白说,与广西众多的后起之秀相比,桂林市区及近郊的景点已经没有太过出彩的地方了,象鼻山、伏波山、叠彩山、七星岩与芦笛岩合称为“三山两洞”,是桂林市区景点的集中代表。个人以为,并不需面面俱到,根据自己的时间与精力,挑选2-3处游玩即可,我们选择了芦笛岩和叠彩山。
芦笛岩在桂林市西北的桃花江畔,是一处溶洞景观区。一百万年以前这儿是个地下湖,经过地壳运动和时光雕琢,如今成了一个深达240米的巨大溶洞,洞内有大量绮丽多姿、惟妙惟肖的石乳、石柱、石幔、石笋、石花,根据它们的形状又想象出狮岭朝霞、红罗宝帐、盘龙宝塔、原始森林、水晶宫、花果山等小景点。芦笛岩号称“国宾洞”,因为但凡有重要的领导人到桂林,必游芦笛岩;还有老版《西游记》,也在此处取过景。不得不说,芦笛岩比我以为的要精彩许多,尽管拍出来的照片大多像鬼片,但亲身进入冰凉的溶洞还是很有意思,挺震撼的。
叠彩山由四望山、于越山和明月、仙鹤两座山峰组成,最高的仙鹤峰海拔253.6米,是登高看桂林的好地方,并且挺容易爬,不会累人。之所以名为叠彩,到了山顶你就会明白,在叠彩亭中远眺,可以见到层层山石如彩色绸缎般叠累而起,正如古语云:“山以石文横布,彩翠相间,若叠彩然”,同时还可以俯瞰桂林市全景和两江四湖的风光。
游过景点后自然要寻觅美食,桂林最有名的当然是——米粉!可别小瞧了那一碗碗看似漫不经心烹调而出的米粉,里头可有大学问,我们也是跟着当地的朋友吃了好几家,才收获了一点关于吃米粉的知识和心得。
首先说种类,以形状来区别,圆的叫米粉,扁的叫切粉;以口味来区分,则有牛菜粉、汤菜粉、卤菜粉、凉拌粉四大类——不同形状搭配不同口味,一下就产生了八大碗!而桂林米粉的核心是“卤水”,不同的口味也正是因为加入了不同的卤水,这是米粉最重要的调味品,由几十种中药熬制而成,何所谓正宗与非正宗,全看这家的卤水熬得地道不地道了。最亲民的米粉是卤菜粉,米粉焯水沥干后加卤水、加油、加油炸花生或黄豆、加卤猪肉或卤牛肉或锅烧或油炸猪肠或油炸毛肚,佐以葱花、蒜末、辣椒油、辣椒酱、酸豆角、酸笋干、酸菜等,就差不多做好了。越是正宗的老店,配菜就越多,工序也越复杂。当然,食客完全可以按照自己的口味来加调味料和配菜。最后将碗里的东西搅拌均匀,就可以大快朵颐啦!知道怎么吃,接下来就得知道怎么找“老店”,桂林的米粉店,没有上千家也有几百家,大海捞针般寻寻觅觅,有一个窍门是找本地人多的店,这些店往往很小,蜷在大街小巷不起眼的地方,用餐环境也不咋滴,但他们在桂林的风土人情中经营了几十年,自然有最正宗、最地道的滋味。
喀斯特的素描
第二站:龙脊梯田。
如果说桂林山水走的是秀美路线,那么龙脊梯田就是另一番全然不同的景象了。在距离桂林约80公里的广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山,有着一方世外桃源般的梯田村落,它被誉为“世界梯田之冠”,从元朝始建算起,已有650多年历史。龙脊梯田总共66平方千米,海拔分布在300-1100米之间,山体的坡度介于25-50度,一层一层不知道叠了几层,大小不一,据说这里最大的一块田也不超过一亩,而小的梯田只能种上1-2行水稻,难怪有“一床蓑衣盖过田”的说法。按理说,在丘陵遍地的南国山区,梯田本不足为奇,但龙脊梯田就出名在规模大,如链似带,气势恢宏!小山如螺、大山像塔,高低错落,层叠起伏,有人说那蜿蜒的线条像梵高笔下的星空图,潇洒流畅,明媚动人。
全部的龙脊梯田由好多个壮族和瑶族的村寨组成,其中金坑红瑶大寨梯田和平安壮族梯田是面积最大的两块核心区域,也是游客最集中的两个地方。金坑红瑶大寨梯田开发得比较晚,海拔高、景色壮观,如果在景区入口处看到扛着长枪短炮的摄影发烧友,那基本都是奔着金坑大寨去的,那里绝对能出大片!而平安壮族梯田开发得早,海拔相对低,景色更细腻,如果是带着老人或小孩的话,那么去平安大寨比较合适。经过比较,我们决定去金坑大寨。
金坑红瑶大寨梯田,由大寨、田头寨、壮界寨、新寨、小寨五个寨子组成,大寨在山脚、壮界寨在山腰、田头寨在山顶。整个金坑大寨内分设了三个观景台,也就是饱览美景的最佳地:一号西山韶乐,二号千层天梯,三号金佛顶和七星追月。注意了,观景台之间相距都不近,加上梯田间的山路曲折迂回,对生人来说颇为难走,所以即便最近的两个观景台之间也得走上半个多小时,要根据自身的体力安排才好。
上到金佛顶,饱览了一通美景,决定在这里住上一晚,瑶族的吊脚楼,半隐于山,半显于水,原始也有点简陋,走起路来竹板层叽叽喳喳完全不隔音,房间内也四面漏风,但这一切也让人恍惚,好似睡在了风里,睡在天籁的音律和美好里。晚上在住的地方用餐,对于这“土家乐饭菜”的新鲜程度大为惊讶——要半只白鸡,就现宰了一只鸡;要两罐竹筒饭,就现劈了两节竹筒塞米进去烤;要炒韭菜,老板娘就拿着刀在一旁的自留地里现割韭菜。虽然对那只鸡感到愧疚,但对这顿土家饭却满意至极!
第二日一早,天蒙蒙亮,就起床去看龙脊梯田的晨雾。群山叠嶂,晨雾缭绕其间,山腰的村落在迷雾中若隐若现,宛如仙境。待太阳一出,晨雾迅速散去,美好的一天又开始了,我们收拾行囊乘缆车下山,继续奔向下一个目的地。
舟行碧波上
第三站:阳朔。&&&&&
都说“桂林山水甲天下”,而阳朔的山水,可是甲桂林呢!阳朔是个不大的县城,但却有着“天上人间旅游乡”的美誉。在阳朔有好几种玩法:第一,漂流。可以从桂林沿漓江漂流到阳朔,也可以到阳朔后转去遇龙河漂流。第二,骑行。沿着百里画廊,追着刘三姐的歌声徜徉在山水画中。第三,小资游西街。在这条充满民族风情和异域风味的古老街道上,布满了各式各样玲珑有致的小店,是“逛吃逛吃”最好的地方了。碍于时间有限,我们玩了漂流,乘一叶竹筏,游漓江、游遇龙河,青烟缥缈,淡水微波,快意无限。
漓江漂流是桂林旅游的招牌,顺流而下的百里漓江犹如一幅长长的百里画卷,从桂林延伸到阳朔,是中国山水田园风格最杰出的代表,完整的航段大约需要四个小时,一路而下,将两岸美景一网打尽!人民币20元背面的图案,就是取自漓江漂流中的风景。漓江漂流的大船,优点是空间大,上下三层能自由活动,可以去甲板上拍照看景,也可以在船舱内聊天吃东西,人数上几乎没有限制,如果是团队游、人数多的话,推荐这个;而缺点是比较吵,因为大船依靠马达,全程漂流的时间也长,一个人可能会觉得无聊。还有一个选择是精华段漂流,从杨堤到兴坪,工具是机械竹筏,优点在于竹筏更贴近水面,会更好玩;缺点同样是马达声吵,还有电动竹筏四人一筏,就算坐不满也按照四人的价格收费。
如果说,漓江是大家闺秀,那么遇龙河就是小家碧玉。没有电动马达的吵闹,遇龙河是安静、内敛、俊秀的,遇龙河的竹筏是人工撑的,一筏坐两人,水流平静,偶尔有一两个小激流。于我们来说更是喜欢,两岸鸟叫声不断,花香四溢,竹筏滑过水面,碧波荡漾,水花声玲珑。脱了鞋子,让漫过竹筏的水浸湿脚背,也算是与遇龙河的亲密接触吧。友情提醒:1、夏天漂流一定要防晒!防晒!防晒!重要的事情说三遍。2、不要相信天气预报!时晴时雨,时冷时热,全凭老天爷的心情来决定,做好“一日四季节,十里不同天”的心理准备吧!3、选择舒适快干的衣服鞋帽,别忘带上必要的防水设备,保护手机、相机、钱包等,免遭落水之殃。
非一般的奢华体验
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——地中海“抒情号”豪华邮轮游记文/图&
地中海邮轮(Mediterranean Shipping
Company,简称MSC)以专注细节以及宁静的意大利典雅风格著称,为游客带来纯正的“地中海式度假体验”。“抒情号”豪华邮轮属于地中海轮船公司,总部位于意大利那不勒斯,是代表MSC进驻中国的“明星之船”,2015年进行了升级改造,全部标识中文化,餐食加入中式菜品,让游客在传统而优雅的环境中体验到宾至如归的温馨舒适感。“抒情号”邮轮聘用来自世界各地的工作人员,少部分是中国人。英语是通用语言,不过为了接待中国游客的需要,工作人员也会讲一些简单的中文。
邮轮航线:上海——济州岛——上海
Day 1:下午16点从上海吴淞口国际邮轮港启航。
2:中午14点抵达韩国济州岛,由韩国导游接团,乘坐大巴前往龙头岩和龙渊等景点。随后前往韩国本土化妆品店及免税店购物。晚上21点登船,22点离港。
3:在邮轮上体验各类现代化娱乐设施,游泳池、健身房、儿童乐园、歌舞厅、博彩场、大剧院、酒吧、图书馆等。欣赏海天一色的美妙海景,品尝精致美味的中西佳肴。
Day 4:早上7点抵达上海吴淞口国际邮轮港。
美丽绝伦的海景
从上海到济州岛的航程海域属于黄海,“黄海”命名是由戈壁沙漠形成风暴,因沙子颗粒卷进海洋变成金色的海水而得名。黄海也是以颜色命名的四大海洋之一。另外还有黑海、红海和白海。
第一天下午邮轮从上海港口出发的时候,天灰蒙蒙的,海水混着泥沙,偶尔有飞机和鸟儿掠过。港口里过往的船只繁忙地来回,沿岸的建筑离我们越来越远,渐渐消逝在视线中,邮轮驶出了上海海域。天黑了,海天漆黑一片,只有灯火通明的邮轮在独自前行。偶尔会听到邮轮发出一声低沉的长鸣,大概是向过往的船只发出鸣笛信号。回到客舱房,躺在舒适的床上,在海水的摇曳中,很快就进入了梦乡。
第二天清晨起床,来到甲板上,只见眼前白茫茫一片,大海笼罩在浓厚的雾气中,雾水伴着海风扑面而来。站在栏杆边,仰起头来,闭上眼睛,呼吸着清晨的新鲜空气,整个身体都变得通透轻盈起来。大概上午10点,便依稀可见距离邮轮10海里的海岸线。岛上的天空飘荡着层层白云,沿岸的小山连绵起伏,建筑物沿着迤逦的海岸林立着。此刻,天空晴朗,海水碧蓝,邮轮即将抵达济州岛港口,游客们纷纷来到甲板上驻足观看;中午1点左右,邮轮到达港口,游客们陆续下船前往济州岛。晚上8时,游客们陆续返回船上,9点左右邮轮准时启航,离开济州岛,开始返航。
第三天美美地睡个懒觉起床,是个晴朗的上午,天空格外的蓝,金色的阳光洒在海水上,波光粼粼。伸个懒腰,躺在甲板的躺椅上,晒着日光浴,吹着潮湿的海风,呼吸着纯净的空气,实在惬意之极。到傍晚时分,夕阳西下,晚霞遍天,天空抹上了层层红晕,纯白的邮轮也被染成了橙红色。站在栏杆边,柔和的晚风轻拂着面颊,看着橙红的霞光逐渐黯淡,想着明天即将结束旅程,心里不免有些落寞。只想把眼前美景尽收眼底,留待今后慢慢回味。
第四天清晨起来,发现邮轮已经快抵达码头,天空变成了灰白色,沿岸的建筑清晰可见,港口依然是繁忙的船只过往。回想在海上航行的美妙旅程,就像做了一个美丽的梦,梦醒了,该收拾行李回家了。
难以忘怀的食宿
旅行在外,舟车劳顿,吃和住应该是旅行中影响幸福指数的重要指标。乘坐海上豪华邮轮,完全不必顾虑吃和住,因为邮轮上提供的餐食是绝对令人称赞的。“抒情号”邮轮特邀世界顶级厨师、亚洲最年轻的创意型厨师、被誉为中国菜设计大师的梁子庚先生给中国游客带来顶级餐饮体验。
在邮轮甲板的第5层设有免费的点餐式餐厅,第11层设有24小时服务的免费自助餐厅,提供品种丰富的中西美食,既有符合中国人口味的麻婆豆腐、红烧肉、桂花糖藕、扬州炒饭、五谷杂粮,又有西式的披萨、汉堡包、甜点,还有烧烤、海鲜、水果、咖啡等各类美食,令人大快朵颐。另外在邮轮的第6层和第12层还分别设有需付费的意大利特色餐厅及寿司餐厅,为有特别饮食爱好的游客提供多种选择。
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邮轮上的住宿也是另外一个亮点,房型分为内舱房,海景内舱房,海景阳台房等不同类型,价位分别不同,游客可根据自己实际情况选定。不过无论什么房型的房间,像电视、空调、热水、吹风机、写字台等基本设施一并俱全。即便是内舱房,虽没有窗户,但由于邮轮上良好的通风循环系统,丝毫不觉得闷热。
另外可能还会有人担心:乘坐海上邮轮,会不会因为邮轮的颠簸和噪音而影响睡眠?这个大可不必。因为豪华邮轮上配备了高科技的平衡装置,能够减轻船体部份的晃动,颠簸的幅度大大降低。并且邮轮采用电力推进,避免了主机的激振和噪音。因此在客舱内,感受到的颠簸和噪音,非常轻微,几乎感觉不到邮轮在前行,不会影响到睡眠。
精彩纷呈的娱乐
漫长的海上航行,有人担忧会不会很枯燥,尤其第三天完全是在海上度过,除了看看蓝天和大海,就无所事事了?事实上,邮轮精心准备了各种娱乐节目:每天上午安排有唤醒瑜伽课、美式乡村舞蹈课、spa美容按摩展示、厨艺展示、花样鸡尾酒展示、艺术创作等;下午安排有拉丁舞蹈课、趣闻问答、乒乓球锦标赛、幸运抽奖等;晚上则有疯狂迪斯科、卡拉Ok、舞蹈派对、电影等。此外重量级的百老汇剧场演出,每个晚上也分两个场次进行演出。
在邮轮上度过的三个晚上,我一共看了三场精彩绝伦的表演,分别是《黄金——法老世界里的旅程》、《海盗——沉浸在海盗的世界》、《云中漫步——迈克尔杰克逊模仿秀》。每一场都由外国演员表演,带着异国风情,华丽的服装、绚丽的灯光、美妙的歌声,不失为一场场视觉和听觉的盛宴。
在甲板的第5层和第6层还分别设有英式酒吧、钢琴酒吧、茶吧、博彩场酒吧等,在这些不同情调的酒吧里有不同风格的音乐表演,如吉他弹唱、钢琴演奏、爵士乐演奏等。印象很深的是一个英式酒吧里,虽然顾客三三两两,甚至还有几个人凑在一起打牌,似乎与酒吧的情调很不搭,然而弹吉他的大叔却丝毫不受影响,仍然兀自弹唱着,浑厚的嗓音伴着悠扬的吉他声,飘荡在酒吧的每个角落,让人回味无穷。
甲板的第11层设有儿童俱乐部,并且按年龄段(3岁以下、3—6岁、7—11岁、12—17岁)设了不同的娱乐室,满足不同年龄段儿童的娱乐需要,可谓用心至极。
当然,女士们最热衷的应该是去免税店购物了。邮轮上的购物区设有香奈儿、兰蔻、爱马仕、古奇、劳力士、斯华洛施奇等国际大品牌专柜,定时推出化妆品、时尚珠宝、箱包、手表、香水等商品的折扣,相对商场专柜里的同等商品,邮轮上更便宜。另外还有旅行纪念品、香烟、红酒、进口食品等种类繁多的商品售卖,足以满足购物瘾。
当然如果喜欢清净,去邮轮上的图书馆借阅书籍,点一杯清茶,坐在靠海边的位置,静静欣赏着美丽的海景,也是别有一番滋味。
结束邮轮之旅,回到家中已经有一段时间了。生活一如既往,日子波澜不惊的过着。回想起邮轮上的奇幻旅程,就像一个美丽的梦,似乎那么不真实。然而翻开手机里的一幅幅照片,才真真切切的感受到我确实曾处于那样一个纯净浪漫的天地里。
生活需要这样奢华而非同寻常的体验,这样可以让我们在柴米油盐的平常人生里,燃起对美好生活的向往。也许这才是旅行最重要的意义吧。
——马尔代夫船宿潜水记&&&&&&&&&&&&&&&&
文/图& Gina
算一算,我潜水已经有八年了,但惭愧的是至今都还没刷过300瓶气,这在休闲潜水圈绝对属于懒癌患者。无奈呀,身困世俗琐碎,真的没有多少闲钱和假期可以豪迈地挥霍进大海里,每年眼巴巴等着东拼西凑来的小长假,跳进海里欢腾一把。
总有人问:潜水到底有啥好玩的?我们也总没法用简单的话概括回答,心里的OS是“不要问我!我不知道!就是贼爽贼带劲!你赶紧跳海里就知道了!”在那片安静到只能听见自己的呼吸声,纯粹到只能看见“深蓝”一种颜色,同时又能领略无敌炫酷景致、感受奇幻体验的汪洋里,确实如着魔一般痴迷沉醉。
借朋友的一句话说:潜水是个病,大海里有药。
潜水那些事儿说起最初为什么会突然跑去学潜水,还真是挺戏剧化的,当时正计划着去欧洲旅行,目的地是意大利、希腊和土耳其,这三个国家临着地中海和爱琴海,所以“出海和下海”的计划自然是很重要的一个项目,而欧洲国家在这方面对游客有一些门槛性的规定,下海者需要持有潜水执照,并非只要给钱就让你玩。经过权衡,决定在出发欧洲前先去弄个潜水证,否则不远万里跑去爱琴海边,只能在沙滩上摆摆pose拍拍照,那岂不太亏?
说干就干,但开干了才知道,搜集资料、选择国家(岛屿)、挑选潜店、购买装备、学习课程……从“一无所知的小白”到“获得最初级的潜水执照的菜鸟”,真是一个巨大的工程,准备了两个多月,不知死了多少脑细胞,最后选定在马来西亚沙巴洲的Semporna,那里是中国人学考潜水证最多的一个据点,也许会有点鱼龙混杂和良莠参差,但同胞多的地方好办事啊!在飞往马来西亚的航班上,我长吁一口气,松松肩膀,准备开干。坦白说,要去一个能有比较好的潜水体验的海岛,路途非常折腾:起步价是四飞,两去两返,还要混合搭配不同地区的不同交通工具,像是突突车、双条车、边三轮、吉普尼、快艇、螃蟹船、公交船等等,如果按Door-to-door来计算,基本要在路上花20个小时左右。
在Semporna学习PADI的OW和AOW课程,前后总计一个星期,其中OW三天(一天理论课程、两天水下实践),AOW两天(均为水下课程),两个课程之间安排一天Fun
Dive和一天排氮休息。我去的是一家德国人开的潜店,德国人的严谨和讲规矩在混乱的东南亚小岛显得特别有效率,一切可查可循,很棒。我的OW理论教练是一个黝黑精瘦的华裔马来人Kamao,英语说得很溜,教学认真耐心,理论课是烦闷的,一天时间要啃完一整本教材,以“看视频资料、教练讲解重点、做题、答疑”的步骤完成六个章节,一天下来无比心累。相比之下后两日的实践课就好玩太多了,我的实践教练是法国来的Louis:190+cm的个头、碧绿的瞳孔、金黄的长发、小麦肤色、迷死人的微笑……而且Louis教课超认真,幽默又亲切,有幸遇到这样既有颜值又有本事的教练,只恨课程时间太短!
我永远忘不了水线第一次没过视线的那个瞬间,耳边的嘈杂声集体消失,只剩下自己粗重的呼吸;视网膜像是贴了一张蓝绿透光纸;声音来源变得没有方向,无法判断;整个人漂着浮着失了重;光线聚集成束,变得有迹可循……第一次只在码头下游了很小一圈,但对那时的我来说,就算闭着眼睛什么也看不到,仍然是个颠覆性的体验。
有了执照,就意味着我可以真正“满世界撒欢儿”了!于是立马参团去马尔代夫玩船宿潜水,为什么要去马尔代夫呢?因为马代是老牌的“世界三大潜水圣地”之一(另外两处分别是马来西亚的诗巴丹和埃及的红海),大多数人知道的马尔代夫,是布满了钻石岛和七星岛的无敌海景度假超级蜜月地,但其实马尔代夫的水下世界才是“天堂岛”的真正精华所在。为什么要去船宿呢?因为相对于有固定据点的普通潜水(就是到一个地方住下,每天乘船出海潜水),船宿可以去更远、更深的海域,整个行程历时7-10天,吃住都在游轮上,这段时间可以在海域上环一个圈或走一个既定路线,因而也能看到更多难得一见的海洋生物和海洋景观。&
高大上的local范&&&&&
北京飞香港,香港飞新加坡,新加坡飞马累,飞行、转机、空等、闲逛,整整24个小时,才终于落地马尔代夫马累机场。出舱门的一瞬间,热带岛国湿热的空气扑面而来,夜色加剧了疲倦、劳累、困顿之感,等行李的时候眼皮直打架;而如此度假胜地的总枢纽机场比想象中小了好多,与一掷千金的土豪风格完全不搭,光是等行李就花了近40分钟,因为行李传送带只有可怜的几条;一出机场就看到各大星级岛屿上的各大豪华酒店的据点——竟然是像ATM机大小的简约柜台,柜台上有酒店名字,所有的确认、对接、接送工作都在这些一字排开的小柜台上完成;马代的人们好黑,临印度而居,肤色号果然非东南亚一般小黑可比。以最快的速度买好电话卡、联系上工作人员、找到船宿组织、连箱带包爬上船!直奔早已准备完毕停泊在浩瀚印度洋海域上的船宿游艇。
深夜抵达,加上舟车劳顿,都没来得及细细逛逛、看看,马代的第一晚就在沉沉的昏睡中悄然划过。第二天一早,刺眼的阳光从船玄窗照进房间,伸着懒腰走到夹板的时候,我终于回过神来,意识到自己正身处马尔代夫——印度洋的蔚蓝海域。眼前是蓝天白云和碧波大海,就像是一幅幅被PS过的美图,不远处的城市岛扩散过来一波又一波的热浪!
马尔代夫有1200多个小珊瑚岛组成,而马累岛为其首都,一般的珊瑚岛要么被开发成为度假岛,要么是当地居民居住的原始岛。相对来说马累是一个较(微)大(缩)城市,有市政厅、学校、医院、餐厅、马路、集市,岛上的主要交通工具是摩托车,因为道路不太宽敞,加上绕来绕去有很多小路,但当地人骑摩托车的本事简直一流,歪歪扭扭穿人群而过,偶尔能见到路边成排停放着的摩托车,乍一眼看像是到了泰北小镇清迈。岛上的人们生活挺悠闲,绿荫树下、海边沙滩、街边咖啡馆都是不错的去处;那儿的妈妈都很年轻,看起来都只有20岁刚出头的样子,却已经有两三个小孩了;孩子们五官深邃立体,眼睛大,有那么点印度人的意思。那地方是个没有时间概念的地方,没什么要紧的事要赶着做,只有通亮的太阳西陲到海边,人们才意犹未尽地起身回家,一天也就在美丽的日落中结束了。
海底龙宫是真的&&&&&
小时候看《西游记》,孙悟空追着妖怪跑到大海里的时候,海底总是呈现出一派好看得不得了的景象,好像比陆地上的山川大河还要好看,虾兵鳖将虽然打扮诡异却色彩鲜艳,奇形怪状的珊瑚和石头遍布各处,直到我自己潜入水下,才恍然间想起那一幅幅似曾相似的画面——海底的龙宫是真的。
马尔代夫的船宿相比普通岸潜更加刺激,看到的东西更多、更大、更罕见,同时面临的潜水环境也更复杂、更危险。我参加的是一个初级船宿团,走的是常规路线(即经典四角路线),整个航程依照North
Male→South Male→Felidhoo→South Ari→North Ari→North
Male行走,是一个难度系数比较均衡的行程,就是在天气条件良好、潜水团队各成员水平相当、运气比较好的情况下能圆满走完的行程。在马代,遭遇湍急的水流那是家常便饭,所以整个队伍就像作战部队一样潜水,一到潜点,所有人迅速完成准备工作,然后快速跳入海中并下沉,时间一耽搁就会被水流冲走。遇到水流时,千万不要顶流前进,那样太耗费体力,基本上都会顺着水流进行放流潜水。来说说刺激的地方吧!
NO.1,寻找鲸鲨。这是马代船宿的特色项目,通常需要花半天时间在鲸鲨会出现的海域兜转,发现鲸鲨后大家都兴奋得不行,噼里啪啦跳下水去,用浮潜的方式追看鲸鲨,因为鲸鲨通常游动的水域不太深,水下4-5米,所以我们都只能在它的上方看,潜到它下方一吐气,气泡会惊吓到鲸鲨。
NO.2,日夜看Manta。这家伙如果要在东南亚诸岛国看,得拼上180分的人品,但在马代,哈哈那简直信手捏来,随便下到一个Manta清洁站,就有三五只超大的Manta在那里盘旋不走,呼来飞去,静距离飞过头顶的时候有遮天蔽日的气势!夜间Manta觅食,可以看到它张开大嘴鲸吞浮游微生物的惊人画面,它一张嘴,鳃部的一条条骨骼看起来就像UFO一样。
NO.3,看鲨鱼群。一般呢我们只能在比较好的潜点的比较深的位置,偶尔看见晃晃悠悠游过的一些小鲨鱼,白鳍鲨最多,可在马代看的那都是鲨鱼群,少则十几条,多则三四十条,白鳍鲨、灰礁鲨、护士鲨……列队巡游一般在海沟里来回穿梭,简直看傻了。
NO.4,看鱼风暴。鱼风暴是指喜欢群居的鱼群,它们出现时会以惊人的数量形成旋风一般的景观,惊人的密度、惊人的数量,当自己亲身游进那个鱼漩涡中,发现上下左右前后满世界都是鱼,除了倒抽冷气真的没有其他办法。
NO.5,看海豚。这个不多说了,大海里的野生海豚,见过吗?
有药,你吃吗?很难回答究竟什么痴迷潜水,唯一可以说的,大概就是潜水期间整个人放松到底的一种状态,什么都不想,好像除了吃饭、睡觉、潜水以外,人生没有第四件事需要费神费力。就这样在风里吹着、在水里泡着、在太阳下晒着,没有音乐、电影、书画,不用聊天、交往、应酬,甚至连微笑都不需要,皮肤自然放松,头发随意披散,面部还原最本初的表情,心情回到最干净的状态。
而马尔代夫于潜水员而言,无疑是一个朝圣地,本想也许可以寻点解药回来,没想到却愈发严重了。看来,药得一直吃了。
从你的全世界路过
——香格里拉心灵之旅文/图张馨予
原来在这个世界上,真的有让你百去不厌的地方,有让你魂牵梦绕的风物,有让你朝思暮想的日月。每一寸每一步的丈量,都倾尽全力,在脑海在心中一遍一遍复刻它的样子,像依恋爱人般依恋着它,了解它静谧的岁月,路过它温柔的所有,然后分别,期待下一次的相聚。
原来在这个世界上,真的有让你百去不厌的地方,有让你魂牵梦绕的风物,有让你朝思暮想的日月。每一寸每一步的丈量,都倾尽全力,在脑海在心中一遍一遍复刻它的样子,像依恋爱人般依恋着它,了解它静谧的岁月,路过它温柔的所有,然后分别,期待下一次的相聚。
恰似故人归
夏末已至,朋友圈里晒着各种旅游胜地,可我丝毫不为所动,每当绿茵葱郁的季节,心中的圣地只有一个,甚至迫不及待地想马上投其怀抱。于是着手开始做攻略,虽然在此之前,已去过一次,但当时有表姐这个业余导游安顿一切,我也就随从享乐,可这次拖老带小,随行的都是心大线条粗的,所以我不敢怠慢,必须确保此行安全周到舒心。
终于,如我所愿,飞机缓缓降落在昆明长水机场,时隔十年,再一次踏上云南的土地,我抑制不住心中的激动。为了满足团队成员第一次云南之旅的传统需求,大理和丽江成了此行必达之地,不过我不想多提,旅程当然是美好的,但对于个人而言,我的身心早已做好准备与“香格里拉”的再一次相遇,我所做的一切就是为它而来。
相对“绿谷”中
香格里拉,藏语意为“心中的日月”,它深藏在云南省迪庆州,在这里,26个少数民族和平相处,自觉维护这片纯净的自然。
傍晚时分,我们的车子缓缓驶入迪庆,粉红的云霞像一条水袖环绕天边,稀疏的星斗三三两两,夕阳还未尽全落,一轮明月已不偏不倚的挂在头顶。远处是叠嶂的山峦,没有了太阳的光辉,显得暗沉稳重,犹如巨人的手臂环抱着整个城市。
兜兜转转几个弯,松赞林寺赫然矗立在眼前,红白相间的墙院,金色的屋顶,天空盘旋的黑鸟和身披红裟的喇嘛,扑面而来的是一种强大的气场,一种古老而神秘的气息。就是这座神圣的寺庙,百年来寄托着无数人的心愿,守护着无数忠诚的心灵。还记得上一次,当我还是个朝气蓬勃的大学生,也曾在寺庙的所有殿堂内叩首跪拜,点燃明灯,祈福心愿,这一切彷佛还停留在昨天,不禁感叹唏嘘!
下塌的酒店就在附近,名为“松赞绿谷”,必须要好好介绍一下。酒店的正门不够起眼,初次到来的客人可能一脚油门就错过了。门框和门头印着彩色的花卉图案,左边一块黑色的牌子,上面用中文、英文和藏文三种语言写着
“松赞绿谷酒店欢迎”的字样。跨过门槛,一个适中的庭院摆放眼前,庭院的中间是一个长方形的石池,池中游弋着几条鲤鱼,院子四周种植着当季最美的菊花,形色各一、芳香四溢。顺着石阶而上,在进入大堂前需换上合脚的手工布鞋。
酒店的风格是传统的藏族风,外观可与松赞林寺融为一体,内部是深红色的全木装修,所有的精致和灵气都来自主人多年来收藏的各种藏式家具、藏式手工艺品和装饰品,每一样物件的摆放都恰到好处,给人一种强烈的安全感和归属感。
除了餐厅和客房,最抓心的是主人精心设计的公共书房,书房的一侧是整排的窗户,窗下摆放着沙发和桌子,而另一侧则是一整面墙的敞开式书柜,书架上整齐地摆放着众多书籍,有成人读物、儿童读物、中文及外文读物,以满足客人们的不同需求,体现了主人的用心与包容。书房的一角悬挂和陈列着一些手工艺品,这边每天会有酒店为客人亲自烘焙的甜点,自取即可。书房自带一个方形的大阳台,从阳台望去,可看见远处的湿地和高山,这样的选址,彰显了主人独到的品味。
酒店的工作人员都是当地藏民,憨厚淳朴,彬彬有礼,这种礼貌不会让人产生距离感,闲聊几句便更觉温暖亲切。值得一提的是,松赞绿谷酒店只是松赞精品酒店系列之一,其他酒店的选址也都经过精心挑选,从香格里拉的松赞绿谷到奔子栏、梅里、塔城、茨中,酒店设计个性各异,既远离都市喧嚣,又融于神秘的香格里拉区域。同时富含文化底蕴,每一个Lodge既可以作为一个单独目的地,又能彼此结成旅行环线,帮助旅行者实现一个香格里拉深度游。
晚饭过后,听闻距离不远的松赞林卡酒店有篝火晚会,我们一家三口兴冲冲抹黑前往。香格里拉的夜,凉凉的,天清、月明,偶尔飘过大朵的云,就在你的头顶,亲切得令你想伸手去抓。远处是影影绰绰的群山,山路没有路灯、刚下过雨还有些泥泞,倘若孤身一人定是不敢冒险,幸好有工作人员的一路护送,才顺利到达。
微凉的夜,熊熊燃烧的篝火带给人温暖,藏民们弹着札木聂,唱起了迎客歌,朴实无华的表演却让人陶醉。看过了热情洋溢的舞蹈,听过了清脆婉转的歌声,品尝了香浓的酥油茶,晚会在蒙蒙细雨中渐渐落幕,这个夜晚,静静的,静静的,山谷在沉睡,香格里拉在沉睡,我也要进入梦乡,去连接第二天一个更美的行程。
又见伊拉草原
太阳升起来了,驱散了黑夜的寒气,摄影爱好者们早已背上装备去开始一天的采风,而我们也期待着能快点见到草原。
距离酒店10.6公里的纳帕海&伊拉草原,此季一半湖水一半草地。记得上次来,草原茂盛,与天际相连,而这次让我见识了草原的另一种美。虽然草地不够丰满和苍翠,但秀丽的湖水已经足够吸引眼球。这一刻的伊拉草原,摄入了我的相机,更深刻地留在我的脑海里,这是一幅大气秀美的画卷:清亮的天空中漂浮着大朵大朵的白云,白云下面是延绵起伏的山峦,而这一切又完完全全倒映在清澈的湖水中,整个天地就在这里,排山倒海而来,彷佛触手可及。
草原的安静让人喜欢,我们一家人骑着马在草原上悠闲地晃荡,遇到心仪的风景就下马停留一阵,欣赏够了再继续前行。稀疏的游客在拍照留念,孩子们最是开心,一会儿骑骑马,一会儿摸摸羊羔,跳来跑去,似乎成了草原最生动的精灵。这里的空气没有一丝杂尘,只有一颗赤子之心和自然对话:我生于渺小,却存于伟大。我跋山涉水而来,只为片刻的安宁!
沉醉普达措
《消失的地平线》中描绘了一个隐藏在中国西南部的净土乐园——充满祥和、宁静、永恒和神秘色彩的藏族生息之地。小说中,作者描绘了一个美丽的王国。在那里,三条河流交汇在一起,群山高耸入云,山顶白雪皑皑,脚下深草成茵,覆盖大地。每个人心中都有一个属于自己的世外桃源,在我心里,普达措正是香格里拉的核心,是我一直在寻找的世外桃源。
普达措国家公园海拔在3500米至4000米之间,属省级自然保护区,总面积约1313平方千米,是“三江并流”风景名胜区的重要组成部分。园内重要景点均设置了游览大巴的站台,游客乘坐大巴从一个景点到达下一个景点,景点之间也设置了步道,游客可以选择徒步或坐船一段,与自然亲密接触。
如果说纳帕海的纯净已让人陶醉,那普达措定是把这种纯净发挥到了极致。这里的一切彷佛浑然天成:铺天盖地的绿色从草地上大朵的酥油花开始,随着海拔的升高,山体上整齐而密布地生长着高原林木,翠绿的弥里唐亚高山牧场无限延伸,像一张巨大的地毯盖在山谷中,净透的蜀都湖和碧塔海中漂浮着成片相连的草甸,林间小涧交错分布,路边星星点点的野花在风中摇曳。整个普达措像一颗巨大的翡翠镶嵌在香格里拉,绿得让人晕眩!
摸一摸清凉的溪水,闻一闻泥土的芳香,这里有着古老原始的味道。小朋友释放了自由的天性,追着松鼠跑,望着牛马笑,在城市里封闭得太久了,对于这种没有边界的自然充满好奇,觉得哪哪儿都新鲜。为了防止高原反应的发生,我们只能尽量克制心中的兴奋,累了就在路边坐一会儿,看看藏民们从山上采摘的野味儿,吹吹湖上飘来的微风,没有催促的时光多美好!
在普达措,时间仿佛是静止的,整个身心似乎可以被纯净的自然净化一遍。那些寂寞而善良的青山、云雾、溪涧,犹如永不迟暮的美人,静静地美丽了千百年,而人的内心也和这自然一样平静,不能被扰乱。我愿静静地为普达措守候,等待一朵云的变幻,一枝花的绽放,一片叶的凋零,一滴水的跃下……
在旅程的结尾,心中有些难过,是因为马上又要分别吗?是因为想逃离现实的繁杂吗?还是在忧愁下一次相遇的漫长。车子开在公路上,车里放着吉克隽逸的《阿杰鲁》,我沉默地望着远方,回忆在香格里拉的日日夜夜:每一次有缘的相遇,每一次喜悦的聆听,每一件珍奇的事物……
香格里拉,“它是一种超脱自然的存在,简单一点,就是心的方向,当你毫无杂念,心无旁骛时,你就会找到那种境界。”
南方南,澳洲蓝文/图:久久
凌晨,上海浦东。坐在即将起飞的长途机舱里,我回忆起过往很多次搭乘红眼航班飞向各种令人欣喜的目的地时,内心的闷骚和雀跃,那是一种青春年少时毫无由来的快乐:时间不被珍惜,大把大把尽情挥霍;钞票也不被重视,买机票选民宿,攒够一趟旅行的钱就格外开心。
傍晚,澳洲墨尔本。还是坐在玄窗边,结束旅行的我有了些没落和伤感,感叹时光太匆匆,感叹好日子不经用。可我知道,这一段一段留存于记忆深久的日子,会一点一点拼凑出富足的人生,学一些看起来没什么用的技能,加一点写不进求职简历的体验,拍一些看过就不会忘的风景,这还不够高兴的吗?
电脑里有个硬盘,专门用来存放旅行时拍的照片,年复一年,已经上万张了,当然有很大一部分是废片,但一张张却也都有故事。我慢慢意识到,旅行就像谈恋爱,时间、地点、方式、频率、旅伴,所有的都要一点一点磨合,并不是每次都能开开心心、收获满满,但至少每一段都有意义。
在悉尼下飞机的时候,遇上一个俄罗斯大妈,不知道怎么买交通卡和坐地铁,随手拉住我。我看了她酒店的地址,和我住的地方竟然挨着,就对她说,跟我走吧!大妈的英语不流利,整个过程中我们也没太多交流,最后把大妈送到酒店,还获赠了一杯现磨咖啡。在墨尔本暴走,去冰冷阴森的旧监狱参观,感觉像到了《肖申克的救赎》里的场景;在维多利亚州立图书馆捞了一本看不懂的书,最后靠着柱子睡着了;深夜的街边,和朋友一起喝热红酒,冷冷的天里暖暖的红酒特别容易入口,但酒劲极大,没喝几口就知道要醉,慌忙扔掉酒杯往回跑。
不在游记里详细记录穿梭在各个城市或景点之间的路线与方法,这些“干货”在各大旅游网站里都十分详尽,我只想提供几个视角,和一些回忆,它们新鲜生动又复杂矛盾,以五个部分,来展现这趟短暂的南半球之行,尝试还原难以拿捏的各种感受。
1:澳村生活,莫名其妙的安逸
澳洲诗人Dorothea
Mackellar说:澳大利亚是一个坚韧、富饶的国度,不热爱她的人永远也理解不了她。对于短期旅行的我来说,自然无法深入了解,只是在慢步闲逛和快速暴走过的两座城市——悉尼与墨尔本,以有限的体验和片面的视角去观察、感受、领略罢了。国人喜欢把澳洲叫成“澳村”,这个带着调侃逗笑意味的称呼让澳大利亚一下子LOW了不少,而以我个人的感受来说,“澳村”也是名副其实——并不是土,而是舒适。一种因为地域广阔、人口稀少、生活悠闲而来的舒适,一种因为崇尚享乐而活在当下的舒适,一种个人意志能够被充分尊重并自由表达的舒适。
从硬性指标来说,澳洲的人口密度非常低,760万平方公里的土地上人口刚刚超过2400万,除了市中心略微拥挤的公寓,基本上家家都住着前有花园、后带车库的House,占地面积更大的甚至拥有私人牧场和果园,家与家之间并不近,驱车三五分钟,有点内蒙古大草原上游牧人家的感觉。澳洲城市的建设很成熟,从道路到交通再到建筑,满眼都是历史感十足的老物老件,没有太多鳞次栉比的摩天高楼和现代化大厦,不少单行道和限行,商场里更多的是实用物品和经典款,与想象中奢侈品云集、大牌名牌琳琅满目的时尚繁华有不小差距。公共交通系统的覆盖率高、出行工具多样,地铁、轻轨、巴士、轮渡一应俱全,但等候时间较之国内的一线城市明显更长,比如悉尼地铁的间隔时间在13-15分钟,而北上广地铁的等候时间只有2-4分钟而已。
澳大利亚长期被评选为“最宜居住的国家”,而墨尔本则经常位列“世界幸福感城市”排行榜的榜首。“宜居”不是胡乱说说、简单做作的,墨尔本的城市绿化率高达40%,这是什么概念?几乎半座城市都是绿化,随处走,附近都是公园或植物园,看书、野餐、约会、玩耍……政府为市民的日常生活提供了足够多、足够舒适的活动空间。墨尔本的电车世界有名,就像伦敦的双层巴士、香港的有轨叮叮车,都是从很久以前一直运行到现在的古老交通工具,200多年历史,1700多个站台,近280公里路线,每天有大约400列电车运行在墨尔本,而中央约4平方公里的CBD区域,电车对所有人免费。一列电车只有两节车厢,满座大约五六十人,车速很慢,在宁静安详的墨尔本大街上轰隆隆地行驶着,慢条斯理、温文尔雅。
如果说硬件是刻意的,那么澳洲人的软文化就是发自内心的。澳洲人似乎没有“加班”这个概念,该放假就放假、该下班就下班、该休息就休息,这样的工作态度导致每天下午六点以后,全城会快速进入安静期,商场关门了、商店打烊了,除了酒吧之外一般的餐厅也只营业到九十点而已,这点在我看来是很奇怪的:如果餐厅、商店等服务性的行业采用和其他行业一样的上下班作息时间,那么怎么方便人们吃饭、购物、娱乐呢?在悉尼,尤其是海港大桥与歌剧院一带的滨海栈道上,任何时间都能看到穿着跑步鞋、挂着MP3的澳洲人在跑步,早晨有、上午有、下午也有,真让人纳闷:你们都不用上班的吗?
墨尔本是维多利亚州的首府城市,市区内有一处极为热闹的地方——州立图书馆。不进去走一圈很难想象一个图书馆可以这么大、这么漂亮,竟然可以布置得像一个博物馆、画廊、展览厅的结合体。图书馆有不少展厅,展出着古物、油画和一些新兴的电子科技;往里走首先是讨论区,这个区域内允许说话与交谈;再往楼上走是自习区,一人一桌,安静自律;到了顶层还有观光台,可以俯瞰四周景色。图书室前的广场上有很多鸽子,白的、灰的、黑的,胖的、瘦的、小的,它们走来走去毫不怕人,飞起落下在图书馆前的雕像和石板上,这一幕,好像歌里唱的那样美。
在悉尼有两个我很喜欢的地方:塔龙加动物园和IMAX影院。坐落在悉尼港北侧,与歌剧院隔海相望。去之前没抱太大期望,觉得动物园是小孩的乐园,但最后玩得很开心,因为见到了考拉和袋鼠。考拉比想象的小,而且一直在睡,听到声响才勉强睁眼不耐烦地看几眼,又接着睡;成年袋鼠则比以为的要大很多,看着小袋鼠藏在妈妈口袋里的样子真是要被萌化了。另外,达令港的IMAX影院,是全世界最大的巨幕,29.42米高,35.73米宽,一部普通的电影随随便便就有炸裂的视听震撼感。
第一次澳洲之行去的城市不多,玩的景点也不多,大部分时间都在穿梭和游走,观察也发呆。看到澳洲的蓝天白云和海水,感受到明媚的阳光、清新的空气和友好的人们。澳村儿,确系有一种莫名其妙的优越感和舒适感。&&&&&
Part 2:极限运动,朝我的心脏开枪
极限运动是什么,刺激、疯狂、危险、变态?
看过电影《极盗者》,一部被吐槽成是“毫无情节、毫无设计的牛人极限运动精彩视频集锦”,影片中崇拜“尾崎八项”的那些人,在不断触及Point
Break的试炼过程中,一步步抵达自己心中的超然境地。作为观众,我们既不能体验也无法明白,他们在与大自然的激烈互动中进行着征服与被征服的交替,肾上腺素的飙升、对瞬间超快感的渴求,会像精神海洛因般驱使他们一次一次发起挑战,直到自己处于崩溃的临界点。极限运动的爱好者说,这不是只追求快感的简单事情,它不仅挑战人类生理上的极限,更是对心智和意念的触探,玩极限运动从来不是靠蛮力和不怕死的傻劲,而是在自然规律和科学实验中寻找并掌握技巧,在确保生命安全的前提下,寻找突破。
我尝试的第一项与极限运动有关的是SCUBA潜水。迄今为止除了太空宇航员,我们能将自己完全置身其中的介质只有两种——空气和水,完全进入水环境几乎都是短暂的,如水下憋气,普通人大多维持在50-90秒之间。潜水,就是借助SCUBA装备,将这种体验的时间拉长到50至90分钟,潜入水下的深度也可达20-30米,相对其他激烈的极限运动,潜水温和许多,甚至不太费力,同时潜水员在心态上也颇为放松,是一项既有趣又低门槛的极限运动。
要问潜水是一种什么样体验?我会说,是一种“在蓝色的梦里飞着”的感觉。学习潜水的教科书上印的第一句话是:你永远不会忘记第一次潜水的感觉。的确,第一次穿无比紧身的潜水湿衣,是一种贴皮上身的感觉,穿脱一次需要二十分钟,稍有不慎指甲就会扯劈拉断;第一次组装SCUBA装备,背上身的瞬间有种“快被压扁”的怨念;第一次背着几十斤装备赤脚走过满是珊瑚骨的沙滩,脚底心疼得极为酸爽;第一次戴上面镜、咬住呼吸管沉到水下,安静得仿佛穿越到另一个世界。地球表面70%是海洋,潜水的某种意义是踏足了许多人一辈子都不能抵达的地方,看不一样的地貌,见不一样的生物,反主为客成了小心翼翼的生人,在水中感受失重,像是重回到胚胎时期的母体,在无限舒张中放松自在。
蹦极,源于太平洋上的瓦努阿图群岛,是当地青年的成人礼,每年当地人民都要举行一次“死亡跳”,小伙子绑一根藤条在脚上,然后从三十多米高的地方一跃而下跳入大海,以此证明自己是一个能够面对危险并独立克服的成年人。我当然不是太平洋小岛上的土著,玩蹦极的时候也早已成年,但我比土著小伙子勇敢,因为我跳的是233米高的澳门塔。
蹦极是极限运动里危险系数较大的一种,相当于驾驶着时速160公里的汽车在路上飞奔,蹦极的过程极短,233米的高度也只不过四五秒而已。而这短暂的过程对我来说却非常漫长:站在高处做准备的时候,感觉到鼻梁往上脑门中央有根神经线,以和心跳同样的速度在额头上弹跳着;五秒倒数完,我俯身跃出,脑袋冲下自由落体的四五秒里地面飞速贴近,有一种迎面撞上就会血肉模糊的即视感;到达最低处后开始来回反弹,那十几秒里我在尖叫,环顾着辨别方位;落地之后,工作人员将我身上的装备解开,那几秒钟,眼睛看出来是黑白色的。澳门塔关于蹦极的标语是“Why
live on the edge when you can jump
off?与其在悬崖边呆着,不如勇敢纵身跳下去!”当我安全着落后抬头仰望,对这句话充满狂热!
坦白说,高空跳伞是吸引我去澳洲旅行的很大一个原因,毕竟国内和周边国家鲜少有这种运动,高空跳伞(Sky
Diving)是欧美很流行的空中极限运动,跳伞者可以从各种飞行器(主要是小型飞机)上跳下,也可以在足够高的自然地带,如高山顶、悬崖峭壁跳下,高度一般在米之间。跃出后并不是马上打开降落伞,而是先以自由落体的形式极速下坠,一分钟后再打开降落伞,接着在空中漂浮约五分钟,最后降落——跳伞是蹦极的升级版,更让人紧张害怕也更惊险刺激。一开始,小飞机起飞,心情还挺放松;随着高度增加,就越来越紧张;到了云层之上,打开舱门的一瞬间寒风猛灌、噪音震天;因为是没有任何经验的体验跳伞,所以我需要和经验丰富的教练绑在一起,进行串联跳伞,听从教练的指示,我慢慢将双腿挪到飞机舱外部,这时已经能感受到巨大的风力了;刚跳出的一瞬间,心脏“砰”炸裂,整个自由落体的过程中,风力强得把脸都吹变形了;打开降落伞漂浮了五分钟,是最惬意的高空俯瞰时光;最后安全着落,才解除了提心吊胆,整个过程一气呵成,劲爆的程度无异于对心脏开了一枪!
Part 3:混合美食,移民国家的味蕾
澳大利亚是世界上移民最多的国家之一,人口结构的复杂让这个国家的食物体系也变得非常丰富,好像说不上来澳大利亚的国菜是什么,只觉得食材多样、风格多元。
首先,澳大利亚四面环海,海产品自然丰富,澳洲龙虾、生蚝、贻贝、银鳕鱼、三文鱼,都是品质极好的美味海鲜。龙虾就不多说了,澳洲生蚝与法国生蚝齐名,银鳕鱼、三文鱼、北极贝等各种刺身也完全不输北欧和日本,澳洲人将豪放的个性运用到美食上,有了许多推陈出新的吃法,独特的酱料搭配亚洲、欧洲和地中海等多种烹饪手法,让中规中矩的海鲜变得无比鲜美。
其次,澳洲畜牧业发达,餐桌上自然少不了牛羊肉排,肉食爱好者对澳牛简直有到“望肉止馋”的地步,澳洲的牛羊肉有三大特点:肉质鲜嫩、含汁量高、肉香味干净。肉质鲜嫩与否看纹理,条纹清晰流畅的就是好肉;肉汁含量恰到好处,太多口感烂、太少容易老;肉香干净是指没有腥膻味。另外,澳洲作为世界上最大的牛羊肉出口国,也被肯定为是最安全的肉,没有疯牛病和口蹄疫,生产过程有最高级别的安全和卫生标准把关。对了,澳洲还有多种奇葩肉:鸵鸟肉、袋鼠肉、鳄鱼肉……重口味的亲们可以尝试一下。
再者,“享乐第一”的澳洲人酷爱甜品,对各种高糖高热的增肥利器毫不避讳,干掉一大盘肉后再分享一大份甜品是餐桌标配。澳洲的速食餐饮也非常发达,在Grill'd、麦当劳等连锁快餐店里,自动化程度高、流水线配备、消费速度快,点餐、下单、付钱、取餐都是自助完成,好像汽车餐厅一样,很少有人坐下来慢慢吃,而且速食店经常到深夜都人满为患。
作为具有吃货精神的游客,来到这种美食聚集地必须摩拳擦掌,充分打开胃口,去拥抱美食!一路上确实吃了不少,但也不是餐餐美味、顿顿惊喜,毕竟中国人的胃都被中华美食养刁了,挑几家个人认为不错的餐厅和食物,推荐给大家。
1、悉尼鱼市场(Fish
Market)的海鲜,仅次于日本东京筑地市场的世界第二大鱼市场,规模可想而知!鱼市场一侧是生鲜区,零售或批发,悉尼大多数餐厅的海鲜都是从这里买的;另一侧是集零售、加工、现吃为一体的综合区,现选食材,立马转去后厨加工,可以生吃的就直接装盘上桌,注意,加工和酱料都需额外付费。去鱼市场要赶早,下午四点后就基本没人了。我们要了一只179澳元的龙虾,虽然钱包在滴血但真的非常好吃,鲜嫩Q弹!还点了一大盘青口贝、一盒三文鱼、一盒甜虾及一份海胆,吃了个胃满肚饱,心满意足!
2、墨尔本The Meat & Wine
Co的牛排,这是一家有几十年历史的牛排老店,烹饪的牛排是澳洲最地道、最本土的风味。打开餐单简直傻眼,选择太多,还是听了服务生的建议要了最经典的口味。想说一点,吃这家店的牛排真的要配红酒,以前不懂为什么吃牛排要配红酒,现在算是尝到了这种极品搭配的美味,当然了一餐人均60澳元,真心贵。
3、悉尼Pancakes on the
Rocks的松饼,24小时营业,有若干分店,在悉尼人气最高的是岩石区的那家,什么时候去都得排队。Pancake分咸、甜两大类,每大类里还有各种精细的区别,不纠结,咸、甜各要一份!综合来说还是甜味的比较好吃,松软喷香的松饼配上新鲜水果、果仁,淋上丰富的巧克力酱后扣上一个冰激凌,超赞!一口咬下去还有浓酱爆出,刹那间香味充满口腔,而热松饼配冰激凌的组合也让人有冰火两重天的味蕾体验。
4、墨尔本Grill'd的汉堡,号称是墨尔本最好吃的汉堡,以牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉为肉饼,配上不同的辅料和酱汁。一个汉堡在13-15澳元之间,对女生来说绝对超量,端上来的时候汉堡上插了一根细竹签固定,不要拔掉,将汉堡拿起来略微压压扁,然后张大嘴巴咬!配套的薯条特别好吃,其实也可以叫薯块,因为很粗很大。
当然了,中式口味遇到西式美食,吃多了容易厌,所以我们也搜罗了不少亚洲风味,像日料里的拉面、烤鳗鱼和寿司;台湾小吃清爽的皮蛋豆腐和烫菠菜;还有唐人街的火锅和叉烧。只要不心疼钱包,在澳洲不怕吃不到美食,我们这一趟在“吃”的方面花了4000人民币之多!现在回想,还偷偷咽口水呢。
Part 4:南太平洋,没有更旷远的海岸线
BBC拍过一部纪录片——《南太平洋》(South
Pacific),记录了在那片远离大陆且岛屿星罗棋布的神秘水域中,发生的世界上最令人赞叹的景观,如海底火山爆发、壮丽的宝石珊瑚礁、虎鲨猎获信天翁、陆上巨蟹撕开椰子……南太平洋也许是地球上最偏僻的地方,就像戈壁、大漠、废墟、北欧的海洋、落基山下的雪原、火星上的日落……不知道生命逝去后,世界会不会重返洪荒,但壮阔又荒凉的地方,安放着我关于末日情结的所有想象。
墨尔本西南方的大洋路,被誉为“维多利亚州的镇州之宝”,这条全长276公里沿海而建、蜿蜒曲折的公路拥有全球最美的南太平洋风光!大洋路穿梭在沿海的悬崖峭壁中,是参加第一次世界大战的退役士兵开山修建的,沿途多处地方,都因常年受风蚀浪击而形成了壮丽的景致:原始的海滩、深邃的峡谷、瑰丽的山脉、茂盛的雨林、庞大的森林公园、赫赫有名的金矿……
大洋路首选自驾,时间三天。第一天,从墨尔本出发,一路向西南开往大洋路,首先到达阿迪斯角国家公园(Point Addis Marine
Park),这是一个自然原始的巨型礁石海岸,可以看到常年被巨大海风吹得奇形怪状的树,有点国内额济纳胡杨林的意思。第二站抵达吉朗(Geelong),在我们看来这顶多算一个“镇”,但在澳洲凡是人口超过一万的聚集地就能成为“市”,吉朗内部有一些既小又可爱的去处:公园、灯塔、沙滩、栈道等。下午抵达洛恩镇(Lorne),这里是澳洲著名的度假胜地,阳光、沙滩、橙汁、比基尼,热情得让人错觉是到了地中海。
第二天从洛恩出发,前往奥特威国家公园,那里是热带雨林的徒步区,在郁郁葱葱的森林里洗一洗肺,随后前往大洋路上最著名的景点——十二门徒。十二门徒位于坎贝尔港国家公园内,原来这些巨石是岸边石灰岩的一部分,经过长年累月的巨浪拍打后脱离岸边,十二块错落排布,庄严肃穆,就像虔诚的十二门徒,见证历史变迁。第三站是洛克阿德大峡谷,水位下降的时候可以走到峡谷内部去看,陡峭的峡谷气势浩大,遇上恶劣天气的话绝对是危险地带。第四站前往伦敦断桥(London
Bridge),它本是从岸边向大海延伸的一个天然拱门,1990年,中间一部分突然坍塌,就变成了如今我们看到的“断桥”模样。
第三天,从坎贝尔港返回墨尔本,如果愿意,可以早起去十二门徒看日出。坎贝尔沿线是大洋路最精华的一段,沿途海浪涛涛、层层叠叠。这一路我时常有错觉,好像到了旷野的非洲大陆,一望无际的宽天阔地。一年又一年,人变景不变,岁月可回首?&&&&&&
Part 5:一些小事,后记与攻略
澳洲之行是一个非常快速的决定,前后不过半小时,虽然我没有刻意追求“说走就走”的潇洒,但出完机票后有那么几秒钟时间,我是嘚瑟的。这种兴奋且忐忑的情绪一直持续到了旅行结束,深夜到家后躺在床上看天花板,依然天旋地转。时隔一个月后翻照片、写游记,竟有些恍惚和疑惑,几个记不清的片段也突然蹦出来,给了个小惊喜。都说人生像旅行,谁也不知道沿路转弯后会出现什么样的风光,尝试返回每一段旅程,除了绚丽风景,更奇妙的是那些在机缘巧合下遇见的人们,不是说吗——世间所有的相遇,都是久别重逢。
以我想来,在确保安全和清醒判断的情况下,每个人都应该拥有力所能及的旅行,它会让你对这个世界产生美好的向往,进而更积极地面对生活和工作,它会让你更勇敢、更爱自己和别人。饥肠辘辘不要紧,风尘仆仆也没关系,只要是自己想过的生活,只要是自己想成为的人,就好了。
时间像条河,我们乘舟坐筏,在里面漂流。有时候在半途醒来,看见远方灯塔上的光,美好的生活大概就是一个一个小目标慢慢实现的过程,入世努力、出世潇洒,从孤独到自由,我们终能抓住幸福,越走越从容。
最后写几点注意事项,算是飘了一程后的现实落脚点,给即将前往澳洲旅行的亲们一点行前Tips:
1、选择城市及规划路线。澳洲境内不同的地区和城市有完全不同的风景,相对应的出游目的和方式也大相径庭,东南部的繁华地区适合城市自由行,如悉尼、堪培拉、墨尔本;东北部的沿海城市适合潜水、冲浪等的水上项目,如凯恩斯、大堡礁、黄金海岸、布里斯班;周边的岛屿适合休闲、度假,如圣灵群岛、塔斯马尼亚;中西部地区地广人稀,有较多的沙漠,适合自驾探险。另外,从时间上考虑:一周安排2-3个城市,两周选择4-5个城市,三周及以上可进行深度游或探索更多地区。
2、机票、酒店和其他票务。澳洲旅行的机票包含国际段和国内段:国际段考虑飞往大城市,起降航班多、价格也稳定。上海直飞悉尼或墨尔本,大约需要11个小时,价格略贵;到香港、曼谷、新加坡等地中转一下,能便宜些但耗时更长。澳洲境内的航空公司为澳航、维珍、捷星和虎航,后两者为廉航,遇上促销就非常划算。注意!捷星航空有个“比价/低价保障”机制,能帮助你拿到更优惠的价格。住宿方面奢简由人,但澳洲整体消费都比较贵,三、四星级酒店在800-1200元人民币/间/晚,青旅的多人间床位在150-250元人民币/床/晚,建议选择评价好、位置优越、交通方便、安全可靠的住宿地。如果计划好去一些景点,可事先在网站上购买电子票,价格优惠,同时也节省了不少排队时间,一举两得。
3、货币与sim卡。出发前在国内适当兑换一些澳元随身携带即可,几乎所有的地方都能刷信用卡(visa和mastercard),购买地铁票和零食也不例外;不少店家接受银联消费;如果要用现金,找到支持银联取现的ATM机即可。电话上网卡推荐沃达丰,准备时间充裕的亲们可以在网上提前买卡,会比直接在门店买有更多的选择。
4、行李物品。澳洲对入境的物品规定严格,有一大堆需要申报和另一大堆禁止入境的物品清单,提前检查好,避免浪费和麻烦。三角插座和国内一样,带上接线板万事搞定。相当一部分酒店因为环保而不提供如牙刷、牙膏、拖鞋等一次性物品,酌情自带。不同城市的气候差别较大,如行程涉及多个城市,要带够衣物,最后注意防晒,澳洲的紫外线非常强。
嘉兴,嘉兴
八百多年前,上海还是一个小渔村,杭州离嘉兴远着呢。年轻的诗人陆游,带着他的数位好友,第一次来嘉兴。他们要去一个叫做放鹤洲的地方,拜望一位著名的隐士。他们来到鸳鸯湖边,正沉醉于偌大湖景之中的时候,一阵悠扬的笛声,自浩淼的烟波中传出。不一会儿,一只小船刺浆而至。船不大,足以载起这几个慕名前来的年轻人。清风徐来,水波不兴,一行人兴致甚好,坐船来到一个四面环水的小渚,上岸,入室。但见简陋的居室,异乎寻常的洁净。壁上的古琴、笛子铮然有声,檐间有闻所未闻的珍禽在走动。一些不知名的鸟儿跳跃在屋室周围茂密的枝头,啾啁的美妙远胜于他们心中一串熟稔的平仄。主人名叫朱敦儒,字希真,号岩壑,又称伊水老人,诗人,辞官后来此经营庐舍,称“放鹤洲”。他拿出篮子及瓦缶里自制的果脯,热情地款待这几位年轻的同行……乘了两天两夜的船,从临安(杭州)来嘉兴的陆游,这回算是见识了嘉兴人精致生活的一面,闲情逸致的一面,非凡气度的一面。
八百多年后的今天,西南湖西侧的这一个小渚仍在,仍称放鹤洲,仍是嘉兴人的一个清幽、宜居的去处。不独如此,小渚西边的一大片房产,在市区显得特别醒目,数幢小高层矗立于湖滨,也称放鹤洲,斜斜地对着整修一新、辐射着江南水乡浓郁情味的梅湾街——这里的茶室、咖啡馆、食府,都坐落在一片古色古香的怀旧情调之中。忙碌了一天之后,消闲品茗,或呼朋唤友,推杯把盏,大约不失为一个好的去处。
一个地方的吃食也是一种有滋有味的文化,宜居的口腹之欲,怎么说都不为过。嘉兴的吃食以清淡的家常菜为主。我友陆明,精通文史,算得禾中著名的行家,多次称颂嘉兴南湖的船菜。船菜中有一味菜——菱烧豆腐,十数年来他推崇有加。菱是著名的南湖无角菱,老嫩俱佳,剥皮,蒸熟,再去皮,与豆腐同烧,加不断碎的小葱。上盆,口味之糯,入口即化。陆先生曾撰文述及这一道菜的地方掌故。他说,数学家陈省身先生,嘉兴人,回乡探亲,点名要吃这一道宾馆所无的菱烧豆腐,弄得接待方的大厨手足无措,只好央请陈先生在嘉兴的亲戚,家里的老灶头上烧好一蓝花碗,急匆匆提到宾馆,好使陈先生重温童幼时的舌头记忆。陈先生的故事,可谓现代版的莼鲈之思,可传。
梅湾街是近年整修一新的休闲场所。北端是范蠡湖,有西施梳妆台。传西施入吴,住宿于此。第二天早晨,美人梳妆,妆毕,将一盆胭脂水倾入河中。螺蛳吃了,慢慢地,螺壳尽呈五色。这就是五色螺这个美丽名字的由来。嘉兴城里,好几个老地名都与西施有关:范蠡湖、倾脂河、望吴门,等等。梅湾街东侧,是翻译家朱生豪的故居,稍稍入北,是大学问家、书法家沈曾植的旧居。南端临水,旧称东米棚下,已故水利专家汪湖桢先生的别墅在这里。他的家人仍旧居住着。屋前护航线上南来北往的火车声,几十年来都成了他们家的作休时间了。火车来了,去了;可以做晚饭了,可以睡觉了,可以起床了,汪湖先生的女儿有一次语笑晏晏地告诉我。汪湖家别墅前面的小河通南湖,倘若你坐船,一歇歇的时间就到。
南湖(包括有放鹤洲的西南湖),是嘉兴人的一双公共的眼睛,这双眼睛太明亮了,全国人民都看到了,当然还看到了它的黑瞳仁——一座统称烟雨楼的湖中小岛,小岛的南边系着的一条精舫,俗称红船。一个大党就是从这条小船里走出来的。这是二十世纪的一个奇迹。它太引人注目了,不必过多介绍。一条红船,早已盖过了有四百六十年历史的烟雨楼(明嘉靖二十八年(1549),知府赵瀛在湖心岛筑烟雨楼算起)。这高高的楼台,清高宗弘历(乾隆)八次登临,游目骋怀,作诗一十五首——可言说的东西真不少呐。
烟雨楼早在明代即已传诵一时。“嘉兴人开口烟雨楼,天下笑之。然烟雨楼故自佳。”明人张宗子善意的嘲讽,嘉兴人是不会在意的。嘉兴人器局不大,却有容人的雅量,一句“故自佳”,说得多好,随便你怎么说,我都笑眯眯地接受。这是嘉兴人温和的一面。他们天生地包容外来居民,对上海人的洋气、杭州人的优越感也是一律地加以赞赏的。近几年,嘉兴对外来入住人口,一律统称“新嘉兴人”,人性脉脉的温情,于此可以领略一斑。传为佳话的“孟母三迁”,其实,还不是为求一个好邻居?嘉兴宜居,这样的好邻居,随处可以找到。这不是我的虚言。
如果乘电梯登上市中心的高点——戴梦得顶层的旋转餐厅,南湖突然就小了下去。南湖形象地变成了绿色簇拥下的一方小盆景了。一个宜居的城市,有了这样一块赏心悦目的小景,就会多出一种生活的情趣。何况四时的南湖,风景殊美,宜室宜家。湖的正南方是市政府的行政大楼。大楼的两翼,翅膀一样张开的两个侧面,正是生机勃勃的一个新嘉兴。
八百多年前,上海还是一个小渔村,杭州离嘉兴远着呢。年轻的诗人陆游,带着他的数位好友,第一次来嘉兴。他们要去一个叫做放鹤洲的地方,拜望一位著名的隐士。他们来到鸳鸯湖边,正沉醉于偌大湖景之中的时候,一阵悠扬的笛声,自浩淼的烟波中传出。不一会儿,一只小船刺浆而至。船不大,足以载起这几个慕名前来的年轻人。清风徐来,水波不兴,一行人兴致甚好,坐船来到一个四面环水的小渚,上岸,入室。但见简陋的居室,异乎寻常的洁净。壁上的古琴、笛子铮然有声,檐间有闻所未闻的珍禽在走动。一些不知名的鸟儿跳跃在屋室周围茂密的枝头,啾啁的美妙远胜于他们心中一串熟稔的平仄。主人名叫朱敦儒,字希真,号岩壑,又称伊水老人,诗人,辞官后来此经营庐舍,称“放鹤洲”。他拿出篮子及瓦缶里自制的果脯,热情地款待这几位年轻的同行……乘了两天两夜的船,从临安(杭州)来嘉兴的陆游,这回算是见识了嘉兴人精致生活的一面,闲情逸致的一面,非凡气度的一面。
八百多年后的今天,西南湖西侧的这一个小渚仍在,仍称放鹤洲,仍是嘉兴人的一个清幽、宜居的去处。不独如此,小渚西边的一大片房产,在市区显得特别醒目,数幢小高层矗立于湖滨,也称放鹤洲,斜斜地对着整修一新、辐射着江南水乡浓郁情味的梅湾街——这里的茶室、咖啡馆、食府,都坐落在一片古色古香的怀旧情调之中。忙碌了一天之后,消闲品茗,或呼朋唤友,推杯把盏,大约不失为一个好的去处。
一个地方的吃食也是一种有滋有味的文化,宜居的口腹之欲,怎么说都不为过。嘉兴的吃食以清淡的家常菜为主。我友陆明,精通文史,算得禾中著名的行家,多次称颂嘉兴南湖的船菜。船菜中有一味菜——菱烧豆腐,十数年来他推崇有加。菱是著名的南湖无角菱,老嫩俱佳,剥皮,蒸熟,再去皮,与豆腐同烧,加不断碎的小葱。上盆,口味之糯,入口即化。陆先生曾撰文述及这一道菜的地方掌故。他说,数学家陈省身先生,嘉兴人,回乡探亲,点名要吃这一道宾馆所无的菱烧豆腐,弄得接待方的大厨手足无措,只好央请陈先生在嘉兴的亲戚,家里的老灶头上烧好一蓝花碗,急匆匆提到宾馆,好使陈先生重温童幼时的舌头记忆。陈先生的故事,可谓现代版的莼鲈之思,可传。
梅湾街是近年整修一新的休闲场所。北端是范蠡湖,有西施梳妆台。传西施入吴,住宿于此。第二天早晨,美人梳妆,妆毕,将一盆胭脂水倾入河中。螺蛳吃了,慢慢地,螺壳尽呈五色。这就是五色螺这个美丽名字的由来。嘉兴城里,好几个老地名都与西施有关:范蠡湖、倾脂河、望吴门,等等。梅湾街东侧,是翻译家朱生豪的故居,稍稍入北,是大学问家、书法家沈曾植的旧居。南端临水,旧称东米棚下,已故水利专家汪湖桢先生的别墅在这里。他的家人仍旧居住着。屋前护航线上南来北往的火车声,几十年来都成了他们家的作休时间了。火车来了,去了;可以做晚饭了,可以睡觉了,可以起床了,汪湖先生的女儿有一次语笑晏晏地告诉我。汪湖家别墅前面的小河通南湖,倘若你坐船,一歇歇的时间就到。
南湖(包括有放鹤洲的西南湖),是嘉兴人的一双公共的眼睛,这双眼睛太明亮了,全国人民都看到了,当然还看到了它的黑瞳仁——一座统称烟雨楼的湖中小岛,小岛的南边系着的一条精舫,俗称红船。一个大党就是从这条小船里走出来的。这是二十世纪的一个奇迹。它太引人注目了,不必过多介绍。一条红船,早已盖过了有四百六十年历史的烟雨楼(明嘉靖二十八年(1549),知府赵瀛在湖心岛筑烟雨楼算起)。这高高的楼台,清高宗弘历(乾隆)八次登临,游目骋怀,作诗一十五首——可言说的东西真不少呐。
烟雨楼早在明代即已传诵一时。“嘉兴人开口烟雨楼,天下笑之。然烟雨楼故自佳。”明人张宗子善意的嘲讽,嘉兴人是不会在意的。嘉兴人器局不大,却有容人的雅量,一句“故自佳”,说得多好,随便你怎么说,我都笑眯眯地接受。这是嘉兴人温和的一面。他们天生地包容外来居民,对上海人的洋气、杭州人的优越感也是一律地加以赞赏的。近几年,嘉兴对外来入住人&&
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