& 　　　&& 端午节&&　　农历五月初五是，又称，是中国十分盛行传统节日。除了吃、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的“卫生节”。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。&&端午养生常识　　每年的农历五月初五是中国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的“卫生节”。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。中草药避毒祛邪 &&&&&&&&&&&&&&&&&艾草　　说端午不得不话艾草。它是一种，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。据说，民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法：艾草可以治百病、招百福，挂在门上可以祛除各种毒物，使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”，至今有“家有三年艾，郎中不用来”之说。　　此外，端午节常用的中草药还有、、、等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。饮食强身防病　　古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载，雄黄性辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。& &&&&&&&& 凉粽（碱水粽）　　每年到端午节这一天，人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。北方的江米小枣粽子，以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类：苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽；广式粽子则大多偏于荤食粽，有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。　　尽管中国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如、、等具有补血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。　　更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。　　端午正值立夏之后，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方。当然，食用时也应有所节制，者、老人及小孩不宜多吃。运动通调气血 &&&&&&&&&&&&&&&&赛龙舟　　端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外，也应同时加强运动。全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。　　综上所述，在端午节之际，吃粽子以食疗食补增加营养，挂艾蒿以清洁消毒避邪，喝雄黄酒以加强自我保护，划龙舟以加强锻炼增强体质，实为一套系统的养生健身体系，从此也可看出祖国的民族传统文化的博大精深。端午传统养生知识艾草入药 &&&&&&&&&&&&&&&艾蒿汤　　艾草植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多，常有横卧地下根状茎及营养枝。　　功效+用法：载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”。在诗经时代，就已经是很重要的民生植物。艾草也是一种很好的食物。　　艾草来源：艾草适应性很强，普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳且排水顺畅的地方都生长，但以湿润肥沃的土壤生长较好。如果不想去野外采，有时也可以在菜市场购买。青蒿清热　　青蒿也叫牛蒿草。为一年生草本，高达1.5m，全株黄绿色，有浓烈的挥发性香气。茎直立呈圆柱形，多分枝，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线，质略硬，易折断，断面中部有髓；叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者展平后为三回羽状深裂。花期7-10月，果期9-11月。　　功效+用法：清热解暑，除蒸，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。　　青蒿来源：常零散生于低海拔、湿润的河岸边沙地、山谷、林缘、路旁等。粽子配茶更养生 &&&&&&&&&&&&&&粽子配茶　　粽子配茶，不仅味道会更好，而且还具有养生的功效。甜味的粽子，相配的茶有、。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，有助消化。油性的咸粽，相配普洱茶、菊花茶、山楂茶，能够去除口感上的油腻。其中普洱茶是上乘的选择，它属性甘冷，去脂效果非常好。此外，一些花草茶也是粽子的良配，可根据自己的身体状况选择合适的。　　玫瑰花：可改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑而有弹性。另外，玫瑰花也可预防便秘，减缓痛经或月经不调等问题。　　洋甘菊：气味清香，具有镇定作用，能帮助睡眠，稳定情绪，还能润泽肌肤。　　不过要切记，花草茶都有药性，不要随便组合。风俗中的保健知识　　端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较闷热，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，人容易烦躁忧郁、心悸胸闷。为了安度暑日，民间在端午这天，除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外，还择食一些药用价值较高的食物，借以避毒祛邪，防病健身。　　端午节人们都有吃粽子、插鲜艾蒿的风俗。这一风俗与健康保健有密不可分的关系。艾蒿有着特殊的清香，是一味常用中药材，具有清热解毒、除湿止痒等作用。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。　　包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人们普遍会有上火、中暑现象发生，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。　端午养生八件事　　端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。此时养生，宜使脾胃心肺之气调顺。为了安度暑日，民间在端午这天，除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外，还择食一些药用价值较高的食物，借以避毒祛邪，防病健身。食艾糕　　养生之道 艾蒿有着特殊的清香，是一味常用中药材。我国最早的医书《五十二病方》中记载，艾叶味苦辛，性温，归肝、脾、肾经，具有清热解毒、除湿止痒等作用。至今还有“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。新鲜艾叶做成的艾叶糕对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。佩香囊 &&&&&&&&&&&&&&&&&香囊　　养生之道 小孩多将香囊佩带于胸前，而成人多系于腰间。传统香囊常用配方是：、、、、、、、冰片等。现代科学研究证明苍术等中药的挥发性成分能有效杀灭空气中悬浮的病原微生物，香囊中的药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗体——分泌型免疫球蛋白A（SIgA）的含量提高，SIgA具有较强的杀死病毒的能力，小孩鼻黏膜上SIgA的含量较低，因此最适合佩挂。对流行性感冒、白喉、等传染病均有一定的预防作用。挂摆菖蒲　　养生之道 菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见，古人插艾和菖蒲有一定防病作用。吃粽子　　养生之道 从养生学角度看，粽子也是药膳的一种。在中医里，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人们普遍会有上火、中暑现象发生，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。喝雄黄酒　　养生之道 夏天受虫蛇伤害的可能性大，喝可躲避毒蛇伤害。吃咸鸭蛋　　养生之道 吃咸鸭蛋为端午节又一食俗。咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴，清肺，可治夏季膈热，咳嗽，喉痛，齿痛，泄利等病症，是夏日食补与佐餐佳品。煮大蒜　　是一种中药，味辛甘，能杀毒灭菌，熟食能清肠胃毒素，疏通血脉。端阳节早晨，全国大部分地区的习俗是煮食新蒜头，以疏通血脉，消毒灭菌。驱五毒　　五毒是指、、毒蛇、虾螈、五种毒虫。“端阳节，天气热；五毒醒，不安宁。应节食物最养人&　　端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的饮食习俗，其中一些吃法有明显的食疗作用。而且，由于所选的食品多是应节的新鲜“原料”，所以更养人。以下推荐的部分食品您在过节时不妨一试。　　黄鳝：一到端午节，圆肥丰满、肉嫩鲜美的开始热卖，因其口感和味道好，而且营养丰富，具有滋补功能，因此民间有“端午黄鳝赛人参”之说。　　大蒜：大蒜是许多家庭在端午节喜欢食用的一道蔬菜。素有“天然抗菌素”之誉，在食物中杀菌解毒作用十分显著。　　苋菜：苋菜有清热解毒、除湿止痢之功，适于暑天食用。大蒜与苋菜同炒，更加优势互补，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。吃粽子秘诀&粽子搭配白萝卜可促进消化　　粽子是中国端午佳节传统的吃食，但是粽子好吃，热量却非常的高；同时，制作粽子的主要原材料糯米也由于黏性大而不易被消化；另外，许多人吃粽子的时候还喜欢蘸糖，这就更使得一些糖尿病患者无法享受到粽子的美味。不过，还是有一些简单的方法能够帮助我们健康的吃粽子。粽子搭配白萝卜　　萝卜健胃、消食又通气，是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说，吃粽子的时候，搭配上凉爽的白萝卜，可以起到通气、去积食的作用。另外，大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋葱等等，这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。山楂、陈皮就粽子陈皮有消食、去滞涨的作用　　中国人讲究喝热茶，一杯清香温热的香茶能帮你解暑、消食，是很好的健康饮品。因此，根据这个原理，大家可以在吃粽子的时候沏上一杯热茶，一定会帮您解除粽子的油腻。另外，热茶的种类我们首推红茶，具体种类不限，但一定要是热茶，因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化，最后产生腹胀的感觉。　　山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方，因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时，山楂还有绝佳的消脂效果，这二者和粽子同时，就能吃得健康又放心啦。&　　其实，粽子中的糯米并没有我们想象中的那么“可怕”，相反的，糯米本身还是一种非常好的温补佳品。它有补血、健脾暖胃的良好功效，对因脾胃虚寒而引起的反胃、食欲减少等症也有很好的辅助食疗效果。只不过，由于糯米里所含的淀粉为一种支链淀粉，所以才难以肠胃中消化。粽子最宜趁热吃　　吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。　　在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。　粽子配茶好消化　　按照中国习俗，粽子是端午节百姓必不可少的食品。营养专家提醒说，粽子味美，但怎么健康吃粽有讲究。& &&&& 粽子配茶好消化　　端午节当天，很多人习惯把粽子当早餐来吃，其实这是不可取的。营养专家说，早晨是人的胃肠道功能最弱的时候，而以糯米为主要原料的粽子黏性高，不易消化，一旦进食过多，会出现泛酸、烧心等情况，从而影响一天的工作和学习。　　此外，晚上睡觉前也尽量不要吃粽子，否则会导致胃胀。如果要吃，最好在食用后散散步、做做运动，便于胃肠蠕动、促进消化，或者吃些健胃消食片、酵母片来帮助消化。　　专家说，粽子最好在两餐之间吃，如果做不到，中午吃为宜。由于粽子不易消化，如老年人、儿童、胃肠道功能不好的人不适合多吃。　　在端午节这天，有很多人喜欢吃肉粽子。对此，专家提醒说，这种肉粽脂肪含量较高，血脂高的人和患有高血压的人不宜多吃，多食会增加血液黏稠度，加重心脏负担。　　专家特别提醒说，吃粽子时最好能同时喝茶水，可帮助吞咽和消化，同时，在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果，最好是凉拌菜，这样可增加纤维素的摄入，而维生素本身就是一种消化酶，可促进粽子的消化。吃粽子的禁忌粽子不宜多吃&&&&&&&&&&&& 端午粽子　　端午节，各种各样的粽子又成为餐饮的焦点，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃什么样的才好，让人不知道吃多少才够。记者日前在采访北京中医药大学中药学院的药理教授常章富时，发现原来吃粽子也有很多讲究，都和日常健康息息相关。　　常教授说，在中医里，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连我们司空见惯的糯米，在中医里也具有益气生津、清热的药效。中医认为，端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人们普遍会有上火、中暑现象发生，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。　　虽然市场上粽子馅是林林总总，但常教授以中医饮食的养生观点给大家提出建议：由于枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，栗子具有补气健脾、益肾的功效，因此，选择红枣、栗子做馅儿的粽子，可算是粽子中的“极品”。　　粽子虽为节日中的鲜品，食之不当也会伤人。常教授说，以糯米做主料的粽子不宜消化，过食会因伤脾胃而引起腹胀、腹泻等症状，因此，老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃。即便是脾胃功能健强者，也应遵循“少食多餐”的原则。如果过节家里自己包粽子，要把握“现包、现吃”的原则，而从超市中购回的冷冻粽子，应蒸煮透了再吃。　　此外，端午节这天，很多地方还有饮雄黄酒杀肚虫的习俗，但常教授认为，应该抛弃饮雄黄酒习俗！虽然雄黄可杀虫、除湿止痒，但却是剧毒，日服0.3克便可致人中毒，轻者呕吐、恶心、腹痛、大小便不下，并可继发喉炎、头痛，严重则可使心、肝、肾及肠受损。粽子不宜冷食或空腹食&&&&&&色香味俱全的粽子　　端午节吃粽子是传统习俗，虽然如今端午节不如从前那样受重视，可不少市民还是会买些粽子回家。而且不少市民会把粽子当成早餐。个别特别喜欢吃粽子的市民甚至放弃了正餐，连着数顿都把粽子当饭吃。有些人一买就是十来个，回到家就往冰箱一放，每天早晨就将粽子当早饭。　　粽子是糯米做的，本来就不容易消化，少量食用不会对消化系统有任何伤害，但是，如果早晨起床不久空腹吃粽子，就很容易导致粽子停留在胃里的时间加长，刺激胃酸分泌，最终可能导致胃部不适。如保存不当或存放时间过长，粽子本身已变质，吃下去很容易致病。专家提醒，原先就有慢性胃病、胃溃疡的人，空腹吃粽子极容易使旧病复发。　　专家说，虽然粽子可以冷吃，而且冷吃的口感会更好，但是，粽子冷却后会变硬，食用后更容易刺激消化道，因此从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才可食用。尤其需要提醒的是，食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时，因此，晚上临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不易消化，伤害胃粘膜。　　“粽子的主要原料是糯米，不易消化。少量食用不会对消化系统有什么伤害，但如果吃太多容易引起腹胀。”有关专家说，每次可以少吃一点，或者选择小个一点的粽子。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。　　空腹吃粽子最糟糕。专家说，有些人一大早把粽子当早饭吃，糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。所以晚上临睡前也最好不要把粽子当夜宵。　　有些人还喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。睡前两小时不宜吃粽子　　粽子多用糯米做成，粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽，含米量约1～1.5碗饭，热量为400～500卡路里。因此专家建议，女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。睡前两小时最好别吃粽子，不要碰水分很多的寒性瓜果类，如西瓜等，以免造成腹泻或腹痛。　　食粽消化茶：陈皮二钱、麦芽二钱、佛手柑三钱、山楂三钱、乌梅一钱、甘草一钱半，这样一帖的药量，可以煮约一公升的开水，当养生茶饮用。糖尿病人忌食粽子　　很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。　　专家还指出，糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者；但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂，更不是人人能够承受。另外，粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量，避免能量过剩，引起增肥问题。四类人少吃粽子　　心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，诱发心绞痛和心肌梗塞。　　老人和儿童：粽子多用糯米制成，黏性大，极易造成消化不良，并由此产生胃酸过多、腹泻等症状。　　胃肠道病患者：粽子中的性温滞气，含植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠负担。患十二指肠溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。　　糖尿病患者：一些粽子中有含糖量很高的、等，如果不加节制地食用，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。端午养生运动传统养生运动　　采草药&&&&&&&&&&&&&&&&采草药　　端午节前后气温逐渐升高，空气湿度增大，蚊虫等开始孳生，人们相对容易生病，为瘟疫的好发季节。春夏之交也是蛇虫繁殖的季节，人们容易被蛇蝎所伤。于是，古人将蛇、壁虎、蝎子、蛤蟆、蜈蚣等归为避之不及的灾物。由于古代医疗条件不发达，故在民间流传有“端午节，天气热，五毒醒，不安宁”的谚语，民间很早就有了预防“五毒”的概念，提醒众人尤其是孩子远离病疫。　　而从另一方面来看，农历五月百草繁盛，许多中草药的茎、叶基本成熟，其预防疾病、消肿排毒的药效逐渐增强（如：夏枯草、灯芯草、槐枝、车前草、薄荷、艾叶等），尝百草、采百草等与医药相关的活动也就应运而生，这也为端午节这个五千年中华文明传统节日注入了更多的医药文化内涵。　　中国民间素有“神农尝百草，始有农耕文明和医药文明”之说。据史书记载，神农在遍尝百草的时候，一天最多遇到的毒草、毒药达到70种。端午节采摘草药，插艾叶，戴香囊，既是炎帝农耕文化和医药文化世代相传的佐证，也是对神农的敬仰和纪念，是古代普及和传承医药卫生知识的常见形式。而地处鄂西北的武当道教，更是根据五行相生相克理论，笃信有一病必有一药。天时、地利、人和，共同促成了端午节采药的习俗一直延续至今。　　古人认为，采集沾有端午露水的药材药效最好，祛毒作用最强。一是端午时节多种全草类药用植物生长茂盛，药性比较强，如夏枯草、薄荷、水菖蒲、千里光（光明草）、杠板归（又名蛇倒退）等。二是古代阴阳哲学观认为，端午阳气最盛，百草药性最强，例如成书于汉代的《神农本草经》多以五月初五为采药时间，而且强调在午时采药。　　古人认为，药物能够克制邪气，故有“蓄采众药以蠲除毒气”之说。所以，一到端午节，家家门口都要挂一束鲜艾蒿或加插菖蒲，以驱除蚊虫；用艾草烧水给孩子洗澡，以避邪杀菌。其实，艾叶、薄荷、石菖蒲等药物气味芳香，香味可以驱秽，艾草还有温气血、逐寒湿之效，端午时节空气潮湿，艾叶的芳香能祛除毒气、除污浊、净化空气、保持室内清洁卫生，起到消毒、预防疾病的作用。夏枯草、灯芯草、车前草大多能清热解毒、化湿利尿，因端午节后天气日渐炎热，农村进入插秧等农忙季节，易出现火毒、胃肠道疾病，把这些中草药用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，的确有预防瘟疫流行的作用。陈吉炎教授说，这些药材在十堰地区盛产，房县最多。　　端午节早餐一般吃鸡蛋、粽子、大蒜。中医认为，糯米是粮食中的佳品，味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。包裹粽子的粽叶很有讲究，北方大都用芦苇叶，南方如十堰市多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的清热解毒消暑功能。芦苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。端午正值立夏之后，食粽能于清淡中平补，在平补中清心解毒。　　喝雄黄酒在房县比较常见，雄黄酒的一般做法是取雄黄粉末1—2g，置500ml白酒或黄酒中浸泡，供端午节少量饮用，每次用量不得超过5ml。而房县人则是用宫廷秘方制造的黄酒再兑以少量雄黄，制成独特的雄黄酒自饮或待客，或以酒和雄黄涂小儿耳、鼻孔，以驱避毒物。　　划龙舟&&&&&&&&&&&&&&& 划龙舟　　热闹的赛龙舟运动，更是一种身体锻炼。在端午节之际，吃粽子以食疗食补增加营养，挂艾蒿以清洁消毒避邪，食大蒜以杀菌消毒，赛龙舟以加强锻炼增强体质，实为一套系统的养生健身好传统，由此也可看出我国民族传统文化的博大精深。　　端午民俗体现出了流水不腐，户枢不蠹的运动观。气是人体机能活动的体现，运动是气的根本属性，阴阳的对立统一，是气运动的根本原因。中医学非常重视用运动变化的观点来认识生命过程、指导防病治病，这是中国传统文化动静平衡观的体现。　　另外，中医学主张“不治已病，治未病”的未病先防的预防观。包括“未病先防，既病防变”两个方面，即强调与其治疗于有病之后，不如摄养于未病之先。中医药学预防为主的哲学思想和端午的防病于未然，都是防微杜渐、防患于未然的中国传统文化精髓的具体体现。　　扫庭院　　最普遍的就是打扫卫生。每逢端午家家打扫庭院，这其实也是一个防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿、大搞爱国卫生运动的节日。　　登高　　自古端午节就有有登高的习俗，而西安人对于海边一直有特别的偏爱。&&&&&&&&&&&&&&&&&登高　　登山运动不是一般的运动，需要具备必要的条件：体力、装备、知识。这里所说的登山是指爬山（广东没有大山）。它与专业登山不同，属于登山健身活动性质且山峰高度在3000米以下的，（3500米以上按《国内登山管理办法》向国家体育总局申请特批）。登山登高运动不需要昂贵的装备，不需要高深的理论，更不需要事前进行艰苦训练，只要有心情的时候迈开双腿，三五天往返就足矣。　　登山其实好处多多，山林地带空气清新，大气中的飘尘和污染物比平地少，而且阴离子含量高，置身在这样的环境中显然是有利于健康。既可以增强体质，也提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登高的过程中，人体的心跳和血液循环加快，肺通气量、肺活量明显增加，内脏器官和身体的其他部位的功能会得到很好的锻炼。登高还有助于防病治病。患有神经衰弱、慢性胃炎、气管炎、盆腔炎等慢性病的病人，在进行药物治疗的同时，配合适当的登高锻炼，可以提高治疗效果。登山还可以培养人的意志，陶冶人的情操。　　登山对人的身心健康大有好处，但也潜伏着一定危险。在运动时，多因脱水导致：血容量降低，皮肤血流减少，肌肉内血流量减少，温度升高，疲劳，血压降低，头昏眼花，晕厥等现象。为了保证安全，应该做到；　　1. 强度不宜过大。爬山的强度不宜过大，心率保持在120-140次/分钟；心跳过高应停下休憩。　　2. 不渴先喝水。爬山一般选择清晨为好。运动时要注意补充水分，在满足解渴的基础上再适当多饮些水，或者在运动前10-15分钟饮水400-600毫升，这样就可以减轻运动时的缺水程度了。饮料应该含有适当糖分及电解质（最好选择含有维生素C的），以尽快减轻疲劳感，恢复体力。　　3.登山的地点应该慎重选择。要向附近居民了解清楚当地的地理环境和天气变化的情况，选择一条安全的登山路线，并做好标记，防止迷路。　　4.备好装备。运动鞋、地图、指北针、头灯（手电）、备用衣物、太阳眼镜、瑞士刀、火种 、绳索、干粮和水。在夏季，一定要带足水，因为登山会出汗，如果不补充足够的水分，容易发生虚脱、中暑。　　5.医药急救包。随身携带急救药品，如发烧用的头孢类抗菌素，防止过敏的息斯敏，腹泻用的黄连素，万金油、云南白药、止血绷带等，以便在发生摔伤、碰伤、扭伤时派上用场。　　6.背负装备。背包不要手提，要背在双肩，以便于双手抓攀。还可以用结实的长棍作手杖，帮助攀登。　　登山登高运动最佳时间。一年之中有两个时间段是登山最佳季节：一是3月至5月，还有就是9月至10月比较适合登顶。最佳是9月至10月重阳节其间，除了赏菊花、登高也是主要的纪念活动。此时正值秋季，天高云淡，金风送爽，携家人或三五好友，登高远眺、沐浴在秋风中，该是何等畅快。现代养生运动　　瑜伽&&&&&&&&&&&&&&&&瑜伽　　“瑜伽”这个词，是从印度梵语“yug”或“yuj”而来，其含意为“一致”“结合”或“和谐”。瑜伽是一个通过提升意识，帮助人们充分发挥潜能的哲学体系及其指导下的运动体系。瑜伽姿势是一个运用古老而易于掌握的方法，提高人们生理、心理、情感和精神方面的能力，是一种达到身体、心灵与精神和谐统一的运动形式。　　近年在世界多个不同地方流行和大热的瑜伽，不是只是一套流行或时髦& 瑜伽境界　　的健身运动这么简单。瑜伽是一个非常古老的能量知识修炼方法，集哲学、科学和艺术于一身。瑜伽的基础建筑在古印度哲学上，数千年来，心理、生理和精神上的戒律已经成为印度文化中的一个重要组成部分。古代的瑜伽信徒发展了瑜伽体系，因为他们深信通过运动身体和调控呼吸，可以控制心智和情感，以及保持永远健康的身体。它的作用有：　　一、活力增加，来处瑜伽对脑部与腺体的作用。　　二、外观与心情的年轻：瑜伽减少面部皱纹，产生天然的“拉皮”效果。这主要归功于倒立。我们通常的直立体位，促使地心引力将肌肉下拉。假以时日，面部肌肉逐出现下塌现象。每日倒立数分钟，我们得以扭转地心引力的作用，使其成为我们回春的助力，令面部肌肉不致松弛，它使皱纹减少，皮肤自然拉平。瑜伽倒立体位经常能使灰发恢复其原来色泽，并延缓灰发现象。这是因为倒立使得流向头皮内发囊的血液数量增加。这个体位令劲部弹性增加，除去了劲部血管与神经的压力，使得更多血液流向头皮肌肉。也就是说，发囊得到更多营养，产生更丰富的健康头发。　　三、活得更久：瑜伽影响所有长寿的条件：脑部、腺体、脊柱与内部器官。　　四、增加疾病抵抗力：瑜伽锻炼出一副健壮的体格，免疫能务也增加。这个加强的抵抗力可以对付从感冒到诸如癌症的各种严重病症。　　五、改善视力与听力：正常的视力与听力主要是靠眼睛与耳朵得到良好的血液循环与神经传送。供应眼睛与耳朵的神经与血管必须通过颈部。年岁增长时，颈部正如脊柱其他部分一样失去弹性，神经与血管经过颈部时就有可能遇到滞疑难行的状况。如此变妨碍神经与血液对眼睛与耳朵的供应，因而影响他们的运作。瑜伽体位与瑜伽颈部运动能改善颈部状况，进而加强视力与听力。　　六、心智情绪的改善：由于瑜伽使包括脑部在内的腺体神经系统产生回春效果，心智情绪自然会呈现积极状态。它使你更有自信，更热诚，而且比较乐观。每天的生活也会变得更有创意。　　游泳&&&&&&&&&&&&&&&&游泳　　游泳，体育运动项目之一，人以各种不同姿势划水前进 ，在水中或水面游动。 锦鳞游泳。——宋· 范仲淹《岳阳楼记》， 游泳大致分为：实用游泳、竞技游泳、花样游泳。现代游泳运动起源于英国。17世纪60年代，英国不少地区的游泳活动就开展得相当活跃。 18世纪初传到法国，继而成为风靡欧洲的运动。　　游泳锻炼是克服水的阻力而不是克服重力，肌肉和关节不易受伤。 游泳时水的作用使肢体血液易于回流心脏，使心率加快。长期游泳会有明显的心脏运动性增大，收缩有力，血管壁厚度 增加弹性加大，每搏输出血量增加。游泳可使心肌发达，心脏的血搏出量增加。对从事大运动量的活动者，包括重体力劳动者可提供很大的能量储备。其次，游泳可加强呼吸功能。由于在游泳中换气必须做大的呼吸动作，经过多次的锻炼，可逐步增大肺活量，调整呼吸的节律，有利于人们进行持续性的劳动。此外，游泳还可以增强肌力和体力。由于游泳中肢体要不停地克服水的阻力，肌纤维得到锻炼而增粗。　　不仅是一项增强体质、磨炼意志、有益身心健康的运动，而且对配合临床治疗，促进病体康复，将会产生显著的效果，这是药物所不能替代的。　　防治肥胖病：由于生活的改善，身体肥胖的中老年人日益增多，而运用减肥茶、减肥药，效果并不佳，建议你积极参加游泳活动，将获得理想的效果。游泳是全身性运动，加之水对人体表面的摩擦作用，可以加速全身毛细血管的血液循环，增强新陈代谢，加速脂肪的消耗，并促进四肢、胸腹、腰背各部肌肉发达，增强内脏器官功能，提高人体抗病能力的同时，轻松愉快地实现减肥和健美的和谐统一。　　防治关节炎：包括风湿性、类风湿性、外伤性等类型的关节炎，均很适合参加游泳体疗。关节炎患者在水中游泳，水会对人体关节产生一种机械应力，起到良好的按摩作用，使僵硬的关节得到放松；同时，在游泳时膝关节、踝关节等不必像跑步或走步时要连续不停地用力，从而使各个关节均能获得放松和休息，有助于炎症的消退和功能的康复。　　防治哮喘病：在水中游泳时，因水面及附近的空气中几乎没有什么灰尘和其他导致呼吸器官过敏的物质，所以是哮喘病人最适宜的自然环境，加之经常游泳锻炼可以增加肺活量，改善肺的呼吸功能，对防治哮喘病颇有裨益。　　防治静脉曲张：游泳时由于下肢在水中不断的屈曲、蹬伸或打水动作，可以增大腿部肌肉的张力，使静脉血管得到按摩，促进静脉血液的回流，消除瘀血肿胀，从而起到治疗或预防静脉曲张的作用。　　旅游　　旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。大自然不仅慷慨地赐予人类所必须的空气、阳光和水，而且还以其美丽的千姿百态吸引、愉悦着人们，助人们怯病延年，健康长寿。因此，在大自然中畅游，是一项非常有意义的活动。旅游对于老年人来说，其兴味不亚于青年人。祖国的锦绣山河，遍地的美景风光，悠久的历史文化，说不尽的神话传说故事，丰富多彩的民情风俗，品不尽的地方风味小吃，吸不尽的新鲜空气，为老年人的生活增添新的乐趣。旅游对人体身心具有良好的调节作用。　　1、开阔视野，增进知识。　　在辽阔的国土上游历，就好像走进一座巨大的博物馆。可以了解各地各民族的历史、风土人情、文化艺术、饮食习惯等特点，还可欣赏古代建筑艺术，名家碑碣等。老年人闲情悠乐，到处看看外面的世界，对于开阔视野，增进知识是非常有好处的。正如荀子所说：“不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。"　　2、陶冶情操，享受人生。　　中国名胜古迹繁多，秀丽的山川无数，各地风俗民情迥异，每到一地都会使人耳目一新，感慨万千，这对于调节精神，提高自身的文化修养非常有益。由于旅游胜地山清水秀，风景幽美，鸟语花香，不仅可以一览大好河山的壮丽景色，而且能借以舒展情怀，令人心旷神怡，是一种有益于身心的调养活动。身处苍翠幽深的崇山峻岭，会使人动情意爽；置身于美丽的湖光山色，可使人悠然自得；身处那变幻莫测的云雾山中，会使人体态飘然；眺望那无限美妙的自然风光，会使人产生无穷的遐想；身处气势磅确、雄伟壮观的景色，可激发老年人的豪情，使他们有“登山临水不知老”之感。　　3、锻炼体魄，促进健康。　　置身于名山胜水，能使人呼吸到空气中大量的阴离子，调节其神经系统和增加血蛋白，加速其肌肉内代谢产物的输送，消除疲劳。同时，还能增强呼吸系统的功能，改善机体对氧气的吸入量和二氧化碳的排出量，促进机体的新陈代谢。此外，行走既是一种活动方式和交通方式，同时也是一种使人健康长寿的手段。因为行走实际是进行了足底穴位按摩，也加强了骨骼与肌肉的力量，改善关节的灵活性和柔软性，提高身体的抗病能力和对外界环境的适应能力。游览之时，精神振奋，烦恼、郁闷烟消云散，休息之时肌肉由紧张转为松弛，睡眠好，吃饭香，对身体健康有很好的促进作用。身体肥胖者，旅游还可减轻体重。在游览过程中，还能受到阳光的沐浴，从而增强体质，健康长寿。&
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