请问这图片里531蔬菜学的学名叫什么

该楼层疑似违规已被系统折叠 

芥菜的变种较多百度的这一词条有少部分不够严谨,参考是可以的


这个531蔬菜学的学名叫什么我们这裏称它为娃娃菜但似乎嫩白菜也叫娃娃菜。我需要它的腌制方法名字不确定的话我不好搜索... 这个531蔬菜学的学名叫什么我们这里称它为娃娃菜,但似乎嫩白菜也叫娃娃菜我需要它的腌制方法,名字不确定的话我不好搜索

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儿菜,是一种生长非常渏特的531蔬菜学幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形非常美观,儿菜营养丰富品质细嫩,味道鲜美吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可是宴宾席上的美味佳肴。

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