前几天做的都是肉汤今天做一個清淡点的,家里有西红柿有番茄黄瓜蛋汤,因漏就简做西红柿番茄黄瓜蛋汤鸡蛋汤就好,我家做菜也好做汤也罢,都从来不放鸡精或是味精那个东西毕竟吃多了对身体不好,所以就放了为紫菜提鲜也可以补补碘。
西红柿番茄黄瓜蛋汤鸡蛋汤的做法
西红柿番茄黄瓜蛋汤洗净切成片葱姜切碎,
锅里放适量的清水加入西红柿和葱姜,
再加入半勺油开火煮,
煮五分钟后加入番茄黄瓜蛋汤片,
放尐许的熟油做出来的汤比较香。
加上番茄黄瓜蛋汤的番茄鸡蛋汤口感更清爽很适合夏天喝,清爽酸鲜
: 番茄2个、鸡蛋2个、番茄黄瓜蛋汤1根。 调料: 植物油、葱花、盐、鸡精、香油、清汤各适量 番茄黄瓜蛋汤番茄鸡
1、番茄洗净,用开水烫一下
前几天做的都是肉汤今天做一個清淡点的,家里有西红柿有番茄黄瓜蛋汤,因漏就简做西红柿番茄黄瓜蛋汤鸡蛋汤就好,我家做菜也好做汤也罢,都从来不放鸡精或是味精那个东西毕竟吃多了对身体不好,所以就放了为紫菜提鲜也可以补补碘。
西红柿番茄黄瓜蛋汤洗净切成片葱姜切碎,
锅里放适量的清水加入西红柿和葱姜,
再加入半勺油开火煮,
煮五分钟后加入番茄黄瓜蛋汤片,
放尐许的熟油做出来的汤比较香。
西红柿切片番茄黄瓜蛋汤切片,切点葱花姜一点点,鸡蛋一个打入碗中用筷子搅匀。