大润发老板是谁平台出了新的模式了吗?

天猫超市如果走重资产模式应该难以跟大润发竞争(如果天猫的模式不成功,当然有利飞牛网成功)_自由主义的交易者_新浪博客
天猫超市如果走重资产模式应该难以跟大润发竞争(如果天猫的模式不成功,当然有利飞牛网成功)
阿坚告诉《天下网商·经理人》:“最开始的商业模式是,前端有蓝火翼作为零售商,中间是淘宝平台方提供流量,后端是供应商。但当时没有把零售商和平台商的概念想清楚。”
天猫超市,一个淘宝正在尝试的新模式。
它曾经一度被关闭,却不断地在摸索中调整。如今,它以全新的姿态上线,给不温不火的线上超市行业注入了一针强心剂。
低毛利和高运营成本的矛盾,似乎一直伴随着线上超市,形影不离。无论是纯粹的网上平台,还是传统线下超市尝试触网,结果都不甚乐观。一号店如同线上超市的独孤求败,苦苦寻觅竞争对手。
事实上,天猫超市的设立,是天猫整体战略的其中一环。
未来,淘宝将把天猫打造成一个多元化、高品质和服务优秀的商圈,会拥有百货商店、专卖店和超市等各种业态,天猫超市的任务是为商圈聚集人气。
在此之前,天猫已经引入易初莲花、乐购、世纪联华等线下巨鳄,让它们上线开旗舰店,但规模效应却迟迟未能显现。
对于天猫超市而言,利润并不是其首要的考核点,将本地生活服务打通,产生联动效应,是其主要的经营目标。
双十一乐极生悲
隔三差五,张海洋就会从上海浦东赶到松江,到心怡仓库转一转。
张海洋是上海勇邦商贸有限公司的总经理,是天猫超市最大的供应商之一。为了确保自己家的产品能及时发货,心怡仓库成了他每周必到之处。
“目前,我们在系统上只能看见每天在天猫超市上卖出多少量的货,但看不到货品有没有发出去。”有时候销售量暴增,张海洋反而心里更忐忑,担心会出岔子。
他的担心不无道理。日,恰逢淘宝双十一活动,简单的小促销便使得天猫超市流量猛增。在凌晨的活动页面,没到10分钟,库存量极高的商品便已经卖完,只能强制性下架。为了防止订单量过大,仓储物流支撑不住,天猫超市就只在早晚8点各开放了半小时。
即便人为地限制销量,但当日天猫超市仍然实现订单3万多笔。而勇邦商贸的单日销售额则突破25万元,这在当时是一个不可想象的数字,张海洋喜出望外。
但没过多久,问题便接踵而至。
“销售额非常可喜,足见天猫超市依靠淘宝的流量能够迅速起量,但是物流仓储能力能否跟得上呢?”无论是淘宝小二还是供应商,都为仓储物流环节捏把汗。
很快,天猫超市位于上海莲花南路的仓库撑不住发货压力了。爆仓、拣货过程乱套、无法及时发货等问题层出不穷,双十一活动订单的发货一直持续了一个多月。
随即,天猫超市转入关闭状态,面对暴露无遗的漏洞开始重新整顿。
对于张海洋来说,这显然有些乐极生悲。勇邦商贸开始了长达3个月的空窗期,直到日,天猫超市上海站重新上线。
3月,天猫超市将仓库从上海原先的莲花南路搬至松江,将仓储全权外包给广东心怡科技物流有限公司,大大提升仓储能力。
由于有了前车之鉴,天猫超市重新上线后,张海洋习惯去心怡仓库串串门,摸清库存周转情况。“每次去除了看自己家的货以外,还会顺道看看其他家的货物,我可以从拣货速度看出天猫超市的订单情况。”
在张海洋看来,如今松江的心怡仓库的包装、发货、系统、人员配置都更为合理,能够覆盖周边180公里的地区,江浙沪都在这一范围内。
供应商踌躇满志
数据显示,2011年中国网购交易额达7825.6亿元,在社会消费零售总额中所占比重达4.32%。在线下,食品日用品的销售额占到整个社会零售额的40%左右,而在天猫上的占比不到18%。
淘宝作为一个购物生态圈,快消品的销售额却远远落后于整个线下占比,可见市场前景足够广大。
一般而言,一个消费者去超市会同时购买多个品牌多个品类的产品,然后放入购物车一起结算。但各个品牌在天猫商城上的旗舰店都是独立运营,由于分开购买的物流成本较高,而且购物体验差,真正下单的客户寥寥无几。
因此,各品牌商在旗舰店销售的多是新奇特或大包装的产品,无法解决一站式购物和一次性配送,这使得生活日用品在天猫上销售量增长较慢。
从外部环境看,一号店从2008年7月上线后,以每月超过30%的速度增长,成为了当之无愧的行业老大,而沃尔玛、家乐福等线下超市巨鳄,也开始跃跃欲试推进电子商务业务。
在此背景下,天猫发力线上超市几乎是势在必行的一件事。
得到天猫发力超市这一消息后,勇邦商贸董事长陈杰阳第一时间决定以供应商的身份加入。“淘宝占据整个网购市场的70%~80%,如果确定目标发力,肯定会有意想不到的效果。”陈杰阳对天猫超市信心满满,开始在全国范围内马不停蹄地谈品牌商。
到底卖什么产品呢?“第一个代理品牌是双鹿电池,当时就考虑一个问题,保质期要长一些,可以长时间售卖。”据张海洋回忆,起初勇邦商贸陆陆续续代理了一些电池、插线板等产品,虽然保质期长,但销售速度慢,效果并不理想。
最初,勇邦商贸每个月的销售额只有300元,根本入不敷出。张海洋开始意识到,也许是自己的整体思路出现了问题。
“超市的主力产品仍然是食品。”因此,张海洋开始把代理品牌转向食品类。
2010年3月,勇邦商贸率先获得统一方便面的代理权。
按照天猫超市的规定,供应商必须拥有厂家的授权书、产品的注册商标及证书,以及产品的检测报告,从而确保产品质量。
事实上,在那个时间点,天猫超市的类目大多处于空白,急需大量核心品牌进驻。
于是,张海洋迅速将农心、日清、康师傅、张君雅、好丽友等多个一线品牌的代理权收入囊中。“在当时,整个天猫超市的品类和品牌都有限,只要有一线品牌我都会代理。”张海洋带着勇邦商贸一股脑儿地往上冲,如今,天猫超市中有1500多个SKU属于勇邦商贸。
平台再思考
双十一爆仓事件仅仅是个导火索。之所以关闭天猫超市,归根结底还是出于对商业模式的重新思考。
天猫超市的负责人阿坚说:“天猫超市试图在前端给消费者B2C的体验,在后端给供应商提供平台化的解决方案。正是两者都有所顾忌,使得天猫超市走了不少弯路。”
只做平台,是淘宝一贯不变的宗旨,在天猫超市模式的探索中也并未改变。为此,天猫和蓝火翼网络科技有限公司合作,由蓝火翼扮演零售商的角色,负责整个平台的经营,而天猫只提供流量。
阿坚告诉《天下网商·经理人》:“最开始的商业模式是,前端有蓝火翼作为零售商,中间是淘宝平台方提供流量,后端是供应商。但当时没有把零售商和平台商的概念想清楚。”
由于蓝火翼和天猫超市的角色不同,双方看问题的视角也有所不同。作为平台商,天猫希望通过创立新模式来走出新路,而蓝火翼作为零售商,更希望从中获利,并不愿意去策划一些有利于平台和商家的活动。
在不断的尝试中,天猫超市发现零售商这个角色,完全可以分解给平台方和供应商共同承担,天猫负责流量和运营,供应商直接向小二提供相应的促销活动和产品。
由此,蓝火翼开始慢慢淡出天猫超市的经营,天猫超市开始以纯粹平台式的方式经营。
所谓纯粹平台式,是指天猫超市和淘宝网、天猫商城几乎一致,唯一的区别就是天猫超市需要把所有商品都入库,需要负责到具体某一个品牌的某一款产品,而淘宝网或天猫商城只需要负责到店铺或商家这一层面。至于具体产品的定价、库存的配置以及促销活动,都由商家负责。
重新上线后,天猫超市的销售额以每个月200%的速度增长。供应商开始意识到,如果要进一步发展,还需要具备零售商的能力,不仅要会优化宝贝描述,还要思考如何提高转化率。
阿坚坦言,现在天猫超市刚起步,平台会涉足略深一些,这是一个过程,但最终会走平台化的发展路径。
&&对于大多数品类来说,线上价格会比线下低,超市也不例外。
从现在来看,吸引消费者在线上购买的第一要素仍然是价格。“相比较线下,天猫超市取消了零售商的角色,供应商直接以商家的角色参与其中,省去了很多中间环节,相当于给消费者更大让利空间。除此之外,线上还省去了巨额的场地租金成本。”对于线上线下的价格差,阿坚如此分析。
面对这样的价格差,品牌商没有异议吗?事实上,这几年,电子商务发展迅速,品牌商已经意识到,单纯的逃避解决不了任何问题。
“品牌商谁也舍不得这块肥肉。”张海洋从供应商的角度向记者解释,不上线便意味着自动放弃线上的市场份额,现在一般只要找品牌去谈,十有八九都能成功。
但是传统零售业巨头已经和生产厂家建立了良好的供货关系,天猫超市的供应商如何才能以较低的价格从厂家直接拿到货呢?
张海洋告诉《天下网商·经理人》,为了能拿到低价货品,他选择了现金结算的方式。而在线下实体超市看来,现金结算简直不可想象。
麦德龙中国电子商务有限公司总经理胡兴民表示,线下的超市不讲赚不赚钱,而是看资金流是正是负,账期拉得越长就做得越大。例如,一家超市一个月做1000万,厂家给3个月账期,就相当于从厂家那儿融资3000万。
“一旦用现金结算,未来量级放大后,就需要考验资金周转速度,不容易啊。”胡兴民认为依靠现金结算获取较低的进货价,并非长远之计。
而陈杰阳则认为,现金结算可以取得比账期模式更低的价格,这也正是天猫超市的优势所在。
“如果是一号店,整个网站的货都要自己买,资金压力会很大,所以只能用账期模式。但是天猫超市拥有数百位供应商,可以将资金压力分摊,因此用现金支付也不是不可能。”
除此之外,供应商对自己代理的产品更熟知,知道哪些产品搞活动会卖得更好,更像专业的人做专业的事。陈杰阳补充说:“一号店只是发挥一家企业的优势,而天猫超市则整合供应商的优势,去和其他线上超市做竞争。”
当销售额增大后,如何才能轻松转动资金呢?天猫超市根据每个月的生产值、客单量等数据,可以在后台系统中导出每天的销售明细,从而测算出某个商品未来一周或半个月的销量,供备货参考。
“资金虽然押进去,但是完全可以转起来。”对此,张海洋显得胸有成竹。
如果说低价是吸引消费者的前提条件,那么物流的标准化和流转能力则是最根本条件,但往往可控性差。
4月24日,天猫超市杭州站开通。原本计划每天发货3000单左右,但实际订单量远远超出预计,几个小时就达到了3000单,无奈之下,天猫超市只能关闭页面,打出“不好意思,今天的订单数量已经超出了我们的配送能力范围,请谅解”。
“对于天猫超市,要订单太容易了,而我们必须先修炼内功,再发力。”阿坚深知,配送能力的提升是第一要务。
以杭州为例,天猫超市将配送外包给了杭州爱彼西商务有限公司(简称“ABC配送”)。由于天猫超市承诺次日达,因此对于ABC配送的考核重点便是时效性,要求24小时内的签收率达到90%以上,不包括客户不在家等客观原因。
为了保证客户体验,天猫超市还将投诉率作为另一项考核指标。天猫分别从客户的差评、投诉电话来进行跟进,核实真实情况,以监督配送公司。
作为第三方服务商,ABC配送的客户包括亚马逊、一号店、凡客等等,不可能单纯只为天猫服务,因此沟通显得尤为重要。我们会权衡各个合作方的利益,如果有活动,就需要提前通知,预计会达到多少单。”
ABC配送的工作人员介绍,事前沟通,便会有充足的准备过程,提前花精力、人力,从提货到干线到分拨再到二级分拨,最后到终端,都做出相应的部署。突如其来的订单量放大,往往会措手不及。
如今,ABC配送正在杭州寻找适合建站的地方,希望能在杭州主城区三个站点的基础上再扩充三个,以增大天猫超市的接单容量。
由于天猫超市仍采用平台式运营,因此根据不同的品类向供应商收取相应的佣金,来支撑仓储物流费用。
“天猫超市会有专门的核算工具,根据产品大小轻重以及毛利润的高低来确定返佣比例。目前看来,各个类目的返佣都比较合理。”作为供应商,张海洋如此认为。
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荣誉徽章:大润发正式进军B2B领域,抛出了“大润发e路发”
B2B领域的战争正在如火如荼。阿里,京东等各大电商平台正招兵买马攻城略地时候,国内大卖场“一哥”大润发近日宣布开始火力全开,进军B2B领域。
大润发的电商1号工程
11月14日于北京召开的“中国商业创新大会峰会”上,大润发飞牛网联席CEO袁彬宣布,大润发打造的B2B平台,“大润发e路发”将作为大润发电商1号工程,将火力全开,计划征招10000个城镇代理,开设10000家飞牛便利。
我们了解到, “大润发e路发”是大润发飞牛网推出的针对中小型零售商开发的全品类B2B订货平台,于2017年1月全国上线,至今已迭代了8个版本,目前拥有20万用户。
经营品类涵盖酒水饮料、休闲零食、米面粮油、水果蔬菜、低温食品、清洁护理、母婴用品、调料干货、进口食品、日用百货、文体办公、大小家电等分类,拥有12000多个SKU,客户涉及各企业、零售类、母婴类、批发类、娱住类、餐饮类。
在操作模式上,“大润发e路发”采用自营模式,平台商品由大润发进行采购、销售,依托大润发全国400家门店,以店为仓,业务辐射全国200个城市。借助大润发强大供应链优势,将优质、低价的商品输送到三四线城市,为各品牌渠道下沉搭建桥梁,帮助小店精准高效进货,协助小店升级转型。
目标客群,目前主要是社区便利店,商户可24小时随时在平台上下单购买商品,下单后24小时内送货到店。
“大润发e路发”的优势
大润发董事长兼飞牛网首席执行官黄明端曾向我们坦言,飞牛网进入的时机还是晚了点,消费者已经形成固有的网上购物习惯。但转型的重点依然是围绕着消费者开展:找到顾客真正痛点和需求。根据高鑫零售2017年上半年财报显示,至日,飞牛的商品交易总额达人民币18亿元,为2016年同期的两倍且持续减少亏损,根据这样的发展趋势,飞牛网有望在2019年到2020年扭亏为盈。
但近两年的电商市场发生重大变化,C端市场已经饱和而B端的市场成为各大电商争抢的蓝海。大润发飞牛网此次进军B端市场,并且将其作为大润发电商的1号工程,是想在这一波红利中抢得先机。在“大润发e路发”项目负责人徐雷看来“大润发e路发”将会有以下几大优势:
在供应链上,大润发原本就有供应链优势、固定资产优势(门店),不需要重新搭建。
“大润发e路发”的供应链将会与大润发供应链打通,借助大润发深耕大陆市场20余年的优势,与近千个品牌商保持着良好的关系。而此次进军B2B领域的大润发也一改往日常态,打破长久以来零售行业对供应链的封闭式把控,将优质资源开放共享,真正赋能供应链。
在门店上,“大润发e路发”基于大润发全国400家门店发货,每个城市的每一个门店都是“e路发”的前置仓,全国门店涉及到B2B的业务人员有3000人,负责仓储、配送和地推。
除了以店为仓,“e路发”在每个区域都有大仓,加之大润发原本就有的配送团队,现在只需要在原来的基础上做业务增量。徐雷表示,大润发门店本来就拥有配送团队,现在只是在原有的业务上做增加,仓库,服务人员都是现有的,不用再重组团队、另外算人事费用、另外产生租金。这与其他B2B平台需要自建仓库、自建物流、新建供应链来比有很大的优势,大润发可以把成本控制得很低,把利润让利给顾客。
据了解,“目前“e路发”的物流配送是日配,商户下单后24小时内送达,若门店货源不足的情况下会由DC大仓供货,48小时内送达。
其次在技术方面,飞牛网做起来的这几年积攒了相当多的经验,做APP相对来说驾轻就熟。人、技术、资金、全国的资源大润发都具备了,先天条件很充足,完全能够与业务匹配。
最后从效益和成本上来说,大润发都是有足够优势的,大润发要做的就是把之前的资源利用到极限”。
在行业上, “大润发e路发”面对的主力客群是夫妻老婆店,在大润发强大的零售基因背景下,对零售业有着深度的了解。
徐雷告诉记者,“我们是线下做零售的,我们区别与其他单纯做线上、单纯做批发的企业,我们更加了解我们的商户需求。我们和商户的距离也更加接近,比如上海我们有17家门店,就是有17个发货仓,其他友商是做不到在上海建立17个仓储的。”借助门店优势和对行业的理解,“e路发”在区域内的攻城拔寨显得更得心应手。
在生鲜上,“大润发e路发”可以在全国上线生鲜配送服务。
目前线上B2B全品类平台在生鲜品项方面还没有十足的把握,这也与B2B平台的区域性有关。据“大润发e路发”相关人员介绍,各地区生鲜采购有很大区别,加之生鲜的仓储结构也不同,供应链、配送冷链也有一定的管理难度,这一系列的难题导致B2B全国上线生鲜类产品难度颇高。
在徐雷看来,“大润发e路发”现在很大一个特色就是有生鲜,这是其他全品类B2B平台没有的,包含冷冻冷藏,这些对小店来说很有吸引力,他们很多都是开在社区边上,居民购买生鲜非常便利,不用专门跑水果店和菜市场,需求量很大。大润发的物流全程冷链,每家门店都配备“六星级”的生鲜仓,门店的均匀分布确保了从店到商铺距离都在可控范围,物流时效得以保证,而长期合作稳定的物流服务商也确保了物流服务的良好体验。
“大润发e路发”的进攻方式
我们了解到,此次 B2B平台“大润发e路发”的出击不再使用区域占领然后推广全国方式,而是面向B2B领域全面开火。为此,大润发飞牛网还准备了三大举措。
全新迭代 服务升级:“大润发e路发”近期发布了1.0.8新版本,这是自“e路发”上线以来的第8个版本,该版本增加了3个新功能:
1)“会员积分双倍返利”:商户当月累计购买金额超过一定额度后,所购买的商品金额返利积分翻倍。商户能得到更多的返利,更多优惠。
2)“扫一扫”功能:商户若在货架上发现缺货,不用在APP内手动输入搜索商品,利用“扫一扫”功能,可直接拿起商品扫描商品国际码,APP内即可跳出该商品页面,商户可根据需要直接订货,更便于操作和管理。
3)“满立减”功能:顾客购买一定数额的商品,可以给到相应的立减金额优惠。
升级后,“e路发”针对小店还提出了保姆式服务,店主可以电话订货,“e路发”发货送货,还会定期派专业人员上门指导选品、协助陈列、促销指导,协助门店形象提升、效率提升。
召10000名城镇代理:目前“大润发e路发”主要通过在全国征召10000名城镇代理的方式开拓零售市场。
大润发方面表示,要将“e路发”的资源下沉到各个零售店,还需要盟军的配合。“城镇代理”是“大润发e路发”的合作伙伴,负责为零售小店提供服务。
大润发飞牛网联席CEO袁彬介绍:“‘城镇代理’是轻资产模式的区域代理,一头握着大润发千亿的采购链、数千品牌的资源,一头可以服务百万家零售店。同区域里的或者他们可以触及到的几十上百家零售店,形成一个稳定的纽带。”“城镇代理”作为衔接“e路发”与小店的桥梁,可轻松享受大润发资源,销售千百种商品无需代理千百个品牌,帮助小店通过“e路发”拿到更低价、优质、正品的货源,一站式购齐所需商品。同时“城镇代理”也是小店选货理货的顾问,指导小店提升业绩,帮助小店实现转型升级。
开10000家飞牛便利:“大润发e路发”将开放“飞牛便利”加盟合作,初期目标开设10000家“飞牛便利”,届时店家可以有选择性地挑选业务模块为小店升级。
我们了解到,今年8月8日,大润发第一家“飞牛便利”亮相嘉兴平湖,其商品均从e路发平台采购,货源全部来自于大润发,进货价格远低于当地其他渠道。
“飞牛便利”品牌合作计划,将依托于大润发千亿供应链优势,以“飞牛”品牌合作及店招改造为基础,通过大润发e路发APP进行订货,由“大润发e路发”为零售店提供货源、配送等一系列服务。
接下来店家可以选择做‘飞牛便利’或‘某某超市飞牛店’的合作模式,而300-2000平米面积大的店可以做小镇或者社区的生活超市“飞牛生活超市”。“e路发”将为便利店供货,同时为店家提供一些软服务,例如陈列指导等资源。得益于大润发全国门店优势,“e路发”为小店服务起来相当便利,而多年的大卖场零售业经验能给到店家专业的指导,包括货架陈列设计、商品品项结构调整、店铺升级、业务人员定期上门指导等专业服务。根据店主的需求,“e路发”能给出定制化的服务与建议,降低加盟商的运营成本,提高店铺销售业绩。
袁彬表示,“招万名城镇代理、开万家飞牛便利”并不是随意的一句口号,“我们预计初期阶段,每家门店周边半径20-30公里之内,可以覆盖30家飞牛便利,配备30名城镇代理。大润发全国近400家门店,能辐射10000家飞牛便利,需要征召10000名‘城镇代理’。这些门店周边覆盖的区域还可能会有一些乡镇、园区、甚至有些邻近城市,都可以辐射过去。”而这些只是大润发飞牛网深入B2B领域的第一步,要深耕市场需要稳扎稳打一步步走出去。
接下来“e路发”会做一些专门针对小店、便利店的商品开发,引进一些特定商品、网红商品。服务模式会更加细分,让小店、“飞牛便利”加盟店店主通过“e路发”的服务,真正做到轻松赚钱的“甩手掌柜”。
文来源:新零售(ixinlingshou),快消品B2B经授权转载,如需转载请联系原作者。
2017年新经销团队实地走访了全国22个城市,历时三个多月,拜访了全国近万家零售夫妻小店、多位一线品牌经销商,并在2017(第三届)快消品+互联网大会上发布了行业内首份《2017中国快消品B2B竞争力白皮书》,系统全面的分析了全国22个主要城市的快消品B2B平台发展情况,及各个地区小店老板对快消品B2B平台的看法。
在我们调研的过程中我们发现,大润发E路发依靠大润发强大的品牌号召力和供应链组织能力对小店已经取得了很好的市场覆盖和渗透,市场口碑也得到了很好的建设。虽进入市场较晚,但是大润发E路发能取得“2017中国快消品B2B竞争力TOP 20 ”实属不易。
大润发E路发更多市场发展情况,请参见《2017中国快消品B2B竞争力白皮书》。现在后台回复“竞争力报告”即可免费下载。
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