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狭路相逢勇者胜，槽加工刀具王者霸气对决！
切槽、切断领域向来是各大刀具品牌的兵家必争之地。一把好的槽刀关乎机加工的效率、精度，甚至某种程度上决定了工件最后的加工质量。谁是槽加工领域的王者？本期微信特别推出株洲钻石、森泰英格、京瓷、肯纳、山特维克可乐满这五家国内外知名的刀具品牌，他们在切断、切槽加工领域的实力如何？各位金粉请看本期的槽加工刀具大比拼！▍ Top Notch　肯纳金属　▍　　Top Notch Grooving切槽刀具是一款成熟、高效而多功能的加工金属切削刀具，它不但可以完成各种槽（密封圈槽、卡簧圈槽、退刀槽、端面槽、回油槽等）的车削加工，还可以完成外圆、内孔、背车、仿形加工、螺纹切削等车削加工，是一种名副其实的多功能车削刀具，如图所示，Top Notch刀具具有稳定的加工性能和精确的转位性能及卓越的刀片加持性能，所采用的刀片拉压锁紧结构有效地从三个方向产生锁紧力，可以防止在高进给加工出现位移现象，从而确保了加工表面的精度并提高生产率和延长了刀具的使用寿命。同时也实现了在一个刀杆上可以装夹不同宽度规格尺寸的刀片。　　Top Notch槽刀针对不同的金属材料配备了不同的切削刀片材料，可满足全系列所有金属材料的切削加工要求，特别是硬材料和高温合金材料的切削加工其性能和价格效率尤为突出。在解决因工件淬火后零件的加工中，往往因为工件的热处理变形使工件上已加工好的密封圈槽产生变形而造成零件的报废，而采用CBN镶片式槽刀在工件热处理后进行加工的方案，从而大大降低了工件的废品率。高温合金材料的加工特别是一些航空发动机机匣的加工一直是一个难加工材料的课题，刀具的寿命只能维持在20分钟左右，而采用Top Notch槽刀替代传统刀具进行加工，刀具的加工效率和刀具寿命都得到了翻倍的增长。　　加工实例▍CoroCut QD　山特维克可乐满　▍　　CoroCut? QD是市场上最稳定、最先进的切断切槽刀具。它适用于任何机床和材料，是进行安全切断或深槽加工的完美之选。　　可用于加工宽、深、窄各种槽：
CoroCut QD拥有比以往产品更厚的刀片和切断刀板，它是您在加工宽且深的槽或挖型腔时实现大切削量的理想选择。山特维克可乐满还提供更窄的切断刀具，帮助您节约大量材料。
出色的切屑控制和更长的刀具寿命：　　CoroCut QD的上方和下方冷却系统可以实现更好的切屑控制、更长的刀具寿命和更高的切削参数。　　冷却液连接变得更简单：　　即插即用式接杆让使用配备有内冷的刀具变得更简单，而且不需要使用会导致装夹速度变慢的软管或铜管。　　切断必备：　　经过优化后的刀板，进行切断和深槽加工时更可靠。增强型切断刀板，是长悬伸加工时的首选。　　灵活的加工选项：　　CoroCut? QD刀具包括切断刀板、方刀柄和QS刀柄。其中CoroTurn? SL的推出有助于实现模块化。　　出色的刀片和快速更换：　　CoroCut QD刀片槽型经过精心设计，除了拥有在加工所有材料时都能获得的出色的刃线安全性之外，还拥有能够实现出色表面质量的Wiper (修光刃) 刀片。　　刀片夹紧机构包含导轨座和快速更换扳手，无需扭矩扳手。快速更换可保证良好的稳定性和正确的夹紧力。　　加工实例▍ QD切槽刀　森泰英格　▍加工实例▍ 自动车床用KGD型　京瓷　▍为满足小零件市场需求而生　　伴随小零件切断、切槽加工对精度要求的提高，以及成本控制要求等方面越来越严格，难加工材料不断增多，目前市场对小零件切断、切槽用刀具的要求也就越来越高。为了应对目前市场环境，小零件切断、切槽刀具的高稳定性以及刀宽最小化是非常有必要的。另外，还很有必要开发应对难加工材料的刀片材质。京瓷KGD型特点　　①宽幅最小从1.3mm开始，可有效减少废料，原材料利用率可提高30%以上。　　②京瓷MEGA纳米涂层材质PR1535在小零件难加工材料领域具有高效率，高精度，低成本等无法比拟的优势。加工实例▍ 小松鼠　株洲钻石　▍应用领域　　人性化设计，可进行横向和纵向及沟槽切削，真正实现一刀多用，大大增加加工效率。小松鼠的特点　　1、同一刃宽的刀片可与相应的各类用途的刀杆配合，用最少的刀片、刀具品种，全面满足外圆、内孔和端面的切槽和车削加工要求，大大降低您的刀具库存成本和管理成本。　　2、个性化的－MG槽形设计，满足切断、切槽、仿形、车削等各种加工要求；切削轻快、排屑流畅，可达到理想的加工表面质量。　　3、切断刀具有独特的专业化设计，特殊的后刀面处理降低切削阻力20％，减小振动，进一步提高了加工表面质量; 特殊的刃口设计减小了对机床刚性的要求，可适用于小功率机床。　　4、全新的精密切槽刀片－EG，精密仿形车削刀片刃宽S值可达到±0.025的尺寸公差并可安装在原刀具相应规格上；用户可在1.0～6.5之间，根据需求定制任一刃宽和任一刀尖圆弧的刀片，主要用于精密切槽加工。相关阅读没有利润，哪来的服务？低价策略，必死无疑买车要天窗，你知道它真正的用途是什么吗车间计件工资方案，解决劳动与报酬的难题，太有用了！车床加工铜工件，这粗糙度逆天了！比磨的都好走心的设计，太牛了！导读：近日，网上流传一篇不知道是哪位刀具达人总结的常见数控刀具购买心得，小编转来给大家看看!不知道描述是否准确，有自己看法的金粉可以给下方评论区发表观点!克劳伊KORLOYPC9030
车普通201的不锈钢还行，车304不锈钢很烂NC3010
NC3020 NC3030 NC500H 加工一般氏钢如45#钢、40Cr、20#钢、A3钢等含碳量较适中的钢件
。如果工件中有间断切削的部分用NC3030，NC3010 NC3020不适用45号钢间断切削，耐冲击性上明显不如NC3030C表示刀片形状、N表示刀片的后角、M表示刀片的公差、G表示刀片断面形状、12表示刀片边长、04表示刀片的厚度、08表示刀片R角大小、HM表示刀片断屑槽、NC3020表示刀片的材质1．一般来说车削刀片分为正角刀片和负角刀片，正角刀片表示刀片带有后角，只有一面可以使用
；负角刀片表示刀片不带后角，刀片两面均可使用。2．刀片公差基本使用M级，一般正角刀片的型号均使用CCMT，DCMT，TCMT等，负角刀片均使用
CNMG，DNMG，TNMG等。3．刀片厚度一般都有规定，不需要强行记忆4．刀片断屑槽有许多种，而且各厂家表示法均不相同。一般选用断屑槽之前，先要问清客户是采
用精加工还是粗加工，再选用合适的断屑槽。韩国KORLOY众多断屑槽中一般都选择“HF”、“HM”、“HR”来进
行精加工、中切削和粗加工，铝加工选择“AK”，不锈钢加工选择“HS”、“HMP”。5．材质的选择最难把握，也是最不容易学会的。基本上材质选择要根据客户的要求和产品的要求
来进行的。就韩国KORLOY刀片而言：a.
NC3010 NC3020 NC3030 NC500H 加工一般氏钢如45#钢、40Cr、20#钢、A3钢等含碳量较适中的钢件 。 b.
NC3015 CC115 NC310 NC330加工钢件的范围较广，但较NC3010等而言，他的硬度高，耐磨性好，但
比较容易崩刃，所以不适合加工20#钢、A3钢等有韧性的材料，一般适合加工调质钢，合金钢等。 c.
NC9020 PC8010 NC3030 PC9030加工不锈钢。 d. NC6010 NC305K NC315K等加工铸铁。 e.
CN100 CT10 CN20 CN200 是金属陶瓷刀片，这种刀片硬度较高，但较脆，一般在精加工中使用，客户
若要求加工HRC30度左右，表面光洁度要求很高的均可使用这种刀片。f.
若碰到有些客户要求加工HRC60度以上的材料，一般推荐CBN（立方氮化硼）刀片，若加工铝件要求光 洁度相当高的材料一般推荐PCD（宝石刀）刀片。 6．
刀片和刀杆配合使用中，切忌正角刀片与负角车刀相配。但有些地方可以松动，正角刀片中7度 后角刀片可以装在5度后角刀杆上。泰珂洛（东芝）T9015：这是最常用的数控刀具牌号，车一般的碳钢，耐用性较高，也最划算，但车小直径工件的时候粗糙度很烂NS530：这也是最常用的数控刀具牌号，车碳钢，在车小直径工件的时候同样的切削速度NS530要比T9015要好的多，T9015耐用性上比NS530要高 YL10.2，K10这两种感觉差不多，耐磨性比高速钢好，但比不了硬质合金，耐冲击性比硬质合金好，但比不了高速钢，就我而言车平面槽，碳钢，某些铜件等一些缺心眼工件的时候特别好用（一般都用类似高速钢的那种刀条，想磨成什么样就磨成什么样）特固克TT1300 CVD涂层，铸铁和钢件高速加工的理想选择。高耐磨基体上的氧化铝涂层，适于铸铁的粗、精加工。TT1500 CVD涂层，适于钢件的高速加工和铸铁的中、低速加工。钢件精加工和铸铁精加工时，抗月牙洼和后刀面磨损耐磨性强TT3500 CVD涂层，适于钢件的通用车削，在对钢件的中、粗加工时，体现出良好的耐磨性和韧性。TT5030 PVC涂层，适于高温合金的通用车削，越细基体结构，耐麿性好。TT7220 适用于碳钢和合金钢的中粗及中加工。TT5100 CVD涂层，适于不锈钢和低碳钢的通用车削，具有抗崩刃性强，适于粘性材料加工的特性，是加工不锈钢和低碳钢的理想产品。TT7100 CVD涂层，适于钢件的重型粗加工及断续切削，该牌号针对钢件粗加工有良好的韧性。TT8020 PVD涂层，适于不锈钢、特种合金和低碳钢的中、低速加工。车削系统产品韧性最佳牌号，不锈钢和特种合金断续切削的首选。TT9030 适用于钢和不锈钢的半粗及中等加工，灰铸铁和球墨铸铁的高速加工。具有很强的抗机械冲击性。 CT3000适于钢件、不锈钢和铸铁高表面精度加工，表现出良好的耐磨性，摩擦系数低。PV3010 PVD涂层金属陶瓷适于钢件、不锈钢和铸铁高表面数度加工，良好的耐磨性，刀具寿命长。AB2010 氧化铝基体上的TiN涂层新型混合陶瓷牌号，在加工硬质材料时，与TiCN陶瓷刀片相比，刀具寿命更长。K10 不涂层硬质合金耐磨性好，适于铸铁，特种合金，有色金属如铝、铜合金的通用车削AW20 陶瓷Al2O3+ZrO2基体，适于铸铁高速连续切削。良好的化学稳定性和耐高温性，提高了耐磨性，该牌号是淬硬钢和硬质材料加工的首选产品。AB20 陶瓷Al2O3+TiCN基体，高耐磨性，切削稳定，高硬钢和高硬材料的连续加工和铸铁精加工。AB30 陶瓷Al2O3+TiC基体，适于硬质材料和铸铁的通用车削。具有良好的耐磨性和韧性，适用断续切削。AS10 陶瓷Si3N4基体，适于铸铁干、湿式切削，高耐磨性具有良好的韧性和抗热冲击性。SC10 陶瓷Si3N4基体上的CVD涂层，适于铸铁高速干、湿式切削，高耐磨性具有良好的韧性和抗热冲击性。AS20 陶瓷Si3N4基体，高温镍基合金粗、精加工。适于铸铁高速干、湿式切削，高耐磨性具有良好的韧性和抗热冲击性。KB50 CBN 适于硬质材料的精加工，CBN含量低，耐磨性好。TB650 CBN 广泛的应用于硬质材料切削，耐磨性好。KB90 CBN 适于铸铁高速切削和硬质材料的断续切削。CBN含量高，韧性好。KP300 PCD铝合金的通用切削，韧性和耐磨性的最佳组合。所以T9015一般与NS530配合用一个粗车一个精车。延伸阅读:弗戈工业在线(vogeldingyuehao)　
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在制造业重新成为全球经济竞争的制高点时，高端装备制造业水平成为这一轮格局重塑的重要考量指标。数据显示：就德意志民族是很晚才开始搞工业化的，英、法完成工业革命时，德国还是个农业国。近年来，德国的“工业4.0”、中国的“中国制造2025”等概念广受讨论，这些全球范围内的战略理念正清晰地传达Valve在美国建设了一条最大的全自动Steam手柄装备生产线，专门用于负责硬件设备制造和生产，这条线简直帅导读：TNC640将是替代iTNC530的升级产品，特别适用于高性能铣削类机床，同时也是海德汉第一款实现铣车“一根拉链永远无法成就一件衣服，但它能轻而易举地毁掉一件衣服”除非你将你所得利益，设法与他人分享，否则你这一工匠精神落在个人层面，就是一种认真精神、敬业精神。所谓“工匠精神”其核心是：不仅仅是把工作当作赚钱的工具，而金融危机后，美国和德国出现明显复苏，大众都认为德国强大的装备制造业使得其能在金融危机后快速反弹，但数字显示，日本人眼中的中国制造企业：死得太快了！　　中国中小企业的平均寿命仅2.5年，集团企业的平均寿命仅7~8年......蓝领员工的薪水可以与律师、会计师相媲美，最终把西屋、西门子、GE统统都排挤出了这个行业。讲到最后，最核心的问小小的剃须刀片，竟然藏着这么大的奥秘，几乎所有的金属加工方法都用到了，不要不相信，看过视频后你也会为之赞叹的本文源于知乎的一个问答：感觉工科什么的很重要啊，但是为什么感觉机械制造业不赚什么钱啊？『德国制造』曾经是带有侮辱性的符号德国人进入工业化后也经过与今天中国类似的“山寨阶段”：向英、法学习，偷人“中国制造”不像我们想象那么强大，西方工业也没有衰退到依赖中国...这家经营了一个半世纪的巨头，竟然不是世界上存活最长的一家公司。 我们今天谈论一个严肃的话题：一个公司，经历了袖珍型洗衣机，解决旅行的后顾之忧！现在，终于有一种方法解救我们了！来自德国的众筹项目在德国北威州的首府......中国企业界，目前不仅需要大批技术过硬的工匠和技术工人，更需要努力培育工匠精神。而工匠精神与企业精神中的诚信、它体重相当于加满油的空客A380，出力堪比1200辆保时捷911汽车的涡轮增压发动机。它是创造世界纪录的发电在生活中不只是我们会有“节后综合征”，我们的爱车也会有！病因如下...如何运用自动化技术来提升包装效率？Thijs是一家来自比利时的华夫饼生产厂，每天有成千上万块美味的华夫饼被生前言这是我已经写了长达130年的日记，记载着我的历史、我开拓的每一条路、我坚持走过未完的一生。细看我的日记，(离合器机器人安装在发动机舱内的空隙处，不改变原车结构与线路。)(在驾驶员一侧挡风玻璃前，有一个小小的显示装就在半个小时前，有一件“惊天动地”的大事发生了真的是惊天动地天空都是火焰的颜色：享誉全球的商业火箭机构 Sp大家都比较熟悉，投资、消费、出口是拉动经济增长的“三驾马车”，这属于“需求侧”的三大需求。而与之在没有水的沙漠他们造雨种菜造雨者Billboard一群满怀理想的少年，终于考上了秘鲁首都利马著名的工程学院。Automechanika Shanghai 2015全新增设“汽车制造技术展区”今年展会全新增设了“汽车制导读：光是人类20世纪四大发明之一。激光每进入一个领域,就会产生一场革命。激光正日益改变人们的生活。交通工具导读　　在第43届世界技能大赛上，中国的年轻选手取得了优异的成绩，如今，这些世界冠军受到了哪些奖励？他们的近迈卓诺光笔测量仪可以说是为现代汽车生产量身定制，特别是大型夹具检测方面成为首选！↓以下视频时长6'50"，请电化学传感器被证明是非常可靠的——但光学传感器也有了长足的进步，并展现了自己众多的优势。而生物技术专家也为光来源：中国先进制造技术论坛导读：光是人类20世纪四大发明之一。激光每进入一个领域,就会产生一场革命。激光正日益改变人们的生活。交通工具州天河城餐厅关店是正常的商业行为，品牌依旧在正常发展，但这个曾被寄厚望的本土化品牌的现状无疑令人失望。3.美来源丨微信号新浪“意见领袖”专栏（ID：kopleader）作者丨新浪财经香港站站长 彭琳压力山大的香港人为导读12306的抢票高峰已过，事实证明，12306的奇葩验证码击败了99%的购票人，就连才华横溢的汽车工程师从不同角度可以涂抹沐浴露和冲洗自动感应淋浴器，太科幻了。毛巾干燥器，不仅干燥毛巾，同时还能紫外线消毒。透明打vogeldingyuehao弗戈工业在线集新闻、技术、企业、产品、下载、展览、视频、博客及问答于一体的互动平台,汇集行业技术资讯、论文、资料下载,成为工业行业权威百科全书.是业界唯一跨越14个行业的网络媒体,以专业媒体视觉深度透视和解析各行业领域的技术应用和市场趋势.热门文章最新文章vogeldingyuehao弗戈工业在线集新闻、技术、企业、产品、下载、展览、视频、博客及问答于一体的互动平台,汇集行业技术资讯、论文、资料下载,成为工业行业权威百科全书.是业界唯一跨越14个行业的网络媒体,以专业媒体视觉深度透视和解析各行业领域的技术应用和市场趋势.var jAttWrap = $(".j-attent-dialog-wrap");
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')海淘首单-- wusthof厨刀，德系厨刀中的王者。多图杀猫_今日聚超值论坛_太平洋电脑网最数码论坛
海淘首单-- wusthof厨刀，德系厨刀中的王者。多图杀猫
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楼主 电梯直达 楼
一直很喜欢刀，尽管不做饭。几年以前就不停的去商场看双立人的刀具，但是国内双立人系列能用的厨刀只有奥林和pro两个系列，而且价格都好贵呀。但是还是无法忍耐的去看他们的刀具。慢慢了解到，全球刀具主要两个比较出名的产地是德国和日本。而德系刀具品牌中wusthof（三叉）是绝对的王者。去北京双安的专柜看了wusthof的实物。最后终于下定了决心决定收一套wusthof的刀具。号，ebay下单。号，美国犹他州的朋友收到这套刀。日，朋友在美国发货，用的usps。日，EMS送到家，没被海关收税。吐槽一下EMS的简易包装，真TMD烂。美国有朋友帮忙代为收货、发货感觉很幸福@@先放图片1、&全家福2、&8寸西式厨师刀（Cook's&knife）西式主厨刀主要是靠欧洲的饮食文化推广起来的，可能还是和法式大餐的出名有很大的关系。特点：刀刃弧度很大，刀尖锋利开角较小，刀身靠近手柄处开角稍大。这样的设计很方便用刀尖切割较软的食材，用刀身切割一些偏硬的食材。主要用途：切肉、切菜3、5寸日式主厨刀、三德刀（Santoku）日式主厨刀比较适合日本的饮食文化。特点：三德刀刀刃比较平直，和中式菜刀一样，都是比较适合上下切割的工作方式。刀身比较薄，轻巧一些，秀秀刀工应该很容易。主要用途：切肉、切菜4、8寸面包刀（Bread&knife）特点：长、直、有波纹状锯齿主要用途：切面包一类的外面比较硬、里面比较软的食物。我觉得切个西瓜之类的也很轻松吧5、5寸多汁刀、番茄刀（Sausage&knife）特点：除了刀头和面包刀不太一样外，别的真的有点像，当然刀身的曲线弧度也不一样。主要用途：切西红柿、橙子等多汁的水果、蔬菜之前买过一把双立人pro系列的多汁刀送人，要了我400多块，奥林系列的多汁刀要600多大洋，对此只能说呵呵了。6、5寸多功能刀、3.5寸削皮刀。这两把都是小刀，可以用来削水果皮，或者做一些食材的雕刻都是可以的。见图7、除了上述的刀之外还有磨刀棒、剪刀、架子，都不是很值钱的东西，除了磨刀棒是好东西之外，另外两个没有什么特色。17孔的刀架。再上几张特写图：
[本主题由于 16:56:41设为精华2，原因：内容丰富]
[本帖最后由 yiqing760422 于
16:28:27 修改]
最数码小弟
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发了一个代购的话题，有需要的朋友可以去看看。链接如下：关于厨刀，随便话痨一下。全球比较出名的产地主要有德国、日本。当然别的国家也有一些很不错的品牌，但是不提他们的原因就是没有形成规模效应。德系主要品牌：wusthof、wmf、fissler、双立人。其中主要生产刀具的就是三叉和双立人，另外两家的锅具很赞。其中双立人主要是进入国内较早，所以名气超大，其中单立人完全就是上海生产的和德国都没有什么关系了，还有人愿意捧臭脚呢。三叉目前仍然都是德国索林根本土制造。日系主要品牌：关孙六（北美的品牌叫shun旬）、藤次郎、治良具、霞、真久作等等超多的牌子。德系的刀具硬度一般是55-58，双面开刃，开刃角度20度，三叉这个系列的刀具在58。日系刀具由于制作生鱼片和寿司的关系，硬度一般在62，而且一半是单面开刃，开刃角度有时候不到20度。造成的结果就是日系刀具比德系刀具更加的锋利，但是由于硬度高，也显得更加的脆，且不易维护打理。中国刀具主要使用两把大刀：中式片刀、砍骨刀。这两种刀具主要应用范围也是华人范围内比较多。其实每种刀具都有自己的使用范围和配合的使用方法。我个人不觉得一定要用这个刀、或者一定要用那个刀。中国品牌中阳江十八子、张小泉、王麻子等等的其实都有高端的刀具，最高的硬度也差不多有60了。
[本帖最后由 yiqing760422 于
00:05:16 修改]
最数码小弟
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wusthof介绍：刀具尺寸换算：磨刀棒用法事例，不过要注意夹角
[本帖最后由 yiqing760422 于
16:27:28 修改]
最数码小弟
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小炫一下家里的投影画面：中午12点多拍摄的画面@@&，那面墙2米8宽
最数码小弟
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有玩刀的或想海淘厨刀的可以多交流
最数码带头大哥
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&发表于&16:39&有玩刀的或想海淘厨刀的可以多交流
你这是有人在USA才好发，转运好象不收刀的
最数码小弟
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有的转运公司收厨刀。另外我也在想知道现货厨刀和转运厨刀有多少人会感兴趣。
最数码红棍
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你可以开个贴看看大家有没有兴趣了，价格实惠的话，我想大家都乐意使用的。
最数码带头大哥
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对啊，这套刀实际到手约合多少，对厨刀其实很感兴趣的
最数码小弟
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&发表于&16:12&对啊，这套刀实际到手约合多少，对厨刀其实很感兴趣的
我这套本身就是特价时候买的，所以到手价格不到4k。厨刀风险很高，所以如果真的有市场的话，我准备去搞定运输和海关。预计全套算下来，到手价格4500+。代购还好，运输和海关风险别人承担。现货风险都要自己承担，价格肯定要高一些。希望对厨刀感兴趣的朋友多给些建议。
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