人参六桠五叶绞股蓝图片的图片

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-07-22 10:10 标签： 五叶梅图片
人参的本草考证之四——评《图经本草》潞州人参图
评《图经本草》潞州人参图
人参& 上党人参&
105810611012[1]
缘何有图无文，有文无图
党参之根怎能长出人参之苗
重申荠苨苗、茎都似人参，岂不自相矛盾
潞州人参图剖析
对现行4幅潞州人参图的对比和评述
Panax& ginseng
1989210213
[3] J.1951,54147148
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六种食物堪比人参 常吃活过80岁
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众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲；中老年人用后可安神入睡；慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。
六种食物堪比人参常吃活过80岁（东方IC供图） 众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种&人参&，下面为大家它们各自的食疗功效。 水中人参&&泥鳅 泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为&水中人参&。 海中人参&&海参 海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。 动物人参&&鹌鹑 鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。 果蔬人参&&胡萝卜 它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其&小人参&价值。 茶中人参&&绞股蓝 绞股蓝又名五叶参，在我国有&南方人参&之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润，汤色黄绿，甘甜，参味浓，清润可口，香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲；中老年人用后可安神入睡；慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。 鱼类人参&&银鱼 银鱼的可食率达100%，被誉为&鱼参&。对于银鱼的滋补作用，在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载：&味甘，平，无毒。宽中健胃。&《医林纂要》云：&补肺清金，滋阴，补虚劳。&《随息居饮食谱》记载：&养胃阴，和经脉。&据分析，每100克银鱼含蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙258毫克，以及多种维生素。经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量最高，居群鱼之冠。据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。银鱼形如玉簪，体质细嫩，洁白透明，无骨无刺，无腥昧，可烹制多种味美可口的菜肴鲜汤，其中&银鱼炒蛋&&银鱼蛋汤&是江南应时名菜。另外，&干炸银鱼&外脆里嫩，色泽金黄，以银鱼作馅，制成&银鱼春卷&，鱼肉鲜嫩，香松脆酥，滋味甚美。
[责任编辑：王晓东]
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&&& &&正文
服用人参常入四大误区
　　 《采参人》
　　 三丫五叶，背阳向阴。
　　 欲来求我，椴树相寻。
　　 ――选自陶弘景《名医别录》
　　 三丫五叶：人参属五加科，为多年生草本植物，掌状复叶轮生茎端，1年生为1片3出复叶；2年生有1片5出复叶，以后每年递增1片；4-6年生有3-5片5出复叶。而三丫五叶是比较多见的，成了挖参人辨识人参的重要特征。
　　 背阳向阴：人参是一种喜阴性很强的草药，多生在阴湿之地，尤其喜欢“夕照阳”处，在这些地方找到的人参较多，在别处找到的人参也有，但比较少。
　　 椴树相寻：由于椴树叶大，荫广，正是人参生长最佳小环境，因此采参人多数是在椴树下找到人参的。
　　 本诗为目前发现的最早的一首人参诗，见于南朝梁代道教思想家、医家陶弘景（隐居）《名医别录》、《药总诀》等书。该诗扼要地写出人参的生态特征及生长环境。
　　 《神农本草经》把人参列为上品，认为其具有“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心益智，久服有轻身延年之功效。”
　　 人参作为一种珍贵的中药材，自古以来被国人誉为进补佳品，应用广泛。目前，人们对人参存在着认识上的误区。对此，特提醒大家正确服用人参，养健康美丽人生！
　　 误区一：吃人参上火
　　 “吃人参上火”是公认的一种看法。实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大曲解和误解。许多人吃人参上火，主要原因之一是过量了。
　　 韩国大印韩医大学的韩商植教授，于2002年5月至11月，对160名韩国人和160名中国人进行食用人参临床试验，方法是每人每天吃3克人参，一共服用4个月。4个月后进行检测，这些人没有出现上火的现象。
　　 但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，不能超量服用，否则适得其反，出现流鼻血、生口疮等症状。那吃人参每日定量多少适合呢？鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。
　　 误区二：夏天不能吃人参
　　 有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法也是片面的。专家们的回答是，夏天也是可以吃人参的，但是在服用人参的种类和数量上，与冬季服人参略有区别。
　　 人参有以鲜参、白干参（生晒参）、红干参（红参）、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多，如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的，但要控制数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。每天可服两次，冬季服三次。如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每日不超过3克，冬天每人每日不超过5克。
　　 误区三：中国人参不如高丽参
　　 中国人参主产区在西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，地理环境和气候差异不大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，结果显示，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。
　　 当然，这是中国专家的检测结果，很多人持怀疑态度，那么，请看一看世界各国专家对中国长白山红参的评价：1987年，第36届世界发明博览会在比利时首都布鲁塞尔举行，来自世界各国的30位专家评委，对参展的长白山红参和其他国家送展的人参进行客观公正的检测评定，一致认为中国的长白山红参质量最优，唯一的一枚人参制品金牌――尤里卡金奖被长白山红参摘取，送展的长白山红参被抢购一空。
　　 世界发明博览会尤里卡金奖是有权威的国际大奖之一，这样大奖落在中国人参的头上，岂不说明问题？
　　 当然，韩国对人参的产业有统一科学管理经验，有先进的种植人参、加工人参技术经验，这些都是值得我们学习和借鉴的。
　　 误区四：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
　　 千百年来，中国民间流行一种滋补方法，即入冬时用人参炖鸡汤喝，认为这是最佳的滋补方法。近些年来，专家研究认为，胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者六种人不宜喝鸡汤。
　　 吃人参的方法有很多，可泡水喝、直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，均能起到很好的进补效果。
　　 人参怎么吃最好，虽然人参对身体的进补效果很好，但是也一定要注意它的吃法，只有正确了解了它的吃法，才能让你进补的效果更加有效。
　　 （本文作者为康美药业品牌经理）
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