栏目 专辑 封面故事
摄影| Roh Chung Hun（Korea）
Hello！香港
&&&&&&&&&&&&&&&&& 欲望都市 倾囊之恋
Hello！香港
你问我为什么又要去香港，是年终奖在口袋里跳，是肠胃开始想念美味厨的猪扒包，还有想去天地图书买黄碧云全套。
广东道上，女人们哼着“Love’s like a runway but which one do I love more? （如果爱情是场时装秀，那我更爱哪个？） No emotional baggage, just big bags filled with Dior……（不要感情包袱，我要那些印着Dior的大包包……）”从爱马仕、路易威登到香奈儿，不知疲倦；男人们在钟表行一掷千金，之后又在电器街心甘情愿迷失方向。
这个城市的身世复杂，却凭着一颗率性的心，不断去芜存菁，创造奇迹。她是如此繁华、忙碌、时尚而又充满秩序；这边沉浸在摩登社会的物质享乐中，转身又可重温旧时代的淳朴宁静；她高也成，低也就，如同一个现世的天堂，只叫你享尽俗世喜乐。
迷失海港之城
&&&&&&&&&&&&&&&&& 奢华尖沙咀
摄影Roh Chung Hun（韩）
尖沙嘴的成长融合了西方的规则和东方的渴望。它勇于开拓而又珍惜传统，它丝毫没有辜负自己得天独厚的地理位置，它是与港岛遥相呼应的一颗炫目的明珠。
手心里的历史
半岛的故事，可谓是尖沙嘴的历史的浓缩。
早晨八点，59岁的唐伯已经驾驶着加长版劳斯莱斯“幻影”从新机场接回了一对来自南非的夫妻。在半岛工作了十年，儿子也一度加入半岛的他笑说自己算不上老资格。此刻，总礼宾司朱江早已换好了剪裁修身熨帖、领口别着两个金钥匙的制服，那些经常出入高级酒店的商务客人会知道它代表的是丰富的行业经验和值得信赖的专业精神。朱江1年前从北京王府井半岛来到香港本部工作，如今她已完全融入了这方天地。
今年，这座酒店刚度过了她80岁的生日，任然不差毫分地保持着一贯的端庄大气的恬静气质。现在，人们到尖沙嘴，哪怕无缘入住，也要到门口站一站，沐浴一下清凉的海风，在奔涌的喷泉前留个影；更有心的还会事先预定一席著名的下午茶，在华丽的大堂里听听音乐,喝杯茶聊聊天。要知道，80年前，这里就举办最受欢迎的周末下午茶舞。一块味道纯正的忌廉蛋糕、一杯红茶，而后，随着隐蔽在二楼狭小乐池中小乐队的伴奏跳一曲碰擦擦或者华尔兹，一时没有比这更“劲”的娱乐了。
酒店刹痪茫鞯挠烫词既吮憧醋剂顺ね咎肪上愀鄣钠趸切┏ね景仙娉俗殴闾非巴舐交蛴纱舐阶宋鞑翘非巴分薜穆每头⑾至苏獯Ω焕鎏没剩秩诨懔伺仿角榈鞯慕ㄖ追茁渥恪４耸保酃屎Ｔ撕较咭膊欢显龀ぃ缃衩炅至⒌墓愣涝虿欢下涑尚碌穆胪罚辉偌由弦辉绫憧嘉笔庇陕锥刂辽虾５幕鸪堤峁┥攀撤瘢龅溲诺摹Panasula”在富豪名人中声名日起。30年代，半岛迎来了她的第一位好莱坞贵宾查理卓别林。
战火纷飞的40年代，数以百计的如张爱玲《倾城之恋》中的白流苏，流连于此，除了半岛，他们无以为家。去Beten’s Beauty Salon做一个头，只有在这里他们才能依稀找回几分闲舒和从容。
战争结束，“小上海”的盛名变成了过去，好在还有“半岛”记录了曾经的辉煌。而以半岛为中心的尖东兴建工程一直进行了几十年。尖沙嘴的成长融合了西方的规则和东方的渴望。它勇于开拓而又珍惜传统，半岛概莫能外。上个世纪90年年代初，半岛家族的后代继承者决定在老楼背后加盖新楼，而在那时设计建成的顶层酒吧“Flix”的现代派设计哪怕在今天看来，依然时髦又有腔调。握一杯
香槟，与知己对坐维港不灭的灯火，人生所有细碎的，平日无暇细说的思绪涌起，更觉知己可贵。
高调情趣低调享受
在拥挤紧张的香港，只有在尖沙嘴，你可以在相连的几栋建筑里一口气把一线大牌到平价家居用品一网打尽；只有在尖沙嘴，你可以找到这样的走廊，一边是琳琅满目的商铺，一边是维多利亚湾无敌海景；这个高档次商场贯穿3家酒店的购物区，直通向天星码头港口。
如果能订到海港城马可波罗香港酒店的房间，那自然是最方便不过的选择，紧邻连卡佛，走出大堂就是越来越高调的广东道。2008年圣诞节前，爱马仕刚挨着香奈儿的香肩落户，不远处，经历过整整一年扩建工程的路易威登凭着4层楼的巨大规模已成为继巴黎香榭丽舍大道之外，全球第二大的旗舰店。老牌的太子珠宝钟表香港旗舰店则藏在海洋中心3楼，她忙着添置行头的时候，相信他会很愿意到海洋中心内的百老汇逛逛，买下那个能装进大号牛皮纸信封的Imac说不定就能给平时枯燥的办公生活带来无限创意；做老板的不如选一个最新款的手机奖励一下自己。他还来不及把各款新品都一一尝试，她已打来电话说等他在海港城马可波罗港威酒店地下的La Brasserie。
他稍微费了点周折找到了这家有20年历史的法式餐厅，因为在地下室，白天也亮着昏黄的灯光，扎实的木桌子。她说当年在香港工作时经常和同事来这里，而这家店的老客50%是当地人，其余的则多是如她一般在香港打一份高级工的外来客，尤其以“鬼佬”居多。这是香港人的生活态度，购物和工作需要争分夺秒，但说到吃，任何时候都不能含糊。
怀抱中的自然天地
Le Brasserie代表了一类香港式的经典，用最实足的料和最传统的烹饪方式做出最稳重和老派的法餐，或许没有新式法餐那些炫目的外表，但每一口都是真材实料的好味道。
在Le Brasserie楼上，很难错过Plyones巴黎精品店色彩缤纷，卡通气十足的店面。老板
是侨居香港的上海人，性格开朗，热爱旅游，去了巴黎，带回了这些有自己姓名的保温杯和可爱小家私；去了意大利，带回了时尚与舒适并重的2FT；她选中代理的LeSportsac同样以缤纷的色彩和充满童趣的设计打动了香港人的心。
海港城与其他购物中心相比，最大的优势自然是紧靠维港的无敌海景。海洋中心的平台足有好几百平方米，只有对自然的向往，才会放弃商业利益来保留这片天地。临海凭风处有藤椅闲放其边，冬天的大海，是Paul Smith衬衣会用的，淡到极致，分外安静的蓝。放下沉重的购物袋，这一刻，你只想深切地与自我相处，与自然相融，让心性吸取能量，重新恢复沉潜与热情。
走回海洋中心，从两个打太极的小人的抽象派雕塑面前走过；从用料考究、制作精良的高级中餐厅八月居门口走过；便看到了Atelier MUJI展示馆。
在离我上海办公室不远的南京西路，自从玛莎送走了鸿翔，便连带也不见了无印良品在上海的旗舰。但即便它还在那栋有些逼仄的老楼里勉强争一口氧气，恐怕也抵不上这家去年11月新开的无印良品海港城店的十之五六。单是行走在以金属、原木和泥土等天然物料为基本素材的宽敞空间内，便能给人带去那种天然、无装饰，“这样就好”的满足感。
这也是这些年来，香港传递给大陆的名片的另一面。从抗震救灾的无私捐助，人们越来越认识到一个更真实的香港。他们爱名牌，但更爱自然。他们有爱心，亦有责任感。他们喜欢高质素的生活，但一切以文明和环保为前提。
崇尚无添加的海港城Fancl店生意一年好到头；同样打天然牌的Menard常年热销优美温泉水精华和灵芝草本面膜。
中国人的传统，过年要给孩子买新衣。只要多花一点点脚力，从广东街走回海运大厦，D&G Junior、Chlo’e，你家宝宝也可以享受小贝家族成员的待遇。从前年元宝出生后第一个彩棉睡袋开始，元宝的妈妈Grace就对海运大厦内来自英国的儿童环保品牌Natures Purest情有独钟。
尖沙咀关键词搜索
Roh Chung Hun（Korea）
如今，尖沙咀无疑是香港最Hi Fashion的旅游区之一，精采之处当然不限于海港城这巨无霸商场。完成商场购物、美食、玩乐旅程过后，晚上仍有大量娱乐
节目等着你，以下三条酒吧林立的街道，找寻美酒佳肴人士，请不要遗漏啊！
No.1 棉登径
人气急升高档蒲点
以往，尖沙咀晚间娱乐的好去处，大都推介诺士佛台；而近年，棉登径便是急速冒起的酒吧街。虽然晚上不像诺士佛台般人山人海，但那静中带旺的气氛，酒吧时尚的装潢，已深得型男索女的青睐，周末晚上总是打扮得花枝招展地赴会，不论是喜爱闹烘烘的派对动物，或只向往三五知己静静聊天，都可各取所需，愈夜愈美丽……。棉登径及相连的几条横街，地下及楼上均设有酒吧，其中 Kamar、Living、Club A、Dijaya、Athena 都不会过于嘈吵，把酒谈心至为惬意；至于 Why Club 却是十分人气的 Dance Club，据说斥资千万装修，面积达 8,000 多盏幕龀〉兀 每晚十时后有驻场 DJs――DJ Tung、DJ Keung 等打碟配乐，热播 Hip Hop 及 R&B 音乐，让你可尽情于舞池展现魅力；至于 Minden Place 却是另一舒适、醇酒与西式美食兼得的好去处，也可享受上好的生蚝。
酒吧之选：
地址：尖沙咀棉登径 8 号 Shop G12-G13
地址：尖沙咀棉登径 8 号 Shop G3-G4
地址：棉登径8号 Shop 5-6
Minden Place
地址：棉登径白兰轩道1号地下H铺
地址：棉登径1-3号3楼
地址：尖沙咀棉登径13-15号地下及地库
No.2 诺士佛台
尖沙咀露天酒吧群
中环的兰桂坊已深为旅客认识，而尖沙咀的诺士佛台也是九龙区最驰名的酒吧街，大约十多年前起已深受港人欢迎，经过年月的洗礼，它的人气不但没有减退，反而因着中外旅客的宠爱，周末晚上常见人山人海景象，地面及楼上酒吧食肆也愈开愈多。诺士佛台地铺酒吧餐厅的最大特色，在于大多设有室外雅座，很贴近外国的餐饮风格，如你喜爱那种 "See & be seen" 的感觉，这儿是不二之选。Bahama Mama's、Wildfire、大树吧、Paparazzi、El Cid、Island Seafood、A Touch of Spice、Balalaika Vodka Bar 及天与地中华料理等都是这儿较早期入主餐厅及酒吧；如今，还有大量较新的选择，如 Black Stump 的澳洲菜，客人都爱点数公升的生啤，大伙儿豪情畅饮！至于Merhaba 玛哈巴，却可以边饮酒边抽中东水烟，特别多老外及中东朋友来捧场。
No.3 亚士厘道
餐饮酒吧小巷风情
邻近半岛、喜来登酒店的亚士厘道，早年已是餐厅林立的街道。亚士厘道与棉登径、诺士佛台均有共通之处，就是同属短小隐蔽的街道，旅客们或会晓得来到北京道一号商厦的餐饮食肆，又或是索性于各大商场找吃，也较少懂得到这儿来用餐饮酒，不过，这条小街却是香港年青的时尚餐饮及酒吧蒲点呢！
既可自选于一寿司、板长寿司享受中价上品寿司的滋味（一寿司晚上10 时后半价），或于大众化的红蚂蚁 Cafe 来点创意中西美食，以及Jimmy's Kitchen、Pizza Express 等连锁店尝尝西式美食，都可以轻易清磨一个晚上。晚上十时后，还可找出亚士厘道 23 或 27 号商厦，自选心水酒吧与同伴或聊天，或热舞，认识新朋友，都是旅程中的乐事。O2 Club、Holic Bar & Cafe 都是当中人气之选，周末晚上随时遇上地下排长龙进场的场面。
酒吧之选：
地址：亚厘道23至25号雅仕利中心10楼
Holic Bar & Cafe
地址：地址：亚士厘道27号2楼
地址：亚士厘道23至25号雅仕利中心14楼
Soul Bar & Lounge
地址：亚士厘道23-25号雅仕利中心9楼
地址：亚士厘道23至25号雅仕利中心6楼
北方有佳人
&&&&&&&&&&&&&&&&& 古典德累斯顿：穿越烽火爱上你
文梁婉馨（香港）
摄影Roh Chung Hun（Korea） Rebecca
铜锣湾是香港人流最旺的三甲地区，是商业、购物及娱乐的心脏地带，只是与中环、尖沙咀相比，明显没有那么多珍贵的古建筑。自60年代，日本大丸百货公司在铜锣湾开业，加上是海底隧道的开通，引来日式百货在铜锣湾蓬勃发展，铜锣湾旋即成为香港主要的购物区。一直到90年代，日资百货失去优势，多间本地商场崛起，令购物、饮食、娱乐百花齐放。现时铜锣湾数十间商场，售卖本地、日本以至世界各地的名牌、时装、潮流产物，还有戏院、卡拉 OK 及各类型的食肆，日与夜都挤满人潮，店铺多营业至深夜，让铜锣湾成为不夜天，深受年轻人欢迎。铜锣湾现时是全世界租金高昂地段，与美国纽约的第五街及法国巴黎的香榭丽舍大道同为三甲之列。
48年的繁华岁月
铜锣湾原指今为维多利亚公园的海湾及其东岸。因为该处的海岸线像一个铜锣，因而得名，而昔日海岸线就在今日铜锣湾道。而现时一般称为铜锣湾的位置，则原称为东角，意思为维多利亚城之东的一个海角。东角的位置大约是现时维多利亚公园与波斯富街之间的地区，即东角道附近。
铜锣湾天后庙道有一座历史悠久的天后庙，约于 18 世纪初由戴氏家族所建。戴氏原为广东客家人，初时在九龙启德机场附近村落定居，常到铜锣湾岸边割草，相传族人在岸边拾得神像，并为其立祠供奉。由于到来上香的渔民日渐众多，遂筹募经费，兴建一座正式的天后庙。铜锣湾天后庙是本港众多供奉天后的庙宇之一，虽曾数度修缮，但大致仍维持原状，是同类庙宇建筑的佳作。
19世纪中期，铜锣湾乃英资企业怡和洋行总部，当时怡和洋行在东角设置货仓及于今糖街附近设糖厂即前香港铸币厂址。19 世纪末，铜锣湾兴建了一条海堤，即是现今的高士威道。这亦是铜锣湾的英文名「Causeway Bay」（海堤湾）的字源。1950 年代的大型填海工程，产生了现今的维多利亚公园。
1960年，日本百货公司大丸在铜锣湾记利佐治街开业，加上第一条海底隧道的兴建，其香港岛出口正正在铜锣湾，于是多家日资百货公司先后在铜锣湾开业，令铜锣湾成为港岛主要购物中心。1980年代是全盛时期，铜锣湾共有4间日资百货公司，分别为大丸、松坂屋、三越及崇光。踏入1990年代，日资百货公司不是结业便是易手，取而代之的大大小小的商场及购物街。其中香港电车在铜锣湾的原车厂，重建成今日的时代广场；位于波斯富街的历史古迹利舞台戏院，则于1991年拆卸，改建成利舞台广场。
近年，铜锣湾的定义，指位于香港岛北岸的西方，包括湾仔以东和北角以西的地区，东至清风揭天桥、西至坚拿道天桥，是香港主要的商业区和娱乐场所聚集地，铜锣湾内拥有大大小小的购物商场，像是时代广场、世贸中心、崇光百货、利舞台广场、利园，贩卖名牌、潮流产品，四周电影院、卡拉 OK、食肆林立，营业时间至深夜，让铜锣湾成为香港的繁华心脏地带，也是全球租金最高的原因。旅客除可尽情购物玩乐、尝美食之外，也可欣赏香港第一条海底隧道出口（又称红|海底隧道）、中央图书馆、维多利亚公园，以及天后庙、鹅颈桥打小人等旅游景点，也可欣赏游艇会吹吹海风。
日资百货失势　本地商场崛起
随着 90 年代日资百货热潮褪色，易手的易手，搬迁的搬迁，结业的结业，现时仅留下崇光百货，以及时代广场的 City Super 仍最受欢迎；而一众本地商场新势力冒起，亦以时代广场、世贸广场、利舞台商场、利园商场及二期、皇室堡等最为大型。此外，还有极多的中小型主题商场，如：金百利、名店坊、LCX、东角 Laforet、铜锣湾地带、礼顿中心、恒隆中心、总统商场、银座商场等，让你眼花撩乱，不知选那个才好。很多香港人约朋友时，都会选于崇光百货、时代广场门口等候，是铜锣湾最人山人海的地标。
如想购物世界顶级的名牌，就不能不到恩平道的利园商场及利园二期，LV、Gucci、Prada、Miu Miu、Bottega Venetta、Chanel、Hermes、Cartier、Dior 等，洋溢浓浓的贵气；而祟光及 City Super 便是日本百货的总汇，衣饰、家品、美食一应俱全；时代广场不仅是综合的巨型商场，每逢圣诞的特备节目，以及新年倒数时，人流更旺；近年锐意引入大量外国设计品牌的 LCX，已成为潮人及 OL （办公室上班的女士）的新宠，化妆及护肤品牌专柜很受欢迎；至于以年青人潮流主导的商场，则以金百利最历史悠久，而东角Laforet、铜锣湾地带、银座商场等，也有极多本地设计师小店，以及引入日韩潮服的店子。就算不逛商场，走在大街，抬头望商住楼宇的低层，都充满商铺，就算渣甸坊也是专卖平价衣饰的购物街，总之处处引起人们的消费欲望。
与时俱进的美味时代
文 | Grace Tao
摄影 | Grace Tao 刘健雄（香港）
这个时代，样样都在不断改变。1个月不去那条街，可能就再也寻不到原来的门牌。打开菜谱，发现川字当头，喜欢清淡的香港人居然也开始号称自己最喜食辣，怎不叫人将信将疑？铜锣湾食肆云集，气象百千。
California Pizza Kitchen
标准拿波里风味，薄薄的饼皮烘得脆脆的，烤过的辣味意大利香肠和带甜味的意大利香肠配合清香扑鼻的野生蘑菇、洋葱卷、再添上味道清新的Mozzarella和风味浓郁些的Parmesan奶酪，点缀以新鲜香草叶的这款匹萨入口十分美味。
各式匹萨：80-100多元港币
地址：香港铜锣湾时代广场食通天13楼
电话：（852）
2008年元旦的时候这家店的老板Ricky用40多万港币拍到了100多公斤的日本吞拿鱼王，用吞拿鱼王作的生鱼片和寿司发售一时轰动全城，Ricky现在也是香港知名的美食电视节目主持人。板长寿司也在开了很多家分店。铜锣湾这家离时代广场走路不过5分钟路程，
吉列响螺芝士卷
芒果龙虾沙律圈
吞拿鱼腩刺身（三件） 100元港币
地址：铜锣湾东角道24-26号
东角Laforet2楼281-282号店
电话：（852）
香河越南餐厅
从时代广场大门出来往右转过对街后一直走到波斯富街，就可以看到这家门前贴满媒体报道的老字号越南餐厅。这里的菠萝虾酸汤里面内容十分丰富。咖喱牛腩配法式香蒜面包也是人气美食。这里的菜分量十足，如果是两个人的话，建议点这两个菜已经很够了。
菠萝虾酸汤
法式香蒜面包
6元港币/份
地址：铜锣湾波斯富街89号
电话：（852）
金满庭京川沪菜馆
这里的午市十分火爆，价格实惠应该是其中一个最主要的原因。酸辣汤棉要比翡翠拉面的更便宜，面条也更细。炸猪扒拉面十分值得推介，点单时会被告之要等20分钟左右，
炸猪扒拉面48元港币
春节特色菜式 2000多港币起/桌
地址：铜锣湾勿地臣街1号时代广场10楼1002号铺
电话：（852）
踏进这家餐厅会有点不相信这是一家正宗湘菜馆，这里的装修风格颇有些18世纪欧陆风格。口水鸡$72，只因怕辣，上次午饭时待应提议麻辣汁与鸡分开上，今次照做，麻辣汁香浓而麻，唔系太辣，食完鸡后，汁备用点其它菜食，所以汁是主菜，忘记了鸡。
188元港币椰丝糯米卷
椒盐九肚鱼 48元港币
地址：铜锣湾勿地臣街1号 时代广场食通天13楼1302号
电话：（852）
环境十分雅致漂亮，有很浓郁的东南亚风情，这里的螃蟹据说都从泰国运来，力求保证正宗的泰式原味，蟹肉十分清甜，咖喱很香。鲜芦笋炒虾也都很新鲜清甜，虾也很大只。这里的沙爹串有鸡肉和猪肉，有点辣，但是肉质很嫩。
咖喱蟹 ？元港币
地址：铜锣湾勿地臣街1号时代广场食通天11楼1101号铺
电话：（852）
铜锣湾关键词搜索
文 | Rebecca Priscilla
What for Fun：有 UA 时代广场、翡翠明珠广场 MCL JP 戏院，以及总统戏院；卡拉 OK 方面，可考虑往位于糖街的 CEO Neway，或是皇室堡商场 9 楼的加州红 Red Box。铜锣湾大街上的酒吧选择，明显不及湾仔及中环多，以餐厅连酒吧为主。
观光：想亲近大自然，观赏绿茵或维多利亚港？请来到偌大的维多利亚公园吧！年近岁晚，维园的花市都极具规模，人山人海，而且，这儿也是众多大型活动的热门场地，如工展会连续两年都在此举行，吸引大量扫平价正价的人士到访；而穿过世贸中心旁的隧道，抵达游艇会，或是到访湾仔海滨长廊狗公园，均可享受满目蓝天白云维港的景致。
文化：2001 年落成的香港中央图书馆，楼高 12 层，建筑费高达 6 亿 9 千万港元，属仿古典风格的建筑，图书馆内外随处可见的由圆形、正方形和三角形结合而成的几何图案，有「天圆地方」以及「知识累积成塔」的喻意，还不时举办展览及文化讲座等，为物质主义的铜锣湾注入几分文艺气息。找寻传统信仰的旅客，可来到「鹅颈桥底」找拜神婆帮忙打小人，为你出出气，而古老的天后庙，也值得善信上注香保合家安康。
What To Buy：
Club Monaco：LVMH（Louis Vuitton MoetHennesy）集团旗下高端都市品牌。结合时尚与经典，优雅中携带流行的基因。
西装：原价2990HK$/折后价2095HK$
俏皮领结：590 HK$
衬衫：790 HK$
牛仔裤：原价1130HK$/折后价515HK$
Juicy Couture：最起初风行于美国西海岸，由于明星们身穿 Juicy Couture (橘滋) 女装的街拍照片不断曝光在娱乐新闻上，这个品牌由此变成全美乃至全世界时髦女热爱的品牌。
香水套装：1500 HK$
IT：I.T集团最早由一间销售外国流行品牌的小店Green Peace发展而来,如今已成为香港最具规模的时装品牌零售店之一，是时尚追逐者和众多明星必到的潮流“圣地”。
橙色皮挂件：N.Holywood原价699HK$/折后价499HK$
零钱包：CoMME des GARCONS 950 HK$
RAF SIMONS原价6950HK$/折后价3475HK$
COACH：1941年在纽约曼哈顿，6位皮件工匠靠精致的手艺，在位于一间阁楼的家庭式作坊里生产出了高质量皮件，COACH品牌从此诞生。
BLEECKER STREET：2200 HK$
浮起在欧陆中心动感九龙湾
文 | 黄思贤（香港）
摄影 | Roh Chung Hun（Korea）
在香港这个急速发展的城市，尖沙咀、铜锣湾、旺角都好像已容不下再新再多的好东西，近年政府及地产发展商已向一些旧区域动脑筋、清拆、重建、美化等不遗余力。其中以九龙湾最为突飞猛进，不少时尚的玻璃建筑新簇簇的展示大家，还有购物中心、酒店一一落成，有说是九龙区继尖沙咀及旺角后，另一消费购物的生力军。
旧城区新脱变
九龙湾这名字绝不是来香港游玩的旅游者熟悉的名字，或许您会听过九龙城、启德机场，但只是毗邻的九龙湾确然陌生。因为她以往是轻工业区，是小工厂、贸易、印刷等中小公司的集中地，近年随着各住宅区、商业中心向九龙半岛东西拓展，九龙湾的面貌及角色亦不断转变及提升。加上香港政府计划大大发展启德旧机场用地，成为低密度住宅及商业中心、体育及康乐设施中心，并兴建连接西九龙快速公路的中九龙干线，在九龙湾连接与观塘绕道平衡的公路，令位于铁路沿线、无论从港岛东区走廊或九龙西大老山隧道都可方便直达的九龙湾更具发展潜力。
现在的九龙湾，一方面可看到香港特有的旧式、快被清拆淘汰的公共屋、工厂大厦，并可见到时代感的商业大厦，还有发展兴建中的各项工程，是新旧交错而富生气的新市区。
大红盒子―Mega Box
要说将九龙湾变格一新的标志性建筑物，非要首推鲜红悦目，庞然耸立于一众钢筋平庸灰色大楼中的Mega Box不可。自她2007年开幕以来，以往给人印象只是污烟瘴气的工业区，因出现了此合共十九层，零售楼面面积达110万平方眨呤贝械墓何镏行模偈碧嵘苏男蜗螅罨舜司汕鎏砹松
一家大小购物乐
庞大空间的红盒子，将购物、娱乐、饮食，以至文化艺术等元素共冶一炉。商场划分成四个主题区域：IN-Style尽揽至in至潮的时装精品；Better HOME搜罗各式美化家居的专门店；多元化购物如超大型电器电子产品专门店Best、图书城、玩具、体育、音乐，以至科技影音产品则集中在FAMILY Circus。更有七层空间划作EATertainment，以多间主题餐厅、电影院、滑冰场及全港最大的室内主题公园作为卖点。最新更加入了Flight Experience，全香港唯一根据波音737客机建成的模拟飞行驾驶舱，大小朋友都可以亲自体验飞行乐趣。
的确，有别于其它位于旅游区的购物中心，Mega Box拥有其独特性，是地道而生活化的地点，意思是会满足到一家大小购物的地方。场内的空间宽敞，最适合活泼的孩子走动。在全港最大儿童家h婴儿百货公司-----荷花亲子中心，小朋友的生活起居用品，一应俱全，你可找到合国际安全规定的婴儿车及用品，免却忧心。购物还是次要，商场内的服务配合更是体贴。婴儿车借用、纸尿片提供、暖奶器、婴儿食品翻热服务及自助储物柜设备等，全部方便实用，对带着小朋友外游购物的父母是一百分的服务吧！女仕们要买时装化妆品的话，Extravaganza旗舰店内品牌多不胜数，Dior, Prada, Miu Miu, Levi’s, 化妆品有Paul & Joe, Mary Quant等。更年轻活力的可逛NovoConcept，富前卫性的配饰、欧美的品牌不少。
一站式动感玩意
知道购物中心内竟然开设了「飞行体验」Flight Experience，急不及待的要亲身试试看。源自新西兰的「飞行体验」于2004成立，分店早遍及澳洲、新加坡和英国多个国际城市，Mega Box这家是全球唯一同时拥有两个飞行仿真器的旗舰店。当我坐进参照波音737客机建造的模拟驾驶舱，有实际商业客机飞行经验的副机长坐我我旁时，心情真有点紧张。但他细心的解说，指导我欣赏享受眼前180度实景，面向跑道起飞时，兴奋之情又令人雀跃不已。遨游于天上，俯瞰到香港全景，好不有趣，只是要尝试降落在旧启德机场时，因四周都是高楼，难于掌握，差点就冲出跑道。幸而机师为我扭转方向盘，重新飞上天空，转移至在新机场降落，我才可应付得来呢！可真是超好玩的体验，只要8岁以上的小孩都可一试。
另一玩意就是滑冰。香港最大，符合规格举办奥林匹克选拔赛及国际冰上运动的场地滑冰场便座落商场内，一面为30公崭叩穆涞夭ＡВ杀呋呖吹轿劬吧皇亲钗还恕
不然，可选择在IMAX商业影院看一场电影，影院配置了顶级数码音响系统，营造环回立体声效果，令观众恍如身历其境。座椅将采用高身靠背设计，手柄并设放杯位置。另外，每排座椅之间的距离宽阔，让观众有足够空间伸展，在此放映的荷里活影片、纪录片及历险电影等，均以专利技术转化为声色质素无与伦比之IMAX版本，是超级的视听享受。我便有朋友在此观看了5次《蝙蝠侠》，力赞是无比过瘾啊！
Tips新脉搏新动力
除了购物玩乐，你要是香港歌手的热情粉丝、或是爱音乐之人，九龙湾国际展贸中心的Star Hall「汇星」，是新进的音乐会场地，虽然座位只有3,600个，但歌手跟粉丝的距离更近，音乐会的气氛更佳，已成为众歌手们举行小型音乐会的热门场地。逗留香港期间凑巧有你喜爱的歌手演唱会的话，可不要错过。
色味俱全的“红盒子”
文|Grace Tao
摄影|Roh Chung Hun（韩）
全香港独一家的土耳其手工雪糕店，日本正宗拉面店，还有数十种口味的Cheesecake专门店，甚至还开了家老上海的“百乐门”呢，老饕们自然不能错过。
拉面的汤底十分入味，很鲜甜，还可以选叉烧或者海鲜之类的，爱吃素的可以只选蔬菜类的拉面，不过那个叉烧真的很好吃，每份餐都会送一杯日本茶，淡淡的口味，淡淡的清香，配口味浓郁的拉面，正好。
猪软骨拉面
饺子（6只）
8元港币/只
地址：九龙湾宏照道38号MegaBox 10楼3号铺
巨大水晶灯下的硕大舞池据说有两千多英尺，像极了老上海所描述的“百乐门舞厅”的样貌。这里的瑶柱贵妃鸡皮滑肉嫩外，还有股特别的浓郁鲜香，这只三斤左右的鸡是被瑶柱汤慢慢浸熟，味道自然特别鲜美。
咕噜鲜虾球 98元港币
瑶柱贵妃鸡 188元港币
地址：九龙湾宏照道38号MegaBox 14楼1号铺
电话：（852）
醉红楼潮州酒家
这里的代表菜“金牌潮州翅”用二两半的金山拣翅配上火腿、老鸡和净肉最少要熬六个小时，高汤的精华几乎全被锁在每一根鱼翅里了，吃起来浓滑无比。
家乡炒鱼面
金牌潮州翅
反沙炸豆腐
地址：九龙湾宏照道38号MegaBox 13楼5号铺
太兴新世代
这里的人气早餐是火腿通粉、炒蛋和多士，鸡蛋却炒得色泽金黄，好香滑。冰镇奶茶茶味香浓、口感幼滑，十分香甜。顶级午餐肉滑蛋公仔面里面长方形的顶级午餐肉口感与味道都很鲜美，鸡蛋依旧金黄而香滑。
叉烧丁丁水果红米饭
地址：九龙湾宏照道38号MegaBox 10楼7号铺
电话 ：（852）
The Cheesecake Café
这里有着许多口味的Cheesecake，芒果、巧克力、草莓、蓝莓等各种元素的搭配组合将Cheesecake做到了极致。
各式Cheesecake
30元港币起/块
地址：九龙湾宏照道38号MegaBox 5楼5号铺
电话：（852）
九龙湾关键词搜索
文 | Priscilla
摄影 | Roh Chung Hun（Korea）
还有什么，比踏上Megabox里那条红色的高速电梯更让人心跳；还有什么，比吊牌上那些急剧下降的数字更值得人尖叫；还有什么，比买到走不动路更让人满足到想笑。我是“衣”性恋，我要把Imac装进我的信封里，我想要Kitty猫伴我过这个中国年。
What To Buy：
荷花亲子中心：
高中低各种价位的童装，一网打尽。
Brums男童套装：折后价HK$78
集时装、设计与艺术于一身的生活概念店。
Miss Sixty皮外套：折后价HK$1090
CIMARRON毛衣：折后价HK$654
Fornarina波鞋：折后价HK$1350
Kangol帽：折后价HK$98
Femme Boutique：
型男潮女请看过来，很多独一件的设计。
FLORSHEIM皮衣：折后价HK$570
充满英伦风情的设计，出自香港本地年轻设计师之手。
手工制作铜片项链：HK$2380
What for Fun
Game Zone / 青春无限游戏中心
再体验一把心跳刺激吧，纪念那段曾经叛逆的青葱岁月。
Flight Experience / 飞行体验中心
全香港独一无二，真实体验操纵飞机的全过程。
Playstation playground/ 冰雪溜冰场
人工制冰，会遇见接受冰球训练的小队员。
最爱“陌生人”What’s new!
文 | Nichole
摄影 | Roh Chung Hun（Korea）
最近，在金融海啸影响下，打折的店数目比我想象中多，折扣也比我想象中的狠，但惊讶的是也有不少品牌选择在这个时间进驻香港市场，看来香港美食和购物天堂的美誉一点也没有动摇。
全球第三间The Black Store PUMA
彪马(PUMA)这个运动品牌大家一定听过，或者是看到那只跃动的豹标识就知道是彪马。但大家一直认识的彪马只限于他们运动休闲（Sports lifestyle）的一面，原来他们运动时尚（Sport Fashion）的一面更精彩。继纽约和东京后，彪马在12月中在中环国际金融中心开了全球第三间运动时尚店 C The Black Store PUMA。店里卖的服装系列全不简单；
Rudolf Dassler by PUMA
以创办人Mr. Rudolf Dassler Schuhfabrik命名的系列无论是产品或者是品种也是所有系列之冠。系列有男女装服装和鞋，走怀旧时尚型格风格。
Ａlexander McQueen PUMA
一看名字就知道是跟英国设计鬼才，有坏男孩之称的Alexander McQueen合作的系列。McQueen贯彻他大胆创新的风格，用人体解剖学为灵感，让血脉，胸骨，骨头统统融入鞋子设计里。在店的橱窗里还放了一个McQueen设计的圆形产品展示架，听说灵感是来自人类的一个细胞。
PUMA by MiharaYasohiro
Mihara是日本首屈一指的设计师，也是首个跟PUMA合作的设计师，听说是他开创了运动品牌跟时装设计师合作的先河。系列的设计充满东瀛味，而且用色鲜明大胆，很受年青一族欢迎。
The Black Label
以优质皮革配合彪马经典鞋款，形成了Black Label的独特定位。一直深受不用穿得太规距的上班族欢迎，爱它舒适又不失大体。
PUMA by Schedoni
Schedoni是一家在意大利超过100年生产高级皮革的公司。PUMA by Schedoni是一个度身订造的系列，客人可按自己喜欢的颜色自由搭配，选好以后订单直接送到意大利工厂。待约6至8个星期就可以到店里拿，每件货品还附上一张证书和生产号码，证名产品的质量。
店址：中环国际金融中心商场二期一楼，1098A铺
Agnes b LA LOGGIA 法式闲情旗舰店
Agnes b肯定是香港OL最喜欢的品牌之一，差不多每个OL都曾经拥有过一个Agnes b 的包包。近年，品牌在香港的业务早已从服装发展到花店，朱古力店和餐厅。最近Agnes b在国际金融中心开了一家面积达一万五千平方眨放扑幸率蜗盗小⒙糜胃拍畹辍⒒ǖ辍⒅旃帕Φ辍Café与餐厅于一身，百分百一站式的agnès b. LA LOGGIA。以b.姐钟爱的法国南部度假屋为室内设计主题的超级旗舰店，以一道花园式走廊连贯左右区域，一边专售时装及配饰产品，一边则为食肆及花店专区，犹像巴黎的左右岸般各具吸引访客的魅力，是Agnes b迷朝圣的地方。
店址：中环国际金融中心 号铺
无印良品(Muji) 简约新一页
说到旗舰店，一直以来走简约路线的无印良品最近也在尖沙咀海港城新开了一家旗舰店。店子面积比一般的大一倍有多，所以产品比其它的更全面，就连家具也有得卖呢!
店址：尖沙咀海港城商场4楼415铺
New York Fries薯条原来可以这样吃
曾经在加拿大生活过的朋友,一定不会对New York Fries陌生,月前终于来到香港，在人气超旺的海港城开幕。
店里主要卖薯条，全部即叫即炸，薯仔来自美国，由于是手切, 所以每条的长度和形状不一，而且是连皮的。薯条外脆内软，客人可以自己选择配不同的酱料，好像芝士粒和牛肉汁的Poutine，还有加入辣椒酱,芝士酱,酸忌廉，烟肉粒及葱粒的The Works。
餐厅外面还有一个露天的用餐地方，面向无敌海景，是你在海港城血拼之后一个轻松一下的好地方。
店址: 尖沙咀海港城港威商场2楼2602铺
ISABELLE迷倒华丽包装下
出外旅行少不免要买点手信，台湾品牌ISABELLE是你必然之选。它是来自台湾的优质美食品牌，1994年成立以来在台湾多次获\，吸引之处除了是包装华美外，其饼味道的选择也特别多元化。最好送给女孩子，吃完里面的点心，还可以用作手饰盒呢！店址：铜锣湾广场二期对面
他们的2009年愿望
Cybele Wong & Candy Fung & Polly Chong & Laura Tam & Judy Lam 小学同学
“希望明年再聚，6A友谊永固，Mrs.Kwong生活愉快。”
唐先生 半岛酒店司机
“身体健康，最重要了。然后就是全家和乐。”
在香港工作的北京人
“希望能更了解这个城市，回答更多人的问题，吃更多好吃的地方。”
寿司店老板
“拍到日本2009年新年那条吞拿鱼王”
刘丹阳（香港）& 高妤u（台湾） 情侣
“世界和平”
Julianne Chan & Tiffany Yiu 同班同学
“考好会考，世界和平，希望4D友谊永固。”
荣记小菜王
前菲律宾总统总厨
“不想挣太多钱，多和朋友聚聚，唱唱歌就好。”
Elena & Olesya （俄罗斯） 游客
“世界和平，变得有钱就好。”
Christine&陈子悦（2岁半） 母女
“一家团聚，希望早日见到在美国工作的爸爸。”
“希望经济能好起来。”
2008年12月刚退休的香港某区邮政局局长柯德辅先生和太太钟宝兰女士
希望大家开心，身体健康，女儿快点嫁出去，2009年想去新疆旅行。
香港八大应节好节目送鼠迎牛
文 | Bunny
摄影 | Roh Chung Hun（Korea）
转眼又年近岁晚，一月下旬便踏入牛年，如长假打算到香港度新岁，正好可以赶及体验众多新春特备节目。除了广为人知的烟花汇演、花车巡游、维园花市外，还有其它新春应节特备节目，好让大家置身于过节气氛最浓厚的地方，沾一身喜气洋洋的气息，带旺整个牛年！
No.1大年初二烟花汇演
由民政事务局及赞助商合办的农历新年烟花汇演，每逢新春都是节目的焦点，一般于大年初二（2009 年 1 月 27 日）晚上 8 时于维多利亚港上空举行。烟花汇演通常历时 23 分钟，分为多幕，由几艘趸船发放数以万枚烟花，一晚烧掉数百万港元！主办单位将每幕定好意头主题，再加上配乐，旅客可提前于尖沙咀、半山、中区、湾仔、铜锣湾及红|绕道等多个热点霸位，静待观赏漫天烟花的壮丽场面；如打算到香港大会堂行人走廊、香港文化中心、尖沙咀海滨花园、市政局百周年纪念花园、星光大道，以及西九龙海滨长廊观烟花的人士，请紧记留意香港政府的特别交通措施，及尽量使用地铁为交通工具。若不打算加入人潮的行列，也可于电视机前欣赏现场直播，更是舒适。
No.2 大年初一贺岁巡游
香港旅游发展局自 1996 年开始，在每年的农历大年初一举行贺岁巡游，吸引很多旅客在新春期间访港。这项糅合传统文化习俗与节庆表演，已成为全球瞩目盛事，更于 2007 年获著名旅游天书《Lonely Planet》选为全球最值得欣赏的娱乐盛事之一。
踏入 2009 年，第 14 届的贺岁巡游，将再次向世界展示香港多姿多采的生活文化，以「环球欢乐派对」为主题，牛年的巡游将于 2009 年 1 月 26 日大年初一晚 8 时至 9 时 30 分举行，观众席于晚上 7 时开放，路线将由九龙尖沙咀文化中心广场（只限持票人士进场）出发，沿梳士巴利道前行至么地里，然后转弯返回新世界中心，大会沿梳士巴利道设立三个表演区。届时除可观赏闪耀夺目的花车外，国际及香港的表演队伍，将呈献缤纷舞蹈、银乐演奏、扮装表演，并加插与观众互动的元素，让大家乐在其中。
No.3 岁晚热闹维园花市
各区的年宵花市通常于年廿五至大年初一的凌晨举行，要数规模最大、人流最旺的，不能不到访位于铜锣湾的维多利亚公园花市（人称维园花市），年近岁晚，市民及旅客都一起涌进花市，大年三十甚至会有封路措施，乘地铁前往会较方便。为的不一定是办年货、买年花，反而是凑凑热闹，甚至观摩政党人物（如：社民连的黄毓民）、明星为号召的摊位，当然还有大学生的创意摊档，单是搜罗有趣的应节产品，已是一大乐事。
No.4 春节元宵彩灯会
康乐及文化事务署于新春及元宵期间，将举办多个彩灯晚会及展览，让甜蜜的一双一对，或是一家大小都可观赏传统的民间工艺，甚至可以猜猜灯谜，活动都是免费的。「己丑年春节及元宵彩灯会」，最早举行的活动便是「大型专题彩灯展览」，由 1 月 23 日至 3 月 1 日于香港文化中心露天广场举行，大量巨型的花灯，都可于尖沙咀钟楼旁欣赏到，是春节晚间拍照留影的好去处。此外，为庆祝正月十四的中国情人节，不妨来到荃湾沙咀道游乐场（2 月 7 日）、大埔海滨公园（2 月 8 日），以及高山道公园和高山剧场（2 月 9 日）参与彩灯会，节目包括中国民族歌舞、金曲演唱、古装人物巡游、掌相摊位、游戏摊位、灯谜竞猜及彩灯展览等。
No.5 迪斯尼园艺贺新春
以「福到满城贺金牛」为主题的新春特备活动，将于 2009 年 1 月 16 日至 2 月 8 日在香港迪斯尼乐园举行。「八福游园汇」是为喜欢行花市纳吉气的人士而设的，迪斯尼加入园艺创作巧思，创造出具有迪斯尼特色的取景胜地。八个繁花似锦的园艺装饰分别象征「常欢」、「姻缘」、「丰盛」、「高升」、「万利」、「家福」、「健康」、「状元」八大福气。不论是寓意姻缘运的心型桃花，祈求丰足无忧的盛放牡丹，又或是象征步步高升的富贵竹，以及祝愿身体健康的银柳，都可自选心水位置行大运及留影，祈求牛年好运。
新春期间，乐园还将每天上演全新的「龙腾鼓舞迎福阵」，敲锣打鼓与宾客一起送旧迎新。在该项大型巡游中，米奇老鼠亲身上阵率领一队威风凛凛的鼓手，击鼓迎新岁。为了迎接牛年，米奇将为其大屋粉饰一番，在客厅摆满新春装饰，亦会在厨房准备好各款贺年美点，迎接宾客到访。
No.6 黄大仙争上头柱香
在香港，啬色园黄大仙祠可谓无人不识，黄大仙以「有求必应」而著称，到访人次每日平均逾万，是香港最受欢近的民间宗教之一。逢大年初一凌晨，市民都争先恐后要上头柱香，电视新闻总是直播万人空巷的盛况。据说到黄大仙祠参拜，贡品绝对不可缺少，有了烧猪、烧肉，所求之愿必能达成，真是信不信由你。除了上香之外，善信特别喜爱到此祈福，希望黄大仙保家宅平安、万事如意、财源广进、生意兴隆，还会帮每位家人求签，了解牛年的运程。
No.7 车公庙风车转好运
港铁大围站或车公庙站不远处的车公庙，每逢大年初三赤口之日，同样香火鼎盛！善信拜祭车公之余，更会买风车转转运，并且打打鼓，通知车公自己的到访。今年金融海啸，不少人金钱也有损失，相信更是人山人海。车公庙建于明朝末年，有四百多年历史，车公庙、文武庙、黄大仙庙及佛堂门大庙，合称香港四大庙宇，传说在明朝崇贞年间，新界发生瘟疫，沙田村民抬着车公神牌于区内巡游，及后瘟疫奇迹地消除，因此村民立庙奉祀车公。
No.8 合家欢尝元朗盘菜
新界元朗围村，每逢新年或喜庆宴会，必定大宴亲朋，舞龙舞狮、唱大戏、食盘菜。如想大伙儿试试地道新春特色菜，盘菜可谓不二之选。根据史书记载，南宋末年，奸臣误国，以致元兵南下进逼，文天祥、陆秀夫、张世杰等自浙江安徽逃至福州，立端宗为帝，因元兵穷追，再经漳州至九龙，驻兵于九龙湾西（旧启德机场旁的宋皇台公园），后移师向今日的新界区，新界居民因皇师抵境，殷勤招待，仓卒间盛菜肴的用具不足，遂以容量较大之木盘盛起，成为今日之「盘菜」。这个盘菜果真包罗万有！主菜有鲍Q翅肚、猪、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、冬菇、鲮鱼球，配料还要加上鱿鱼、门鳝干、虾干、猪皮、枝竹、萝卜等，元朗区八乡古庙的盘菜宴最为历史悠久，还可欣赏数百年的古庙遗迹；至于大埔的大美督，忠诚盘菜也是受欢迎的专门店，还可顺道踏单车、放风筝赏吐露港景色。