瑶山寨土药王大毛土菜馆在哪里里有卖

小家碧玉的清新土菜:阿瓦山寨_新浪厦门_新浪网
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小家碧玉的清新土菜:阿瓦山寨
  阿瓦山寨斗西路店,是家“土菜”馆。从“苗家”两字推断,应属“苗家土菜”。
  原以为“土菜”与农家菜着不多,重味重实惠而逊于菜的形色。但拿上菜单的时候,却有些惊讶地发现,这“土菜”一点都不“土”,仅从菜单上的图片就感觉菜在形与色的搭配上还是有些讲究,虽不如大酒楼的大家闺秀之雍容华贵,也没农家乡女之简单纯朴,倒有几分小家碧玉之清新靓丽之感。
  新装修的餐馆,有些刻意地营造“土”的氛围,比如地板是以前农村常见的大红砖铺就(应不是真的红砖,只是做出的“形”而已),倒让人有点感觉仿佛回到了老家的旧房子里。不过,周边的装饰却也不失现代感。虽有种“土”、“农”的气息,却没有如某知青那样强烈冲击力,让人感觉颇为轻松而略带随意。
  菜品不少,味道也不错,只是菜量偏少,一桌八个人点了十五道菜,还加了八碗饭和两碗面,且有个别菜没处理好,有些遗憾。
&&& 爆炒虫草花,一般是炖汤的,但这种做法,味道也不错。32元
&&& 石锅佛手茄子,喜欢茄子的肯定会喜欢,不过味精放多了。22元
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