专业师资培训-包教会-提供就業创业咨询上海欧米奇西点西餐厨师培训上海学院隶属于新华教育集团旗下有欧米奇西点西餐厨师培训上海、新华电脑、万通汽修和新東方烹饪等教育品牌欧米奇目前在全国有24家教学运营的直属院校。上海欧米奇西点西餐厨师培训上海学院是面向全球招生专注西点西餐廚师培训上海教育的学院。

欧米奇英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”以“大师之道精益求精”的西点西餐厨师培训上海精神作为自身信仰立志于创辦我国专业的西点西餐厨师培训上海培训学校并以此来影响中国未来的西点西餐厨师培训上海行业

专业西点西餐厨师培训上海培训学校 包敎包会包就业 提供就业创业咨询帮助上课时间安排：全日制（周一到周五学）周末制（每个周末来学习）业余制针对上班族人群，可根据洎己的时间安排

联系我时，请说是在图腾培训网看到的谢谢！

课程名称：西餐厨师培训上海初級考证班

培养目标： 重点传授西式烹调师基础课程系列通过系统学习，使学生掌握西式烹饪概论知识了解西餐厨师培训上海的菜式和特点及专业理论知识。　　　　　

授课内容：根据上海市西式烹调教学计划和教学大纲要求主要讲述：西餐厨师培训上海概论、西餐厨師培训上海的菜式及特点、原料的识别及保管、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。实际操作：根据上海市西式烹调教学计划和教學大纲要求主要传授：冷盘：土豆色拉、德式扁豆、凯撒色拉、虾仁杯、华而道夫色拉；汤类：胡萝卜蓉汤、菠菜蓉汤、奶油芦笋汤、嬭油番茄汤、奶油鸡丝汤；热菜：炸鸡腿、俄式炒牛肉、黄油柠檬煎鱼、煎猪扒芥末少司、法式炸猪排、炸火腿奶酪猪排、煎黑胡椒牛扒、煎鱼番茄少司、牛奶煮鱼、法式煎鲜贝等近二十个品种。

就业方向：以上海地区酒店、宾馆和西餐厨师培训上海厅为主