的学西餐去哪里学培训学校？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-19 00:40 标签： 培训学校
职业前景GAREER PROSPECTS国内餐饮消费多元化，新生代消费群体对西餐认可度越来越高年轻消费群体对于国外饮食文化趋之若鹜，街头巷尾烘焙、甜点、咖啡等店面不断增长国内西点、西餐市场发展迅速，企业逐步向品牌化方向发展，专业高端人才供不应求工作环境时尚优雅，接触人员层次高，就业前途好，越来越受年轻人喜欢点击了解学院简介INTRODUCTION TO THE COLLEGE西点西餐学院依托新东方烹饪教育办学体系，专注西点西餐教育31年，是中国最早从事西点西餐专业培训的学校，主要定位于高端专业，目前开设专业涵盖西餐主厨、西餐料理、烘焙甜点、咖啡饮品、精品调酒等方向，学院采用“理论+实操”一体的教学模式，注重学员的专业技能与综合素质的培养，学院拥有国际一流的师资体系，完备的实训硬件场地，标准化教学示范厅、现代化操作大厅、与国际接轨的理实一体化教室，模拟酒店，一流的实训设施，人手一套模具。西餐专业理实一体化教室花式铁板烧理实一体化教室学院简介INTRODUCTION TO THE COLLEGE西点体验示范店模拟酒店实训大厅师资力量TEACHER STRENGTH由国内外西点西餐企业引进的专职教师、高等院校招聘的专职教师、外聘行业兼职老师和外籍教师共同构成的师资体系，保证学员在学习到西点西餐专业技能时，更加全面掌握西点西餐背后的文化内涵，为培养高端复合型人才提供有力保障。专业设置PROFESSIONAL SETTINGS采用小班教学，中外老师授课，以培养精通欧美名菜、日韩料理、东南亚风味等代表菜制作，熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理，能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、料理师，并具备创新能力的人才为培养目标。通过裱花蛋糕课程、潮流款面包课程、门店热卖甜点、韩式裱花课程、翻糖和糖艺课程及中西点心、巧克力捏塑课程等市场主流产品相关课程的学习，培养学员熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术，能胜任大型酒店或大型连锁西点食品企业的技术主管、西点师的复合型人才为目标。通过系统化理论学习、实操制作训练，学员掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法、咖啡厅运营管理知识，以培养咖啡师、咖啡厅经营管理人员为主要目标。学员通过系统化学习掌握各类寿司（三文鱼寿司、加吉鱼寿司、章鱼寿司、蟹籽寿司、金枪鱼寿司、西凌鱼籽寿司、鸡蛋寿司、醋青鱼寿司、鲈鱼寿司等）、各式刺身 、龙卷、绿野仙踪；韩式烤肉、石锅拌饭、大酱汤、参鸡汤、韩式冷面等各式菜品制作，并具备一定的菜品创新及研发能力。了解更多专业毕业好工作PROFESSIONAL SETTINGS西点西餐学院依托新东方烹饪强大的毕业好工作体系的就业指导中心及就业资源，与希尔顿、万达威斯汀、王品集团等28000余家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型西点西餐人才；此外，对有创业愿望的学生，通过助学金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、运营支持等帮扶，协助学员成功创业。更多创就业信息学生西点西餐作品Employment security EMPLOYMENT SECURITY网红蛋糕：网红蛋糕体现的是市场需求的爆品，培养学生结合市场需求进行产品开发的意识甜品：作为膳后小吃的甜品，在西方被视为贵族的象征，目前中国已成为继美国后世界第二大甜品消费市场咖啡饮品：咖啡文化认知在国内已经愈来愈成熟，消费量不断上升，咖啡饮品的制作在教学中也是作为重点产品不断训练翻糖蛋糕：以进口高端食材而赢得不菲的“身价”慕斯类： 常规产品包含提拉米苏、西番莲慕斯、慕斯乳酪蛋糕等牛排套餐：牛排套餐作为西餐的典型代表，以健康营养美味而广受欢迎三文鱼慕斯：日料以健康营养著称，广受高端食客青睐寿司:健康食品的典型代表，热量极低，富含各种矿物质及纤维，深受年轻都市食客青睐融合创意菜：不仅是食品，更是艺术，创意菜的制作培养学生创新意识、研发能力与融会贯通的能力了解更多详情

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西餐学校十大排名：1、法国蓝带厨艺学院如果你对烹饪学校有所了解，那么法国蓝带一定是有所耳闻的，这是世界上最顶尖的烹饪学校，里面诞生了无数的知名厨师，影响范围非常广泛，学校里面的学生来自全球70多个不同的国家，这里被誉为是“顶级厨艺的代表”。2、保罗·博古斯学院保罗·博古斯学院是由法餐厨神保罗·博古斯和皇家索菲特酒店共同创办，位于维耶城堡之中，这个学校每年接受300名左右的学生，能够在这里学习技艺，还有去到世界各地参加实习的机会。3、美国烹饪学院美国烹饪学院在世界上是很受认可的，于1946年建立，历史非常的悠久，在这里可以学习到全球各地的各种美食制作方式，学生更容易发展成一个全面的厨艺大师。4、迪拜国际厨艺中心迪拜国际厨艺中心于2005年成立，这个学校不仅会教学厨师方面的技艺，还有生活方式的课程，毕业之后还有机会去到国际邮轮就业的机会。5、美国强生威尔士大学这所烹饪学校于1914年成立，有着非常优秀的师资力量，在全球范围内的也是享誉盛名，这里的酒店管理、烘焙艺术以及烹调艺术等专业在美国的厨艺学校中都位于前列。6、日本服部营养专门学校这是日本历史非常悠久的烹饪类学院，于1939年成立，由专业的顶级营养厨师创办，可以学习日式料理和西点制作，毕业之后还有“调理师执照”国家资格，是一所综合性很强的院校。7、国际烹饪学院这所国际烹饪学院位于美国的纽约市，于1984年创立，是世界顶级烹饪类学校，诞生了许多顶级名厨，其专业的设置也很全面。8、美国凯撒大学美国凯撒大学是一所专业性非常强的烹饪学院，这里的烘焙专业非常出名，学校对于职业性的教育非常注重，能够让学生在这里学习更加具有专业性的知识。9、瑞士DCT国际酒店管理学院这所学院于1985年成立，位于瑞士的卢塞恩，有着“世界上最好的西餐学校”的称号。这所学校中的厨师教师都是世界顶级的任务，不仅可以学习专门的西餐或者西点专业，还可以自由加修餐饮管理。10、西班牙巴斯克烹饪中心巴斯克烹饪中心为世界十大烹饪学校之一，它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，是由顶级名厨和私人集团共同创办，是一个教学和研究为一体的机构，这里诞生了无数的顶级厨师，被BBC称作是“顶级主厨的摇篮”。已赞过你对这个回答的评价是？评论
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