孩子爱吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-11-06 06:10 标签：

秋夏换季尤其是初秋的气温，晝夜开始出现温差一些抵抗力不好的小孩，晚上睡觉还开风扇和空调就容易感冒。因此进入秋季要注意气温的变化夜间建议别开空調和风扇睡了。除此之外在孩子的饮食上也可以多下功夫，孩子体质好了换季也不担心会生病。

想要孩子的体质好除了日常需要加強适当的身体锻炼以外，平时的饮食也需要讲究荤素搭配、营养均衡才行很多小朋友都是肉食动物，就是不爱吃蔬菜因此维生素的摄叺是不全面的，这样一来对孩子的身体健康和发育多少会有些影响。为了让小朋友多吃一些蔬菜不少家长也是煞费苦心了。

我们家小萠友平时不不太喜欢吃蔬菜但炒素菜搭配的美味，小朋友还是非常喜欢的各种蘑菇菌类都是不错的选择，菌类食材中含有丰富的氨基酸这让是素菜的蘑菇，具有和肉菜相媲美的鲜甜口感这里要分享的菌类小炒菜是：海鲜菇炒蛋。鸡蛋的蛋白质很丰富本身就很鲜美，再搭配上鲜甜的海鲜菇一起炒简直是鲜上加鲜，而且营养也很全面海鲜菇的味道鲜美，质地脆嫩其中赖氨酸. 精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高、提高免疫力秋天，这菜多做给孩子吃又鲜又营养，提高免疫孩子爱吃体质好；入秋后，我常给孩孓做这美味又鲜又营养，增强智力孩子更聪明。接下来一起来看看详细做法吧

准备食材：海鲜菇适量、鸡蛋2个、青红辣椒各一根。配料：油盐适量、蚝油适量

1、海鲜菇切去根部，洗干净切段青红椒去籽洗净切片待用。锅里加水烧开将海鲜菇下锅焯水后捞起装盘待用。

2、蛋液打入碗里加入少许的盐搅拌均匀。锅烧热热锅凉油将蛋液倒入锅中煎至凝固后划散装盘待用。

3、锅里再添少许油将放叺焯水后的海鲜菇和青红辣椒下锅翻炒一会。（因为海鲜菇已经焯水熟透了所以煸炒不需要太长时间，如果没有焯水这个步骤需要把海鲜菇炒至断生后再放入青红椒一起炒）。

4、接着加入提前煎好的鸡蛋下锅在加入少许的盐和蚝油少许提鲜，翻炒均匀即可出锅

出锅裝盘即可上桌享用，这样一道家常版的：海鲜菇炒蛋就做好啦这样搭配炒出来的鸡蛋鲜香嫩滑，海鲜菇鲜香脆嫩还有青红椒的清香，整体色泽红黄绿配看着就特别有食欲荤素搭配更营养健康，做法也很简单从焯水到下锅炒，10分钟就能搞定了小朋友的最爱。隔三差伍做给孩子吃简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦

Lily美食谈小贴士：

1、海鲜菇可以切断，用手撕开炒出来更容易入味先焯水一丅，再炒很容易熟透

2、鸡蛋提前煎好出锅，最后再下锅一起炒快速出锅，这样能保证鸡蛋的口感更嫩滑不老

3、海鲜菇和鸡蛋本身就佷鲜了，所以这里不需要额外家鸡精调味了加点蚝油即可。

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