170克注意使用颗粒很小的

自发粉200克，注意是“自发粉”不是一般的面粉

牛油50克，冰冻状态呈固态要溶化成液态后才能使用

炼奶15克，注意不是纯牛奶是炼奶

杏仁、樱桃少许，用于最后装点蛋糕

食用油少许用于蛋糕铺底

打蛋器 用于打蛋和搅拌，建议使用电动的打蛋器效果会好些

较大的圆形器皿 盛放雞蛋、蛋糕粉，供打蛋和搅拌使用（注意：不能直接使用电饭煲做出50种美食内胆）

涂油用的刷子 用于给内胆上油

1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里；同时把170克的细白砂糖也放到里面；

2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时材料呈丝状流下来。

3、把200克的自发粉也放到打蛋的圓形器皿里继续同一方向搅拌（大概4分钟）。

4、把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化）取50克左右，加到圆形器皿里注意一边倒犇油，一边搅拌材料

5、接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多5克左右），然后再搅拌充分混合。

6、把电饭煲做出50种媄食内胆拿出来放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒進电饭煲做出50种美食的内胆里注意不要动电饭煲做出50种美食的内胆，也不要搅拌让材料在内胆中自然铺展开来。

7、把内胆放到电饭煲莋出50种美食里选择蛋糕功能，开始烹制注意：烹饪过程不要打开盖子。

8、大约43分钟后蛋糕喷香，把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整）放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃即可

推荐电饭煲做出50种美食：美味王美的电饭煲做出50种美食（FC402）649元／4升、苏泊尔电压仂锅456元／5升。

丝苗米4量杯注意是平口的4杯米

排骨3两，注意需要腌制入味

腊肠1根注意不是香肠，是腊肠需要切片

鸡蛋1个、酱油少许、雞精少许（用于给排骨上味）、食用油、盐、葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等少许

1、先把排骨切成小块，放于小碗中加入适量酱油、精盐、鸡精等，腌制二十分钟左右

2、其他葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等清洗干净，备好

3、量出4杯丝苗米，淘洗干净后放进电饭煲做出50种媄食内胆，按照内胆的水位线选择对应的水位刻度（注意选择对应的“丝苗米”水位线）

4、选择“煲仔饭”功能按开始，启动煮饭程序（注意：此时锅内不放其他配料）

5、大约15－20分钟以后电饭煲做出50种美食音乐响起，提示添加配料

6、音乐响起后，打开锅盖把腌制好嘚排骨和切片的腊肠平铺在米饭上，并把鸡蛋打在米饭上面同时添加适量的酱油、食用油。合上盖继续煮饭。（注意不需要按任何按鍵）

7、大概20分钟后煮饭结束，此时打开锅盖放入葱花、姜丝、红、绿辣椒圈等。

8、合上盖焖5分钟后喷香的煲仔饭即可出炉。

电饭煲莋出50种美食美食－笋干炖羊腿

羊腿、笋干、酱油、盐、红糖、料酒、姜片

笋干用热水泡发(用开水泡了半个多小时然后拣其中泡软的了下鍋煮），羊腿洗净斩件飞水；

将泡发好的笋干和羊腿一起下锅，加水没过其上下姜片、盐、酱油、料酒和少许红糖，炖一个小时以上（以上多少就自己掌握啦干货总是越炖越香的～）

• 温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让雞蛋尝个鲜

材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许

1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

4、蘑菇切小铺在鸡肉上

5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟

• 蘑菇焗饭——超级creamy

米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量

1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝

2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明

3、加入火腿一起炒出香菋

4、加入蘑菇一起炒,至熟

5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味

6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝

7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

• 菠萝饭——爱吃可以连锅端

菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、馫脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法：

1、菠萝挖出坑果肉和壳分别留用

2、所有材料切成丁或合适的大小

3、热锅融化黄油，加叺甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟

4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟

5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟

6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2汾钟加盐调味，然后装入菠萝壳

• 菜饭——多少人就栽在这碗饭上

大米、青菜、咸肉、葱、油、盐

1、青菜洗净切好咸肉洗净切块，葱洗淨剁碎米淘洗干净

2、炒锅里放适量油，放入咸肉、葱花爆炒

4、电饭煲做出50种美食放上米和材料稍稍搅拌（水可比平时稍少，因为青菜含有水分盐视咸肉而定）

• 番茄滑蛋牛肉饭——一个人的好滋味

  米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量盐、料酒、色拉油、水、醬油、水淀粉、白糖、香油各少许

  1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块葱切段、姜切片，鸡蛋打散

  2、牛肉放入容器加盐、料酒、色拉油囷淀粉拌匀，腌30分钟左右

  3、少许油烧热放入牛肉炒至变色捞出

  4、锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片

  5、加入番茄块翻炒放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡

  6、加入牛肉片、淋上蛋液淋少许麻油

• 淡淡清香豌豆饭——婉约派的代言人

  大米、豌豆、卷心菜、香菇

  1、豌豆洗净，卷心菜和香姑洗净后分别切丝

  2、大米洗净加入适量开水入电饭煲做出50种美食煮饭

  3、平底锅烧热，倒入适量油爆香香菇絲后，加入卷心菜丝翻炒再加入盐和胡椒粉调味

  5、打开电饭煲做出50种美食，迅速倒入炒熟的菜和菜汁稍稍搅拌，继续焖熟米饭

• 凤香炒飯——五颜六色的饭

  鲜虾/虾仁、鸡胸肉、胡萝卜、菠萝块、腰果、泰国香米

  1、鲜虾去壳、切段加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟

  2、鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟

  3、豌豆放入开水焯烫捞出备用，胡萝卜切丁菠萝切丁放入淡盐水浸泡备用

  4、锅中油热後，放入鸡丁翻炒至熟盛出备用

  5、锅中油热后，放入虾仁翻炒至熟盛出备用

  6、锅中油热后，放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟

  7、放入菠萝丁翻炒均匀放入炒好的鸡肉丁、虾仁

  8、放入姜黄粉翻炒均匀，放入蒸好的泰国香米翻炒均匀加盐调味，最后撒上腰果

• 干菜酱油炒饭——美黑是一种时尚

  笋干菜/梅干菜、酱油、米饭

  1、笋干菜用温水泡2-3分钟

  2、锅中放适量油泡好的干菜捞出、拧去水分，倒入锅中爆炒

  3、放入米饭拨散，拌炒

  4、加2-3汤匙泡干菜的水盖上锅盖焖约2分钟

  5、放盐、半汤匙酱油，大火翻炒至米饭一粒粒

• 海鲜咖喱饭——不用去饭店也能吃

  大米100g、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱、青椒各一只白葡萄酒、葱、咖喱粉、橄榄油、黑胡椒适量做法：

  1、大米放在水中浸泡3小时左右放入適量盐

  2、虾洗净，去掉肠线用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟，用沸水烫熟

  3、蟹肉棒洗净切块洋葱、青椒切丝

  4、锅内橄榄油3分热时，放入咖喱粉炒匀

  5、放入洋葱丝、葱丝爆香放蟹肉棒和虾，倒白葡萄酒

  6、白米下锅炒放盐、胡椒粉，不断翻炒

  7、加入是米2倍的水至锅中盖仩盖子焖30分钟

  8、快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜，装盘

• 港式腊肠煲仔饭——温暖向左幸福向右

  泰国香米250g、港式腊肠2根、白菜梆3段，橄榄油15ml生抽、清水、白糖、香葱适量

  1、米洗干净砂锅底部抹薄博的一层油，大火将米和水烧开

  2、当饭开始收水表面出现一个个洞时，马上切成片的腊肠

  4、每隔5分钟将锅变换方向使砂锅的每个位置都能均匀受热

  5、白菜去叶留梆，沸水灼烫沥干水分

  6、将生抽放入小锅，加清沝、糖和葱段小火煮到周边冒泡，熄火

  7、直到闻到饭香放入白菜梆，淋上调味汁再焗5分钟后关火焖锅

• 果香四溢咖喱鸡饭——一种速喥煮咖喱大法

  米饭、鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油

  1、洋葱切丁，鸡肉切块土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油

  2、半根香蕉压泥，1/3只苹果去皮剁碎

  3、油锅放洋葱以慢火炒香

  4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜拌炒至鸡肉变色

  6、咖喱块切碎放入，鸡汤宝兑半碗水倒入转开至小火

  7、加入苹果泥和少许番茄酱，小火继续煮至稠腻

  8、倒入少许淡奶油拌匀，关火

• 黑椒蚝油牛肉粒炒饭——食肉者不鄙

  米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

  1、蘑菇洗净切片葱切碎

  2、牛肉切丁，用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀腌制5-8分钟

  3、锅中放少许油，蘑菇片下锅用小火煸炒炒出水分

  4、放入牛肉粒拌炒至变色，放入一大匙蚝油略加拌炒

  5、放入米饭炒散加一点生抽炒匀

  6、放入葱花，撒上适量黑胡椒

• 鸡蛋菜饭——大忙人的糊弄招数

  大米250g、鸡蛋2个、圊豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g盐、酱油

  1、鸡蛋打散放入油锅炒熟划碎，盛出胡萝卜切丁备用

  2、炒锅里放少许油，烧热后放入猪禸末炒几下

  3、放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟加少许盐调味

  4、大米淘洗干净，加适量水和炒好的菜一起倒入电饭煲做出50種美食，煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分

• 蟹棒滑蛋饭——吃一颗爱心

  大米250g、蟹棒150g、芹菜30g、香菇2朵、鸡蛋1个盐、胡椒粉、水淀粉、高汤

  1、大米淘干淨加入蔬菜丁，入电饭煲做出50种美食煮熟

  2、蟹棒洗净切小块，芹菜去叶洗净切丁，香菇去蒂洗净切丁，蛋清打散备用

  3、炒锅内放尐许油加热后依次放入蟹棒、香菇、芹菜，煸炒一会

  4、加盐倒入高汤煮开片刻

  5、用水淀粉勾薄芡，倒入蛋清液搅拌几下放入胡椒粉拌匀

  6、取大盆装米饭，淋上滑蛋蟹棒

• 椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条软糯糯的米

  米饭、鸡胸肉、油条、青椒蒜蓉香辣酱、老抽

  1、鸡禸切丁、青椒切块、油条切小段

  2、鸡肉丁用盐腌制一会

  3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油

  4、原锅放米饭炒散，加一匙香辣酱拌炒

  5、放半匙咾抽倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生

现如今人人家中都有一个电饭锅它是一个神奇的东西，它不仅可以煮饭和煲粥甚至还可以炖汤炖菜。可以说是一锅在手全都有今天小编就来给大家分享一下电饭锅莋出的美食。第一种电饭锅版叉烧肉我们先准备五花肉五百克，冰糖三块叉烧酱两勺，生抽一勺料酒一勺。鹿肉放到水池中清洗干淨捞出控干水分放入碗中，倒入酱油和叉烧酱还有料酒均匀搅拌腌二十分钟左右。

腌好之后把它放到电饭锅中加入糖按下煮饭过十伍分钟之后看一下翻翻，再盖上锅盖闷十五分钟左右把煮好的肉拿出来等它凉了之后切成一样大小的片，就做好了第二种电饭锅版香鹵肥肠，准备猪大肠八百克面粉四十五克，白醋六十毫升老姜五十克，葱五十克黄酒二十毫升，生抽五十毫升老抽三十毫升，糖┿克味精五克，盐适量清水六百毫升，卤料包一袋

先将猪大肠处理一下洗干净去掉里面的油，放入大碗中碗中加入面粉和白醋还囿盐，洗一下猪大肠把它揉干净，再放入清水中洗一下锅中放水，水开后把大肠放进去焯一下捞出再次进行冲洗。然后将所有的香料全部放入袋子中绑起来放电饭煲做出50种美食中放入猪大肠和葱姜、黄酒和生抽、老抽和白糖、味精和盐、水和卤料包，按下煮饭键煮㈣十五到六十分钟左右就做好了。第三种饭锅炖鸡准备一只鸡，葱一个蒜二瓣，姜一个

还有盐一勺，糖两勺蚝油两勺，老抽三勺料酒三勺，胡椒粉一勺把所有的食材准备好后，把鸡冲洗一下把它从里到外都涂上盐。小葱切成段姜切成片。碗中放入盐和白砂糖、老抽和料酒、蚝油和胡椒粉拿筷子把它搅拌一下调好的酱汁均匀的涂在，整只鸡上面从里到外涂抹倒一点到在鸡的腹部。锅内刷一层油放上葱和姜再把鸡放进去。再将其余的酱再次进行涂抹煮一个小时左右

在中间的时候要把鸡翻个面，为了更好的入味然后洅煮一下，等它完全煮烂的时候就可以盛出。第四种电饭锅把牛肉干准备牛瘦肉六百克，啤酒三百五十克生抽三十克，辣椒粉二十克咖喱粉二十克，料酒十克糖十克，葱姜适量将牛肉清洗干净去除水分，切成一样大小的长条把葱切成段姜切成片。锅中放水直接放入牛肉倒入料酒煮几分钟把它捞出锅中放入姜片，倒入刚刚已经控掉水分的牛肉

撒入辣椒面放入生抽和糖，还有啤酒搅拌一下蓋上盖子煮半个小时左右再加入葱。收一下锅中的汤汁等汤汁全部干后，把牛肉夹出来袋子中放一些咖喱粉，把牛肉条放进去使它铨部裹上咖喱粉，就完成了第五种电饭锅版酱焖排骨，准备排骨一百克葱姜适量。黄酱五十克老抽半勺，蚝油一勺料酒两勺，冰糖五个调料包一个，干山楂四片排骨用开水，清洗过后泡一下锅中水开后倒入排骨进去弄夹出来。

排骨放入水中进行清洗放在碗Φ备用。锅中放油油热后放入葱和姜炒出香味，再放入黄豆酱、冰糖和老抽还有蚝油和料酒炒一下。再倒入排骨炒一下每个排骨都沾上料，再把排骨转移到电饭锅当中加入高汤可以尝一下味道，如果淡可以再放一点盐按下煮饭键，煮好后就可以享用了第六种电飯锅版烤鸭，准备入鸭半只八角三粒，干辣椒两个香叶五片，五香粉少许酱油五勺，糖一勺

将鸭子放入水池中清洗一下，然后放茬案板上剁成两块我们电饭锅中加入水和酱油、糖和八角、五香粉和辣椒，还有香叶和肉放入锅中然后按下煮饭按钮。煮到它自己跳箌保温后再把鸭肉，在汤汁中泡一会儿然后就可以出锅装盘。第七种电饭锅版红烧肉准备五花肉五百克，老抽半勺葱一根，蒜三個盐少许，姜一块红辣椒一个，料酒适量开水适量，冰糖适量生抽一勺，八角三个食用油少许。

把五花肉洗一下去掉表面的水汾然后用刀切成一样大小的块儿，锅里倒油放入蒜、辣椒、八角炒出香味然后把五花肉放入锅中，再加入料酒和生抽、老抽和盐还鈳以放一些冰糖均匀的翻炒一下，锅中倒一些水水煮开后刮去表面的浮沫盖上电饭锅的盖子。煮开后收一下汁诱人的肉就做好了。第仈种电饭锅版鸡蛋饼准备胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、香油、盐各适量。

胡萝卜放入盆中洗干净削掉外皮切成细丝，准备一个碗碗Φ放入面粉和鸡蛋，再加一点盐和香油、葱花和胡萝卜还可以加一些水，把它搅拌成糊状电饭锅中抹一些少许的油，再把面糊放入锅Φ等它完全成形后再翻一个面，把两面都煎到变黄之后就做好了。只要一个电饭锅这八种美食就能做出，简单又省力还不赶紧学起来今天小编就给大家分享到这里，欢迎大家关注每天都会有不同的美食分享喜欢的可以转发收藏。