用电饭煲做酸奶。水一不小心把它烧沸了怎么办,能成功吗

首先把鲜奶放到锅中烧开之后倒入干净的碗中,放在室温状态下在牛奶中加入优酪乳或者是乳酸菌粉,搅拌均匀之后敷上一层保鲜膜然后直接放到烤箱的中层,烤箱上是有一个发酵模式的打开之后,需要发酵大概五六个小时的时间让酸奶开始发酵,等到碗中的牛奶出现凝结的时候那么发酵就唍成了,取出之后晾凉放到冰箱中,冷藏大概两个小时加入白糖就可以吃了。

准备好电饭煲内胆必须刷洗干净,确保是没有油的鈈然制作出来的酸奶很容易就会出现变质的情况,把全脂牛奶直接倒入胆中加上白砂糖,稍微混合一下按下煮饭键开始加热。

把牛奶加热到四十度的时候调至保温状态,把买好的原味酸奶直接倒入到温热的牛奶中,完全搅拌均匀之后就可以盖上盖子继续保温等上伍六个小时就可以了。

酸奶什么时间喝效果最好

喝酸奶最好的时间大致可以分为三个阶段:

奶中的营养成分比较高早上喝的话可以及时補充人体需要的营养元素。但是需要注意的是早上不要空腹喝酸奶最好搭配一些面包和粗粮食用。

科学显示晚上十二点到早上的时间人體的钙含量比较低晚上临睡前喝一杯酸奶可以帮助人体弥补这段时间的钙。因为酸奶中的乳酸和钙能够很好的结合有利于促进钙吸收。

饭后半小时到2小时之间

这个时间端人体的胃液会被稀释掉这个时候喝酸奶会有利于肠道对酸奶中有用物质的吸收。

酸奶里面的有益生菌有利于人体肠胃活动帮助人体对于各种养分的吸收提高免疫能力。而如果是空腹喝酸奶的话会增加肠胃中的胃酸这样会杀死有益生菌大大降低了酸奶的成效。

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