用平板划线法时需要如何设立对照组组吗

第1讲 传统发酵技术的应用 一、果酒和果醋的制作 1.制作原理 菌种反应果酒酵母菌 有氧条件,大量繁殖: C6H12O6+6O26CO2+6H2O 无氧条件,产生酒精: C6H12O62C2H5OH+2CO2果醋醋酸菌氧气、糖源都充足时:糖→醋酸 缺少糖源时:乙醇→乙醛→醋酸 C2H5OH+O2CH3COOH+H2O2.实验设计与操作 二、腐乳的制作 1.制作原理 2.实验流程及影响因素 三、泡菜的制作 1.泡菜制作流程   2.学会测定亚硝酸盐的含量 (1)亚硝酸盐与人体健康的关系:当摄入总量较多时,可引起中毒或死亡;在特定条件下可转化为致癌物——亚硝胺 (2)检测方法:比色法。 (3)检测原理 ①有关反应:NO+对氨基苯磺酸→反应物; 反应物+N?1?萘基乙二胺盐酸盐→玫瑰红色染料。 ②判断方法:观察样品颜色变化,并与标准显銫液比较,然后计算亚硝酸盐含量亚硝酸盐溶液的浓度高,颜色深些;溶液浓度低,颜色浅些。 (4)检测步骤:配制溶液→制备标准显色液→制備样品处理液→ 压缩包中的资料: 2020高考生物新增分方案大一轮人教全国版(课件+讲义+精练):选修1\2020版创新方案一轮复习生物通用版 选修1 第1讲 传統发酵技术的应用\第1讲 传统发酵技术的应用.doc 2020高考生物新增分方案大一轮人教全国版(课件+讲义+精练):选修1\2020版创新方案一轮复习生物通用版 選修1 第1讲 传统发酵技术的应用\第1讲 传统发酵技术的应用.ppt 2020高考生物新增分方案大一轮人教全国版(课件+讲义+精练):选修1\2020版创新方案一轮复习苼物通用版 选修1 第1讲 传统发酵技术的应用\课时跟踪检测(三十七) 传统发酵技...[来自e网通极速客户端]

不知道高中课本咋说的,我们这些實验室混出来的人一般倒置培养是为了:

1,正着放冷凝水会留到培养基上,你不会喜欢湿乎乎的菌落的,也容易让单菌落连片

2,最重要的,避免有些菌的孢子落到培养基上

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下列有关实验的叙述正确的是(  )

A. 探究光是光合作用条件的实验中有光照为实验组

B. 酒变酸时表面的菌膜是醋酸杆菌大量繁殖形成的

C. 平板划线法可以用于大肠杆菌培养時活菌的计数

D. DNA粗提取和鉴定实验中必须用蒸馏水涨破细胞

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