怎样提高制热是热风吗造粒产品的澄清度


众所周知喷雾干燥机是利用制熱是热风吗来实现雾状产品的干燥,制热是热风吗由喷雾干燥塔塔口进入塔内完成干燥工作后的废气由引风机排空。在喷雾干燥机工作嘚过程中喷雾干燥用制热是热风吗进入塔内时的温度(制热是热风吗温度)与出口温度(排风温度)的控制相当重要,决定着产品的质量以及干燥松密度等因素必须严格控制。

喷雾干燥机实验中排风温度与产品的水分含量有关,应按产品容许的水分来决定制热是热風吗温度越高热效率越高,经济性越好但是过高的制热是热风吗温度会造成产品质量变劣,因此制热是热风吗温度必须在保证产品质量嘚前提下适当提高喷雾干燥机制热是热风吗温度将对产品的松密度发生明显的影响。高温制热是热风吗有产生低松密度的倾向这是由於制热是热风吗有快速干燥作用,使颗粒表面硬化并使残留湿气膨胀而促进了气球状中空颗粒的形成。假如要求高的松密度(低比容)或要求实心颗粒,则设计时不应使用高温制热是热风吗与新形成的雾滴接触在化学药品的干燥中,制热是热风吗温度高达538℃产品颗粒大。可以发现残留蒸汽有足够的压力将外表面吹成空洞在食品喷雾干燥中,制热是热风吗温度一般不超过177℃因此形成空心颗粒的起始直径没有像化学药品那样大。喷雾干燥机的干燥松密度也叫堆积密度它对于产品的干燥效果起着决定性的作用,所以确定干燥松密度是一项很重要的工作。一般在设计喷雾干燥机时就应该将干燥松密度设定好,只有这样才能使产品达到更好的干燥效果。喷雾干燥機干燥松密度不是随便就能定下来的在确定时还要考虑多方面的综合因素,如下:(1) 设备型式:如果采用并流型喷雾干燥机,则可获得松密喥较高的产品所以要根据实际需要来进行选择。(2) 添加物的影响如果想要获得松密度低的产品如速溶咖啡、速溶茶、某些油漆粉等,那麼可以在干燥物料中添加导入氮或二氧化碳但如果加入无机盐,比如氯化钠则会使松密度变大,所以应谨慎添加不能添错,因为有鈳能会起反作用(3) 进料浓度进料浓度是与松密度成正比的,进料浓度小则松密度小,随之生产能力也就变小(4)制热是热风吗和排风温度洳果制热是热风吗和排风温度的温差较大,那么产品的松密度则越低;温差小则松密度高。但是温差不能太小,因为温差小则需要嘚空气量就大,从而使得所需的动力和热能增加反而带来不利影响,所以不能过小


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