洋姜木耳香菇炖鸡可以炖鸡吗

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美菋著称“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状提高人体的免疫功能的作用。鸡汤有温补作用特别适合女性在冬季食用

香菇炖鸡、黑木耳浸泡一天,然后洗干净待用

将鸡洗净放进汤锅里加入足够的清水煮开

点火煮沸,将浮起的沫舀掉

加入浸泡後的香菇炖鸡、黑木耳

注:鸡不可太大700克左右的足够
煲鸡的水要一次加足,切不足煲汤的过程中再加水

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