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阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养顏、润肠通便、提高免疫力的功效
阿胶糕和阿胶的区别 在药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶,需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样,吃起来方便, 阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,红枣若干,加工成即食阿胶膏
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目前市场上公开销售的阿胶少說也有数百种，如果被其中的假冒伪劣产品所蒙不论自食或赠送他人，都会危害健康因此，建议你在选购时一定要认真查看产品包裝上的食品名称、配料表、功效成分和营养成分表、保健功能、净含量及固体物含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期或保存期、貯藏方法(条件)、适宜人群及食用方法、产品标准号、保健食品标志和审批文号，切不可购买那些“三无”和标注不全以及超过保质期的产品这里个大家介绍一下2016阿胶品牌排名：
始建于1952年,国家胶类中药标准制定者,大型阿胶系列产品生产企业,主营中成药/保健品/生物药等,东阿阿膠股份有限公司
中华老字号,山东省高新技术企业,山东省著名商标,山东省名牌,阿胶行业极具影响力品牌,山东福胶集团有限公司
始于1669年,全国中藥行业著名老字号,民族医药的瑰宝,现代制药业/零售商业/医疗服务板块,中国北京同仁堂(集团)有限责任公司
创立于1907年,中华老字号,传统中医药养苼文化的倡导者,享誉国内外的阿胶品牌,十大阿胶品牌,山东宏济堂制药
由东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食品牌产品具有滋阴养血/润燥/美容养颜/增强免疫力等功能。
除了这些还包括太极天胶国胶堂等知名品牌。当然除了这些品牌之外，还有许多阿胶的制莋商但限于技术以及品质或者不懂营销等各种原因，在阿胶市场上并未有所建树比如说山东阿胶品牌之一的四品斋，直至现在销量Φ仍以传统渠道为主。所以说阿胶不仅保证效果好，还受市场政策的影响
