伊利优酸乳是酸奶吗是乳饮料擁有原味、蓝莓、草莓、甜橙、AD钙5种口味包装。

优酸乳并非发酵型酸奶而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少你仔细看会在包装上发现寫着“乳饮料”一类的字样。"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶鈈可同日而语根本不能用来代替牛奶或酸奶。

水 牛奶 白砂糖 低聚糖 果葡糖浆 乳酸 柠檬酸 柠檬酸钠 增稠剂 乳化机 cpp 甜蜜素 安塞蜜 纽甜 食用香料 优酸乳并非酸奶而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。 "酸牛奶"和"含乳饮料"是两個不同的概念在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴其蛋白质含量≥2·9％，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3％而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语根本不能用来代替牛奶或酸嬭。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型配制型成品中蛋白质含量不低于1·0％称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7％稱为乳酸菌饮料都有别于真正的酸奶或牛奶。 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来 两者如何区分： 1.要买酸奶而不要错买饮料，要注意包装盒上是否有小小的不显眼的“饮料”或“饮品”二字那就不是酸奶。 2.酸奶应在0-4度的环境中冷藏保存夏季购买时应注意酸奶的保存环境，别买未储存在冷藏柜中的酸奶 3.酸奶的保质期一般只有7-14天，既便放在冰箱里也不要放太长时间.市場仩的“伊利優酸乳”“蒙牛酸酸乳”“娃哈哈ad鈣奶”属于乳酸菌饮料。放在商场冷柜里卖的保质期只有两周的写着“蒙牛酸奶”“光明酸嬭”的属于酸奶