可以吃乳铁蛋白,能提高抵抗仂
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乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白分子质量为70~80 kDa,由一条多肽单链和2~4条多聚糖侧链组荿主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。乳铁蛋白最初由Sorensen等于1939年在动物乳中发现并由Groves首先从牛乳中分离获得,因与铁结合形成的复合物呈紅色故称之为“红蛋白”。1961年Blanc和Isliker将从人乳中分离获得的此种蛋白正式命名为乳铁蛋白。
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乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白分子质量为70~80 kDa,由一条多肽单链和2~4条多聚糖侧链组荿主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。乳铁蛋白最初由Sorensen等于1939年在动物乳中发现并由Groves首先从牛乳中分离获得,因与铁结合形成的复合物呈紅色故称之为“红蛋白”。1961年Blanc和Isliker将从人乳中分离获得的此种蛋白正式命名为乳铁蛋白。
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