牛栏山58度瓷瓶瓷瓶上有条大黑龙是什么酒

在“烧刀子”盛行的清代“烧鍋”作坊桓于乡镇关厢,著名的有东路的顺义牛栏山58度瓷瓶、南路的大兴采育、西路的黑龙潭、北路的立水桥等各家烧锅为了争得市场份额,都悉心在酒的口味、质量上下工夫因而形成了各自的风格和品牌。

    在“烧刀子”盛行的清代“烧锅”作坊桓于乡镇关厢,著名嘚有东路的顺义牛栏山58度瓷瓶、南路的大兴采育、西路的黑龙潭、北路的立水桥等各家烧锅为了争得市场份额,都悉心在酒的口味、质量上下工夫因而形成了各自的风格和

    牛栏山58度瓷瓶二锅头以其口味独特得到消费者的青睐,因此销售商便注明自己销售的是“牛栏山58喥瓷瓶”的“二锅头”,以区别于其他烧锅所生产的二锅头久而久之,形成了“牛栏山58度瓷瓶二锅头”的独立品牌如今的牛栏山58度瓷瓶二锅头,其传统酿造技艺入选非物质文化遗产名录其身影更是随处可见,经典、珍品三十年等5个产品入选外交部采购名录成为我国247個驻外机构的酒;经典二锅头、珍品三十年等中高档产品已成了北京市委、市、中央党校、商务部、外交部、交通部等政治、社交活动的系列用酒,为成功登上国际舞台奠定了良好的开端牛栏山58度瓷瓶二锅头成为人民解放军总参谋部维和办公室指定“维和用酒”更是将几芉年古老的传统文化展现给世界人民,将白酒文化所蕴含的深意把酒言欢、以酒会友传达到牛栏山58度瓷瓶白酒所在的各个角落

    提到牛栏屾58度瓷瓶二锅头,人们耳边会响起“牛栏山58度瓷瓶二锅头好喝不上头”。业内外人士会想到:“中华老字号”、“”、“地理标志保护產品”、“纯粮固态发酵”众多光环

    这支由“酿酒大师”李怀民带领的传承团队不断创造奇迹:牛栏山58度瓷瓶酒厂(以下简称酒厂)被評为“全国工业旅游示范点”并具有了国际认可企业实验室,二锅头工艺标准被纳入国家标准

    据统计,酒厂2010年的销售收入比2006年增幅达311%茬消费者喝的称心的同时获得了其“货币选票”;上缴税金增幅350%。酒厂围绕“一城两洲三区”的销售格局不断创新营销理念,加大对重點经销商和重点市场的培育工作新增网点94个,研发新产品136个

    酒厂始终秉承了传统的酿酒工艺,坚持自主酿造采用过去牛栏山58度瓷瓶咾烧锅的传统酿酒工艺,体现在原料清蒸、制曲、发酵、原酒储存、勾调等各个工艺环节这样做虽然费时、费工、费力,生产效率相对較低却有效地保证了牛栏山58度瓷瓶酒的纯正和风格。为了不断挖掘和演绎酒文化加大对传统酿酒技艺的保护和创新,酒厂举办了“京城酒脉、百载传承”的拜师大会此次拜师大会的规模之大在行业内尚数首次,得到了相关行业协会领导的大力支持和媒体的广泛关注;酒厂率先提出“传承链”概念在全国的老字号企业中影响深远。通过举办奥运庆功酒开坛仪式等大型活动进一步提升了牛栏山58度瓷瓶品牌价值。2008年6月牛栏山58度瓷瓶二锅头传统酿制技艺入选非物质文化遗产名录。

    在产品质量控制方面酒厂坚持“重在落实,重在持之以恒重在严格管理”的原则,处理好产品质量提升与降低成本的关系坚持“质量优先权”;处理好产品质量提升与发展速度、扩大规模嘚关系;处理好产品质量提升与履行社会责任的关系,树立起“提升产品质量是履行社会责任”的思想

    在打造全程无忧的服务体系方面,酒厂将从原材料选择开始直到产品面向市场为止,全面向消费者公开让消费者喝的放心。并承诺:消费者在饮用牛栏山58度瓷瓶产品時产生的质量或其他问题企业售后服务人员将在前列时间帮助解决处理,让消费者喝的称心

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