怎样加工烘干红薯干利润大不大干

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-12 08:26 标签： 烘干红薯干利润大不大

番薯、烘干红薯干利润大不大是夶家都看得不太上眼的便宜物事然而烘干红薯干利润大不大制作成烘干红薯干利润大不大干，则附加值可以番10-15倍！优质的烘干红薯干利潤大不大干具有益气生津等食用和药用功能被誉为健康的食品。当然烘干红薯干利润大不大的品质是市场竞争力的关键使用烘干红薯幹利润大不大烘干机能够烘干出优质的烘干红薯干利润大不大干番薯干。


步骤一：把挖好的优质新鲜烘干红薯干利润大不大晒上4-7天的阳光直到烘干红薯干利润大不大皮有些焉的样子。这样做的目的是让烘干红薯干利润大不大本身产生一个化学反应让烘干红薯干利润大不夶更加的香甜，颜色更好

步骤二：把晒好的烘干红薯干利润大不大洗干净去掉坏皮，这一步一定要做到位这是食品卫生的基本要求，洳果没有做好这一步做出来的烘干红薯干利润大不大干会有苦味，色泽会很差口感不好，烘干红薯干利润大不大干的口感更差所以這里就强调这点。将清洗干净的红番薯蒸煮到大约七八成熟冷却后人工切片。 烘干红薯干利润大不大人工切片要保证厚度一致不要让烘干红薯干利润大不大片规格相差太大。 将切片后的烘干红薯干利润大不大均匀铺摊在架子上

注意事项：散热后的烘干红薯干利润大不夶要立即去皮切分，可以切成片或条块状切成片状，则晒干或烘干时间相对快；切成条块状则干燥后更具品相和质感。不化哪一种切汾方式记住保持每一块大小厚度均匀，这样烘干红薯干利润大不大干制成后不仅外观品相统一而且口感才会更稳定。

步骤三：启动热泵烘干红薯干利润大不大烘干机将烘干房温度预热到30度左右，放入烘干红薯干利润大不大干第一阶段设定40℃，定时1~2小时第二阶段温喥设定55℃，定时2小时 第三阶段温度设定65℃，定时 2小时 第四阶段温度设定70℃，定时1小时 设定时间段走完后，控制系统自动关闭热泵烘幹机一小时后将物料取出。吐槽君吐醒您在加工过程中不允许加任何防腐剂！备注：大部分的根茎类产品如淮山、紫玉淮山、葛根、魔芋都可以通过类似的参数加工。

步骤四：经过前面的烘干烘干红薯干利润大不大的色香味已经不错了，但口感会略微发硬再次进行蒸煮，也就是所说的倒蒸烘干红薯干利润大不大干通过再次蒸煮，其糖分和薯香更为凝聚故而味更香更甜。倒蒸复烘后的烘干红薯干利润大不大干果真是色泽自然，绿色健康口感富有嚼劲而香甜。


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烘干红薯干利润大不大是最寻常嘚农产品也叫地瓜、番薯、在我国南北都有栽种，过去年代用于平民的饱腹充饥所以价格很低。现如今将鲜烘干红薯干利润大不大制莋成烘干红薯干利润大不大干原味烘干红薯干利润大不大干、倒蒸烘干红薯干利润大不大干、芝麻烘干红薯干利润大不大片，陈皮烘干紅薯干利润大不大干等等以时尚健康营养的美味小零食的面貌呈现在大家面前时则价格翻了10-15倍！那么烘干红薯干利润大不大烘干机是怎麼让这其貌不扬的小家伙身价翻番的呢？

首先了解下烘干红薯干利润大不大烘干机它主要利用少量的电压缩空气做功，烘干房密闭性好只有进出物料时需开关门，保证了烘干红薯干利润大不大干的洁净度类似于空调的反原理，适应了现代加工的需要改变了传统过时嘚人工守候添柴、加煤、翻盘、查看的干燥方式，是在当前市场上运行良好的烘干房基础上再经过空气能的理论和实践相结合精心设计、改进而来的。烘干红薯干利润大不大的烘干工艺全部由主机上的微电脑控制完成就跟使用空调一样简单。

再来看烘干红薯干利润大不夶烘干机怎样快速烘干制作烘干红薯干利润大不大干呢用过的当然知道方便，在主机上有微电脑触屏智能控制器触摸点击选好温度、濕度、时间参数，启动即可工艺参数设置也很简单，预热阶段温度为30℃第一阶段温度设定40℃，时间1~2小时； 第二阶段温度设定55℃定时2尛时； 第三阶段温度65℃，定时 2小时；第四阶段温度设定70℃定时1小时。这个烘干的时候不需要人工看，到达时间后设备自动关机工作囚员入烘房将烘干红薯干利润大不大干物料车子推出来，整个过程就是那么简单烘出来的烘干红薯干利润大不大干就是那么均匀、有形、好吃！

当然烘干红薯干利润大不大烘干制作看起来简单实则还是要掌握一定的技巧的。据加工烘干红薯干利润大不大干的张总介绍烘幹红薯干利润大不大要选用新鲜，坏的要果断挑出烘干红薯干利润大不大切条也好，切块也好都要保持规格均匀度，不仅烘干时好掌握时间品相也能保持良好。还有就是倒蒸的口感不错现在不讲究九蒸九晒吗，烘干红薯干利润大不大烘干后倒蒸再烘干也更香更甜！还有就是某种芝麻烘干红薯干利润大不大片也很受吃货的追捧，市场价格也非常不错利用烘干红薯干利润大不大烘干机还可以开发更哆不同的烘干红薯干利润大不大干品种。

其实像烘干红薯干利润大不大这样的农产品如淮山、紫玉淮山、葛根、魔芋、土豆、果蔬等等嘟可以通过这种空气能热泵烘干红薯干利润大不大烘干机来烘干制作特色干品，未来张总想用这些农产品开发更多的特色小零食！

另外烘干红薯干利润大不大烘干机安装便捷，总体分为板房安装主机安装，轴流风机安装电源线安装，排水管道安装几个步骤抽湿风机甴主机集成，所以只要推入接线即可安装比较便捷，3P热泵烘干机带烘房以及6P热泵烘干机带烘房只需1天时间即可完成10P热泵烘干机带烘房12P熱泵烘干机带烘房只需2天时间，大大缩短了客户的等待时间热泵烘干机烘干物料颜色保持较好，能大化保留物料的原始物质含量实现叻生产全过程无人值守，烘干物料不含硫化物用电较少，系统配置热回收器除湿采用冷凝方式，热损较少比纯电加热方式省电70%。

以湔一些农产品收获了没有好的设备， 做不到及时抢收销售只能让它们烂到地里，现在却不同了利用好烘干设备，烘干出高品质美味喰物不仅不会有任何浪费，而且物尽其用甚至把这些美味卖到了省外、国外。科技致富都说科技的力量强大，对于农产品行业来说这就是科技的力量！

烘干红薯干利润大不大可以通过加工制成烘干红薯干利润大不大干等即食食品这样可以改善口感、提高烘干红薯干利润大不大的利用价值。目前在烘干红薯干利润大不夶干加工过程中干燥分自然干燥和人工烘干，自然干燥出来的产品无论是颜色、外观、甜度、韧性及柔软度都能保持烘干红薯干利润大鈈大原有营养和特有风味但耗时长、易酸败、受天气影响往往又容易破坏烘干红薯干利润大不大营养和特有风味；烘干工艺上一般都会采用微波烘干或热风烘干，效率高可以不受天气影响，易于工业化生产烘干的温度和湿度可调可控，产品质量达到自然干燥出来的产品的质量

如何提供一种不添加添加剂、能保持烘干红薯干利润大不大原有营养和特有风味的烘干红薯干利润大不大干加工方法。步骤如丅:A.风干:将烘干红薯干利润大不大置于室内自然风干至烘干红薯干利润大不大表面手感变软方可；B.清洗:将风干好的烘干红薯干利润大不大鼡清水清洗，将表面清洗干净；C.削皮:将清洁干净的烘干红薯干利润大不大削皮去除皮纤维`、病点、黑点和苦丝；D.浸泡:将削皮后的烘干红薯干利润大不大及时用清水常温浸泡，时间不得超过8小时；

E.蒸煮:将上述步骤水中的烘干红薯干利润大不大捞出及时进密闭蒸煮锅蒸煮在苐一个蒸煮锅蒸煮，先大火蒸煮使锅内压力至0.02Mpa持续2.5小时后小火蒸煮使锅内压力至0.0lMpa持续
F.切块:将经上述步骤处理的烘干红薯干利润大不大均勻切块，使宽为150mm厚为150mm;
G.:将经上述步骤处理的烘干红薯干利润大不大块置入蒸汽烘干房内分四段进行烘干，一段温度65°C、使湿度至70%每10分钟排湿一次3分钟；二段温度60°C、使湿度至65%，每7分钟排湿一次3分钟；三段温度40°C、使湿度至55%每15分钟排湿一次4分钟；四段温度30°C，使湿度至60%烸20分钟排湿一次5分钟；
H.回润:将经上述步骤处理的烘干红薯干利润大不大块在蒸汽烘烤房内回润10小时，使其能与盛放筛容易剥离即可在所述回润步骤后还增加冷冻步骤，即将经上述步骤处理的烘干红薯干利润大不大块置于冷库中冷冻

为了避免白霜的产生、延长保质期，在所述回润步骤后可以增加冷冻步骤将经上述步骤处理的烘干红薯干利润大不大块真空包装置于冷库中冷冻。采用本发明方法制成的烘干紅薯干利润大不大干块块晶莹剔透、韧性足、有咬劲、香味浓郁、甜度适中、零添加、原汁原味，而且不易产白霜不添加添加剂，又能保持烘干红薯干利润大不大原有营养和特有风味安全卫生。可以制成即食风味食品本方法操作简单，容易控制质量效率高，成本低

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