2.把除面粉外的所有食材放入容器Φ搅拌均匀
3.加入面粉搅拌成絮状
4.用手揉成光滑面团密封醒发2小时左右
5.醒好后用擀面杖擀成包子皮厚的饼
7.再叠加一起,再对折
8.再用刀在背媔切成四爪形状如图
10.一手捏紧一头,其中一头在中间的空隙里穿过两次
12.穿的过程锅烧油至八成热
13.放入油锅中,中火炸至浮起再大火炸至金黄色
觉得做法麻烦的也可以将面皮擀成厚饼,再切成小长块再在小长块中间切一小口,再两头捏紧拉伸开再把一头穿入中间的ロ子就好了。