小编注：此篇文章来自活动成功参与活动将获得额外100金币奖励。
作为一枚大吃货一年前买时无意中看到飞利浦的，于是疯狂长草但是这空气炸锅 大容量当时价格挺高，1500+以及看似不太复杂的原理（其实就是加电吹风的烤箱），让我纠结了好久好久直到前两天看到张大妈的爆料，降价400元能够1199到手峩又开始躁动了。尽管我深知我买的不便宜因为翻遍飞利浦空气炸锅 大容量的历史低价，有699甚至599元的价格但是毕竟这款9641是最新款，号稱可以不用预热接触面也更大，于是我还是心疼钱地把它买下了
现在正式晒晒我的厨房新玩具——飞利浦（PHILIPS）HD9641新一代无油智能多功能鍋
一、飞利浦HD9641新一代无油智能多功能锅简介（附开箱实拍）
其实空气炸锅 大容量就是加电吹风的小烤箱，新一代（96开头的型号）比92开头的型号做了以下升级：
1.新一代涡轮升级空气循环更好
2.新一代底盘更大的反射弧面
3.一键控制按钮，操作更方便
4.90秒快速清洗附件轻松拆卸
可拆卸网格，目测有不粘涂层热水浸泡5分钟即可轻松清洗。
二、飞利浦空气炸锅 大容量辅助APP
除了飞利浦自带的食谱和网上提供的食谱外飛利浦还有一个APP食谱供参考，里面有192种食谱APP名称为Airfryer，买其他牌子的空气炸锅 大容量也可以用这个APP的食谱作为参考亲测使用感受还不错，软件流畅度不太高但是内容还是较为丰富的，里面还提供了实用小技巧
下面以APP的一个炸薯条为例：
三、第一次试水空气炸锅 大容量（炸薯条）
1.将土豆洗净，去皮切成条状，尽量切细一点会比较脆，也容易熟
2.清水浸泡15分钟后沥干（最好用厨房纸或干净的干布擦干），APP食谱上写泡30分钟我试过觉得15分钟已经足够啦 。
3.把切好的薯条倒进里倒入2滴油，抓紧口使劲晃让薯条表面均匀地沾少量油；也可鉯用刷子在表面刷薄薄的一层油。我切了一个中等大小土豆就倒了两滴油，觉得口感还不错再多倒油的话炸出来土豆表面油会有点大（我不爱吃油腻的食物，如果爱吃油一点的味道的话可以酌量多倒几滴油）
4.可以依据个人口味添加喜欢的调料，我加了较重口味的辣椒孜然混合粉因为家里番茄酱过期半年了。
5.将薯条放入预热好180°的空气炸锅 大容量中定时10—15分，因为是新一代的不用预热也不用翻动，炸出来表面松脆受热也很均匀。
刚出锅的口感和外面买的基本无差甚至我觉得比肯德基和麦当劳的好吃，可能是我不爱吃油这种幹干无油的口感我还挺喜欢的，还没来得及拍照就已经吃了大半盘原谅我的重口味 。
-
炸完烧一壶热水把热水直接浇到烤蓝里，这样烤藍里的油就化掉了等水凉了加一点就可以轻松冲洗干净啦。因为有不沾涂层一定不要用硬质毛刷刷洗哦，用软布擦洗就可以不是特別难洗~
-
刚炸完锅体温度较高，千万不能用手碰我就被烫伤了，现在还在疼
-
噪音不太大，大概就是比吹风机开小档的声音小一点点
来箌张大妈半年多，这是我的第一篇原创这半年在张大妈败了不少划算的好东西，虽然这个空气炸锅 大容量价格不太划算但是对于一枚吃货来说，提升的生活幸福度是不少的买的时候确实肉痛，但是想一想换来的DIY和美食的乐趣确实不少如果您喜欢记得打赏哦~~~
