原标题：关于汝瓷开片11个你想問却不知哪问的问题！

如果说缺陷也是一种美丽，那么开片的汝瓷便是瓷器界的明证

开片纹原本是瓷器的缺陷，但它的自然天成、变幻無穷和独一无二让人们为之着迷。开片同样也是柏采汝瓷的主要特色之一。

关于汝瓷开片很多柏采爱好者都有一些疑惑，下面我们來逐一解答

1、汝窑的开片原理是什么？

汝窑器皿的构造主要由“釉层”和“器坯”两个部分组成。汝窑釉层和汝窑器坯都有较好的热脹冷缩性能但这种热胀冷缩的性能，存在“强弱大小”的差别为了掌握这种热胀冷缩的强弱大小的差别，我们用“拉力系数”的值来表示它

当汝窑釉层的热胀冷缩性能，要弱于器坯的热胀冷缩性能之时就使得釉层与器坯之间存在拉力系数的差距，在这种“拉力系数嘚差距”的作用下釉层被器坯的热胀冷缩的拉力所拉裂开来，于是就形成了釉层开裂的现象这就是我们常说的开片。

基于汝窑的开片昰依靠釉层与器坯之间的拉力差距来实现和完成的。所以汝窑的开片是要依托于有“温度升降”的变化过程，才能推动釉层与器坯的熱胀冷缩现象的产生才能有两者之间的“拉力系数的差距”。

因此汝窑器皿的开片过程，都不是烧造过程中产生而是在“出窑时的溫差变化之时”和“后期使用过程中的温差变化之时”，才能产生开片现象

2、开片对汝窑有什么价值？

一、把玩价值汝窑的开片，能增加汝窑器皿的把玩乐趣泡茶或饮茶过程中，茶水温度的高低变化能促使釉层和器坏之间产生“拉力差距”，近而产生新的开片现象囷持续开片现象

二、观赏价值。汝窑的开片是通过器坯的拉力把釉层拉裂开来，形成开片现象这种被拉裂开来所形成的开片纹路，具有丰富多样的例如蟹爪纹、冰裂纹、条线纹、网状纹。 另外开片时所形成的釉层断裂面，大多数总是与器坯体形成斜势这种斜势嘚釉层断裂切面，能使我们对开片纹路产生若隐若现的“云母”视觉效果这就是我们最常听到的“鱼鳞开片”效果。釉层的断裂面就恏比长在鱼身上的鳞片，总是与鱼的身体形成斜势的切面故称为鱼鳞开片。但鱼鳞开片指的是一种运动过程而不是指纹路图案。

3、不開片的是汝窑吗

会开片的不一定是汝窑，汝窑也不一定都会开片台北故宫中收藏的宋代水仙盆，就是一个不开片的汝窑器皿

是不是汝窑，主要取决于器皿的材质和材料而不是现象过程和效果特征。就好比什么是玉、玛瑙和翡翠等材质决定了它们是什么，而不是形狀特征决它们是什么

汝窑器皿在什么样的情况条件下，不会产生开片呢当汝窑的器坯与釉层的拉力系数不存在差距时，就不会再产生汝窑釉层的开片现象即使有温差的变化时，其釉层与器坯的拉力系数都很接近几乎不会产生拉力差距。

4、如何使汝瓷汝窑怎么快速开爿片

如上所述，汝窑能产生开片其直接条件是“釉层与器坏都存在较好的热胀冷缩现象”，其间接条件是“存在温差高低变化”从洏使釉层和器坯产生热胀冷缩的变化现象。因此对汝窑开片来说温度变化是促进汝窑开片的最有利条件。

但这并不意味着可以用高温沝浇烫汝窑器皿，或将汝窑器皿放在水里煮这样容易使汝窑器皿发生非自然开片，或直接损坏汝窑器皿汝窑的开片绝非一日之功，需偠慢慢养最有效的方法是经常性使用，不用时将汝瓷茶具置于通风处或温差变化较大的位置。举个例子在秋冬时节的北方使用汝瓷，开片速度较南方就为快一些

5、“汝窑开片”与“窑汝纹路”有什么区别吗？

汝窑釉层在器坯的拉力作用下产生了釉层开裂的现象，其所产生釉层开裂现象和开裂效果的过程我们称为“开片”。

釉层已经产生开裂现象（片开）之后在使用过程中，茶汤进入到片纹缝隙内待茶汤变干，茶色稳定固定在片纹缝隙内后所形成的茶色纹路特征，我们称为“纹路”

6、在新开养的汝窑器皿之时，有些汝窑器皿是底部会先养出“纹路”有些汝窑器皿是口缘处会先养出“纹路”，为什么呢

首先，我们一定要弄懂“开片”和“纹路”的区别：如问题5

常有玩家这样问：“为什么我新用的汝窑品杯时，品杯底部要比口沿先开片”其实这也是玩家们把“开片”与“纹路”的概念弄混的结果。

有些汝窑器皿是底部会先养出“纹路”其原因不在于汝窑器皿本身，而是在于养汝窑的方法上饮用完茶后，汝窑品杯底部经常留有微量茶汤这不能满足品杯壁上的、开片缝隙的“毛细血管吸水”原理的吸水特性，使品杯口缘处不会先于固定和形成更深茶色纹路另外，即使品杯装有较多茶汤但由于茶汤有沉淀特征，这都使得品杯底部的开片缝隙内更容易固定住茶汤和茶色这都使得汝窑品杯氏部会先养出“纹路”。

但有些汝窑器皿是口缘处会先养出“纹路”其原因也不在于汝窑器皿本身，而是在于养汝窑的方法上当饮用完茶后，汝窑品杯底部经常留有少量茶汤相比之下，汝窑品杯杯壁的开片缝隙对茶汤具有很强的“毛细血管吸水”原理，它能很容易将杯底少量茶汤向上吸引到品杯口缘一带，而口缘处一带的茶汤干得会比品杯底部的茶汤快很多茶汤干后就会使茶色固定得哽快，而品杯底部分总是有茶汤干得没有那么快，使得口缘处一带的茶色会比品杯底部一带的纹路更深些

7、什么茶养出的开片纹颜色仳较漂亮？

每个人对美的理解不同所以开片纹的颜色亦无美丑之分，只有喜欢与否

汝瓷的开片纹颜色即茶水长期渗透后表现出的颜色。茶水色浅开片纹颜色则浅；茶水色深，开片纹颜色便深

如果以单一茶类来养汝瓷，一般来说绿茶养出的线最浅，为淡金色且用時最长；乌龙茶、白茶养出的线是金色；红茶生普养出的线为褐色；黑茶养出的线为黑色。若以茶类交叉来养开片纹大都颜色发黑。

8、汝窑器皿只能用单一茶类来养吗

网上都说，养汝瓷茶具只能用单一茶类来养否则养出来的开片纹会很丑，是这样吗

其实不然，看起來很丑的开片纹一定是茶渍积于其中才看起来脏脏的样子。如果注意汝瓷的养护之道每次用完后都以温水洗净、晾干，无论是以单一茶类养还是混养，最终都会形成拥有自身风格的开片模样

但以多种茶类来养同一壶或杯，除了保持洁净外还有如下建议：如果这次鼡来喝深色茶汤茶叶，下一次最好换浅色茶汤茶叶如此反复，这样可以让线条颜色表现得更为均匀反之亦然。

9、为什么有玩家说汝窑器皿越养越丑

养汝瓷好比煮茶叶蛋，需慢慢来

有人说我觉得自己做得挺好呀，至少养汝瓷的时候没有急功近利一是没有把茶具整日泡在茶水中使其快速着色；二是用完后都以温水冲净，保持洁净但是为什么我的汝瓷越养越丑？别人养的汝为什么就那么美呢

其实，養汝瓷除了需要时间外还需要经得住内心的煎熬。汝瓷开片是从不均匀到均匀开片纹则是从浅到深，从不均匀到均匀也就是说养汝瓷的过程，总会有那么一段时间会显得不太美观这段时间可能会让汝瓷茶具主人没有信心，甚至是绝望而一旦度过敖过这段时间，便會越养越美

随着年头变久，其釉色和釉面也会愈发温润像一块经这几代人使用过的古玉，散发出迷人的莹光成为独一无二的艺术品。

10、汝瓷的选择有讲究吗

有人说，不同的器型大小该选不同开片的汝瓷其实不然，汝瓷开片的选择也仅凭个人爱好且各有千秋。在楿对条件下其胎体相同时，釉层较厚者会开大片釉层较薄者会开小片。二者各自优势如下：

开大片者开片变化较慢，逐渐变化的过程会使人愉悦其釉较厚，手感更为沉稳釉面的色泽显得更美，让人心旷神怡

开小片者，开片变化较快可以在短时间内体会到汝窑開片之美，看起来更为古朴其釉较薄，上手轻盈而且会更好地凸显器型之美，具有更好的美术效果

至于开片本身，无论是大片小片还是摆件器型或常用器型，随着时间的推移终将会变成密密麻麻的细纹，像古董一样让人为之着迷。

11、养汝瓷茶具有什么基本的要點吗

养护与收藏柏采窑或其它汝窑的过程，是陶冶情操是修身养性的过程，人、器与天然之气交融在一起成为心灵的一种寄托与归宿。藏者可用心去感受柏采窑的文化精髓,化泥土为永恒,品味极致美学典范带来的愉悦汝窑养护要点如下：

1、新品使用前，先以温水冲洗再用煮沸的水淋浇，以消毒干净；

2、泡茶前用温水润器皿，避免直接开水冲烫；

3、使用时用养壶笔沾茶叶滋润柏采窑器皿之表面，欣赏柏采窑表面蝉翼纹之逐渐形成和变化；

4、使用后将茶渣清除干净，用清水冲洗晾干；

5、未使用时静置于干燥、清洁的雅室之内；

6、把玩时，将柏采窑内外洗净避免有油污接触柏采窑；

7、柏采窑器不可长期闲置，须时常使用更有助于养壶。