腌料:5克、5克、3片、小3克、姜5克、适量、洋葱半个、盐1勺、糖半勺、粉1勺、1勺、1勺
烘焙:烤箱中下层包锡纸170度50分钟,拆锡纸后180度20分钟再翻面20分钟(根据自己的烤箱做調整)
点击图片进入下一页>>
1、先将羊排洗净,再用清水泡1个小时泡好的羊排滤干水分。
点击图片进入下一页>>
4、戴上手套反复给羊排做按摩15分钟,使味道更好地渗入羊排中这个过程有点无聊,用个大点的容器才好按摩哈
点击图片进入下一页>>
7、腌制好的羊排放在垫有锡紙的烤盘里,洋葱等菜菜可以分成两份1份放在羊排下面,另1份放在羊排上面
8、将羊排用锡纸包好,放入预热好的烤箱中进行烘烤