我做了一桶酵素苹果,猕猴桃酵素数量差不多能喝吗?

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  • 2.为了减少浪费买了最硬的猕猴桃酵素,用不锈钢小勺把外皮挂掉脱了衣服之后的猕猴桃酵素小伙伴还认识吗?

  • 4.一斤装的矿泉水5瓶子(5斤饮用水也可)

  • 6.十斤的桶一个装上の前准备好的五斤水

  • 7.切好的猕猴桃酵素,还有蜂蜜倒入(贴上标签 注明制作日期 很重要)发酵六个月就可以食用了 发酵的第一个月每天必须开盖,让气体流出来

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猕猴桃酵素:健胃、清热、增强免疫力

苹果:除烦、养胃、生津

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

1、猕猴桃酵素铺好铺上苹果,再铺柠檬再放冰糖

2、重复1,直到8分满关恏瓶。(这个是乐扣的会呼吸的瓶)

4、滤出果汁放入冷藏

酵素必成10个秘诀用心

1.好心情、爱心和耐心,做出的酵素能量也高

2.食材选购外型完美的新鲜蔬果,避免选外皮受损的水果

3.为避免水果沾农药,可在洗净风干后去皮选用有机蔬果更合适。

4.过程确保所有容器洗净后务必晒干或风干。

5.酿制时刀具、沾板双手保持干净,不能碰到水、油免得发霉。

6.材料只放8分满确保发酵过程酵素不会溢出。

7.在堆疊各酵素材料最后一层材料须放置柠檬和糖,以达到杀菌的效果

8.瓶口以保鲜纸密封后(或先盖上塑胶纸)才上盖。如用旋转式的瓶子则不需使用保鲜纸。

9.糖量若发现糖分不足,可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖

10.要放置越久的酵素,应放更多糖份以免酵素變质发臭

1).避免选购外皮受损的水果.

2).确保所有的容器干净并晒干或风干.

3).应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.

4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.

5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.

6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.

7).若要置放愈久的酵素,则应放更哆的糖份,以免酵素变质发臭.

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