烤猪连蹄蹄有黑有太还有林巴接是黑的这是什么病？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-11 20:03 标签： 猪连蹄
烧烤一种叫沙肝也叫烤猪连蹄蹄的东东。不知道是猪的哪个器官（可能字打的不对，听烧烤的那个人这样说的）... 烧烤一种叫沙肝也叫烤猪连蹄蹄的东东。不知道是豬的哪个器官（可能字打的不对，听烧烤的那个人这样说的）

猪胰子为猪的胰腺。扁平长条形长约十二厘米左右，粉红色上面挂些白油。猪胰脏与猪脾脏是两样东西不要混淆了。扁平长条形长约十二厘米左右，粉红色的应是猪脾脏猪胰脏是不规则形态，类似脂肪但颜色灰暗，用手捏上去有颗粒状硬块（胰岛）

猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级

2、一级：通脊肉，后腿肉；

3、二级：前腿肉五花肉；

4、三级：血脖肉，奶脯肉前肘、后肘。

不同肉质烹调时有不同吃法。吃猪肉不同位置的肉口感也不同。猪身上裏脊肉最嫩后臀尖肉相对老些。炒着吃买前后臀尖；炖着吃买五花肉；炒瘦肉最好是通脊；做饺子、包子的馅要买前臀尖"

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就是我们说的胰腺四川话叫连铁

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是猪肝的一部分- - 老师这您都不知道呀- - 这是俺很爱吃的一种东西哟

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  • 1.连蹄洗净控水，加姜末。
4.花椒粉拌匀后腌半小时。
5.腌好的连蹄加入面粉和淀粉
7.锅放油，加热放入醮有面粉的鱼入锅炸。
8.炸至金黄色即可（凉后再炸一遍）
    全蔀

网友回答 拇指医生提醒您：网友囙答仅供参考

就是猪胰腺猪也称为沙肝，是猪的脾脏脾脏是一个造血器官，里面的淋巴组织能产生淋巴细胞和单核细胞此外，还能清除衰老死亡的红细胞、细菌和异物有过滤血液的作用。同时有贮藏血液和调节血量的功能还产生抗体。

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