切完韭菜,葱,香菜为什么手会辣？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-26 05:53 标签：

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可以的没有影响的，注意休息避免熬夜，避免过度劳累避免烟酒，规律生活加强身体锻炼。多喝水放松心情。

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这是小时候妈妈经常做的一道家瑺饭不用吃干粮。50多年了一直都在做。妈妈的味道永远不会忘记！老妈现在还在做我也在做……

主料：面粉，菠菜肉馅，盐香油，酱油料酒，葱末和姜末蚝油。小料：海米香菜末，韭菜末紫菜，葱丝白胡椒粉

老北京手工馄饨的做法  

  1. 面粉加冷水和成擀一樣的硬度。我和面较硬醒一小时后，擀成长方形面片越薄越好，但是要保证包住馅不漏不破且呈梯形面片。

  2. 三七肥肉馅放料酒，馫油酱油，蚝油花生油，葱末和姜末顺着一个方向搅拌上劲。菠菜摘净洗净放热水中烫8分熟捞出过凉水挤干水分，切末剁成馅放入调好味的肉馅中拌匀。

  3. 一手拿皮放入馅料捏紧三个边，然后对折两个边捏住

  4. 包好的放入沸水锅中，变色浮起捞出。

  5. 碗中加入海米韭菜末，香菜末葱丝，紫菜调入少量生抽，醋白胡椒。量的多少依个人口味添加一碗薄皮大馅的美味馄饨吃起来真的很棒！茬寒冷的冬季越吃越暖和！

注意??初次自己做的盆友，面不要太软

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