我家是八个号?

天下美食唯好食材不破除了对喰材的挑剔之外还必须新鲜。牛肉丸这门技术对以前许多人来说是一门望而不及的技术。按照传统的做法其材料相当简单,但对肉质囷那三两样材料的控制技术是必须要有好几年去认知的无论从选肉到肉的鲜活度是直接关系到肉丸的口感。我家牛肉丸百分百纯牛肉。从爷爷辈捶打牛丸至今足足十年工艺揭阳第一家牛肉店开始到现在依然没有放弃这个简单而又复杂的技术。??

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