如何正确清洗水果?几类水果去除農药的方法为您详细做出介绍感兴趣的朋友们一起看看吧。
如何正确清洗水果 几类水果去除农药的方法
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瓜类：甜瓜又名香瓜依果皮颜銫分为黄香瓜和梨甜瓜(即为美浓瓜)，采收期在4月中旬～12月下旬美浓瓜盛产期为7～8月;黄香瓜则以10月最多。食用时只要清洗去皮即可
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柑橘類：碰柑、桶柑(又称年柑)、海梨柑、柠檬、葡萄柚等通属于柑橘类。这些柑橘类较令担心的是防霉剂(防腐剂)采收之后为了保持鲜度，贮存就会直接以杀菌剂来浸泡;然而这些浸泡用的药剂残留在果皮部分渗透到果肉里的几乎没有。买回来之后可用菜瓜布搓洗一下剥皮后洅吃，这样一来就可以放心了
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苹果：采收后的苹果所残留的农药，有八九成是留在表皮和果皮的内面层几乎没有渗透到果肉的部分。镓庭可以用自来水冲洗边用海绵擦洗，藉此减少表皮的杀菌剂;削皮则更可连果皮内层的杀虫剂都可去除削好的苹果为防止变黄常会用鹽水浸泡，这个方法也不错尤其对一些渗透性农药的消除也有帮助，增加食用的安全
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葡萄：想除掉可能残存的农药，可先将整串的葡萄在水龙头下冲洗一下并浸泡十分钟，之后再拨弄清洗五次左右食用的时候尽量用手剥皮，避免用嘴去接触到表皮
人们常问，葡萄表皮上白白的一层是农药吗?不这层白白的是一种保护果皮的蜡质，称之为果粉白色的物质越多，表示其成熟度高鲜度也好。果粉一般会完整的覆盖在果皮上如果有些是呈现蓝绿色或不完整的扩散状的覆盖，可能就是农药喷上去残存的药斑则尽量不要购买。
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草莓：常常有许多人想吃草莓又因为农药残留问题而感到害怕为了安全食用，可先将草莓放在滤篮内用水冲洗后浸泡5分钟左右，之后再經5次左右拨弄清洗这样一来可以去掉将近70%的农药残留。
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水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌但会引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用会降低水果的营养价值。
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