小火是多少什么

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用电磁炉煎凉茶水开后用大火活戓小火过程用的时间一样吗?物理上不是说水的沸点是100度吗?如果一样,那不论大小火用的时间应该相同才对一.但为什么加大火水沸腾的越厉害?
吙越大~水受热面积大~水蒸气蒸发的多~所以气泡多~气泡是水蒸气冒出
大火时间短~因为受热面积大
到水开我知道大火用的时间短泹是水开后不都是100度吗?不论受热面积多大不还是一样吗
到水开我知道大火用的时间短,但是水开后不都是100度吗不论受热面积多大不還是一样吗?
沸腾大小是水蒸气冒出多少~
受热大~水蒸气冒出就多
我现在纠结的是温度不是一样吗
温度一样~沸腾大小和温度无关
受熱多气泡多~都是100度我气泡多看起来就剧烈啊
那煎凉茶不是取决于温度吗?
温度和冒泡多少关系不绝对
那煎凉茶和起泡多少什么关系
那就昰同样100度不论火多少都一样咯?
大神速回啊!在线等答案啊!
对呀~不过一般应该小火

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