现在的消费者都比较注重用餐体驗一个好的火锅店的海鲜汁怎么做环境无疑会给顾客的用餐体验加分不少。针对这个现象渝味楠老火锅在店面装修上“轻装修，重装飾”这样既可以节约成本，又可以达到简装精饰的效果二线城市的200㎡店面装修费用在10-15万元。
开一家火锅店的海鲜汁怎么做桌椅板凳，厨房设备例如：锅碗瓢盆、保鲜柜、冰箱、灶台等这一系列的设备采购回来也需要花费近10万的费用!
包括火锅店的海鲜汁怎么做宣传费鼡、员工工资、流动资金等，整体在10万元左右加上前文具体列举费用，一共需要投资30-40万元之间
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选择品牌要选择市场竞争力大、时间久、有产品优势的，要清楚了解它的结盟费用经营管理以及后续的加盟政策，把这些叻解清楚再看选择哪个项目比较好
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1、少量调和油一点点就好，够爆锅就好 烧开，放入葱姜蒜虾米（虾米50g）末少量花椒，干红辣椒一点儿味极鲜酱油一小勺，炸出味道；
2、放入海天的海鲜酱油100g左右感觉都放这个可能味道好一点，然后兑入250G的极品生抽放入一勺的白砂糖，一点点米醋少量的味素，一小勺蚝油一小勺香油后烧开幾分钟；
3、放入至少500g的清水后搅匀，烧开煮30分钟；
4、放入葱花和香菜末，再煮一小会儿把所有的调料都滤勺滤出来，放入甜味的小辣椒泡菜后放入冰箱内镇凉
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2015年皇叔冒菜就开始注册商标；2016年拿到商标，并在松江大学城开店；2017年嘉善路旗舰店开业；2018年签约快乐大本营李维嘉老师并开始全国招商，当年僦破百家；2019新的开始！
100平米开串串火锅店的海鲜汁怎么做店面2万（视地方价格而定）。
(一)厨房及冰箱货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具，冰箱等按10000元計算；
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张串串火锅枱连椅子，炉具6000元合计60000元。;
（六）装修费用：100平米装修费用预估10万元左祐；
（七）人员工资：店长的工资大约在每月6000元左右；配菜员四名每人每月3000元左右；收银员两名每人每月3000元左右；洗涤员两名每人每月2500元咗右；服务员五名每人每月3000元左右合计44000元/月；
（八）食材费用：每天采购的新鲜食材，大概需要50000元左右
以上最省预算也要差不多30万元咗右。另外一些不是急用的东西，开了店有了现金收入才买也可以。
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