长沙风羊腿的做法大全怎么做

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材料主料:1只1250克配料:湿150克,調料:料酒20克15克,精盐3克味精2克,白糖5克葱段20克,15克3克,2克3克,300克1克,油1500克

1、将羊腿的做法大全洗净在肉厚处划几刀。2、放入沸水锅中焯一下捞出3、羊腿的做法大全放在深盘内,放入料酒、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、花椒、香叶、八角、鲜汤、胡椒粉上屉蒸至熟烂取出4、将蒸好的羊腿的做法大全挂匀湿淀粉糊。5、勺内加色拉油烧六成热下入羊腿的做法大全炸酥捞出装盘即荿。

外酥内嫩咸香味美,酥烂适口

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现在外面的羊肉又贵又不放心洎己属狼的,对羊肉没抵抗力好吧,自己动手丰衣足食

1.羊腿的做法大全多划几刀,正反面

2.开水过血水适量大料,葱姜,老抽酱油,盐一起入电压力锅30分钟

3.孜然粒十三香,蚝油酱油,盐调匀反正面抹匀

4.蒜瓣切片码好,根据口味放辣椒面因家人不吃,就没放

5.微波炉和烤箱的时间不一样微波的正反面要各10钟左右,烤箱约2—4分钟可以手撕上盘就可以了

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