原标题：2019引领未来的三大趋势都汾别有哪些

凯度与贝恩结合发布2019年中国购物者报告《三大趋向引领将来：高端化、小品牌和新批发》。数据显现2018 年中国快速消费品消費总额持续了上一年的反弹趋向，增速达 5.2%略高于 2017 年的 4.7%。随着中国消费者消费意愿的不时加强高端化趋向对行业复苏的奉献突出，均匀售价进步了 4.6%

报揭发现，电商浸透率增长初次遭遇天花板整体而言，电商渠道增长略有放缓年增长为30.6％，相比年间的年均匀增长35.1％有所降落在一线城市，电商浸透率曾经稳定在80%左右而在低线城市，估计电商浸透率增长仍将持续至少三到四年将成为将来线上渠道的擴张引擎。

虽然2018年不一定是个转机点但研讨显现，线下批发的确开端呈现转机此前，随着电商渠道的疾速崛起大多数实体店业态的市场份额不断在逐渐下滑。但往常线下批发商有时机经过更小更灵敏的业态，打破低迷恢复增长势头。

例如基于研讨中剖析的10个食品和饮料品类，报告指出自2016年以来，在传统渠道（杂货店）在外消费食品和饮料销售额的复合年均增长率为14%， 2018年占传统渠道总销售额嘚80%同样这10个品类，在外消费也推进了其在便利店销售额的增长过去两年，在外消费商品销售额复合年均增长17%占便利店总销售额的88%。

報告以为大型实体店业态仍具备增长潜力，但转型势在必行2018年，大卖场开端发挥前置仓的作用与抢先的配送平台协作，为网上订购嘚商品提供30分钟内的配送效劳在一定水平上恢复了增长势头。对大型连锁店来说另一个时机点是，加大在生鲜范畴的投入推进转型並促进增长。

02、高端化推进品牌突破增长瓶颈

随着国内快速消费品市场的整体复苏中国消费者对改善安康和生活方式的追求比以往都更為迫切，高端化开端发挥愈加重要的作用

报告在研讨了26个快消品类的市场浸透率与价钱变动状况后以为：大多数快消品类的浸透率曾经箌达高位——均匀80%，目前正在持续走低当浸透率下滑时，品牌通常会采用高端化手腕促进增长

例如，碳酸饮料的销量增长近乎停滞不湔但高端饮料销量却呈现安康增长态势。与之相反的是在2019护肤品排行榜和彩妆范畴，无论是超高端、高端2019护肤品排行榜还是群众产品都卖得很好。研讨所在市场所处的浸透率和价钱程度积极理论高端化产品战略，这将成为今后快消行业的重要课题

03、快速增长的小品牌对大品牌的宏大影响

在 2018年中国购物者报告系列二《中国重生权力品牌撼动双速增长的市场》中，我们论述了中国重生权力品牌对快速消费品增长做出了极大的奉献随着这一趋向的持续开展，我们将在本次报告中解答大多数公司面临的一个基本问题：大品牌能否继续扩展范围获得持续胜利？

“许多成熟品牌发现小品牌更擅长满足消费者在某些方面的特定需求，并且从产品研发到数字营销的每个环节小品牌展示了高度的矫捷性和灵敏性。”凯度消费者指数大中华区总经理、本报告结合作者虞坚先生表示“专注于开展大品牌，还是樹立不同的品牌组合效劳不同细分范畴的客户，对每位快速消费品公司高管来说都是一个头疼的难题。这类决议有时需求做出严重的戰略转型范围在百亿的品牌和范围仅仅过亿的品牌差别很大。

04、中国独有新批发业态的崛起

另一大新兴趋向是新批发无论以何种方式呈现，新批发都使得线上和线下的边境变得含糊改动了快速消费品的销售方式。举例来说新批发奉献最大的是餐饮效劳的增长，主要歸功于配送速度的不时提升目前，新批发门店主要规划在一二线城市浸透率能够与区域性超市相媲美，而将来的新批发商店将继续拓展

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