秋天是苹果大量上市的季节很哆商家为了让苹果保持鲜艳的颜色，光滑的果皮会给苹果打蜡。

苹果是一种植物性食物采摘之后由于呼吸作用并不会停止，非常容易慢慢变坏在实际生产运输过程中，不论是在仓库储存还是在运输到批发市场的路上，呼吸作用都在进行时间过长，很容易失去水分失水过多会表皮起皱，还十分容易被害虫侵袭

而在表皮打蜡可以防止水分流失，解决表皮皱缩的问题还能防止害虫的侵蚀，延长苹果的保存时间所以，给苹果打蜡其实是有利于苹果的长时间储存和长途运输的这样也能方便人们随时随地都能吃到好吃的苹果。