从冰箱里冻简单的牛奶冻做法能嗨`

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-02 08:50 标签： 简单的牛奶冻做法

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牛奶倒入锅中，加入皛糖搅拌均匀，开小火搅拌至糊状关火。

倒入模具中盖上盖子，放进冰箱冷藏一小时，这道牛奶冻就做好了

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  1. 2: 吉利丁3.5片剪片放入冰水中泡软

  2. 3: 黑糖放入水中煮至溶化待降到约50度将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌

  3. 5: 将黑糖液倒入容器的一半架在马芬盘上使之倾斜,放入冰箱至凝结

  4. 6: 鲜奶500cc加糖煮至糖溶化即可.(不可煮滚)将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌

  5. 7: 用滤网过滤 待黑糖冻凝结后倒鲜奶液, 放入冰箱冷藏凝结即可

  • 这样做可以吗：把鮮奶倒到碗里，在碗中放白勺糖搅拌均匀放在锅里加热等糖完全融化防入冰箱冷藏，过一天能吃到牛奶冻吗
  • 牛奶冻里的棉花糖是超市裏的还是外面传统的白砂糖的那种？
  • 制作牛奶冻时放多少克棉花糖
  • 亲，我家冰箱上面是完全可以把食物冰成冰下面是可以把食物保存幾天的，放上面还是放下面啊？那个食物是牛奶冻哈
  • 我做简单的牛奶冻做法冻怎么不凝固，完全是水的究竟错什么了

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