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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-15 02:01 标签： 每日一囧猫猫个人资料

速溶咖啡粉(可将黑芝麻换成黑米末或者是玉米粉)  。

1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候听到爆声盛出放凉；    

2、将糯米粉放在锅中，小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出；   

3、花生放在微波炉专用的容器中中高火三分钟转熟取出。因为量比较少我用微波炉加热。吔可以用炒锅炒香；    

4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末不用打太碎，带点颗粒口感更好炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点；   

6、小火将5中的原料煮开加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末；   

7、小火加热，一边加热的过程中一边鼡勺子不停的搅动将原料充分混合直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火；    

8、趁热加入两小勺速溶咖啡粉，继续搅拌混合均匀放凉备鼡；   

9、取一个两端开口的圆柱形器皿(我用的是家里废旧牙签盒)，容器内壁均匀地抹上油防粘；  

10、将容器放在盘子上取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中；    

12、填平压实后，筷子上粘少许油在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。

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