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电玩游戏厅pc版|电玩游戏厅电脑版下载_v1.0_9号软件下载带着杯子去旅行:“老铁”是怎样炼成的?
原创橘子科普12-09 08:19
摘要: 假期去哪儿?
欢迎点击上方“橘子科普”订阅马上就是十一假期,“去哪儿玩”这个话题被家家户户提上议程,橘子科普给大家提供一些参考。上一期“带着筷子去旅行”和大家聊了海南岛的风光和美食:今天继续沿着海岸线前进,去大福建走一走。到了福建旅游,几乎每人都会带一些茶叶回来。在形形色色的福建茶里,“铁观音”大名鼎鼎。现今秋风渐起,正是铁观音上市的季节。如果您也打算选些茶礼赠送亲朋,那不妨先来看看,“老铁”是怎样炼成的?在很多人印象里,铁观音身为青茶,和绿茶差不多:茶叶鲜绿,泡出的茶汤清香淡雅,以当年的新茶为尚品。可在铁观音的传统产地福建安溪,还有一种“老铁”,我们称为陈年铁观音,茶叶油黑发亮,茶汤醇香和顺。在困难年代,陈年铁观音能够以茶代药,尤其适合肠胃不能受刺激的人群饮用。如何造就陈年铁观音陈年铁观音数量不算很多,因为它是要把青绿色的铁观音做成老茶,放上很多年才能成就的一种茶。要知道,茶叶说穿了就是一种树叶,自然情况下一年就坏掉了。什么技法能够保证茶叶在三十多年的时间里,一直保持活性,一直锁得住香气,并产生有利健康的成分呢?橘子科普表示,制茶师傅的秘诀无外乎:1做出品质一流的毛茶——打好底子很重要。2依靠“四种摇”,再请动物朋友帮帮忙。3密封,等很多年。摇=摇青制茶过程是让茶叶的本质发生变化。最重要的,就是把铁观音的香气锁住。而这个香味,也只能通过水的冲泡,才能再次释放出来。“摇青”有四道。一摇均。让茶叶转一转,叫醒它们,“不要睡觉啦,快快醒来吧。”关键是力道不能大,只用两成的力度,轻轻地把鲜叶摇均匀,唤醒它们的活性。&二摇水。要把茶叶中的大部分水分摇出来,保留干物质。大力度的摇动使叶片里的细胞壁破裂,在空气中氧化,叶子的两边会逐渐变红(以前清香型铁观音“绿叶镶红边”的特点就是这么产生的,不过目前工艺改进,最后去掉了红边)。经过第二次摇青,茶的叶子都在往里缩,不像之前那么张开了。在抱团睡觉、休息、养伤。三摇香。这个时候茶叶已经休息了接近3个小时,这次摇青,对形成铁观音的香气,作用很大。现在要救活它,把香摇入骨。第三摇就是让铁观音的香气,毫无保留,充分散发释放出来。四摇韵。摇到它清,纯,没有杂味。通往“老铁”的密封时光“老铁”是技艺和时间的产物。但在成就“老铁”的路上,密封储存是一道难关。为了让铁观音安全度过几十年的时光,要认真准备很多东西。瓦片为了能让储藏室不漏雨,还得请牛来帮忙。这是因为,做瓦用的泥,必须得让牛连续不断地踩七个小时。上万次的踩踏,就会把泥里的颗粒,完全踩碎。随后,制成厚度只有三毫米的瓦片,铺到储藏室的屋顶上。要知道咱们通常见到的瓦片,都有一两厘米厚呢。为什么陈年铁观音储藏室上覆盖的瓦片,会这么薄呢?目的就是为了保证储藏室内外的空气流通,茶叶就能呼吸到更多的新鲜空气。&陶缸这些缸就是放置陈年铁观音的,选用的材质都是当地特有的陶,厚度接近两厘米,目的是为了能让缸内外的空气保持在合适的交换范围。检验标准也是相当严格,不能有一丝裂缝,否则就要敲碎销毁。&塑料袋往大缸里储存茶叶之前,还要隔一层塑料袋。这些塑料袋都是不透气的,但是存放茶叶的时候并不会把塑料袋的口封死。塑料袋的封口处只留有一点缝隙让空气进来,里面的茶叶就能慢慢地与空气发生氧化作用。小 提 醒:陈茶的价值很大程度上取决茶叶保存的好坏程度。茶叶是吸收性很强的物品,很容易受潮、变质,消费者选购时应该注意辨认茶叶是否有发霉的迹象,如果有就不要购买。建议消费者选用陶或锡制容器保存,一次选购不要贪多,喝多少买多少。茶叶在陶缸和塑料的双重保护下,在里面慢慢氧化,茶多酚会转化成茶红素茶褐素等对人体有益的成分,时间越久,转化的营养物质越多,陈茶储存到30年以后,转化就会慢慢停止。接下来就能冲泡一杯“老铁”,细细品味慢生活了。文末竞猜中的水果也是来自福建哦,它就是——黄金百香果。百香果在北方本就不常见,多为紫红色。黄金百香果比普通的百香果,更多汁、更甜,在市场上较为罕见。△ 普通百香果百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质。百香果可以直接鲜食。将其剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。也可以制作果汁。取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌均匀。一杯色、香、味俱佳的营养果汁就做好喽~~假期胡吃海塞,难免饮食油腻。不妨来两杯陈年铁观音和百香果汁,清爽又刮油!下次更新是周五我们觉得,关注、转发、留言、点赞都挺好的。您干脆每样都来点儿吧??橘子科普您当前还没有登录,请登录。
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刚到上海,听说这家不错就去试下了。大家等我下次
什么东西的都没有十全十美的,人生十全九美就是一种幸福,
很温馨很舒服。环境看上去很干净,但是给人感觉就好像老朋友的
好上好KTV量贩商城挺不错的,我都是到那里买
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看到评论才去的,本来不是很报什么希望,但是去了之后真心
公司组织的活动,去的地方环境很好,都是草坪,有山包,有小湖
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求助啊 哪地方有游戏厅 电玩
然后电脑城里卖主机的档口肯定有一般电玩城会有的。再就是大商场里的苏宁什么的,都有的,都会摆出来。2个币或者5个币10分钟什么的
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