吃素有什么好处 佛教 非常好 必须看 强烈推荐－－学佛网
&吃素有什么好处 佛教 非常好 必须看 强烈推荐
发布：阿弥陀佛&［ &］&& 日期: 16:14:00&&
吃素有什么好处
&& 八八年九二一大地震后，老和尚四十几年来的腿伤突然恶
化，弟子们为求老和尚早日康复，于民国八十九年发起「万人恭诵无量寿经」。并于九十年老和尚的寿诞月－－农历三月，第一次举办「祈愿恩师住世‧普劝万人吃素」的护生活动，全省有一六八家素食餐厅、西点面包店折价响应，且海内外有五万余人发心吃素（不包括已吃素人）一日、三日、七日、一月、半年、一年，乃至有终身茹素者，本寺寄上「医学博士为什么要素食」一书给参加者，令他们更进一步了解素食的好处。
&& 九十一年再度举办，全省多达五九五家素食餐厅、西点面包店参与折价行列，热烈响应此一盛举，并有六万余人吃素。我们从老和尚开示中，撷取有关吃素的题材编辑成书，希望大家响应这个活动后，再阅读此书，更能长养慈悲心，将此心推及物类，共明众生形殊体一、物皆爱命之理，而能长期吃素，则福慧日增，健康长寿、子孙贤孝自在其中矣！
&&& 希望藉由此活动，不但个人吃素避免灾难恶报，也令杀业减少，而感得风调雨顺、国泰民安。也祈愿老和尚法体速能好转、精神充沛、常住在世，再带领着众弟子们重建灵岩、转大法轮，度化无量众生同念弥陀、同生西方！惟此为实，余则非真！
&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　　　编者敬按
明莲宗第八祖莲池大师传略‧莲池大师《戒杀文》七则
壹‧天灾人祸恶业感　　贰‧吃素慈悲合佛心
九二一杀业感招／1&&&&&& 　　佛视吃肉如食子／39
口中吃出刀兵劫／6&&&&&&&&&& 素食营养合天心／44
释迦灭族因杀业／12&&&&&&&&&& 长素有年身不臭／53
吃肉感招冤业多／17&&&&&&&&&& 灵岩放生劝吃素／58
肉之一字人吃人／22&&&&&&&&&& 想生西方要吃素／65
人间佳节畜牲劫／27&&&&&& &&&&克服困难养成素食习惯／68
不恼地藏要吃素／34&&&&&&&&&& 老和尚劝人素食很固执／74
参‧戒杀吃素家庭先& 　肆‧婚丧喜宴办素食
印光祖师劝吃素／81　　　　&& 各分会诵经礼佛为老和尚祝寿／119
　　杀鸡敬母是愚孝／93&&&&&&&&&& 素食宴筵祝长寿／125
　　子女肉债父母造／96&&&&&&&&&& 肉食办丧累亲灵／130
生_毒乳杀婴儿／101&&&&&&&&&& 劝人吃素菩萨道／134
吃肉边菜方便素／105&&&&&&&&&& 对人道素食餐厅干部开示／138
烧好素菜度家人／112　　　　　 高雄海霸王改成素食餐厅／144
壹‧天灾人祸恶业感
九二一杀业感招
台湾这个九二一地震，是百年以来第一大的地震，全世界的地震都没有我们台湾这次地震这样厉害，那不是地在震，简直地在翻身、地在跑啊！又好像你坐在船上，江心、海心的波浪翻起来，海中有波浪，世间的地震也是有波浪。这个大祸难刻骨铭心给我们切切实实一个大教训，希望我们聪明的人受到这个大教训，头脑要醒醒吧！不可再胡涂将至理名言笑作迷信！
这个大地震，有人说是地牛睡懒觉，现在翻身；还有人说这是上帝与人过不去，在开玩笑。一般人或许有这些感想，但我们佛弟子有正智慧，懂得三世因果，应该知道这是果报招感。我们常听说「诸凡果报，唯人自招」，受苦报的时候，你不要怨天尤人，那都是你自己造的；一人造一人受，大家造就共受。这些天灾、地灾、水火风灾、劣人所为各种灾害，都是自己招的。
有些人这么样讲，我就同他们说：大地震前，台湾丰衣足食的，大家日常生活大鱼大肉的吃，每天吃饭不要说吃海鲜，没个鱼都有条虾。一天只说你吃一条，不要多算，一个月就三十条，一年就三百六十条，你吃了十年、二十年、三十年、四十年、五十年，广东人说「小数怕长计」，这样子积聚，一个人就吃了这么多，何况台湾有二千多万人口，世界有五十多亿人呢！
还有，台湾几年前那些猪感染瘟疫，人怕被传染，那成千成万的猪就活活地把堑缢馈⑸彼溃裁挥性跹砭屯晾锫窳恕Ｄ切┦抢镁趺囱亢ξ颐亲约喊。《艺庑┰鼓踉趺幢ǎ咳松谔斓刂洌斓厮ぱ庋淖龇挥刑斓刂拢材压忠艽蟮卣鹫飧鼋倌选Ｊ芰苏飧鼋倌涯芨墓孕铝税桑
大家想想，平时甲骂乙的妈妈，乙就骂甲的祖母；你打我一拳，我就踢你一脚，人就是这样嘛！你还杀娜狻⒑难换岜ǜ础⒄夷闼阏事穑坑姓饷幢阋说氖侣穑咳怂道匣⒍荆颐侨吮壤匣⒉恢蓝玖硕嗌伲±匣⑹嵌尽⑹遣腥蹋蹲降蕉锞统韵氯ィ畋ザ亲泳秃昧恕Ｄ憧慈苏庵只ㄇ桑У锻虻兜亩纾绯扇饨矗瓜掠凸逯蟪凑ǎ缘檬悄敲辞擅睿词鼙ㄒ彩乔擅睿赜牡渡浇Ｊ鳌焯缆恐嗟茸拍闶埽≌庖磺幸蚬忝靼琢耍约合胍幌攵季醯煤每膳掳。
诸位念佛的老莲友有好多人已经长期吃素，也有新参加的知道吃素是好，现在吃花斋－－吃初一、十五、六斋日。有些人六斋日吃一下素，过了六斋日又大吃荤腥补回来，这样虽然不好，但总比完全不吃素好，因为你还有良心想改口素食。
你要吃素，念佛的功德才能圆满；不吃素，念佛的功德是有，但不圆满，因为你那是恶口，好残忍！叫你不要残忍是于你自己有好处，你能素口不伤害生命，就增长慈悲之心，能使身体健康、寿命延长，且感得子孙忠孝、五福临门。如果你杀生，所感的果报就是身体不健康、短命，还要招来世堕三涂的恶报。我们念佛的功德，当然不会因为杀生、没有吃素而减损，但念佛的果报在当来，现前你被恶业障障蔽着，就难得到佛法的真实利益。
口中吃出刀兵劫
现代的人在道德方面虽比不上古老的人，但在生活起居上现代人的头脑是比较灵敏，应该要有一点现代的观念，知道素食营养又卫生，不要老是执着：「吃素没有营养，人只要心好就好了，还要吃个什么素？」你吃荤，把那些畜牲杀了，还放在锅里油炸火烤，这么残忍你还说你心好，这样不是给人家笑话？
那些畜牲被杀的情形，就好像战争的时候，敌军来侵略了，见到什么就烧、杀、淫、掳，百姓看到敌方的军兵一到，那种害怕惊恐奔跑的样子，就好像平时鸡要被抓了、狗要被打了，到处乱闯乱窜，那里有个洞、有什么可以躲的就朝里头钻，钻进去就跑不出来，都是死路一条！会受战争那些惊恐，这都是冤怨杀业招来的业报。真可怜啊！这样大的苦难，偏偏世人知不到！
古有警句告诉我们：「千百年来碗里羹，冤深似海恨难平；欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。」世间上为什么有刀兵劫？都是从口中吃来的。为了这个三寸口舌贪滋味，杀了多少生命！造了杀业，就有这些兵灾、祸乱！你怕刀兵劫吗？快改口吃素。
世间的屠宰场，一日就宰杀几千只的猪羊，其它的鸡鸭鱼还不算数，造下了这些罪业怎么了？逢年过节更是杀生无数。尤其台湾最坏的习俗就是大建醮，一个大建醮就杀了好多生灵，这是世间人醉生梦死，不知道因果轮回。你同他说，他也听不入，这种众生多么可怜！佛陀大慈大悲、救苦救难，教人不要造恶业，身为佛教徒就要听佛陀的话，要守五戒，第一点就是不杀生，不要吃众生肉。天生万物足够养人生命，何必杀生招万恶苦报！
没有发心吃素的人，到山上打佛七，总算躲过了世间上七日的杀业。这七日的杀业没你的分，将来即使原子弹掉在你头上，也炸不死你的，你不必怕得又跑又躲。原子弹很厉害，能把整个城市都毁灭，有好多人都被炸死了，但没有那个业的人，就不会受那个报；如果你有那个恶因，就算你藏到地底下去，还是会把你炸死的。你不信吗？到时受报就后悔莫及了，还是小心为好！
我们佛教徒都知道不杀是好，但要你不杀可以，若要叫你戒口吃素，你就是戒不了，其实不改口吃素就是犯杀戒喔！或者你说：「我吃肉又不是自己杀，是人家杀好我来买，我没有罪过。」你真是假聪明真胡涂！虽不是你杀的，杀的人残忍，但你买了人家杀的，不就等于买了赃物？人家偷盗、抢劫，你还买他的东西吗？不错！那些猪鸡鸭是别人杀的，杀的人当然有罪过，但因为你要吃、要买，他才为你而杀，那罪过算不算你的呢？这虽不是亲自杀，却是犯了教他杀之戒，这比你自己杀更加多一份罪！
或者你说：「我口又没教他杀。」但你的行为使他那样做嘛！如果他今天杀明天没人买，你后天教他再杀，他也不会杀的。自不杀也不能教人杀，自放生也要教人放生，这就是自己断恶教人断恶，自己修善教人修善。一定要做到这样，才是真正佛教徒，才是积极地守这条不杀戒。戒是保护大家，不杀则大家平安。
有些学佛的弟子说：「我们不吃肉，他们还是一样杀，世间还有那么多人吃肉嘛！」怎么这样说呢？他人吃是他人招恶报，只要你不吃，你没那个恶因就不会受恶报，因果决定是如此喔！
说到这地方，我突然想起一个星期前，高速公路发生一场车祸，车子相撞，车篷撞坏，司机的坐椅都撞烂了，车子上五个人，其它四个人都死了，司机竟毫发未伤，你看这个巧不巧、妙不妙？连他自己也感到奇怪，别的人、警察都认为这个人没有理由不死，后来才知道他吃素，吃素就不会遭受到横死的恶报。
或者你又会硬口咬着说：「那是巧便！」是啊！因果就是如此巧便，只要你有心为恶为善，就有巧便的苦果乐果等着你！
释迦灭族因杀业
佛法讲，不管善业、恶业，「假使百千劫，所作业不亡；因缘会遇时，果报还自受。」那个果报并不是你今天做今天就要受，不是喔！因果不是同时的。今天做，种下了恶因，明天受吗？不一定！下一世受吗？还是再下一世、无量世？也不一定，但总归有一天会碰到的。这种例子太多了，我随心一想就有了：
这里我说个故事给诸位听，你们就明白了。大家都知道我们本师释迦世尊是生于印度的王族，印度有四姓阶级，最高贵的是婆罗门，第二等x帝利是王族，再次一等吠舍，指一般农工商阶级，最末一等叫做首陀罗，即所谓贱民种姓。释迦世尊是迦陈尬拦耐踝澹阱陈尬拦浇幸桓龉医x萨罗国，国主是波斯匿王，他要找门当户对王族之女结婚，就找到释迦族去，想同他们联姻。那时释迦世尊已经出家了，过着平安寂静的生活。
虽然波斯匿王也是王族，但释迦族总认为他们自己是最尊贵的，还是不愿意同他联姻。可是又怕波斯匿王势力大，不答应又不好，于是把王族中一个奴隶冒充为公主许配给他。那奴隶虽是贱种之女，但长得非常美貌，看起来还和善、有福的样子，这就是末利夫人。后来她生了琉璃太子，这太子长大后不但篡了王位，还灭了释迦族。这时佛陀虽想救，但因果业太重一时救不了！
为什么琉璃王要灭释迦族？这是有近因也有远因的。近因是琉璃太子小的时候，有一次到迦陈尬拦涫酰史晡鹜有陆ǖ慕蔡媒涑桑右怖从瓮妫湾茸宓娜巳衔ニ暮⒆幼呷虢蔡茫刍嗔耸サ兀阆铝钜阉突厝ァ２⑶曳彩撬慵Ｋ街Γ宦删虻仄叱撸鼗痪煌痢Ａ鹆釉馐艿秸庵治耆瑁谑欠吆薜姆⑹模骸傅任医醋隽斯酰鹗湾茸澹　
远因是如何呢？在往昔无量劫前，有一个村庄，村庄里有个大池塘，在大旱之年，池塘的水因干旱而快枯竭了，池里的鱼一条条的露出水面，村庄里的人很轻易的就把鱼打起来吃。那时是饥荒之年，人连草根都吃了，有鱼怎么不吃？其中有一条特别大的鱼，村人把蛏侠淳头旁诔乇撸垂劭吹娜撕芏唷
当时释尊是村里的一个小孩，那时他手里拿着一根棒子，看到那条鱼那么大，不禁调皮地在飞洗蛄巳拢『⒆雍猛媛铮『罄创遄娜税颜馓醮笥闵崩闯裕窒抡飧龆褚颍缃褚倒殉桑戳耍∈湾确鹜诽哿巳欤獯遄娜俗莱闪耸湾茸澹獯笥阕短ゾ统闪瞬ㄋ鼓渫醯奶樱罄吹牧鹆酰鹆跻蛭笔北蝗嗽咨薄⑴胫罄闯裕姓獠_恨的远因，又有被释迦族侮辱的近因，所以他就灭了释迦族。这有因果绝非偶然。
那时佛陀已经成道了，迦陈尬拦撬淖婀湾茸迨撬募易澹氩幌刖饶兀康比幌刖龋墒敲话旆龋盗Σ豢伤家槁铮∫磺蟹ǘ际且蛟瞪蚬刂埔磺小Ｕ獠皇怯蒙裢δ芫鹊模囟ㄒ霉Φ潞徒獠趴梢浴Ｈ绻笔贝遄锏娜四芩乜冢衷趸岣械谜飧龆癖ǎ克韵Ｍ蠹颐挥谐运氐木鸵目冢灰僭煺飧龆褚颍裨蚪词芸嗍痹僭跹籼旌暗匾裁挥醚剑
吃肉感招冤业多
有些人同我谈谈话，说到：「佛教真好！我对阿弥陀佛、观世音菩萨都有好感，但佛法教人吃素，我就是吃不来！因为这样，我信佛是信佛，不敢皈依，更不敢受戒；我怕受了戒，犯杀戒不好。」我告诉他，人者仁也，凡是生而为人，不管是不是佛教徒都要守不杀戒，这是根本戒，只要犯了就是有罪过。
平时人家骂你一声，你也要回骂人家一句；人家打你一下，你也要踢人家一脚，现实是如此！那么人家要杀你，喝你的血、啃你的骨头，还将你的肉油炸火烤，你愿意吗？当然不愿意！那就「己所不欲，勿施于人」嘛！你何不为君子却甘为小人呢？
&&& 「但没有肉我吃不下饭，叫我吃素吃不来。」你说你吃素吃不来，你想想我们众生轮回六道都是互为父子、母女，我们凡夫眼看不到，要是有宿命通就能看到。那些猪啊、鸡啊、羊啊，说不定前生就是你的亲人；就算不是你的亲人，也是别人的亲人，你怎么忍心残害娜饽兀磕嵌嗝床腥蹋∧愠呛贸裕脑┗瓴⒉蝗哪悖猿匀獾娜瞬⊥锤裢舛唷
人死了葬在土里，你吃肉，猪、牛、鸡、鸭那些死尸葬到你肚子里，你那个肚子不就变成了坟墓吗？假如你胆小怕鬼的，见到坟墓就怕，但你那个肚子也不知有多少的冤鬼在里头啊！堑牧榛暌侨夏歉鍪祝サ侥愣亲永铮凑夷闼阏省⒄夷阋闩虏慌履兀抗愣嘶钩允裁戳⒍罚陨呔徒凶龀粤悦徒凶龀曰蝗绻愠悦ㄗ樱ㄗ拥牧榛昱艿侥愣亲永铮ψ釉谀阄逶嗬锿纷ヒ幌拢茨阍趺囱磕压窒执说奈逶嗬锒加胁。褪窃诶锿纷魉睿嵌际窃┘摇Ｔ┘以诙悄谀隳馨怖致穑
如果畜牲的灵魂进到你身体，使你遍身那里都疼，医生帮你检查总是检查不出病因，医生说你没有病，你说：「我是真正痛苦嘛！头也疼、心脏也疼，总是不舒服。」那就是冤业所感招的业障病，这些业障病多数是从口中吃来的，不要再吃肉了呀！
吃肉的习惯当然难改，但是你想离冤业病、离三涂苦就一定要改。没有闻到佛法、不知道理，那就不说；现在闻到佛法、明白了因果，就一天天要学着像个佛教徒，也要多多的念佛，以念佛的功德转变你贪食众生肉的口欲，佛念多了你自自然然就不会想吃畜牲肉。有佛心佛行，你的罪恶就会慢慢的消失而得安乐。
吃肉实在对自己不利，吃四两要还半斤，你现在吃的是好，将来还债时就太惨了！轮回六道的因果报应决定是不爽的，所以为了免还这个债，也是为了自己身体健康，应该要改口吃素。
你学佛好久了还没有吃素，这样因循下去，到临命终时冤家来找，你还能念佛吗？你能念佛还好，就怕不能念；一不能念就还要轮回六道，生死苦还是要受。「生如活龟脱壳，死如螃蟹落汤」，你看生死多么苦！多么可怕！届时你不能念佛，生不了西方就见不到弥陀慈父，那就要做鬼见阎王了，那时你所吃牲畜的冤魂定要同你总算帐，一鬼来同你要命债就够受了，何况你这辈子不只吃了百万条生命！所以你要学聪明，今日就改过吃素吧！
肉之一字人吃人
佛法讲因果法、缘起法，什么因就感什么果。你信佛不能吃素，还是要吃肉，那将来这命债还是要偿还。古人造字也很奇妙，这「肉」字有两个人，并不是两个人并排着，而是一个在上、一个在下，上面的人骑在下面的人头上，以强凌弱在吃他，他任你宰割，等到他翻过身来怎么样？他就要吃你了，所以肉之一字实在就是人吃人。经云：六道众生互相吞吃，轮回就是这样！
我们平时同人打架，你先把人打倒在地下，你占了上风就拼命地打他，等到他翻过身来，那个苦就够你受的了。打架尚且如此，何况你吃他的肉、喝他的血、啃他的骨，还种种巧妙的吃法，这个深仇大怨，因缘会遇时，你叫他能饶你吗？不会饶你的！到那时候你跪下来喊他爸爸，他也不会饶你。希望大家听了我的话，能改口吃素最好，免得将来还命债时哭求也没有用啊！
佛法说一切众生皆有佛性，是未来的诸佛。我们不是天天拜十方三世佛吗？三世佛－－过去佛、现在佛、未来佛，未来佛是谁呢？就是我们大家，我们现在念佛，将来成佛就是未来的佛。
佛法常说，众生轮转六道，生生世世互为父母、眷属。你看 「肉」字中两个人，楞严经上说：「人死为羊，羊死为人」，这我举个例子来说明。在佛陀时代，有一天，有位罗汉到人间托钵，看到一户人家热热闹闹在办喜事，仔细一瞧，没心情乞食了，临走时说了四句偈：「堪叹人间苦，孙儿娶祖母；牛羊席上坐，六亲锅里煮。」原来他看到这新娘是新郎的老祖母转世的，祖母因疼爱这个孙子，投胎做个小姐，情感所使嫁给她这个孙子；这些贺客都是前生被吃的牛羊畜牲来投胎的；在锅里煮的鱼肉都是去世的六亲眷属来还债偿报的。人间就是这么颠倒，多么可怜！
以前六亲眷属吃了牛羊，现在又轮回变成牛羊给人吃，你吃我、我吃你，你看可不可怕？因此我屡屡劝人要断肉食、发心吃素，免得冤冤相报，转世为畜牲被人吃，这痛苦事怪何人呀！
轮回六道就是这样上上下下在转，现在我们是父子，转世又调换别的身分。照这样说来，我们历劫以来的父母师长有没有超脱呢？如果没有超脱，还在六道里轮回打转，那今天说不定就和那些牛羊一起在锅里煮。我们闻到佛法一定要自己求解脱，也要发孝心，解脱我们过去的父母师长。佛家讲「孝名为戒」，你有了孝心，知道一切众生皆是过去父母，你就不会残害一切生命。
我有很多皈依弟子，常听我讲吃素的道理，有些听得都讨厌了！但我讲了一百遍、一千遍，你们都还没有听师父的话改口吃素，我看了真是痛心，孺子不可教也！为什么痛心？我怕你们将来要还报啊！到那个时候太痛苦了。错过当初后悔莫及了！
大家也要知道，这些鸡鸭牛羊现在虽然苦恼，一旦畜牲的业报尽，转世投了人，有了善因缘得到善知识的化导而修行，还是能生西方，将来也是可以成佛的。到了大家都生西方极乐世界，有了六通自在，他知道你曾经吃了他的肉，他看看你，那时看你惭愧不惭愧，还有什么话说？只能低下头来，好羞吧！
人间佳节畜牲劫
今天是五月端午，过年、端午、中秋，这是我们中国的三个大节日，世间有句话：「每逢佳节倍思亲」，我们佛弟子应该每逢佳节更怜悯众生。记得我们在大陆灵岩山寺的时候，每逢佳节大家特别都要加香诵经、念佛，回向畜类的一切众生，因为人间每次过「节」就是那些畜牲过「劫」－－劫难的劫、要命的劫！
今天人间是欢天喜地过端午节，可是猪啦、羊啦、鸡啊、鸭啊这些肉血，平时固然杀的生命就多，到这个节庆杀的生命更加多。我们佛弟子要念念不忘大悲心，每逢这个时候更加要精进用功，回向今天世人所吃的山珍海鲜、飞禽走兽这一切生灵，都能尽此一报身，同回西方，安住家园－－永久安身命的弥陀家园。
不过我们看受劫难的畜牲是苦，过节庆的人是欢天喜地，劫难的畜牲为什么受苦？还不是前世节庆时欢天喜地所造来的！我们现在做人，欢喜大鱼大肉的吃，到时候又等着还报，这就是醉生梦死的凡夫，轮回六道永无休止！这是大圣佛陀告诉我们的。
什么是苦？最苦的就是造业而不知，到受苦时又怕。你怕有什么用？怕受苦就不要造苦因，想快乐就要修快乐之因。我们好幸运，明白道理了，如何要勉力断恶因，更要发心努力修善行！
今天早殿我们特别加唱观音大赞，可能有人会问：「我们应该唱弥陀大赞，怜悯这些已经被宰杀的生灵，能仗阿弥陀佛的大慈悲愿力摄受往生西方，怎么唱观音大赞呢？」这是老和尚特别的用心，告诉你们！被宰杀的那些肉血固然可怜，但还有我们为腔叵颍贪⒚滞臃鸫笤噶Φ纳闶艿靡越馔眩黄涫到裉斐匀庋恼庑┤耍遣耪婵闪於褚嫡下铮〕垡舸笤蓿Ｍ庑┰熳镎系娜耍坦凼酪羝腥拇蟊拇罅映炙牵院蟛灰僭熳镎狭耍畋鹑丝啵约阂驳貌坏桨怖郑慰嗄兀渴巧倒下穑
佛陀说一切众生生生世世互为父母师长、六亲眷属，所以希望大家都要有个警觉：在这些肉血中，说不定有我们过去的父母，所以今天那些肉血过劫难，就是我们过去的父母过劫难啊！你不要只顾你今生的父母，你历劫来的父母太多了！纵使不是我们过去的父母，也都是未来的诸佛啊！因为一切众生皆有佛性嘛！
诸位时时要如此正思惟，正思惟多了，你的愚痴邪见就会消灭；阳光充足，黑暗就没有了嘛！我们苦恼众生时时要假佛陀的智慧来显现我们本有的觉性，使无始以来的愚痴迷妄消除清净。
佛弟子为了长养慈悲心而不吃肉，所以不要将自己的快乐建筑在畜牲的痛苦上。其实使畜牲痛苦，自己也会招来痛苦，这是因果嘛！就像我们打人家一拳，人家就要踢我们一脚，甚至说人家一句不好，人家就气愤在心；那你杀那些可怜的畜牲，还把前蚊⑵矢埂⒊槌Γ诺焦镏蠡蛴图寤鹂荆鞘苷庵智猩淼耐纯啵怯胁槐ǜ吹模拷匆坏秸夷闼阏实氖焙颍歉隼⒖商值么罅耍∮兄腔鄣娜耍星也桓仪罚慰銮访慌拢
到时业报现前，你在那儿拼命地喊：「惨啊！苦啊！」就可以不受报吗？那个冤家找到你、抓到你了，你跪下来求他饶命，他会饶你命吗？除非他是佛教徒，有点慈悲心，他也了解怨业宜解不宜结，还会饶你命，其它人怎么会饶你命呢？刀子马上就下来了。人间业报尚且如此，更何况阴曹地府狱中的刀山剑树呀！
前天报纸上报导，农委会说：「光是一个彰化县，在这个端午节最少要准备二千头的猪。」一个彰化县就要二千头，我们台湾不是有二十五个县市吗？那就要五万头猪了，这只是猪的数量，还有鸡、鸭、鱼、虾等等。端午节这一天要二千头猪，平时也要一千头，一日就杀了这么多的生命，你看这种杀业的怨气！
我们佛弟子虽然没有杀，但住在这个大家互相残杀的世界， 「城门失火，殃及池鱼」，别人战争你还能安宁吗？所以今天要好好为这些被宰杀的生灵回向。广大的众生造了业，我们也要回向他们不要再造。佛陀大慈悲，我们佛弟子先要把小慈悲学好。
我们平时念佛，固然要将所有功德回向法界众生，每逢节庆－－畜牲劫难之日，大家更要发慈悲心，怜悯众生愚痴之苦，如何要回向他们有智慧、知因识果，勉力修善断恶，这就是菩萨心。菩萨心发得足足的，使大悲充满，就不会恼害众生。你看那个菩萨还恼害众生？就像那个父母还恼害儿女？我们一定要这样明白、如是修行，才能在这恶世界不造恶事，使国家社会平安。
不恼地藏要吃素
大家诵地藏经，讲到光目女的母亲曾堕在地狱受极大苦，她最大的业障就是好吃荤腥，尤其喜欢吃海鲜，经上说她「好食n鱼鳖之属，所食鱼鳖多食其子，或炒或煮，恣情食n，计其命数，千万复倍。」诸位过去在家里有没有吃过海鲜？相信你们都吃过，过去就过去了，过去无知造了恶业，现在要好好求忏悔。你们在山上用斋前唱供养偈，不是都有唱到「三德六味供佛及僧」吗？回去千万不要再吃什么海味了，青菜豆腐最滋养又平安。
人这把口真是恶，就好像活罗x一样，吃东西是上穷碧落下黄泉－－天上飞的、地上爬的、水里游的，还有钻到土中的这一切，都要拿来吃。你看小小的口舌都没有三寸长，今天吃条鱼、明天吃只虾，一生就要吃掉多少生命，这罪业怎么算？总算诸位是不幸中的大幸，闻到了佛法，过去的罪业要好好忏悔。人不怕有天大的罪，只要忏悔就好了，但忏悔容易，最重要的是不能再继续造罪障。罪障不断绝，善事做不好，想修行也是难。
希望你们参加地藏法会后就要戒口吃素，否则地狱之报－－上火彻下、下火彻上、铁蛇铁狗吐火驰逐那些苦，你就有得受。你们胆子不要大，要小心一点才好；胆子大，吃苦的还是你自己，不要再贪口福了，贪那些都是伤生害命，你不会有长寿的。
大家回去不要看人家吃得那么好吃，又听人家说：「吃个什么斋？心好不吃斋，人只要心好就好了嘛！」筷子又伸进荤菜里了。要时时想到地狱那些铁蛇、铁狗、铁海鲜、铁鸡、铁鸭、铁猪，你现在不吃素，到那时候钦夷阋愠抢锱埽棵坏胤脚馨。∧阆胂蛭鞣脚埽墒强诒丈嘤玻畈怀雒滞雍槊恕
大家诵地藏经，希望诸位向地藏菩萨发个愿，从今以后永远不要再吃肉了，免得吃肉招恶报，又要劳烦地藏菩萨来救你。你就禀告地藏菩萨：「我从现在开始要吃素念佛，尽此一报身，生到西方极乐世界去，永远不要再到地狱恼害您。」这样地藏菩萨就可以早一天证菩提、早一天成佛。你不可自苦又害菩萨啊！
还有最重要的一点，你过去造了杀生这些罪障，同众生结了这么多怨业，一定要发菩提心度他们，免得他们来找你的麻烦。度众生要怨亲平等，亲的、怨的一律都要度，如此功力才大。
好，大家今诵地藏经，要记好经义，要记住称念菩萨圣号，切忌说闲话，作好精进，请勿放逸。阿弥陀佛！
贰‧吃素慈悲合佛心
佛视吃肉如食子
我总是希望：不要说整个佛教徒，最起码来灵岩山寺打过佛七的信众，已经改口吃素的当然是好；没有改口的，在山上吃了七天素，回家就不要再吃肉了。观世音菩萨的大慈大悲我们做不到，小慈小悲尽量要做到。我们没钱放生、没钱救命，不能大施无畏，自己总不能令众生怖畏、令众生痛苦，不要为了一时口腹之欲，把快乐建筑在众生的痛苦上。希望诸位听到一样就要学一样，你听到了不学，罪业消不了，福慧又那能增长呢？请加油！
在山上这七天肚肠吃得清净，不要回家又是臭鱼臭肉往肚里吞。你在这儿念佛，心中带着佛回去，回家要用心香供佛，要有好心肠，不要用那些臭血腥把佛熏跑了，就像父母气坏离家了。
再说佛陀视一切众生都如亲子，你把那些血腥吃到肚子里，如同杀他的儿子来吃，大慈大悲的佛陀看了怎么会忍心？我们吃肉在佛陀眼中看来，就好像父母看哥哥分弟弟尸肉，或弟弟分哥哥尸肉在吃一样，佛陀眼中所见就是这样。为了不要使佛陀看到我们残忍而心里好难过，希望大家见到肉食的时候，要想到佛陀的大慈悲。不忘父母昊天的大恩，我们该如何听佛教导而遵行！
在佛堂里是以香花供佛，回到家难道你还要和世俗人一样，拿猪头、鸡、鸭、鱼来供观世音菩萨吗？那就等于杀兄弟来祭妈妈、杀人家儿子供他的父母亲，这愚痴颠倒到那里去了！「一切罪障海，皆从愚痴生」，学佛觉悟了，应该要开智慧，不要再胡涂了。戒杀吃素就是智慧，伤害物命真是胡涂透顶！
佛陀明明白白地告诉我们，一切众生皆是我们过去的父母，也是未来的诸佛，我们还要那样糊胡涂涂的吃锹穑看蠹依创蚍鹌吣罘穑阒滥罟シ稹⑾衷诜穑切┤饷际俏蠢捶鸢。∧阏嬲辛舜缺模词鼓歉鋈庠僭趺聪悖愣汲圆唤诘摹Ｃ挥写缺木猿刹涣朔穑笸细嫠呶颐牵骸阜蚴橙庹撸洗蟠缺鹦灾肿印梗韵氤煞鹁鸵淇诔运亍Ｔ谏缴喜渭臃鹌撸谀罘鹫庋缺豢梢栽俨腥塘恕９ツ茄腥蹋镆狄丫谀抢锏茸拍闶鼙ǎ训滥悴慌碌渡浇Ｊ鳌⒉慌嘛焯缆浚
「六度万行，布施第一」，不杀生也是布施，这是属于布施之中的「无畏施」。如果你要杀⒁四憔突崤拢崽盅崮悖踔粱峁セ髂恪Ｏ袷郎嫌行┖贸怨啡獾娜耍媸瞧婀郑」芳秸庵秩司拖不蹲匪⒁Ｎ颐茄Х鸬娜艘然谏悴挥胫谏嵩捣炊嵩梗侨绾文芑人兀慷炔涣说模《炔涣四愕姆鸬谰筒荒茉渤伞Ｕ馐呛苤匾闹胄形龊谩
常来山打佛七的莲友，一定认为老和尚怎么这样锣碌模苁墙写蠹乙运亍５乙饰誓忝牵何艺庋锣碌慕玻憔烤褂忻挥刑Ω傅幕岸淇诔运兀磕阋也唤玻呛茫愠运匚揖筒唤玻∧阋蝗詹怀运兀乙蝗斩家玻驳侥忝嵌汲运匚埂ＯＭ忝钦獯位厝ズ蠖家运兀灰麓位勾呕缍亲永础Ｄ压帜忝遣荒芤恍哪罘穑蛭忝嵌悄谟兴朗羧猓绾文芙鹉钊胄闹心兀勘匾矶乔寰唬罘鸩拍芤恍娜敛宦遥
素食营养合天心
我们佛家吃饭完全是素食，这在三千年前释迦佛就这样提倡了，现代医学界也强调素食好，台北有一所疗养院叫台安医院，这家疗养院不但全体病人吃素，连医生、护士都是素食。香港也有家港安医院，和台北那家台安医院是同一个机构－－天主教办的。有人乱讲脊背朝天的六畜是上帝造给人吃的，天主教不讲素食，但这两家天主教办的医院，上上下下都是素食。
在香港的时候，有一次我到港安医院去探病，看到他们医生，我就顺便问一问：「贵教没有讲吃素，你们办这个医院为什么上下都吃素呢？」他们讲：「我们吃素并不是基于宗教上的信仰，完全是以病理的观点：吃素的人不会害大病，就算害了大病也容易好。有病的人吃素身体复原得快，不会使病情加重。」不过他们还吃蛋，我们佛家说蛋不能吃，因为蛋含有生命在里头。
现代人认为现在很多蛋都没有经过受精而生，他们说那是素蛋，不会再生小鸡，这种蛋吃素的人可以吃。虽然这种蛋不是由公鸡与母鸡交配而生的，但也有母鸡卵子这一半的生命力，所以我们佛弟子不能吃。我们学要跟好的人学、跟做事彻底的人学，不要跟做事似是而非的人学，更不要盲从，应以智慧行事为要。
难道非得要吃蛋才够营养，不吃蛋就不够营养吗？其实素食的营养多得很，还要吃蛋干什么？那真是业障！那些牛马就是吃草，你看牛挤出的奶多么营养，马长得多么高壮、力气大！那些猪长得那么肥，且捕际谴铀厥车美吹摹Ｄ憧次颐怯昧撕枚嗟谋厩次怪恚又砣馍系玫搅硕嗌儆兀康貌怀ナО。《页粤嘶褂懈弊饔谩Ｒ婪鹜诱纯锤巧撕Υ刃模现亓耍
有些在家信徒吃素，如果一生病，家人就说：「你就是吃素才有病。」有好多人到老和尚面前这样诉苦。其实你可以问他嘛！「医院里那些病人都是吃素的吗？绝大多数都是吃肉的啊！」
从医学的观点来说，吃肉虽然能摄取到营养，但肉食胆固醇多、热量多，尤其人到了五十岁，生理机能都渐渐退化，如果还是大鱼大肉的吃，那些胆固醇吃多了，血管就容易变厚、硬化；血管一硬化，血压就高；血压一高，心脏病、什么病就跟着来了，所以五十岁以上的人决定要吃素以保健康，这样才活得自在。
再说佛陀大慈悲，一切都是为利益人而说法，总不会教你吃素而令你营养不够。吃素怎么会营养不够？但是你不要偏食，择食有些营养就不够、有些营养还多了；营养要平均、平衡，身体才健康。当然，身动心静亦要均衡，所以万行功德都要学。
不但佛家讲素食好，现在好多营养学家、医学家都是提倡素食，他们是以健康、营养的观点来说，这些大家应该都能接受的。所以我想将来科学愈昌明，吃素的人决定是一天一天的多。
现代人生活讲究营养，也都知道素食营养又清洁、卫生，素食的营养高过了山珍海味，有肉食的好处而没有肉食的坏处。鱼肉虽然也有营养，但那营养含有毒素在里头，吃素就不会受这些毒素。身为现代的人应该知道现代的常识，如果现代的人还讲吃素不够营养，那真是落伍的思想，没有跟上时代。古老的人说吃素营养不够，因为那时吃素就是吃咸菜、咸腐乳，营养当然不够，现代吃素还有什么营养不够的？营养都多了，现代人的病都是营养过多造成的啊！所以食物不必太多太好，不饥不饱就可以。
就算吃素营养不够，你就应该要吃鱼吃肉吗？就好像有些坏强盗捉到人就杀，甚至把人肉丢到锅里烧煮来当菜吃，人是不是应该就要给他们吃呢？那不过是以强凌弱，这是无道的残暴、虎狼之心，稍有仁心绝不会如此坏，吃素就是长养仁慈圣心。
你看山上的禽兽根本没有侵犯到人，而人却偏要到山上打猎；海中的鱼在水里悠游自在，于人根本没什么妨碍，人却偏要到大海网捕牵踔燎У锻虻兜陌嵌绯扇饨蠢闯裕瓜掠凸ā⒂没鹂荆獗壤匣⒍旧叩暮荻靖跤谇虮叮∪羲等馐秤杏颐侨松砩系娜庖灿杏俏颐鞘遣皇歉酶匣⒊阅兀
再以天地道德良心来讲，人是不是应该要吃其它的动物？你不吃且部梢怨睿⒉皇遣怀跃突崴溃痪退悴怀悄慊崴溃膊荒芤堑拿床鼓愕氖佟３运夭簧松饩褪堑赖拢徊徊腥毯拿饩褪橇夹摹Ｓ辛夹牟缓ι阕匀怀な倭恕
有人讲：「天生脊背朝天的这些飞禽走兽就应该要给人吃的，如果你不吃、他也不吃，将来世间上都是这些鸡啊鸭的，人朝那里住？」你不吃、他不吃，来世就不会投生为鸡鸭，不造那恶业那里有恶果？你吃醋谰统阅悖溉怂牢颍蛩牢恕梗馐蔷兴档穆只氐览怼Ｆ涫稻褪且蛭阋庞啵荒悴怀膊换岫嗟模憧瓷街械睦匣⒚蝗顺裕裁挥卸喟。∧悴徊泻唤岫裨担膊换嵴夷懵榉场
研究生物学就知道，人的肠子与老虎、狮子不同，牙齿也不同，巧淳褪腔ハ嗖惺常匝莱菔羌獾模胰馐巢灰紫秩菀赘埽堑某ψ犹焐褪侵钡摹⒍痰摹Ｈ说难莱莺团！⒙硪谎际欠降摹⑵降模ψ右彩乔摹⒊さ模艹浞治昭帧Ｋ厥橙菀紫淙辉诔χ型Ａ羰奔浣暇茫膊换嵯袢馐掣芏松恚匀颂焐Ω檬浅运氐摹Ｎ颐且运夭藕虾跞诵裕猩蓖桓龅厍蛩さ纳诶怼⒂诹夹暮喜缓希
佛家讲轮回的观念、讲慈悲不要残忍，这是为自己立仁立德，使我们修行没有障碍。佛教徒以慈悲心来吃素，心地良善就不会生那些奇怪的病，也不会招恶业报，还能培福积德；现在社会上的人讲吃素，是为了健康、不要多病。同样是吃素，但用心不同，当然感果就不同了。只为健康吃素，没有慈悲之德行啊！
长素有年身不臭
你们来山上打佛七，过七天的出家生活，已经吃素的当然好；没有吃素的，在这边吃七天素，口干净了，肚子也干净了，但你的骨头、骨髓都还是那些肉血的营养所变现的。要吃个二、三十年素，才能把浑身的骨髓换掉，完全换一个素身。虎狼嗅不到素香，蝇蛆才会爱荤臭，贪爱肉食之人不就像虎狼、蝇蛆吗？
关于吃素，拿我个人的因果告诉你们，我从九岁出家就吃素，九岁以前鸡鸭也很少吃。在我们古老的乡下，大家因为穷，吃荤也好像吃素一样。记得我小时候，有些信众说：「小师父啊！你到我那里吃饭，我那里没有吃荤喔！比你们吃素还要清洁啦！」怎么吃荤比吃素还要清洁？我们吃素还有香油吃，他们连香油都没有，所以说是吃荤比吃素还要清洁。那时候乡下平时那有什么大鱼大肉？没有！过年过节才有那么一点点鱼肉吃。
说到吃鱼吃肉，我想起一个笑话，那时候我在香港，有一次坐车，一坐上车，司机就拿个疑问的口气问我：「你这位大师是不是吃素？」我说：「出家人当然是吃素！」他说：「你吃素吃得这么胖，我每天都要吃一只鸡、煲鱼汤来喝，你看我瘦得这个怪样子！」我讲：「你要是吃素就会好了，吃鸡吃鱼是伤生害命，好残忍，身体怎么会好？」事实就是这样！你看我们山上的师父，有好多位初来的时候形容憔悴、没有福报的样子，但三几个月、半年一住下来就完全改了，相貌变得有福有善根的样子。
我今年七十六岁，扣除出家前的九年，吃了六十七年的素了，不但血肉是素，连骨头、骨髓都是素的，流的汗就好像水一样没有臭味，连血也没有血腥味。你们流的汗为什么会臭？因为你们除了来山上这几天吃素以外，在家里不但吃鱼吃肉，还啃鸡骨头、鱼骨头，当然你们的骨头都有臭味，流的汗也是臭的。
我身上流的汗或许比你们还要多，但即使是六月的热天，还是没有汗味，我的汗衫子流汗湿了，脱下来让它干了又穿。夏天我的衣服都是穿四五天、一星期才换的，大概十天、八天才洗一次澡，平时擦擦就好了，没有汗味嘛！不但我自己闻不到汗味，给别人闻，他们也闻不到，白衫上也没有汗渍。我的身体并不是有什么特别，就是没那个坏味道。你们要是像我吃素这么多年，& 流的汗也不会臭的，什么因感什么果嘛！
如果你自己吃肉吃酒，同吃肉吃酒的人在一起，不会感觉到他们身上的臭味；要是像我们长期吃素的人，简直受不了那种怪味！吃素的人护法龙天才会护持，你吃肉身上有那股臭味，把护法龙天都熏跑了，还怎样拥护你？同是人亦不喜嗅你的臭味！
佛家不但叫你不要吃有生命的众生，连葱、蒜都不能吃。为什么不能吃？在楞严经上讲得明明白白的，葱、蒜生吃易动_心，熟吃会动欲心，_心、欲心都是三毒烦恼，断烦恼是我们学道人的根本。而且一吃了葱、蒜，口就臭了，那种臭味会令正神远离，邪神邪鬼最喜欢那个臭味，就会来舔你的口。所以戒律上讲五辛都不能吃，五种辛菜就是大蒜、慈葱、革葱、兰葱、兴渠。
灵岩放生劝吃素
佛法讲，要想身体好、没有病痛，就不要伤害生命；要想寿命长，就要放生。我们山上每次佛七最后两天，念佛堂外面都有摆放生箱，那是给来山莲友及善男信女随喜功德的，大家随分随力出个十块钱、一百块钱，这样积少成多嘛！你要是发大心拿出一百万印放生书，那更好！放生仁慈得长寿，这也是大悲之道。
或者你那里有业障病，中西医帮你检查都检查不出病因，药也吃不好，花了多少钱就是看不好，那你最好放下身心，就不要看病了，用那个看病的钱来放放生消消罪障，苦病就好啦！
或许有人会疑问：「每次打佛七都有摆放生箱，做放生功德的人总有啊！为什么从来就没看到山上放一只鸟、放一条鱼呢？那放生的钱用到那里去了？」告诉你！那些钱我们把它积聚起来，专印劝人吃素放生的书，能劝勉一个人吃素，就等于放了百千万条生命。我们山上目前是印「医学博士为什么要素食」 ，这本书是医学博士写的，各种现代素食知识都有，普通人都看得懂。
「既然是印放生的书，为什么不印莲池大师戒杀放生文，或梵网经、楞伽经来劝人放生，而是印医学博士为什么要素食这本书呢？」佛法的梵网经讲「夫食肉者，断大慈悲佛性种子」、楞伽经说「食肉断慈心，离涅盘解脱」，这理论太高了，一般人不能领会。「医学博士为什么要素食」这本书没有提到佛法，完全是以医学的立场来说，专介绍素食有营养又使身体健康、耐力又强，吃肉带来种种的病痛，这样无形中就能劝导人吃素。不要说一生戒食肉，只要他能少吃一顿荤腥，我们也就做到放生的责任；如果能劝他长期的吃素，那就等于日日都在放生。我们灵岩山寺这种放生是从根本下手，也是很合乎佛陀大慈悲心的，知乎？
我们明白因果，也要教人家明白因果，要让捉鱼捉鸟的这些人，以及那些屠夫，放弃他们这种恶业，同时也教人不要吃大鱼大肉，否则到时业障病现前受不了。「诸凡果报，唯人自招」，这不是上帝给你的，完全是自己招来的。所以诸位不要感到困扰：「我要放生没有钱！」你没有钱放生，那你就吃素，吃素才是真正的放生－－放广大的众生，你的口不吃众生肉了嘛！虽然你一天吃的数目不多，但日积月累的那个数字太大了，可怕呀！
如果你不吃素，日日都是吃肉，还假慈悲的放生，一年有几回放生呢？而且都是人家放你才跟着放，人家不放你就不放，你那放生的功德都补不上你吃肉的罪过，你那样想长寿、想健康，那是违反因果、缘木求鱼。这倒并不是讲你就不要放生了，有因缘放生总比不放生好，但诸位啊！实实在在的，你吃素才是真正究竟的放生，放生合天心，放生你就寿命长，回向西方无量寿。
你能戒口吃素，口不要残忍，你不用放生都有福报了，这是消极的慈悲。积极的慈悲是怎样呢？当然见到众生有生命危险时，你能力可为的话，就要方便救护，还要主动买活物来放生。
不过现在一般的放生都有些毛病，但这只能劝勉人家改进，不能说人家放生不好。现在外面大菩萨们发心放生的很多，可是有时放得反而令人家起反感，因为把那些雀子、鸽子，甚至毒蛇都放到人家农场里去了。这样的愚蠢好心，令人啼笑皆非。
放生要把欠诺绞屎系牡胤剑灰蛄怂姹憔头拧Ｏ裼行┠裨诹永锕氐贸岚蛞丫荒芊闪耍砩铣隼慈柑觳荒苁视Φ模闼姹阍谝桓龅胤椒派刹黄鹄从直蝗思易饺チ恕７庞阋惨⒁猓窍趟阋诺较趟暮＠铮阋诺降暮永铮灰诺荒苌娴牡胤健７派皇锹蚶窗帕司秃茫鍪虑橐龅迷猜悴钜坏忝蛔龊茫虑榫妥龌盗耍泄Φ侣穑
一般地方打佛七的老习惯，今天佛七圆满，早上很早就到市场里买活物，没经验的人把锹蛄耍乖鼗乩此略喊撬等б溃缓笤偎腿シ派｀蓿【让缇然鹇铮∧茄党汤椿匾惶四衙饣嵛笏懒艘恍┲谏∧乔跬蛱醯纳慊拱窃嘶乩矗隳茄欠派呛苣咽艿摹Ｗ詈玫姆椒ǎ孪瘸炙写蟊渌ィ礁鋈巳ヂ虻氖焙蚓桶侨鞔蟊驮谀潜甙撬叼б溃缓蟾峡焖腿シ派Ｒ柘哦嘈荒兀
我们做好事总要用心把事情做得究竟圆满，不要老是依着那些一成不变的方法，要放生反而误伤了好多众生！祝你从今至后多开智慧，凡做任何事都要先想想，如何方便利益人事。
想生西方要吃素
观无量寿佛经说：欲生西方极乐世界，当要孝养父母，奉事师长，慈心不杀，修十善业。持戒是学佛第一要务，而持戒第一要务就是慈心不杀。佛陀说法无非为救度众生，之所以要救度众生，都是由大慈悯心所发起，而大慈悯心最基础的实践就是吃素。惟有素食时间久了，功成养德基础坚固，福寿圆满度生自在。
想往生西方决定稳稳妥妥的，那对吃素要无条件地依教奉行，不要一方面想往生西方，一方面所做的事情又挡了路，到时候生不了西方，就说佛法不灵。不照着佛法做，怎么会灵呢？因果法就是如此嘛！所以奉劝诸位回去后，不要再吃肉造杀业了，杀生的罪业是最重的，所受的苦报是可怕的，何不及早回首忏悔！
印光祖师最强调念佛吃素往生西方，这是世间第一等功德事。惟愿大家吃素，以慈悲的心来念慈悲的佛，这样念佛的功德就大了，而且决定生西方。如果一面念佛，一面口又那么恶的吃众生肉，一点慈悲都没有，这是念得与佛而不相应。这样有没有功德呢？当然是有，功不唐捐嘛！但感果报就慢了！要想早一点得快乐，不要受苦报，就不要吃众生肉，这样你念佛身心才安，否则你吃的那些众生会来障碍你：「你想去西方，我不许你走！」
你念佛又吃素，临终的时候，阿弥陀佛拿着你那朵莲花来接引你去，观世音菩萨、大势至菩萨、清净大海众菩萨都来欢迎你。你不念佛又不吃素，到死的时候，阎罗王叫小鬼拿着链子套着你去呀！到了地狱里，你曾经吃过的鸡啊鸭啊、鱼啊猪啊、牛啊羊啊，通通来找你算帐了：「你来啦！我等你好久了！要同你算帐啊！」佛弟子闻了佛法要觉悟、要依佛法修持，不要让吃肉的业习障蔽自己无法往生西方，那真是可怕的冤枉，要快速改进。
克服困难养成素食习惯
问：曾经有人请示老和尚说：「弟子皈依老和尚好几年了，也都有到山上参加佛七、法会，常常听闻老和尚开示『素食的好处』，教导我们不但学了佛要吃素，连没学佛的人，也应该为了身体健康而素食。可是弟子不知是怎么的业障，虽然很想保持吃素，却偏偏没办法做到。自从立志要素食以来，至今已经历过三次了，在这三次的过程中，每次都发心要改口吃素，结果却都失败！怎样失败的呢？请听我用惭愧的心，回忆述说一下吧：
初上来吃素的那一个月，家里人通通反对，我因此意志不坚定，就暂停吃素的打算。在第二次吃素的过程当中，因为和别人在外面吃饭，看别人吃荤吃得很开心，惭愧自己没定力，也就跟着吃荤了。现在是第三次的努力，真是下定决心要戒口吃清净素，可是吃到今天，整个人却变得面黄肌瘦的，那饭菜吃在嘴里，就好像在嚼渣滓一样地无味，咽不下去。家里人看了，更是严重反对！我想：老和尚慈悲教导我们吃素，绝对是不会错的，但怎么吃素以后，就这样一脸菜色，让人缺乏信心，不敢再吃下去？& 这个问题，弟子想请示老和尚，该怎么办才不受障碍呢？」
答：当时我就回答他：「其实像你这种情形很少有，这只是你个别的一个过渡阶段，并不是人人都有如此的反效果。好比在我们佛教界内，也有这么一位法师，他在未出家前就吃清净素，刚开始吃素时，并不感到怎样地难吃或不习惯，只是在初一、二个月中，人都瘦了下来，脸色也是枯黄黑瘦的，别人看到都劝他：『还是吃荤好！』但他觉得：『我吃素吃得很习惯，应该是没问题才对！』到医院检查身体，也完全健康无病，这就更坚定他吃素的信念，所以不管别人怎么说，他仍是每餐都素食。如此过了三个月后，咦！奇怪哩！身体渐渐胖了起来，脸色也开始红润了。这是一个例子。你要耐心学习，勉力一下就平静了。
另一个例子是：有位喇嘛到我们山上来参访，他同我好有缘，谈过话后我就告诉他：『你们过去在西藏那地方，吃素很不方便，那就因地制宜、因时制宜，可是现在到台湾来，要吃素是好容易得很，应该要把过去的习惯改变过来，好好吃素才对！』这位喇嘛听我这么说，真正是发心要改口素食了。他刚吃素的一、二个月，也是感觉到吃菜就好像嚼渣滓一样，吃得很难过、受不了。他心想：『我再怎么吃不下去，也一定要听老和尚的话，一定要素食到底！』他就这样勉强自己三、四个月后，渐渐的菜也吃得有香味了，而身体和面色也都好转过来，还比以前胖呢！
有些人吃素，或许有这样一个过渡阶段。你看你吃荤这么多年了，马上要你改变为素食，当然身体难免会适应不来。就好像有人来山上，看到这里环境很幽静、空气又清新，他刚开始接触会觉得很喜欢，但如果真正让他住下来，他反而又嫌太静了，住不住，心中常想要下山。毕竟在世俗尘劳里动久了，坏习惯染多了，马上就要他静下来，那也不是一件容易的事，道理就是这样嘛！所以你吃素初开始会面黄肌瘦，那也并非素食的营养不足，而是你身体正在适应、正在转变，但你道心不能转变啊！
只要你真正能认识『素食决定有好处』，不怕困难、持之以恒的发心吃长素，相信最后胜利、最大的好处，你一定能够得到！希望你学习佛陀的大慈大悲，不但不要令众生有苦，还要给他究竟的安乐。大的功德我们做不到，先做小的，从戒口吃素不残害众生做起，小的功德积多了，就变成了大功德。祝你有佛弟子的慈悲心，吃素长养福慧，将来成佛可期，要鼓励自己呀！」
于是他好高兴地顶礼三拜说：「我要做最听话的弟子，从今再开始长期清净素食到底，绝不辜负老和尚苦心教导。」
老和尚劝人素食很固执
大家都知道，老和尚一有因缘总是劝人念佛，若遇善根深厚者，就度化他们出家。然而实际上，还有令老和尚念念不忘的，就是希望全世界的人都要吃素才好！我教人要吃素，固然是怜悯被宰杀的众生，实在是怜悯那吃的人啊！因为你吃了衷谒淙豢炖郑鹊浇词鼙憔屯纯嗔恕Ｕ饩拖袂康链蚪僖谎腹∥掖蚪俅虻谜婧茫乒龉隼矗每炖郑　沟绞焙蚱瓢改憔驮懔耍∷晕送炀冉吹目啾ǎ颐且辉倩厝叭顺运亍
老和尚不但希望亚洲人能够吃素，更希望全球－－五大洲的人都要吃素。一人吃素，一人安宁；全世界人都吃素，全世界皆得安宁。假如就只是亚洲人全体素食，我们亚洲人平安，能够免于刀兵劫；但其它四大洲的人没吃素，也会因而引起刀兵灾。如果他们斗争起来，所谓「城门失火，殃及池鱼」，他们斗争，我们怎么会平安呢？尤其现在这个世界是牵一发而动全身，整个地球好像变成一家人似的，一家有一人不安分，全家人都跟着受苦；现在有一洲不安乐，整个五大洲也都好不起来，所以老和尚总是念念不忘的希望全世界人都要吃素，大家口不残忍就吐香啦！
我们看全世界五十多亿人口，吃素和吃荤的比例，就好像海岛和海沙的比例一样，相差得那么悬殊！吃素的人好比海岛那么少－－屈指可数，而吃荤的人却像海沙那样多－－多不可计。吃荤的人，我们算他一天只吃一条鱼好了，一天一条，一个月三十条，一年、十年、几十年……，这样吃下来，空中永远都是弥漫着一股报复的怨气。你不要想说：「人家要报复、要斗争，我就以武力来降伏他。」那样愈降伏，仇恨结得愈深，招来愈多报复
，够你日夜恐怖的！步步心惊胆跳多么痛苦，你何不反省！
你如果知道吃荤是害人不利己，而能戒口吃素，那就能令你平安自在；好像你不吸烟、不吃酒，你就有不吃烟酒的平安。吸烟吃酒，你能得到真快乐吗？这是最明显的事实啊！只要你口不残忍，免去这种杀业，你就能平安自在；全世界人都要免去杀业，那世界上就能永远得到和平，所以吃素才是治和平的根本！
至于能不能全世界人都吃素，这姑且不谈，但我总是有这样一个希望，希望有人在响应、在劝勉人家吃素。虽然现前暂且做不到，但这是治和平最根本的办法，能做到，世界就太平；不能做到，也希望有心人能在共业中另有别业，不受刀兵劫之苦。
其实说「做不到」，也不要认为他就永远做不到；人人都有慈悲的本性，只要他把道理明白后就可以做到的。而我们也是为令人人都见闻此法，知道吃素的利益，所以一再出书宣扬－－口说只能利人一时，出书则能普利万世。先前印的「医学博士为什么要素食」一书，是应一般社会大众的机宜而编印；现在出版这本「吃素有什么好处」，则是为了已学佛的弟子们而说法。
身为佛弟子，假如还不能吃素，那你根本无法受持基本佛戒，因为吃素才是真正的慈悲佛种。如果只是口讲慈悲，好像世间人说：「人心好就好，还要吃个什么素！」那你实在是个胡涂蛋！你说你心好，你没做好事怎么会得好报？怎么会有福？那与心坏而没有做坏事的人又有何差别？他没打劫、没杀人放火，法律也不会治他的罪。吃素固然是慈悲众生，不要让众生受苦，实实在在是爱护你自己；你就算不慈悲他人，也要爱护自己吧！
三世诸佛都是教人要吃素，但还有人不如此说喔！那就是魔王、魔鬼，他说：「吃素没有营养，你不吃、他也不吃，将来这些动物这么多在世界上，那我们不是被羌返妹坏胤阶×耍俊瓜Ｍ钗灰锨澹灰约河惺焙浚固婺趵葱蔷痛蟠砦罅耍∽８Ｖ钗灰婪鸾痰技崾胤钚校つ阕约旱拇缺陌桑
参‧戒杀吃素家庭先
印光祖师劝吃素
佛法是最讲孝道的，佛弟子最究竟的孝道是度化父母能信佛念佛，将来永离生死之苦。话说回头，如果父母的业障确乎重，不但不信佛，对佛法还有反感，你又不能劝勉他们，这要怎么办？只要你至诚念佛、修一切善，将这一切功德回向他们，决定能感化他们的，因为父子、母女都有种天性相关，同一个根源嘛！
记得在印光祖师文钞中记载这么一件事：有一位佛弟子（黄涵之居士），他出身公宦军将家庭，他的母亲不但不吃素，每天还要吃新鲜的海鲜，而且是种种的吃法。这位弟子就请示印祖：「我一劝母亲吃素，母亲就发脾气，怎么办呢？」印祖说：「不要紧！你好好的代她忏悔业障、念观世音菩萨、求观世音菩萨，母子天性相关，你只要至诚念，她决定会改变的，你不用急。」
这位弟子听了印光祖师的话，回去就至诚念观世音菩萨、拜观世音菩萨，把一切功德回向他母亲。一个月后，他母亲自自然然的就说：「我现在有点讨厌吃肉，最好烧点素菜给我吃。」你看这个感应，你们何不见贤思齐，也这样积极学习？
我又想到印祖文钞里提到，有位儒学精通的魏梅荪居士，他在社会上很有名誉、地位的，到老了退休时才看佛经研究佛法，于民国十年八月的某一天，他特别去拜见印光祖师。一见面顶礼印祖后就说：「我佛经也看，法师的文钞也看，我也学着念佛，就是吃不来素。」印祖就教他：「哦！你吃不了素，文钞你看过了，其中你将『南浔极乐寺重修放生池疏』熟读，包管你就能吃素了。」这位儒者依印光祖师之教，天天就看这篇放生池疏的文，看了还不到二个月，到吃饭时家人送荤腥来，他一看到心里就不忍，一闻到那味道就作呕，这样他自然就吃素了。他写信告诉老法师：「我现在洗心革面，俯伏低头的一心受持素食，现在素食吃得很舒服，荤腥不但不能下咽，连见都不能见、闻都不能闻，这就是因为读了南浔极乐寺重修放生池疏那个文。」你们要是吃不了素，不妨把印祖文钞里那篇放生池疏的文翻出来看。
文钞正编卷二疏第一篇，今附录于后，以免读者寻查之劳。请多读，读出你的仁慈心、悲愍心，你就有慈悲行了。
南浔极乐寺重修放生池疏
&&& 戒杀放生之事，浅而易见；戒杀放生之理，深而难明。若不明其理，纵能行其事，其心决不能至诚恻怛，其福田利益，亦随其心量而致成微浅。倘遇不知者阻诽，遂可被彼所转，而一腔善心，随即消灭者有之，以故不避繁词，用申其义。俾物类同沐慈恩，人伦各培福祉。以恳到之深仁，灭自他之杀报，同臻寿域，共乐天年。尚祈以此功德，回向西方，则永出轮回，高超三界，为弥陀之弟子，作海众之良朋矣。阅者幸注意焉！
&&& 原夫水陆众生一念心性，直下与三世诸佛无二无别，但以宿恶业力，障蔽妙明，不能显现，沦于异类。遂致知识陋劣，除求食避死之外，了无所知。譬如大宝铜镜，经劫蒙尘，不唯毫无光明，即彼铜体，亦不显现，直同废物。忽遇智人，知是宝镜，具有照天照地无边光明。遂日事磨砻，初则略露镜体，次则渐发光明。及乎磨之至极，则照天照地之光，全体显现。无智之人，方始贵重，视为至宝。
&&& 须知此光，镜本自具，非从磨得。虽复自具，倘无磨砻之缘，从劫至劫，亦无发光之日。一切人天六道众生心性，悉皆如是。由无始来，惑业障蔽，不能显发本具妙明，迷背真性，造生死业。大觉世尊，知诸众生一念心性，与佛同俦。因兹种种方便，随机说法，普令修习戒定慧道，以期断惑业而复本有，圆福慧以证法身。
&&& 又令世人发慈悲心，戒杀放生。良以我与一切众生，皆在轮回之中。从无始来展转相生，展转相杀。彼固各各皆为我之父母兄弟姊妹儿女，我亦各各皆为彼之父母兄弟姊妹儿女。彼固频频由恶业力，或于人中，或于异类，受我杀戮。我亦频频由恶业力，或于人中，或于异类，受彼杀戮。久经长劫，相生相杀，了无底止。凡夫不知，如来洞见。不思则已，思之则不胜惭愧悲悯矣。我今幸承宿世福善，生于人道，固宜解怨释结，戒杀放生，令彼一切有生命者，各得其所。又为念佛回向净土，令得度脱。纵彼业重，未能即生，我当仗此慈善功德，决祈临终往生西方。既往生已，即得超凡入圣，了生脱死，永出轮回，渐证佛果矣。
且爱物放生，古圣先贤皆行此事，故书有鸟兽鱼鳖咸若之文，而文王泽及枯骨，况有知觉之物哉！至于简子放鸠，子产畜鱼，随侯济蛇，杨宝救雀，此固圣贤一视同仁之心，尚不知其蠢动含灵，皆具佛性，展转升沉，互为怨亲，及将来决定成佛等义。
&&& 迨至大教东来，三世因果，及生佛心性平等无二之理，大明于世。凡大圣大贤，无不以戒杀放生，为挽杀劫以培福果，息刀兵而乐天年之基址。古云：欲知世上刀兵劫，须听屠门半夜声。又云：欲得世间无兵劫，除非众生不食肉。是知戒杀放生，乃拔本塞源之济世良谟也。故陈智者大师，买临海江沪溪梁六十余所，亘四百余里为放生池。请敕立碑，禁止渔捕。有偷捕者，动辄得祸。直至唐贞观中，犹然如是。唐肃宗干元二年，诏天下诸州各立放生池，敕颜真卿撰碑文，并书丹。有云：我皇举天下以为池，罄域中而蒙福，承陀罗尼加持之力，竭烦恼海生死之津。揆之前古，曾何彷佛。宋真宗天禧元年，诏天下立放生池，而杭州西湖，亦宋之放生池也。明莲池大师立放生池于上方、长寿二处，其戒杀放生文流通天下，迄今三百余年以来，景仰高风，慈济物类之缁素通人，何可胜数？
&&& 或曰：鳏寡孤独，贫穷患难，所在皆有，何不周济，而乃汲汲于不相关涉之异类，其缓急轻重不亦倒置乎哉？答曰：子未知如来教人戒杀放生之所以也。夫人物虽异，佛性原同。彼以恶业沦于异类，我以善业幸得人身。若不加悯恤，恣情食n。一旦我福或尽，彼罪或毕，难免从头偿还，充彼口腹。须知刀兵大劫，皆宿世之杀业所感，若无杀业，纵身遇贼寇，当起善心，不加诛戮。又况瘟疫水火诸灾横事，戒杀放生者绝少遭逢。是知护生原属护自，戒杀可免天杀、鬼神杀、盗贼杀、未来怨怨相报杀。
&&& 鳏寡孤独，贫穷患难，亦当随分随力以行周济。岂戒杀放生之人，绝不作此项功德乎？然鳏寡等虽深可矜悯，尚未至于死地。物则不行救赎，立见登鼎俎以充口腹矣。
&&& 又曰：物类无尽，能放几何？答曰：须知放生一事，实为发起同人，普护物命之最胜善心。企其体贴放之之意，中心恻然，不忍食n。既不食n，则捕者便息。庶水陆空行一切物类，自在飞走游泳于自所行境，则成不放之普放，非所谓以天下而为池乎？纵不能人各如是，而一人不忍食肉，则无量水陆生命，得免杀戮，况不止一人乎？
&&& 又为现在未来一切同人，断鳏寡孤独、贫穷患难之因，作长寿无病、富贵安乐、父子团K、夫妻偕老之缘。正所以预行周济，令未来生生世世，永不遭鳏寡等苦，长享受寿富等乐，非所谓罄域中而蒙福乎？何可漠然置之？
子审思之：戒杀放生，毕竟是汲汲为人，抑止汲汲为物，而缓急轻重倒置乎？
&&& 南浔极乐寺外，向有放生池，以|未全砌，遂致坍塌，兼复多年未浚，淤泥充满。每有善士就河放生，虽发善心，生难获益。其旦蒙放而暮复遭捕者，当居多半。若近大江，则固宜放之江中，小河则断非所宜。园林大师心有不忍，拟欲深浚其池，外筑围墙以为防护。俾放生有地，而盗捕无由，其意亦良厚矣。尚未开工，适普陀觉三大师至，一见即志道相契，旋以寺事付托，而己则放下万缘，专修净业焉。觉师缵承旧绪，即欲速成其事，但以工程浩大，独力难成，拟募阖镇善信共襄胜事，祈予作序。
&&& 予常痛念近世杀劫之惨，欲挽无力，因彼之请，触动予怀。遂将吾人与物类之本具真心，及随业升沉，并杀生护生之现未果报，撮略言之。冀诸位檀越，同发善念、同捐净资，俾此举速得成功，庶物类悉皆得所。其功德利益无量无边，岂特现世万祸冰消，千祥云集，而未来世之衔恩报德者，正不知其几千万亿也！
杀鸡敬母是愚孝
家有孝子，国有忠良，这是人间最需要的。可是世间的孝怎么样？如果你们老居士在山上打佛七，回去后家里有孝子对你说：「妈妈，您这几天在山上念佛好辛苦，吃素又没营养，我来杀只鸡煲个汤给您补一补，念佛也要身体好才能念嘛！」这是不是孝？你在山上念佛，吃了七天素，都是佛心佛口了，再要吃荤腥，那完全是母子在互相造业障，吃了身体真正就能补好吗？就算补好了，这个杀业怎么了！如果你有这样的孝子，那你就告诉他：「你的好心我接受，但你不要因为好心而造业。你这样是愚孝，令老妈妈念佛都念不好。」这里是不能讲情感的，你依着情感顺着他而吃肉，这样是令他造罪障，你也生生世世不得解脱。
佛家讲「孝名为戒」，教我们不杀、不盗、不淫，因为杀、盗、淫都是害人害己。一切众生皆是我们过去的父母，就算不是你的父母，也是他人的父母啊！你不要只爱你的父母，也要爱他人的父母、恭敬他人的父母，这样人家当然也是爱你的父母、恭敬你的父母。你们到这边打佛七，每晚都代历劫以来的父母礼佛三拜，回向现在者增福延寿，过去者求生净土，这才是真正的孝，令父母得解脱嘛！为什么要增福寿？就是希望他增福寿后能闻法、念佛、修行，不是像世间人增了福寿是令他更造恶业，那真是长寿都不如短命好。善人长寿世皆有益，恶人长寿益在那方？
不过在这五浊恶世，众生的邪知见深，总认为吃肉好，如果儿女一定要你吃肉，那你就说：「荤菜我吃得胃肠都不舒服，我要吃点素菜才安乐。」要择善固执，不要那么方便地随着儿女，这样令他造业也不好。我们凭这坚持的力量求生西方极乐世界，念佛要坚持、求生西方要坚持，那见阿弥陀佛就在今生此世！
子女肉债父母造
我常时看到有些佛教徒本身是吃素，但却特别要做些荤菜给儿女们吃，怕小孩子吃素营养不够，要杀个鸡为小孩子养色身。唉！这就是凡夫心。你要是平等大悲心，应该想想：杀了这只鸡，这只鸡没有妈妈吗？没有爸爸吗？没有儿女吗？杀了猪、鱼、小鸟也要这么想想。你自己的小孩就那样珍贵，人家的小孩就不珍贵，就应该用人家儿女的肉，来补你自己儿女的身吗？
如果你不是佛教徒，那没话说；佛者觉也，身为佛教徒就应该觉悟这道理。小孩子就不能吃素吗？小孩子吃素就没有营养吗？完全错误！现在也有胎里素的－－小孩子在妈妈肚里就开始吃素，妈妈一怀了胎就不吃肉，孩子出世后到长大身体还是很好，并不因为吃素就不够营养。心念愚蠢，害了儿女是父母心愿吗？
再说吃鱼吃肉，个个都是身体健康、没有病痛吗？都是吃素的人跑去医院看病吗？告诉你，去医院看病的反而是吃荤腥的人多，而且害的都是奇奇怪怪的大病，这都是从口里吃肉而来的业障病。事实是如此，信不信由你心理良知判断，苦乐自有因果。
如果吃素营养不够、身体不好，那我们山上的小沙弥应该都是骨瘦如柴了，但我们山上这些小沙弥不都长得白白胖胖的？你们都看到了嘛！像我旁边这位小沙弥侍者，你看他的面孔红润得像婴孩一样。我想他一出去，人家就会问他：「你是不是吃素长大的，你有没有偷吃鱼、偷吃肉？不然身体怎么会长得这么好！吃素身体会长得这么好，真是令人难信！」愚人当然难信！
有很多做妈妈的杀鸡杀鸭帮儿女补身体，这样对儿女爱是爱，实在是为儿女造罪业啊！杀那只鸡鸭的罪业到底算你的，还是算你儿女的？你是为儿女杀的，当然你儿女也有罪。你想想看，你儿女在外面同人家打架，打人家一拳，人家也要踢他一脚；你杀了约憾裕忍终氖焙蛞坏剑嵯蚰愕亩终摹Ｄ愣庑┱幽抢锢矗烤褪悄阕龈改赴锼斓模阅阏庋鍪谴厦髀穑渴凳翟谠谑呛堪。『亢θ耍匆晕厦鳌
记得我在香港有位弟子，他只有一个独生小宝宝，每天都要杀金鱼、杀鸡来煲汤，然后再用那个汤来煮饭，希望这个小宝宝吃得白白胖胖的，可是愈吃愈瘦、愈吃身体愈不好。他是有钱的人家，家里有佣人，那个佣童也没有吃什么鸡汤煲饭，就是随便吃些粗茶淡饭，偏偏身体长得那么样壮、那么样胖又结实。
有一次我实在看不过去了，就对他说：「你不要那么蠢了，买鱼还要买活的金鱼、杀鸡还要拣那个好肥的鸡来杀，你那样养他是代小孩子在造罪业，造罪业你怎么能把小孩子养得好？事实就摆在眼前，你这个佣童他吃的是什么？身体还不是长得那么样强壮！营养当然是要讲究，但你不要为了讲究营养而造业了。」
你们家里的小宝宝，你是不是有肉就多夹一块给他吃，有鱼也要拣好的给他吃呢？希望诸位明白了道理，自己吃素，家里小孩子就算不要叫他完全吃素，也不要太为小孩子杀生害命造罪业。希望今后改良生活养成善的习惯，将来合府同生西方也。
生_毒乳杀婴儿
有许多科学家研究发现，动物在被杀临死时，眼睛的瞳仁里都有一个像－－就是那个屠夫的像。因为动物也怕死嘛！怕死又躲不了，就极端的恐怖、畏惧、_恨，你看那些猪，你要杀保不嵋汔福』褂锌蒲Ъ已芯砍觯河行┤馐痴咴诹偎朗保桌锘岢鱿中笊挠白幼魉髅矗朗辈坏蒙浦铡Ｕ馐嵌嗝纯膳拢∩迫嗣帐倍嗍前蚕辏胰艘喟参俊
其实人只要一生气，全身的血液都会产生毒素，更何况是那些鸡、鸭、鱼被宰杀，不仅堑难伤等砻扛鱿赴汲渎硕舅兀蕹盏娜擞职颜庑┖镜娜獬缘蕉亲永铮压窒衷谏缁嵘嫌姓饷炊嗥婀值牟　Ｋ圆灰颂耙皇笨诟怪泻α宋奘纳Ｈ酥灰_心一动，血液即刻变成有毒，这在古老的医书上就有说明，后来不知怎么的就没人来宣扬，到我们印光祖师就很注重，大家看印光祖师文钞中讲到毒乳杀婴儿的地方就知道了。什么是「毒乳杀婴儿」呢？这就是喂奶的妈妈，或许夫妻在争吵，起大_恨心、生大气，血液就产生毒素，小孩子听到吵架声吓得哭了，这个做妈妈的看到小孩子在哭，就把他抱到怀里喂他奶吃，小孩子一吃奶，今天吃明天决定就会死，这就叫做「毒乳杀婴儿」。世人不知道这种情形，不知道误丧了多少婴儿！
喂乳的母亲如果生大气，一定要把奶挤掉，最好休息一天以后，血液正常、身体正常了，再把母乳给婴孩吃，这婴孩才能保平安。母乳为什么是白色？这是慈悲而有的慈乳。假如你修慈悲观断了_心，血也会变成白色；修道人的身心与凡夫大不相同。
世间看相算命的都知道「相随心转」，一看面相就知道你这个人是怎样。性情慈和的人，面相也就和善，人家就想亲近你；_心重的人，面孔总是好像罗x一样，人都不愿意同你讲话，连狗子、鸟雀见到你都会跑。在我们国家鸟见了人会跑，可是在泰国，鸟见了人不跑喔！你在走路，那些鸟还飞到你身边，甚至飞到你肩膀上停着呢！他们那国的人不会伤害这些鸟的，有时候看抢椿狗浅Ｏ舶匚鞘澄铮倘缋夏裎剐∧褚谎
我们人一天最少要笑三次，笑一笑令脑子舒服。如果受点挫折，你就拉着长脸怨天尤人，认为都是人家给你的，自己也不反省，你那种愚蠢的生气，身体的血液都会产生毒素。人不动_恨，健康决定良好；所以为了你的身体健康，心里要保持平静啊！
吃肉边菜方便素
讲到福寿，这都是自己造的，不是他人给我们的，诸凡果报都是自作自受－－造善因就感快乐之果报、造恶因就感苦果报。
一般人都说：「我们人寿命的长短都是有定数的。」佛法不讲定数，定数当然是有，一般普普通通的人才会被定数定住，大善人、大恶人是定不住他的寿命的。比方你本当有八十岁、九十岁的寿命，可是你做了一件事情丧了天良、缺了德行，这可能减短了你十年、二十年、三十年的寿命；你寿命虽然是短，可是你做了一件大功德的事情，说不定增加你十年、二十年、三十年的寿命。关于修善把命运转好，这在历史上最有名的就是袁了凡居士，他被通命数的算定那一天、那一天会发生什么不好的事情，可是他修善把命通通都改了－－短命改长命、没儿子生了儿子、没官位竟做了高官，这一切都是操之在己，自己要振作起来！
世间人讲仁者有仁慈之心，你有佛法的知见，把仁字讲开广一点，就是佛家所讲的不杀。世间人对于不杀，大家普遍的知见都是认为不要杀人就好了，杀猪、杀鸡、杀牲畜那是应该杀的、应该吃的。啊！这种知见简直愚昧、愚痴，自己残忍都不知道。杀害畜牲又吃娜猓苋菀装炎约荷硖遨蹋得不健康，寿命又短促，要想长寿健康，这些地方都是要注意，不可大意而折福。
古德说过：「我肉众生肉，形殊体不殊」，虽然煲嫡峡闪悴灰腿衔骸Ω酶顺缘摹！共淮恚煲嫡嫌Ω酶顺浴⒁芏癖ǎ闳羰遣簧⒉怀悄悴皇谴笕蚀笠濉⒏咛Ч笫郑獾苷飧隹嗄崖穑磕闵绷⒊粤舛褚倒徒嵯氯チ恕４蠹乙欢ㄒ闱孔约翰灰俪匀猓灰荡缺切┤庋却缺幌伦约海灰词艿侗伲膊灰懿】唷Ｒ桓鋈擞胁∧嵌嗝纯啵挥薪】档纳硖澹磺械氖乱怠⒀识纪甑傲耍越】档谝弧Ｒ硖褰】担憔筒灰松γ钊爸钗换丶胰プ詈貌灰俪匀猓透某运厥常厥潮３直摹
诸位，你要是说吃素怎样的不方便，那完全是借口而已，是你业障啊！你现在借口不方便，以后的业报还是你自己要受，到了受报的时候，你就不要叫苦、不要求饶：「救救我啊！饶命啊！」冤家相会他怎么会饶你命？当然在家吃素有好多的不方便，虽然不方便，但也有好多人在家吃素，要想：「人家能做到，我为什么做不到？」要向好的方面看齐，要突破环境。在家时就吃得清清净净的，出外不方便就吃方便素。什么是方便素？不是叫你就方便吃肉，而是可以方便吃肉边菜。不管人家荤筷子、荤碗，甚至人家肉里头有菜、菜里头有肉，你就吃菜不要吃肉，这样你到亲戚朋友家吃饭，或者出远门、作客，应该都是没有妨碍的。吃方便素不是难得做不到，只要你存一个仁慈之心，决定能做到。如果这样你还做不到，那完全是习气难改，好像没有肉、没有荤腥就吃不下饭，业障这么样深重，这样造业下去不得了啊！
像六祖惠能大师在逃难中，同打猎的人住在一起，猎人煮肉，他就把采来的菜放在里头煮，他就吃菜，这叫「肉边菜」。若不想吃肉边菜，你出外就自己带个便当或面包，都很方便嘛！
或者又有理由说：「现代的人请客都是用荤菜，每一样菜都是荤的。」其实就算十盘菜都有肉，你一顿不吃菜又有什么关系？你把饭吃饱就好了嘛！如果连饭也没有，你就饿一顿嘛！即使一两顿不吃，也不会把你饿昏，营养也不会差的，请放心罢。
记得有一次，我们在台东做三天的法会，遇到一位出奇的人，她就是玉里镇的镇长，是个女中丈夫。她最出奇的是什么？吃长素。她告诉我，他们花莲县有三百八十几位政府官员，其中有两位是吃长素的。你看这些办政治的人还得应酬，她怎么就能吃长素，你怎么就不可以？要学好人的行为，长养自己的德行。
我在香港的时候也有一位信徒，她先生在商场上很有名的，她也是吃长素，同样的跟着先生去应酬。人家满盘的大鱼大肉摆在那里吃，她就从皮包里拿出酱瓜、面包来吃。要是人家问她：「这鱼、肉这么好吃，你为什么不吃？」她看这个人没有话可说的，她就说：「我的胃不好，不能吃鱼、肉，吃了会作呕。」一句话回得干干净净的。如果看对方是个可, 说的人，她就把吃素的一篇大道理说出来。我们需要的营养吃素食就够了，何必还要残忍吃肉呢？不吃荤腥是养自己的慈悲心、培自己的功德无冤家。
烧好素菜度家人
好多在家菩萨说：「老和尚啊！我们在家学佛真是好苦喔！ 」佛陀在优婆塞戒经上说：「菩萨有两种：在家菩萨、出家菩萨，出家菩萨修行易，在家菩萨修行难。」那个难当然很多，我在这里只举其一种来说。举一反三，请诸位各自方便求通达。
有的家庭主妇，由于丈夫和你的观点不同，连自己亲生的小孩也跟你的观点不同，家里就是你一个人学佛，其它人都是同你唱反调，认为：「人只要心好就好了，还要学个什么佛、吃个什么素？吃素不够营养！」你自己吃素是可以的，但身为家庭主妇，你总要烧菜给家人吃，有什么办法使家人不要逼着你来烧荤菜，让大家都能吃素呢？这你不可急，心静下来，同家人多谈谈。
我看这不是难事，因为大多数人都有偏食的习气，他并不是拣营养的来偏食，而是拣合胃口的。合他胃口的，即使没营养他也是吃；有营养、于身体有益的，不合他的胃口就不吃。合胃口的就吃个死，不合胃口的就死不吃，是这样子偏食。所以有好些人不喜欢吃素，就是觉得吃素菜没味、没荤菜好吃，其实不然！
像这样就好办了，一般的家庭主妇平时只会烧荤菜不会烧素菜，如果把素菜烧得有味，一样是好吃喔！你看你们回到山上，我们山上的素菜好不好吃？大家都说很好吃！如果不好吃，你们还能吃个两碗、三碗吗？有的吃了四碗，好像还能再吃一点！
学了佛要好好用点心把素菜烧得好吃，反正家里人不管营养不营养，只要吃得顺口、好吃，他们就喜欢吃了嘛！荤菜你就把它烧得咸一点或淡一点，把它烧得生生涩涩的、不好吃，他们自然就不会吃。这是度家人吃素的一个方便法，并不是同家人过不去，这样做是善意用心。只要家人喜欢吃素，你再把吃素的道理讲给他们听，他们就会接受素食的生活，自然家门兴旺子孙贤。
你已经学佛觉悟了，要积极改变家人的习惯，使他们喜欢吃素菜，做个佛化家庭，将来同生西方，那多么好！否则你学佛，家人还是大鱼大肉地嚼，将来你生西方，他们跑到三涂见阎王，到时候不能生在一起，各分东西不能聚会，那就弄得爱别离苦。
如果你家人吃鱼吃肉的习气就那么重，一时改不过来，而你在这里打了七天佛七，念了阿弥陀佛，慈悲心已经开发了，回到家又要烧鱼煮肉，肉拿来了又要切，难免你心里好难过，切不下去，那怎么办？并不是你要切⑸阋彩潜灰邓＃话旆ǖ模蛭愕囊嫡稀囊嫡希蠹业囊嫡细阍谝黄鹁啦磺澹媸呛苣呀馔选Ｄ呀獯σ氚旆猓率切脑欤男木秃谩
我们要在这难解脱的业缘上想个解决的方法，那就是你在切之前，发个大慈悲心告诉骸肝夷畎⒚滞臃鸹叵蚰闵鞣剑Ｍ憔〈艘槐ㄉ恚览胄笊乐唷Ｄ阆衷诙褚狄殉ィ舶踩蝗坏娜グ桑　雇蚍ㄎㄐ穆铮∧阈恼庋耄闱幸坏毒湍钜簧⒚滞臃穑怀慈馐币惨谎幻娉匆彩且幻婺畎⒚滞臃穑患偃缂依锶讼不冻匀馔枳樱庖绲盟樗榈模悄愣缛馐本鸵恢蹦畎⒚滞臃穑庋阍谇小⒃诔础⒃诙绲氖焙颍褪窃诎取
但不要以为念阿弥陀佛就可以切肉、剁肉，这又不对了！要知道这是众生定业不可转，希望谑鼙ㄊ敝值惴鹬肿酉氯ァ５比荒芊裆鞣揭羯聘绾危挥猩聘遣豢赡苌鞣降模茄罘鹬皇前稚聘⑾路鹬郑乱皇啦拍苌鞣健
你看生在这个娑婆苦世界真是身不由己的造业，只有离开娑婆世界往生西方极乐世界，才能不造恶，因为到了那地方你想造恶也没有恶让你造，没有造恶的缘嘛！在这世界你想不造恶确乎是难办到。所以大家要好好发起心来念佛、修一切功德，决定要「尽此一报身，同生极乐国」。否则尽此一报身，同生地狱去！
肆‧婚丧喜宴办素食
各分会诵经礼佛为老和尚祝寿
－民国86、4、8（农历86、3、2）
我们这一次戒会圆满了，戒会之中有个庆祝老和尚寿诞的活动。唉！世间一个有道德的长者都不讲做寿，怎么我们出家人还要讲做寿？当然这不是像世俗人做寿的心情，这也是度众生的一种方便。平时有些人忙得没时间来山上拜佛，听到老和尚要做寿，他怎样忙都会抽时间来。用这种方便使他来，见到清净的道场、庄严的佛像，令他尊敬而生道心，他就会拜佛、皈依，乃至将来同生西方。有人很用心，一等待我们有法会，他就带人来山。
我们台湾各分会，还有国外－－美国加州灵岩山寺、澳洲灵岩山寺、加拿大灵岩山寺，都纷纷有人来祝贺老和尚寿诞；也有电话来祝寿，有的不但有电话、传真，还有亲手写信来恭贺。
这边收到一封最感人的信，这是我们台北「松山分会」写的，为了我七十六岁的寿诞，他们全体的人在分会的佛堂为我礼佛、念观音圣号、持大悲咒、诵经。礼佛礼了好多？共二十六万五千拜，「共」是指他们所有会员拜的。念观音圣号共六百万声，大悲咒共持二万二千二百遍，「阿弥陀经」他们共念了九百五十部，「无量寿经」共五百部，「观无量寿佛经」共一百五十部，「普贤行愿品」共二百零六部，「大势至菩萨念佛圆通章」共一千九百部，「普门品」共二百八十部，「大方广佛华严经」共一部；我一点都没有虚夸，他们为我做寿才这样念，假如我不做寿，这些就没有了。为我念当然功德是回向我，但他们要有功德才能回向我呀！做寿这是佛法中的方便法门，方便引导信众消业障、增福慧。有了福慧而发心为佛教、为众生都能随心得手无碍。
平时说组织一个念佛会好辛苦，辛苦是辛苦，你看有个会他们就能这样做。松山分会诸位会员做了这些功德，还写了一些祝福老和尚的话，底下的签名是慧择、慧撼、慧雄、慧聚……。
「高雄分会」也写一封信来祝福老和尚。「恭祝敬爱的老和尚：法体康泰、寿长千百、永住世间、度生无碍！」底下都是他们的签名。高雄分会，「普门品」一字一拜共五十三部，「净土五经」共诵九百零五部，他们参加的人是一百六十一位。还有我们高雄分会的会长写：「祝老和尚生日快乐！法体康泰、有愿必成！弟子全家永远感谢您！永远追随、护持老和尚广度众生！」
老和尚今天好欢喜，到底欢喜什么？并不是他们护持我，我就欢喜；我是欢喜藉做寿的因缘，他们能有这样的发心。假如有人说：「灵岩山寺那个妙莲老和尚好要名要利喔！还要做寿！」那怎么讲？他不知道我的用心嘛！老和尚贪名贪利是为世间名利，还是为出世间名利呢？你们心中都是雪亮的，用不着我来说。
其实我做寿并不是为了替自己做寿，而是为了一切众生，让大家都来培无量寿，所以做寿不一定在农历三月初三。现在大家共同的假期在星期天，因此做寿就方便在星期天才举行。现在工业时代，我们不管做什么佛事，庆祝佛菩萨圣诞也好，都要改在星期天来做，否则大家都没有时间来参加。我们做事情就是要利益众生，如果做了人家都不能来，那还做什么呢？所以要融通。
说到做寿，古人说儿女的生日就是「母难日」，这一天没什么值得欢喜的，应该要报母亲之恩。怎么说生日是「母难日」呢？过去医学不昌明，母亲在生产时，如果顺产当然没事，一难产就很危险，同阎王就只相隔一张纸，所以儿女出生那天就是母亲的受难日。世间人若老若小做寿，这天特别要杀个鸡、买个肉来吃，那都是造罪业的。我们佛弟子这一天应该诵经、礼佛，就是做寿请客也都要用素食，修一切功德回向父母－－生者回向他身体健康、消灾延寿，过去者就回向他生西方，这是做寿的真义。
素食宴筵祝长寿
－香港刘广慈居士回山做寿 民国88、6、4（农历88、4、21）
今天过堂有寿面、寿糕、又有寿桃，在世间来说，这是福禄寿三星，但我们佛家这个三就是「三解脱」。三解脱是因，果感「三藐三菩提」，三藐三菩提就是到佛果的阶位，也叫做「无上正等正觉」。人能修行达到无上正等正觉，则寿命也就无量了。
今天佛七圆满，方便有这个生日会，这么多寿星上殿时跟着拈香，大家在这里参加佛七的莲友，你生日是在这个月的，当然顺便就参加山上的生日会。昨天晚上有从香港特意到我们灵岩山寺来做寿的，早殿我们普福居士上香，中午上供也是上香，现在她又供养三宝，除了供养寿糕、红包，她又打斋供众，今天我们菜加得都比前两天好吃吧！既丰富又好吃，大家吃得欢欢喜喜。
这位寿星是刘广慈老居士，他的大公子、二公子、大媳妇、二媳妇，还有女儿都来灵岩山寺为他祝寿。刘老居士为什么就有这样殊胜的福报？这是因为他的老刘太－－普福居士信佛，真是一人开了大智慧，全家都有福报跟着信佛。祝福他们佛化家庭！
如果今天他们不回到灵岩山寺做寿，在家里，那些亲戚朋友都来，为了做寿，酒席开个一百桌、二百桌，甚至一千桌，那要杀多少生命！我们做寿就是想要求长寿嘛！要想求长寿，吃素是最根本的长寿之因。大家知道了这个道理，以后对一切人都要说这个长寿之法。长寿之法就是不伤害一切生命，所谓仁者寿。
学佛，佛陀的大慈大悲我们现在做不到，至少要学到小慈小悲，那就是从吃素下手。自己做生日、为家人做生日的时候，千万不要杀生请客，那样是折寿喔！这里我说个故事给大家听：话说在某年，朝廷有一位大官，家里的老爸爸八十岁做生日，朝廷的大官嘛！为他老父亲做寿而摆的酒席就几千桌，宰杀了好多生命。当天夜晚，这个八十岁的老寿星公听到空中有天神对他说：「你这位老善人！」当然他是善人，不然家里儿子怎么会做大官？「你是大善人，可是你这个儿子要面子，帮你做寿摆了几千桌的酒席，这个罪业造得大了！本来你能活九十岁的，因为这么一做寿，把你减了九年的寿，你明年寿命就尽了呀！」
大家好好地听着！做一个寿诞，减了九年的寿命。所以在座诸位善男子、善女人，你们以后自己做寿或是为父母做寿，千万不要用肉食。素食做寿多么清净庄严，这样令众生有寿，你也就能百年长寿。事实是如此，事实就是因果，不容你不信！
不但做寿要用素食，希望你们嫁女儿、娶媳妇也都要办素食才好，以这样来祝福下一代白头偕老。有些佛教徒自己长期吃素，可是当儿女要结婚的时候，还是办好多桌荤菜。本当结婚是吉祥的喜事，可是请亲戚朋友来，吃得遍桌上都是尸骨，那是很不吉祥的，那是在结怨啊！你想这样的喜宴，杀了那么多生命，被杀的众生都有怨气，这样对新婚夫妇怎么会好？所以老和尚鼓励在家弟子，儿女们结婚一定要办素食，不能办荤腥那样造罪业。更希望慢慢把这个风气打开，让大家都知道办荤腥的坏处啊！
肉食办丧累亲灵
我们山上有两位护法弟子，他们的先父刚好在这次佛七的期间往生，所以他们都立了牌位在这里超度，讲这些是要教你们怎样孝顺父母。佛弟子要尽孝道，否则你不孝，连人的资格都没有了，还学个什么佛？总算他们的先父有福报，有这个孝子、孝女，家里也同意以佛教仪式来办丧事，以佛法来修真实功德，不做世间那些假名誉。好儿女为了假面子伤害父母祖上德行真枉也。
说到世间人做的那些假名誉，让我想到印光祖师文钞中有一则实例：民国十三年，曾作两江总督的周玉山先生去世，因他的儿子周缉之与印祖相识，便寄一张讣文给印祖。印祖回信教他办丧事时不要用荤，因为他父亲的官职声望甚大，如果用荤，会为了荣亲而反而累亲。谁都想为父母尽孝道，并不想反累亲啊！
收到印祖的信后，周缉之自己不作主，令办事的人讨论商议，那些办事者皆是贪口腹之人，所以都不赞成用素。很多人来参加公祭，家人就请他们喝酒、吃肉，一请就是几千桌。天津开吊办了四千多桌，次年将灵柩运回家乡安徽时，在南京开吊，到芜湖又开吊，到家又开吊，大孙子在扬州也开吊。这五次开吊请了上万桌，所杀的鸡鸭鱼猪这些生命不计其数。办这么多桌都是为他爸爸办的，这个做儿子的认为这样就是孝道，生要荣耀，死也要光彩，他不知道为了自己面子，却把他老爸爸的灵魂弄惨了。
周缉之办完父亲的丧事回天津，有乩童扶乩时，周玉山先生临坛，痛恨其家人用荤来办他的丧事，说家人为他造的罪业之大，他这一生做官所做的功德都还不够抵销！这是孝子所愿吗？
我们佛教徒办丧事，仪式要愈简单愈好，要真真实实的做功德－－为亡者多念佛，如果亡者有钱就再为他供养三宝、做善事。为儿女的，如果你有智慧、有福报，就好好立功、立德、立言；如果你智慧、福报都没有，就好好做个人，不要使父母被人骂就好了，更要好好念阿弥陀佛，回向父母灵魂得超升。佛家讲的孝是「父母离尘垢，子孝方成就」，不是把父母的丧事办得怎样荣耀，那是活活的在造罪业！噫！愚蠢的习俗，那时才能改正？
希望大家好好的念佛，如果你父母在世的，要回向他们增福延寿；父母不在世的，就回向他们往生西方极乐世界，已生西方的希望他高增莲品。这样念佛回向，是真正的报答父母恩－－报答父母养育你的那种苦，否则父母昊天之德怎么样报答？
劝人吃素菩萨道
诸位现在学佛觉悟了，假如想到过去吃肉伤的生命太多了，现在有什么方法来补救呢？就是除了自己吃素，也要劝勉家人、朋友、亲戚吃素。自己觉悟还要劝化其它人觉悟－－自己修行要教他人修行、自己吃素要教他人吃素、自己放生要教千万人皆放生，能这样回转过来，只要你不间断地劝，未来你的福德、功德就难思难量。人能得到你的功德，那你要圆成菩萨道就快了。
过去吃了那么多生命，现在除了吃素来补救外，还有一个好方法，就是发心多印「医学博士为什么要素食」这本书，印了送给人家看，人家看了知道素食对于健康好、肉食会妨碍健康，他就会吃素，这是普劝众人吃素的妙法。今天我专为善人而奉劝。
你们在家信众都要做事业，千万不要做那些恶行业；如果未信佛以前做了，信佛以后要改做善的行业，最好能开素食馆引导大家都来吃素。开素食馆，你就是大慈善家，你这地方就有真佛法，人家到你这边吃一顿素，他没有吃肉，昨天屠宰场杀生的那个恶业就没有他的分，将来天人保佑他不会遭恶报。
菩萨发心，眉毛拖地，要想尽方法使人少做恶业、多修善业，这是菩萨慈悲万行之中应该要做的。尤其希望在台北、台中、高雄，概括台湾所有地方，佛教徒大家能联合起来开素菜餐厅。要开就开大的，不要开小的；大餐厅可度千万人，小店没大用。
最近这几年来，我同台中几位居士常时都有这个心，想要办素食的餐厅。为什么要办素食餐厅，想做生意赚钱吗？不是！就是希望佛化家庭的儿女们要结婚时，有可以容一、二百桌的素食餐厅来办素食婚宴，给他们有个地方可以积德－－积寿命之德，不要伤生害命。因为过去台中有好几位佛教徒，家里儿女结婚，借某家大饭店的大厅来办素食，也不过才开五十几桌，还要自己找素食厨师来煮，因为他们那里煮荤的，没人帮你煮素食怎办？
最好你们多带朋友到素食馆吃饭，这也是度众生的一个方便。你不要自己找借口：「我自己吃素，又带着人家吃素，实在不好意思！」我们多带人到素菜馆吃饭，这也是慢慢在提倡素食，这样荤菜馆生意也就没有那么好，影响到最后，社会上就有很多素菜馆，到时大家都吃素，国家就风调雨顺，因为大家都有好心嘛！如果吃肉的人多，杀的生命多了，那股怨气在空中，那有和风顺雨呢？这些都要慢慢改变，把人间五浊恶世转为清净佛土。
对人道素食餐厅干部开示
－郭芳良居士带干部来山皈依 民国86、2、5（农历85、12、28）
诸位善男子、善女人：大家好！
你们这么多位干部，是郭芳良大居士、大董事长－－我们山上的智善居士带领来的，你们不但自身做的是善业，也成就人家的善业。智善居士青年有为，办素食馆成就人家吃素，人家能吃一顿素，就少吃一顿荤，无形中就救了人免造一次杀业。这是最善的事，这种功德真是赞莫能穷！你们能协助这种善，所以称你们是善男子、善女人，把这点做好，你们行的就是菩萨道喔！
说到我们这世界，生物界的众生互相吞n，好残忍！大家只知道老虎毒、毒蛇毒，但我常时想：我们人比毒蛇、老虎还要毒。老虎吃兔子、吃羊、吃一切动物，为了填饱肚子，一口就把滔氯ィ挥性儆玫渡薄⑶У锻虻兜囟纾踔劣图寤鹂镜摹；褂腥讼不冻院Ｏ剩鹤踊够畋谋牡模驼吹憬从屯诶镆В憧茨歉隹谑遣皇潜榷旧呋苟荆砍院Ｏ剩Ｎ冻缘媚敲春谩⒛敲聪剩词鼙ㄊ痹趺戳耍』褂凶畈腥痰模钌陌研♀ê锓旁谧雷又屑洌弊蛹凶。范ネ诟龆矗途徒皆谡舛蠢铮蠹椅г谧辣咄谧藕锬猿浴Ｕ馐俏颐侨俗龅泥福∧憧慈说牟腥蹋灯鹄炊嗝炊径瘢〉比唬鞫裨趺椿嵊锌炖种ǎ恳欢ㄊ鞘芸啵慌驴啵
老和尚常劝人要素食，素食于自身好，于社会、国家好，乃至于水陆空的飞禽走兽都好，使堑靡园材Ｋ淙晃颐腔姑话旆惺兰淙硕疾灰腥蹋忝窍衷谧龅木褪羌浣恿钊烁目诔运兀Ｍ忝且院笥杉浣颖湮苯犹岢厥常几嗳硕汲运亍
你们所做的行业协助人吃素，这就是善业，所以我为诸位感到可喜可贺。同时我也想到，有些人真是可怜冤枉，择业而不善，譬如杀猪、卖羊、卖鸡鸭、在河边养鱼，这些人做的行业，一辈子杀了多少生命！由因看果，他们将来的果报怎么得了！到了地狱去，还不是同畜牲一样被剥皮抽血，乃至下油锅火煎油炸。
恭喜你们善业感善报，将来自然会生天堂，再要念佛就会生西方。念佛不会妨碍你们工作，希望诸位一面工作、一面念佛，以这个善业回向西方，品位更高！最好在你们所开的素食馆里，播放念佛的录音带，这样不单就是教人吃素，还教人念佛。吃素不杀生就寿命长、能生天，念佛将来就生西方。智善啊！把这点要做到，则你的福报更大，事业顺利，再多开分店推展素食。
前面这几位男众是在厨房掌锅铲的，祝福你们有大智慧，把素菜炒得味道最好！一般人只要你们炒的菜好吃，他今天来，明天又会来；假如味道不合他的口