天使与国王的新玩法法还是比较好的

中秋“月饼大战”悄然开幕 玩法新潮价格上涨
来源: 市场导报
说起中秋,月饼似乎总是绕不开的一个话题。作为一种经典传统食品,它在民间的影响力一直持续发酵,诚如青团、粽子等一样,每当属于它们的节日到来之际,市场上总会掀起一场硝烟弥漫的品牌肉搏战。
眼下,距离中秋节还有一个月,象征着中秋团圆的月饼,却早就急不可耐地登场了。导报记者发现,和往年一样,今年月饼的亮相时间依然提前了很多。从上个月中旬开始,就有不少品牌启动了订货会、媒体会、商超销售等,发力竞争激烈的&月饼季&。
中秋&月饼大战&悄然开幕
中秋迟了,月饼早了
2015年的中秋节是9月27日,比去年迟了近20天,可月饼企业铺货的时间反而提前了。
从之前早一个多月开始筹备市场,到今年提前两个多月布局销售点,拉长月饼销售周期,正成为眼下月饼生产企业不谋而合的策略之一。
这段时间,杭州城区的各大超市,已经纷纷开辟了月饼销售专区,各种散装月饼堆成了小山。8月23日,导报记者在物美超市莫干山路店里看到,食品区的走道里摆放了好几排货架,上面堆满来自九芝斋、翠沁斋、吉如等老品牌的各种筒装、散装月饼。不仅如此,一些品牌还在超市里卖起了现制月饼,有梅菜扣肉、鲜肉榨菜、豆沙等多种口味。
至于各大西点品牌,记者留意到,从8月份开始,在售卖各自产品的同时,也都会附赠一张月饼的产品介绍,无论是85度C,还是可莎蜜儿等都不例外。其中可莎蜜儿已经开始接受&一封家书&、&情真意切&、&金辉月礼&等各种月饼礼盒的预定,在各个门店里,也有了相应产品的展示和销售。
之前在月饼市场分得一杯羹的星巴克,今年也继续&凑热闹&。7月27日,星巴克就启动月饼预售,推出了2015年主打的三个系列月饼,包括&星情&、&星悦&系列,以及&星奕&系列。
不仅仅是上述品牌,每年都在中秋月饼消费市场中占有相当份额的各大酒店,也纷纷在大厅等显要位置设置柜台展示推销月饼,有的还在饭点上推出月饼点心免费给食客试吃,通过把月饼宣传单和菜单 &合二为一&等方式进行推销。
口味多了,情感浓了
在今年的这场月饼大战中,导报记者留意到,和往年相比,参与&游戏&的角色越来越多元化,它们展示的花样也越来越多。
锋芒毕露的,首先是一些西式月饼品牌,如星巴克、哈根达斯等。8月下旬,在星巴克不少门店里,随处可见月饼的宣传册及海报。星巴克PR经理王颖告诉记者,从7月27开始一直到8月28日,是星巴克月饼的预售期,今年它们共推出了桂花蔓越莓、荔枝覆盆子、橙香蜂蜜红茶、焦糖玛奇朵等7种不同口味组合而成的3款月饼礼盒,价格从328元到598元不等。
为了推广今年的月饼,星巴克还给出了一大波福利,比如购买一个月饼礼盒就可获赠一套限量版星巴克不锈钢刀叉组合。同时,月饼之外的中秋系列商品也已经上市,比如马克杯、英伦风味黄油饼干、秋日综合咖啡豆、咖啡味蛋卷等等。
中式月饼品牌阵营,又分成外来品牌和本土品牌两部分。这其中,前者以知味观、楼外楼、五味和、九芝斋、翠沁斋等为代表,后者以85度C、可莎蜜儿等为代表。而围绕突出&情感&、回归口味,根据不同的自身优势和营销理念,各品牌也展开了一场无声的竞争。
记者留意到,与往年一样,力推原料的健康、创新依然是各个月饼品牌营销的重点。
比如,五味和的&杭式月饼&,是通过对南宋茶点饼食的深入挖掘而创新研制的。颐香斋则新推出了一款限量版蛋黄苏式月饼,比起广式蛋黄月饼,口味焕然一新。在招牌的蛋黄酥之外,今年,可莎蜜儿也有一款&打月饼&新品推出。
除此之外,不少月饼品牌还主打情感牌,以期开辟市场的情感需求。
&一轮金色圆月,照亮归途。久等了,那独倚树下的思念。&这是星巴克月饼今年的广告词之一,读起来,颇有些浪漫主义的味道。
相比较之下,可莎蜜儿的情感牌打得更为直接,是为&一封家书&:&中秋节快到了,远离家乡的你,是否思念远方的亲人?如果不能常回家看看,就请拿起尘封多年的笔为远方的家人写&一封家书&吧。&
玩法潮了,价格涨了
不过,上述之外,记者发现,今年&月饼季&里,最大的变化还是出现了一些消费新玩法。
一个典型例子就是,在流通、团购等传统渠道外,&互联网+&也成为月饼生产企业今年大力开拓的重点。除了继续坚持天猫和京东等网店销售平台外,不少月饼企业都开通了企业微信公众号,开发微商城,直接在手机端形成购买。
颐香斋的相关负责人表示,企业就在参考去年爆红的 &罗辑思维&&他人代付买月饼&微信销售模式后,推出了相应的微信营销活动,通过微信分享,请更多的消费者免费品尝月饼,以期扩大颐香斋在年轻群体中的影响力。
创新玩法的同时,另一个值得关注的现象还包括,月饼的价格涨了。
采访中记者了解到,月饼的馅料原料中,今年数莲蓉的价格上涨最厉害,在20%左右,人工费用也普遍上升10%-15%,因此在销售价格方面,月饼的销售价格整体要比去年有所提升。其中,筒装月饼价格涨幅在10%到15%之间,盒装月饼的价格也相应有所提高。
然而,尽管售价贵了,各大月饼生产企业对今年的行情却都比较乐观。
有包装礼盒生产企业表示,今年接到月饼礼盒生产订单,比去年增长了20%到30%。杭州某知名月饼品牌负责人私下透露,已经把销售目标提高了两成。
&因为限制&三公&消费,前年各大月饼企业都出现了销售大滑坡。去年大家都调低了生产量,结果不少地方都出现了卖断货的情况,估计今年月饼的销售市场在稳定之后开始回暖,所以产量也会有所提高。&他说。
此间,百元以下的&经济型&月饼更是成为市场争夺的重点。
杭州翠沁斋总经理唐宝强就表示,去年翠沁斋单价150元以下的月饼产品比重在60%左右,今年将进一步增多,估计达到近80%。
&最贵的礼盒装广式月饼单价在400元左右,仅仅生产几千盒,只是为了表明企业有生产高档月饼的能力。&他称。
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原标题:中秋将至,“月饼季”里有什么新花样?
编辑:葛荣
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发送验证码怎么去皇帝岛最好玩?普吉岛出海新玩法
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住在芭东海滩附近的酒店,接送的小车很准时,司机很热情,即使不会说中文,但那精神饱满,满脸笑容的,看着就很愉悦!八九点的普吉岛很安静,宁静的只需静静地拥抱太阳的温暖,感受亲爱的在身边陪伴的温暖!
下车的时候,导游热情地接待了我们,带领我们进入查龙码头附近的咖啡馆休息,等待游人到齐再一同前往查龙码头。
人员陆陆续续抵达,和我们同行的有情侣,有闺蜜,有一大家子等等,看着大家精致的妆容,漂亮的服饰,内心激动起来,大家都好有默契的船上了情侣装,是在太有爱了!
码头工作人员热情地递上茶水和小点心,还贴心的准备了晕船药片,为体质比较弱,容易晕船的人准备,如果晕船,这个时候吃是最好的,一上船就可以睡觉了。大部分年轻人都选择了不吃晕船药,我们今天坐的是双体帆船,天气又这么好,肯定不会晕的!
人员到齐,出发喽~~~
天气晴朗,心情大号,坐上泰国著名的嘟嘟车,向往着近在咫尺的蔚蓝海洋~~~
“有几片云的晴空,除了感动还有微风~~~”坐上嘟嘟车,开始哼起了小曲,牵着身边亲爱的手,很是幸福!
快要登船了,看着远山近海,身心都舒展了,开心的要飞了起来~~~
一到码头,就被咱们Catchasam号的体积惊呆了,它还有个很好听的名字,叫“天鹅号”,周围也有停泊着一些快艇、快船,潜水船,钓鱼船……就属我们的船最大,震撼到我了,迫不及待的想跳上船!
据说船,长23米,宽11米,使用面积210平米,是停在查龙码头最大的一艘双体帆船。也是去皇帝岛最受欢迎的双体帆船之一,如果没有天鹅号,这趟皇帝岛之行,肯定会黯淡不少!
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关键词: 国搜旅游 怎么去皇帝岛最好玩?普吉岛出海新玩法 蜜月
责任编辑:常一斌
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