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基于短肽的小分子水凝胶的设计、合成及其在组织工程与药物释放系统中的应用
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生物蛋白肽功能作用与临床应用专家研讨会在济召开
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（原标题：生物蛋白肽功能作用与临床应用专家研讨会在济召开）
生物活性肽，作为世界范围内的研究热点，也越来越多地受到了普通公众的“追捧”。但是生物活性肽到底有什么功效，临床应用又有哪些？2日，生物蛋白肽功能作用与临床应用专家研讨会在济召开，来自高校、医院的专家们共聚一堂，向广大市民讲解了部分蛋白肽确有抑制肿瘤的作用。专家表示，低聚肽也是蛋白质吸收的主要形式，它具有增强免疫、抗肿瘤、抗氧化、抗炎等作用。
生物活性肽因具有显著的生理功能，如神经调节、免疫调节、抗癌、抗氧化、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抑菌、抗病毒等作用，目前已成为世界范围内的研究热点，被誉为“21世纪人类健康的新宠儿”。但是公众对蛋白肽到底如何发挥作用，并不是十分了解。为让更多公众了解蛋白肽的功能作用，争取对待此类产品，生物蛋白肽功能作用与临床应用专家研讨会在济召开。
研讨会邀请了国家保健食品评审专家、中国营养学会常务理事、山东营养学会理事长、山东大学博士生导师徐贵法；中国老年医学学会营养与食品安全分会常务委员，中国医师协会营养医师专业委员会委员，山东省立医院主任医师，山东大学硕士生导师，山东营养学会副理事长陈立勇等专家学者进行了专题讲座。
徐贵法教授介绍，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽；三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽，以此类推。10-50个氨基酸以肽键相连的化合物，称为多肽，50个以上为蛋白质。现代研究表明，低聚肽也是蛋白质吸收的主要形式。而且它可以避免免疫排斥反应的困扰，这是其重要应用的基础。
徐贵法说，研究表明，低聚肽功能主要包括增强免疫力、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保护肝功能损伤、促进生长发育、美容等。陈立勇则重点从生物蛋白肽的临床应用角度进行了专题讲座。活动吸引了数百名市民参加。&
活动得到了山东天久集团的大力支持，山东天久集团董事长、菏泽营养学会理事长张九勋表示，现在我们的国家正在倡导大健康时代的概念，提出了建设健康中国梦的国家战略，只有人人健康，才能全面小康。肽，是21世纪的医学高峰，有全方位的作用，能够延缓衰老，抵抗各种慢性疾病，促进人们健康长寿，国际上很多研究肽的专家获得了诺贝尔医学奖，可见肽的科技高度非同一般。
张九勋介绍，天久集团从2003年开始进入生物活性肽产业，是最早一批进入肽产业的企业，经过长期的科研和生产实践，天久集团已发展成为我国生物活性肽产业的代表性企业。天久集团将不断做大做强大健康产业，专注于生物活性肽科技的发展，不断研发生产高科技活性肽产品，为全体国民的健康奉献自己的智慧。
据悉，山东天久实业集团有限公司主要从事生物蛋白肽、功能食品、保健食品、食品配料的开发、生产和销售。具有年产植脂末60000吨、低聚糖10000吨、生物蛋白肽1000吨、冰淇淋粉10000吨的生产能力。产品可广泛应用于营养补充剂、饮料、保健食品、烘焙食品、制药等领域。公司销售网络覆盖全国二十多个省、市、自治区，并出口到土耳其、俄罗斯、韩国、台湾、马来西亚、迪拜及中东等20多个国家和地区，是国内知名的生物蛋白肽生产企业和植脂末出口企业。集团公司的实体生产企业建立了完善的质量管理控制体系，全部通过了ISO20002和ISO22000认证，HACCP认证和国际宗教洁食组织的HALAL认证，保健食品生产通过了GMP认证，获得了质量信用AAA出口备案证书。
(原标题：生物蛋白肽功能作用与临床应用专家研讨会在济召开)
本文来源：齐鲁壹点
责任编辑：王晓易_NE0011
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