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微信公众号　　禾花雀多少钱一只?禾花雀学名叫做黄胸鹀，您看看它是多么漂亮可爱的鸟类，可是在广东，禾花雀却被大量捕杀，送上了餐桌。尽管黄胸鹀(禾花雀)已被列入中国国家林业局日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
禾花雀多少钱一只
　　禾花雀学名黄胸鹀，别名黄胆、黄肚囊、黄豆瓣、麦黄雀、老铁背，繁殖于内蒙古东部，东北和河北北部，迁徙期间经由东北至云南西部，在海南岛、台湾等地越冬。
　　禾花雀体长约15厘米。体形似麻雀而稍长，雄鸟头顶、背为栗色，两翅各有一白斑，腹面黄色。胸前有一栗色带，雌鸟头和背暗褐色有暗纹，腹部淡黄色。
　　栖居于草原或森林草原，主食植物种子和昆虫，迁徙途中成大群啄食稻子、麦子、谷子、高粱等作物种子，故对农业有一定危害。5～7月繁殖，营巢在草丛间，巢呈碗状，由草根、草叶、马尾等构成。产4枚卵，卵呈绿灰色，布以更灰色和褐色斑纹。
　　禾花雀是一种羽色漂亮的观赏鸟，鸣叫似&拉拉犁犁、拉拉犁犁&的简单重复，但很好听。它的羽衣和鸣叫与灰文鸟、十姐妹等家鸟相比都不逊色。在我国分布广，数量多，很容易获得。
　　禾花雀被人们称为&天上人参&。因此，近年来广东食禾花雀之风愈演愈烈，还在每年秋高气爽，金秋十月时举办禾花雀节;有人说，禾花雀多，吃掉些无妨，但事物的发展，是不依人的意愿的。一些人为了获取金钱，一些人、为了潢足食欲，处处张网以待，餐餐箸啖食，非法捕猎、出售禾花雀的案例明显增多，广东的鸟类资源遭受严重迫害。给这种可爱的候鸟带来了灭顶之灾，总有一天会将禾花雀斩尽杀绝的。同时，滥吃野生动物还会对野生动物资源和整个生态环境造成极大的破坏，甚至引起生物链的崩溃，危及人类的生存!如果哪一天我们的子孙后代问我们&禾花雀是什么?蛇是什么?&我们该如何面对他们，怎么回答他们的话!鸟类专家、中国鸟类学会理事高育仁研究员说：&目前麻雀在广东基本灭绝。几年前，在广东三水，一网还能抓到几千只禾花雀，现在一网下去，根本网不到几只了。&为此，广东省出台了《广东省野生动物保护管理条例》，作为一种平衡生态的候鸟，禾花雀也列入保护名册。但是，事实告诉我们该法规并未给禾花雀撑起一把有力的&保护伞&。还有广东省林业厅出于维护生态平衡、保护野生动物的目的，决定禁止举办禾花雀美食节，不能不说是个明智之举，功德无量。虽说不办禾花雀美食节不一定能制止吃禾花雀的习惯，但终究是进了一大步。
　　禾花雀和麻雀一样，既啄食一部分稻粒，亦以虫蚁为食，是害虫的天敌，两相比较，是功大于过的，当在保护之列。
　　让我们从我做起，从现在做起，并带动亲戚朋友，嘴下留情，不吃野生动物，倡导饮食文明，谨防病从口入!做现代人，创现代城市，过现代生活，拯救我们日益充满危机的地球!
你可能也喜欢这些禾雀花，是一种盛开后和禾花雀很相像的花朵。
大家都知道：吃在广州。老头却认为，广州的吃食并没有什么了不起，口味太淡太甜，吃千吃万，比不上一碗红烧五花肉来得痛快。也许，“吃在广州”指的并不是口味好，而是说，广州人什么东西都敢吃。
有种禾虫，蛆一样恶心的样子，广州人喜欢吃，认为是无上美味；有一种样子像蟑螂一样的甲虫，广州人喻之为龙身上的虱子，称为“龙虱”，也是趋之若鹜去吃它。
禾谷（水稻）扬花灌浆的时令，禾虫会由河涌旁泥土里钻出来吃稻浆，禾花雀，也是这种时令飞向稻田，啄食稻谷，也捕食禾虫。广东人忙坏了，他们既喜欢吃禾虫，又喜欢吃禾花雀，这些日子，他们抓禾虫，捕禾雀，称得上“头顶毒日晒，颌下口水流”。
老头花心，对吃食很是马虎，对花朵却很上心。近日去花都《宝桑园》采桑椹，却是观赏到了禾雀花。
禾虫，您敢吃么？
龙虱，朋友让我尝尝，说：很好吃。老头却怎么也没有勇气吃它。&
禾花雀，很美丽的小鸟。观赏多好，可是吃它，去了毛和内脏，全是骨头壳子，真不明白有啥好吃。
紫褐色的禾雀花，一串一串地开放。
草绿色禾雀花
紫红禾雀花
地上捡了两朵落花，放在车后座窗户上。&&&&
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。吴川兰石禾花雀闻名中国！群众改变了吃鸟陋习！_掌上吴川-爱微帮
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吴川兰石禾花雀闻名中国！群众改变了吃鸟陋习！&　　& & & 兰石镇位于吴川市东北面与茂名市交界，以农业生产为主，其自然环境与其它农业镇基本相同，每年夏秋两熟水稻。秋风乍起，各种候鸟就从四面八方纷纷飞来，集结在兰石的三角坡和美燕坡一带，但来得最多的是禾花雀。人们有些不解，同样的农田、坡地，同样的环境甚至同在一鸟道上，其它地方就没有那么多的禾花雀，而只有兰石才有这么多的禾花雀群集栖息，比如，与之相邻的博铺坡和苏村坡就没有这种现象。难道真的有其玄妙之处？带着这个问题，笔者走访了兰石的乡村。听到了这样一个传说：　　很久以前，兰石有一庄园主，为人善良。一天，他的儿子从市场上买回几只活鸟，装在笼子里准备宰杀美食一餐。当中有只长得较大而且毛色异样的鸟，两眼含泪，叫声特别凄厉，庄主看见非常诧异，向儿子问明来由，然后亲手把这笼鸟拿到后院的果园全部放生。 & & & & 那个异样的鸟逃出笼子后就跳到庄主身上，不愿飞走，老是在庄主的身边跳来跳去，吱吱喳喳叫个不停，好象嚷着：“我要平安！我要平安！”庄主见状说：“好啊！我现在就为你写一道‘平安符’，好让你平安归去吧！”那鸟点了点头停止了叫声。于是，庄主拿来笔墨砚和一块黄色小绸布，在小绸布上写上：“劝君莫打枝头鸟，子在巢中望母归”的两句诗，顺便把其绑在鸟的脚上，然后放飞它。这两句诗虽不是道家那种“灵符”，但希望如有打鸟的人见到它能对小鸟手下留情。那鸟得到安慰后，高高兴兴飞走了，消失在果林中……　　无巧不成书，过了好几天，村中有个整日爱打鸟的人，在庄主的果园里瞄准了一只鸟，张弓准备放箭时，无意中发现那鸟脚下有一块带字的小绸布，字只清晰可见。打鸟人认字不多，略知内容是劝告人不要打鸟的，但搞不清是什么回事，不知这鸟是不是人养的或者是鸟带来的天书？他顿觉奇惑，便放弃对它的射杀，于是急忙去告诉庄主，并领着庄主去见那鸟，庄主见到鸟后定了定神，心想：这不正是我放生的鸟么？今借此机会好好教育这小子才是！庄主装作十分虔诚的样子，合了掌朝那鸟深深一拜，拉着腔调对打鸟人说：“这是一份天书啊，是天上玉帝警告凡人不要打鸟的哦！”然后有声有色地解释那两句诗的含义，还对他训斥一翻，打鸟人听后既内疚又害怕，从此便放下了心爱的打鸟工具。 & & & &这件事一传十，十传百，在乡村里越传越离奇，从那以后兰石这地方再没有人打鸟了。奇怪的是，庄主每当巡视果园时，都会见到那只鸟带着一群小鸟在果园里吱吱喳喳飞来飞去，果园确实与往年不同，一点虫害也没有，到了果子将要收获时，那群鸟却不知何时远走高飞了。　　春去秋来，不知不觉到了第二年的秋天，秋分刚过，广东大部份地区却发生了百年一遇的蝗灾，电白、化州一带告急，蝗虫所到之处，庄稼全部被毁、颗粒无收。人们对这场虫害无能为力，地方知府、知县组织人员奋力防治依然无效，大批蝗虫已向吴川逼近，兰石自然是首当其冲，庄稼人只有仰天长叹，祈求上苍保佑！在这关键时刻，兰石三角坡一带在一夜之间飞来了一大群小鸟，铺天盖地，当中大都是禾花雀。这禾花雀真是好样的，把这蝗虫镇住了。 & & & 大蝗灾之年兰石的农业却得到了保收真是天大之喜，人们不禁问这鸟群的及时到来究竟是谁所驶？是偶然的？天知道，谁也找不到答案。收割时，有人在庄主的稻田里捡到了一块带字的小绸布。小绸布粘着一些鸟毛，虽已沧桑破损，但字只还依稀可鉴，上面工工整整地写着“劝君莫打枝头鸟……”的两句诗。到此，兰石人个个都心领神会了，这丰年不是拜上天所赐，而是人鸟情缘的因果回报阿！为报答小鸟救灾保收之恩，兰石人那年收割时，在每块稻田的角落留里都留下一小块稻禾作为小鸟的越冬食物，这后来就成了一种地方习俗。 & & & 从此之后兰石人就有爱鸟护鸟的习惯，鸟类在这里得到人们的保护，这些小精灵在长时间的体验中，就感觉到这环境是个越冬栖身的好地方了。几百年来每当秋风乍起、候鸟南迁，兰石都会有大批大批的禾花雀云集于此，这就是兰石与其它地方不同的玄妙之处吧！　　……　　后来，兰石禾花雀曾一度在酒台饭桌随时随地可见，由于人们对这种候鸟大量擒杀，兰石的禾花雀越来越少了。有一年的秋天，也许还是那位鸟王，领着一队候鸟南迁，经过兰石上空时，鸟王对它们说：“孩儿们，这地方叫兰石，过去是我们家族的栖身之所，却一度成为我们的葬身之地，万万不可在这里歇息啊！”……　　这几年，由于各级制订措施禁止捕食禾花雀，禾花雀又得到一定程度的保护，禾花雀又会在兰石越聚越多起来。　　禾花雀的学名叫黄胸鹀，被民间称为“天上人参”。以前，人们把禾花雀当做滋补食品，邀请亲朋好友一起品尝。酒店和市场为谋利，公然摆卖出售禾花雀。然而，往日“盛况”如今已一去不返，禾花雀不再上餐桌。日前，记者深入采访禾花雀不再上餐桌背后的故事。　　过度捕食　　禾花雀数量急剧下降　　禾花雀的学名叫黄胸鹀，属小型鸣禽，体长14-15厘米。禾花雀繁殖于内蒙古东部、东北和河北北部，每年经湖南、广东等地,迁徙至海南岛、中国台湾和部分南亚国家越冬。因黄胸鹀喜食稻谷，形似麻雀，民间称为禾花雀。过去，坊间流传着这样一句话“宁食飞禽一两，莫食地下一斤”。人们把天上飞的小鸟当做大自然的恩赐，认为这与春雨秋风一样，是上天安排来填补贫瘠的。而禾花雀更是被民间称为“天上人参”。于是，禾花雀成了大众餐桌上的美食。　　“以前禾花雀成群飞在上坡里，数量达到上万只。老百姓认为禾花雀是天上御赐的天然食品，是‘天上人参’，不吃白不吃。商家为了谋取利润，大量宣传禾花雀含有极高的营养价值，对身体有极大益处。”在兰石生活了50多年的张叔告诉记者，在民众对野味滋补的广泛迷信及特殊阶层对野味消费的身份象征下，双重的市场需求导致禾花雀遭遇大量捕猎。曾几何时，很多外地人特意来到兰石品尝禾花雀。　　然而，由于过度捕食，如今，禾花雀在吴川几乎绝迹。吴川市公安局森林分局有关负责人表示，近10年来，禾花雀的野外种群数量急剧下降，原本大量集群出现，如今不仅在野外难觅其踪影，在野味经营的各个环节，也很难找到真正禾花雀的死体。　　日,世界自然保护联盟(IUCN)将禾花雀由“易危”级别提升至“濒危”级别，与大熊猫同级。　　宣传加强&& 群众改变吃鸟陋习　　为保护候鸟，吴川市有关部门加大执法力度，严厉打击捕猎、食用候鸟的行为。吴川市公安局森林分局有关负责人透露，如今兰石已基本没禾花雀，市场上的禾花雀都是用类似小型雀类冒充，而且冒充品多是从北方偷运过来。　　对禾花雀了解甚多的吴川林先生透露，有的商家为了牟利，从外地批量买来‘红毛’等杂雀，养殖大约一个月后，再冒充禾花雀出售。由于体形相似，开膛去毛后一般看不出真假。酒楼餐馆的禾花雀都是拔了毛销售的，看上去禾花雀跟麻雀无异，不是专业的鸟类鉴定专家，很难分辨出来。“根据我的了解，如今整个粤西地区的禾花雀已经很少。”林先生说。　　以前兰石的禾花雀成群出现，为何现在难寻禾花雀的踪影呢？张叔分析：“气候变暖，禾花雀可能改变迁徙路线；生态环境发生了很大变化，食物少了，禾花雀的栖息环境有所改变，可能会迁徙到人迹罕至的地方；几年前，很多人都知道禾花雀售价高，于是上游地区大量拦截捕杀。”　　林先生认为，如今禾花雀不再出现在餐桌上，除了是因为禾花雀数量大量减少之外，群众吃鸟的传统陋习也有了改变。“在林业和公安部门的大力宣传下，群众的护鸟意识逐渐提高，知道保护候鸟就是保护自己的家园。大家不到市场买禾花雀，不到酒楼吃禾花雀。见到有人贩卖和捕捉候鸟，群众主动向公安部门举报。可以说，在社会环境气氛的渲染下，如今群众的保护候鸟和保护生态环境的意识越来越强。”来源：黑仔& &人文兰石投稿/爆料/推广/合作/小编微信:丨掌丨上丨吴丨川丨 我们最温馨的家园微信公众号：zswcwxh已有1万多吴川人加入单身交友平台了，您还等什么呢？我们约定您，脱单走起。正在浏览此文章点击下方阅读原文马上抢购月饼
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