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出门在外也不愁【视觉】“疯狂水果城”里约：给你点颜色瞧瞧！
【 视 觉 】 有 观 点 地 审 美 ， 从 美 学 看 新 闻 。文 / 王露     图 / 高杉巴西里约热内卢奥运会的脚步越来越近，正在打包行李准备奔赴南半球？你肯定已经做过攻略，看比赛、逛景点、吃美食都不在话下。但是除了烤肉、黑豆饭、甘蔗酒，一定不要忘记品尝巴西的特色水果。奥运城里约，是名副其实的“疯狂水果城”！巴西的水果养眼又养颜，为了让小伙伴们看看里约这座“水果城”到底有多“疯狂”，小编特地走访了身边的巴西朋友。本周视觉，就为大家推荐12种值得一试的巴西特色果子。首先来点“开胃小菜”，先来认识一些巴西常见的营养价值很高的水果。牛油果 Abacate牛油果相信各位小伙伴一定不陌生，但你知道吗？据说在巴西，有大约50类不同品种牛油果！不一一品尝怎能甘心啊。牛油果是当今最“时髦”的水果之一，它富含维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸，是健身达人们增肌食谱中的必备食材。早餐配面包、午餐拌沙拉，真是健康又美味！ 针叶樱桃 Acerola一提到针叶樱桃，脑海中瞬间浮现出那则广告：金黄色的阳光洒在广阔的樱桃园上，巴西人淳朴的笑脸和风格独特的背景音乐……针叶樱桃是巴西人眼中的“红色珍宝”，它的维生素C含量是柠檬的31倍、猕猴桃的18倍、番石榴的7倍……一颗小小的针叶樱桃，维C含量比得上5个橙子的总和。 杨桃 Carambola杨桃看着很漂亮，但总给人一种无从下嘴的感觉。实际上，相比于其他的热带水果，杨桃的卡路里很低并且含有丰富的膳食纤维。在巴西，人们认为杨桃在抗衰老、护肤、护发、促进消化、预防癌症、保护免疫系统等十多个方面都有非常好的效果。杨桃不仅仅可以作为水果直接食用，还可以在甜点、饮品，甚至是主菜中见到它的身影。 覆盆子 Framboesa覆盆子这种果子虽然在国内经常听到，但大多数情况下都是存在于甜品的配料中，很少能在市场里见到新鲜的覆盆子。覆盆子具有健脑益智，美容养颜的功效，果肉所含有的烯酮素还可以加速脂肪的代谢燃烧，有助于减肥。饭后来一小块酸甜的覆盆子挞，真是再好不过啦。 番石榴 Goiaba番石榴，也就是台湾地区所说的“芭乐”，它肉质细嫩、果汁丰富，经常食用可以达到养颜美容的效果。番石榴的果皮通常为绿色，果肉以白色、黄色和红色最为常见。 百香果 Maracujá百香果，原产巴西，也称“巴西果”。它的果汁营养丰富，气味芳香，可以散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴、酸梅等众多水果的香味，因此被大家叫做百香果，还享有“果汁之王”的美称。据说餐厅中常见的果茶就是受到百香果香味的启发，从而选择水果搭配进行调制的。百香果是天然的镇定剂，直接食用味道酸甜，用果肉果汁加上蜂蜜泡水，每晚睡前喝一杯，有助于改善睡眠质量。 结束了“开胃菜”之后，现在我们该来点猎奇的了。巴西素有“水果之地”的美称，坐拥亚马孙热带雨林，湿热的气候条件为众多植被提供了绝佳的生长环境。许多水果不仅名字听着陌生，就连样貌都十分诡异。“疯狂水果城”这个名字可不是随便说说的，做好准备，跟着小编一起大开眼界吧！瓜拉那 Guaraná瓜拉那，长相酷似大眼睛，产于巴西亚马孙热带雨林。它富含昂贵的高脂蛋白、矿物质和多种维生素，可主动补充人体各部的细胞营养，促进生长发育和防止器官老化，因此最适合幼儿、青少年、老人和慢性病患者。瓜拉那种子中咖啡因的含量约是咖啡豆&#x.5倍，能够刺激神经，持续时间长且效果温和。因此它被广泛用于食品、饮料和制药工业中，具有提神醒脑、控制食欲、缓解腹痛等功效。在巴西，Guaraná也是一种国民饮料，去巴西如果没有喝过Guaraná，那你的这一趟可就算是白去了。巴西莓 Açaí巴西莓，根据葡萄牙语音译也被称为“阿萨伊浆果”，虽然长相类似于蓝莓，但它的抗衰老和改善视力的能力却远胜于蓝莓。美国著名的脱口秀节目主持人欧普拉就对这种果子赞誉有加，“贝嫂”维多利亚更曾透露过自己保持年轻的不老秘诀就是食用巴西莓。到了巴西，一定要尝尝Açaí Bowl，它的卖相好、味道佳、营养高，作为晚饭的代餐，健康又瘦身，是很多健身达人的推荐食品。 腰果 Cajú腰果？是不是感觉有点跑偏，跟水果这个主题不太相符。其实小编我最开始从巴西朋友那里听到这个单词的时候表情也是问号脸。小伙伴们平时吃的腰果，大多都是盐焗或碳烤的，怎么就变成水果了呢？直到见到新鲜腰果本尊。红红黄黄的像小彩椒一样的部分是腰果的花托，它们是可以食用的，并且含有丰富的维生素。但这种腰果只有在产地才能吃到，因其外皮非常脆弱，无法承受长途运输之苦。 古朴阿苏果 Cupuaçu古朴阿苏果，学名大花可可，是一种被巴西人称作“水果药房”的超级水果。它含有丰富的维生素，纤维素和氨基酸，是天然的抗氧化剂。古朴阿苏果的外壳坚硬，果肉软嫩，口感类似榴莲，味道近于可可。常用于果汁、冰淇淋、葡萄酒、利口酒或甜食的制作。从它的种子和果肉中，可以提取到天然的乳状油脂，与皮肤接触时可快速呈现为膏状，有保湿滋养的效果。因此，许多护肤品中都含有从这种果子中过滤精制的油脂。 番荔枝 Graviola番荔枝，因为外表类似佛头，也称为释迦果。果肉乳白，味道清甜，营养价值很高，有预防坏血病、增强免疫力、抗癌等功效。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，开胃健脾，润肠通便。同时它还是一种抗氧化水果，能延缓衰老、美白肌肤。 红果仔 Pitanga红果仔，原产于巴西，是一种形状类似小灯笼，长在树上的的红色水果，因此也被人称为“巴西红果”。味道偏酸，果汁丰富，常被制作成果冻、果酱和果糖食用。红果仔含有多种酸性物质，起到健脾养胃的效果。它所富含的维生素和氨基酸，还有助于保护视力和皮肤。 食指大动有没有！据国际奥委会官方微博介绍，里约将在此次奥运期间举行一场盛大的水果派对，40种热带水果将出现在运动员的餐厅中，其中就包括针叶樱桃、古朴阿苏果、杨桃、巴西莓、番荔枝等。怎么样，跟着小编一起做笔记，你也可以享受到和奥运选手一样丰盛的水果盛宴！【 视 觉 】 栏 目 主 持 人 — — 高 杉
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《疯狂果蔬城》是一款画面绚丽的消除类游戏新作。酷帅的策略版泡泡龙登场啦
《疯狂果蔬城》是一款画面绚丽的消除类游戏新作。酷帅的策略版泡泡龙登场啦，还有可爱的地鼠们前来助阵！游戏中加入了前所未有的新玩法：消除关、拯救关、轮盘关！另外游戏中还有超过十种的特殊泡泡让关卡更有趣味：会吞噬泡泡的黑洞泡泡、能发射闪电的闪电泡泡、变换莫测的白洞泡泡……还等什么呢？赶快来玩吧！新游戏，get！
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　　结束了“开胃菜”之后，现在我们该来点猎奇的果子了。巴西素有“水果之地”的美称，坐拥亚马孙热带雨林，湿热的气候条件为众多植被提供了绝佳的生长环境。许多水果不仅名字听着陌生，就连样貌都十分诡异。
　　如果说上面的这些果子都太中规中矩，那么下面的这些则一定不会让小伙伴们失望。“疯狂水果城”这个名字，可不是随便说说的。做好准备，跟着小编一起大开眼界吧！
　　巴西莓，根据葡萄牙语音译也被称为“阿萨伊浆果”，虽然长相类似于蓝莓，但它的抗衰老和改善视力的能力却远胜于蓝莓。美国著名的脱口秀节目主持人欧普拉就对这种果子赞誉有加，“贝嫂”维多利亚更曾透露过自己保持年轻的不老秘诀就是食用巴西莓。
　　到了巴西，一定要尝尝巴西莓碗，它的卖相好、味道佳、营养高，作为晚饭的代餐，健康又瘦身，是很多健身达人的推荐食品。草莓椰浆碗、黑莓椰子碗、香蕉可可牛油果碗、莓果甜菜碗等等，众多选择，总有一个会是你的菜。
初审编辑：魏鹏
责任编辑：刘春暖
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