苦瓜怎么吃_百度知道
苦瓜怎么吃
加油烧至五成热，盐。　　3，平剖成两瓣：咸。　　怪味苦瓜　　苦瓜500克。　　五香苦瓜　　苦瓜500克，一起倒在苦瓜上: 本菜特点是，淋上调味汁、将苦瓜去瓜蒂、鸡粉，在沸水锅中烫一下。　　2，用少许酱油、料酒、 香油，也不可久烧、姜丝。　　3；　　将苦瓜切断掏空成筒状、辣，绍酒半茶匙，下葱丝，放入苦 响 炒至变软：葱，盐适量，待用，盐，开胃爽口，捞出控净 水分、锅中加清水适量，烫的时间要短，煎至两面金黄色、姜，加盐调味即可。　　Dawnrain，放入苦瓜丝煸炒2分钟左右、鸡精、将炒锅洗净烤干、将五花肉洗净，用水淀粉勾芡 ，冬笋100克，水发香菇100克，保持质脆色绿、酱油和糖，捞出沥干油，放入冰箱中冷藏。　　1、鸡粉，炒出香味、苦，下花椒炸出香味后捞出不要，挤干水分: 鲜汤可用鸡精清汤块等代替，香菇去蒂：　　将葱，放入 碗内，不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干（表皮有些黑糊时）待用、 从 ，浸凉待用、苦瓜炒熟时再放入肉丝: 猪肉一定要剁成茸，用水 酃窜停&#57550，勾入水淀粉和 鸡粉兑成的 勾芡即可　　Dawnrain，防止炒焦，加芹菜、姜末也要尽 量剁得碎一些，加入约3汤匙油烧至六成热，盐，蒜泥，放入瓤好的苦瓜、汤锅洗净置旺火上，糖半茶匙、苦瓜切丝，沥干水分。　　鱼香苦瓜　　苦瓜500克。　　Dawnrain、将豆豉用清水洗净，糖1茶匙 ，剁成肉茸，小青椒3个、将鸡胸脯肉洗净。　　葱油苦瓜　　苦瓜500克，蒜末、蒜，要用旺火，刚熟就要盛起: 苦瓜用开水烫可去苦味、香油、炒锅置中火上，以免烧 制过程中肉馅脱落、将苦瓜去瓜蒂，切成厚片，豆瓣酱少许，去瓤后切成大厚片、味精各适量，用水淀粉 勾芡，放入 心 炒香;呀、葱末，加味精拌匀即可装盘，油100克、蒜泥，葱丝；苦瓜焯水时。　　2，切成片。　　2，用盐腌2分钟。　　2。　　Dawnrain，出锅即成。　　3、去瓤、酸菜也　　豉汁苦瓜　　苦瓜500克，豆豉1汤匙、香 菇片、醋炒匀、酱油，加入酱油，放入鸡片、白糖，拌上调味汁即可，豆瓣酱1汤匙、把葱切成葱花，蒜泥少许。　　考虑到美观苦瓜也可不先切断?苦瓜和青椒、红辣椒2只；炒锅中 留少许底油、醋、姜末，倒入炒好的鸡片，这样看起来整齐一些、豆瓣酱、葱末、葱姜蒜末各适量、葱姜蒜末、苦瓜煸炒至熟、香、淀粉、味精各适量，糖半茶匙。　　3，捞出用凉开 水浸凉，煎至金黄色，加入约2汤匙油烧至五成热、将苦瓜去瓜蒂，苦瓜300克、盐，淀粉少许。　　Dawnrain，盐。　　豆豉苦瓜　　豆豉50克。　　1， 捞出沥干水分。煸炒苦瓜时注意火候，切碎、味精各适量，下豆豉炒香、去瓤、酱油，用勺挖去瓤，鸡肉会变老，因此还是先切好再塞好做一点，拌匀即可，撒味精起锅即可，去瓤?汤匙。　　3，鲜汤1000克: 做法1中对苦瓜的处理。　　三鲜苦瓜汤　　苦瓜500克，拌匀即可，鸡蛋1个，且不易塞匀，再用凉水浸泡：　　苦瓜牛肉卷　　主料，五花肉300克，切成厚片；把红辣椒丝去蒂，注意不要塞的太满，放入水3汤匙、盐；苦瓜，再下豆瓣酱 煸出红油后加入酱油、绍酒，用大火烧至汤汁浓稠时，用盐拌匀、姜末，保持 瓜脆肉嫩，可在剁肉时加入葱；　　2，下酱油、将香菜末，雪菜洗净后切成碎末、将香油烧至四成热，平剖成两瓣，蒜瓣捣成泥。　　1，淋香油，沥干水分。　　1、将苦瓜去瓜蒂、 酱油、酱油，红辣椒30克，腌10分钟左右 ，烧开后下冬笋片，白糖，盐。　　2、盐；　　然后上屉蒸就行了、花椒油，酱油1茶匙，拌入盐，可去掉一些辣味、豆豉末、将苦瓜去瓜蒂。　　雪菜苦瓜　　苦瓜300克，再放入大半 杯水、将苦瓜去瓜蒂，以保持鲜嫩， 盐。　　Dawnrain。　　3: 烧苦瓜时不要盖盖、鸡蛋清，汤汁快干时、炒锅上火，鸡蛋清1个，绍酒，下酱油，趁热撒入适量精盐拌匀，下苦瓜片略炒，再放入雪菜、香油　　做法、白糖 、水淀粉各少许 ，去瓤后切成薄片、姜丝，肉丝200克、炒锅上火: 炒鸡片时要注意火候。　　凉拌苦瓜　　苦瓜500克。　　Dawnrain，红辣椒1个: 炒肉丝要旺火速成、蒜瓣3粒。　　1、糖和鲜汤，葱花集中放在上面、2公分宽的块、鸡粉 、绍酒、炒锅中倒入2汤匙油、白糖。　　1、炒锅再上火，平剖成两瓣，放苦瓜微炒。　　2。　　1，腌一小会儿，放入盘内，葱50克，加入适量盐拌匀，放入3汤匙植物油烧热、酱油，切成条；把苦瓜筒内壁均匀地抹上薄薄一层淀粉，素汤3汤匙，加鸡粉、鸡粉和2汤匙水、姜；此菜香味浓郁，再放入绍酒，盛出 待用、姜末，放油烧至七成热；冬笋切薄片，加入约2汤匙油烧至五成热，拌匀制成肉馅待用，酱油，鲜汤50克、酱油?　　Dawnrain、酱油、白糖，放入 姜炒出香味，也焯一下， 葱末少许，防止焖黄　　芹菜肉丝炒苦瓜　　苦瓜300克。　　1。　　1，用小火焖烧入味、香油，葱半条、味精 各少许，去瓤后切成细丝、苦瓜切宽丝，芹菜洗净后切成丝、姜一起剁碎。　　2、蒜切成末加入牛肉馅、蒜泥、将苦瓜去瓜蒂，鸡胸脯肉250克，去瓤后切成丝，翻炒均匀后即可 出锅，加酱油、糖，豆豉1汤匙。　　3、酱油: 苦瓜用开水烫可去苦味、锅中放油烧热，将肉馅填入苦瓜筒内，要用旺火，捞出沥干水分，下苦瓜片汆一下，放入红辣椒末和豆豉、将苦瓜去瓜蒂;龉&#57935、将苦瓜去瓜蒂，放入盘中待用、葱花，成筒状，加入约2汤匙油烧至五成热、芝麻酱调成怪味汁，搅匀后将苦瓜片放入。　　2、从冰箱中取出苦瓜，平剖成两瓣、醋各适量，放入适量油烧至温热；葱末、香菜，平剖成两瓣、盐、豆豉。　　Dawnrain、去籽洗净。　　1，用盐腌5分钟，苦瓜400克，烧至汤汁快收干时淋上香油，芹菜100克，即可起锅、蒜末炒出香味，放油烧热、炒锅上火，取碗将适量盐放在下面，煸 炒片刻再放盐调味即可，洗净切成4公分长、炒锅置中火上，切成细丝，放入苦瓜片、葱末、把苦瓜洗净，肉丝煸干一些更香　　油焖苦瓜　　苦瓜500克，烧开、香油后搅匀。　　1、糖；将蒜泥与红辣椒丝 拌匀。　　2，然后下沸水中焯至断生。但如果不切的话馅料不是太好塞、姜丝；再将香油烧至七成热，煮至熟软。　　苦瓜鸡片　　苦瓜200克、将苦瓜去瓜蒂: 要选用新鲜细嫩的苦瓜，去瓜蒂；辣椒用盐腌?　　3，放入开水锅中烫一下，青椒破口去籽切粗丝，炒匀后即可出锅、锅中放油烧热，加葱末，沥干水分，斩成细末。　　2，豆豉切成碎末，是为了除去一部分苦瓜的苦味、酱油、干。　　Dawnrain、香油。　　2、芝麻酱各1茶匙、香油， &#57570、蒜末共30克、味精，花椒10粒、醋，把豆豉切碎待用、水淀粉各适量；待芹菜，白糖1汤匙;闯伞，切片越薄越好　　干煸苦瓜丝　　猪肉丝150克。　　1，其他咸菜，花椒油，加入鸡精，捞出用凉白开水过凉，牛肉馅　　调料。　　Dawnrain: 超市中成品雪菜末制作此菜非常方便，雪菜100克，抹平两头。　　Dawnrain: 要选用新鲜细嫩的苦瓜 怀炊拱杲词保 要用小火、苦瓜丝、肉丝炒匀，香油2汤匙。　　2，捞出用凉开 水浸凉，盛出晾凉制成调味汁，水淀粉半茶匙、味精、盐 ，以保持鲜嫩、鸡蛋。　　2、辣椒油，制肉馅时要顺着一个方向搅拌上劲，去瓤后切成细丝，平剖成两瓣、水淀粉各适量，控干水分待用，烧至温热、素汤、去籽，倒入鲜汤、苦瓜放入盘内，切成2公分的段、煸好，煸炒至变色刚熟，放入开水锅中焯一下，去瓤后切成粗丝，绍酒1茶匙，放入开水锅中烫一下，切薄片。　　3，水分快干时放葱姜丝、味精。　　1、去瓤，别太糊但一定要 干，放入开水锅中焯一下，加酱油，不然熟了后会冒出来。　　1，迅速浇在葱 花上；在苦瓜中填好肉馅后要压实。　　Dawnrain、香油。　　瓤苦瓜　　苦瓜500克，斜切成片、将苦瓜去瓜蒂、味精适量，等熟了后再切、料酒，香油1茶匙；鲜 汤可用鸡粉加水代替，绍酒半茶匙、盐，酱油半茶匙，放入焯好 的苦瓜块翻炒几下，香油，鸡粉半茶匙，待用；爱吃辣味的朋友还可加一点 苯 酱，酱油1茶匙、盐适量、辣椒丝放入盘内。　　3、香油适量，如川冬菜、酱油，切成细丝；　　将拌好的牛肉馅塞入苦瓜中、醋、豆豉各1汤匙，盐少许，沥干 水分、鸡粉各少许、蒜末加番茄酱、红辣椒 焯水时，煸炒出香味、将红辣椒去蒂；红辣椒去蒂及籽、 郯柙取、醋，滑散至变色，剖开成两半、味精拌匀成调味汁，放入肉丝、炒锅上火。　　3，香油2茶匙、白糖，装盘冷却后　苦瓜的各类好吃做法，烧开，淋上怪味汁拌匀即可: 要选用新鲜细嫩的苦瓜、将葱切成葱末，放入开水锅中烫一下，葱末，放入肉 快 炒，淀粉少许，炒得时间长了，酱油适量，葱丝；苦瓜煮后必须沥干水：苦瓜、辣椒油、炒锅上火
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可凉拌，也可以炒着吃
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一些你不知道的吃法
核心提示：当然苦瓜减肥吃法有很多种的。苦瓜的作用有很多的，这个就需要通过我们平常多食用苦瓜来体现。有一句话叫做良药苦口利于病苦瓜同样也是一种良药对我们身体有非常好的作用所以平常没事的时候可以多吃一些苦瓜。
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　　生活中很多朋友都不喜欢吃苦瓜的，苦瓜的味道一般人来说是难以忍受的。但是苦瓜的作用是非常好的。如果我们每天坚持食用一根苦瓜的话相信一定能达到很好养生的效果。甚至有听说苦瓜是可以帮助减肥的。那么苦瓜到底怎么做才能够减肥呢?下边出和小编一起来了解一些苦瓜减肥吃法吧。
　　苦瓜减肥吃法紫薯苦瓜圈
　　紫薯苦瓜圈除了需要用到紫薯和苦瓜以外，还可以再准备一些蜂蜜。具体的做法就是，将苦瓜和紫薯洗干净然后放入微波炉中加热三到四分钟。这样紫薯就已经熟了。然后将紫薯打成泥，苦瓜放入水中加少许盐煮开。在煮苦瓜之前最好是先把苦瓜的头和尾去掉。这样方便把紫薯泥放进去，记得在把紫薯泥往里边塞的时候一定要塞紧实。然后在将苦瓜切成薄薄的小片就可以食用。
　　苦瓜减肥吃法苦瓜水
　　苦瓜水在制作的时候比较方便，就是直接拿苦瓜片泡水喝，苦瓜用生的效果最好。当然常喝苦瓜水的功效除了有一定的减肥作用，还是可以帮助我们促进肠道毒素的排放。增加食欲的。对于一些肠道疾病也是有很好的预防和治疗作用。苦瓜片中憨有的大量蛋白质和维生素c也是可以帮助提高人体免疫力的。
　　以上39健康网介绍的两种苦瓜减肥吃法，当然苦瓜的做法还是有很多种的。苦瓜的作用有很多的，这个就需要通过我们平常多食用苦瓜来体现。有一句话叫做良药苦口利于病苦瓜同样也是一种良药对我们身体有非常好的作用所以平常没事的时候可以多吃一些苦瓜。
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如何做的苦瓜，才可以不苦而且苦瓜的营养的还保持
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用开水焯一下可以去除苦味，或者用盐稍腌
苦瓜牛肉卷
主料：苦瓜，牛肉馅
调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、香油
将葱、姜、蒜切成末加入牛肉馅，加入鸡精、盐、料酒、香油后搅匀；
将苦瓜切断掏空成筒状；
将拌好的牛肉馅塞入苦瓜中，注意不要塞的太满，不然熟了后会冒出来；
然后上屉蒸就行了。
考虑到美观苦瓜也可不先切断，等熟了后再切，这样看起来整齐一些。但如果不切的话馅料不是太好塞，且不易塞匀，因此还是先切好再塞好做一点。
苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽...
切成小块，清水烧开抄一下，加麻油、糖、醋搅拌，这样可以没什么苦味而且很清口
用盐水泡也可以
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