询问处餐厅服务员基本技能有哪些基本餐厅服务员基本技能技能技巧

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沟通技巧及服务技巧——所有资..
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沟通技巧及服务技巧
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3秒自动关闭窗口[内训课]网点转型时期的优质服务与营销技巧
课程编号:C0002764
浏览量:106,760
状态:发布中
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网点转型下的客户经理
网点转型时期的优质服务与营销技巧
银行客户经理:
《网点转型时期的优质服务与营销技巧》
——银行服务营销专家 陈毓慧老师主讲
【课程大纲】
(领导开训:强调学习的意义和纪律)
头脑风暴:您碰到哪些关于营销、服务的问题?
每人提一个问题, 老师将这些问题作为案例在整个课程中巧妙地穿插、分析、演练,解决学员实际难题。
前言、理解银行网点转型(案例分析、短片观看、头脑风暴、示范指导及模拟演练)
一、 网点转型的必要性
二、 网点转型的意义
三、 西方商业银行网点转型六大特点
四、 网点转型以变求突破:定位、布局、分区改造、流程再造、自助网点
第一章、客户经理制(案例分析、短片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴)
一、 何谓客户经理制
二、 客户经理制的重要意义
三、 客户经理制形同虚设的三大原因
四、 理顺客户经理责权利关系,使客户经理制能发挥作用有四大方法
1、 建议在政策允许的范围内,授予客户经理一定的贷款审批权限。
2、 将客户经理的收入和审批权限与业绩挂钩。
3、 提供持续的培训机会。
4、 风险处、个贷中心等管理部门应参与贷款营销和管理
短片观看/案例分析:
工行:客户经理制的使用案例
汇丰行:客户经理制的使用案例
模拟演练、点评分析
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
第二章、网点转型下的业务流程(案例分析、短片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴)
一、 以客户为导向,构造增值型业务流程
二、 以金融创新为中心,创建多样化业务流程
三、提供银行与客户之间的单点接触
短片观看/案例分析:
山西工行:网点转型下的业务流程案例
招行:新业务流程案例
模拟演练、点评分析
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
第三章、服务超越需求---提升客户的满意程度(案例分析、短片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴)
一、如何快速判断客户服务需求?
二、如何实施针对性的客户服务?
(一) 客户类型不同
(二) 客户服务的关键也不同
(三) 针对性客户服务技巧
三、客户服务的基本原则与要求
(一) 共性服务原则
(二) 个性服务原则
(三) 一般原则
四、如何提高客户服务的满意度?
(一) 客户满意否由何决定?
(二) 提高客户满意度的关键
(三) 提高客户满意度的技巧
五、优质客户服务的训练
(一) 传统服务VS满意服务
(二) 传统窗口 VS 现代营销形象窗口
(三) 影响银行服务效果的三大因素
(四) 影响银行服务效果的四大层面
(五) 满意服务模式与细节
(六) 超越客户满意的三种方法
(七) 营销窗口的满意服务
(八) 客户关怀体系的搭建
短片观看/案例分析:
工行:客户服务案例
招行:客户服务案例
X银行:客户为何流失
模拟演练、点评分析
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
第四章、银行客户投诉的处理(案例分析、短片观看、头脑风暴、示范指导、模拟演练)
一、客户抱怨投诉心理分析
(一)、产生咨询三大原因
(二)、产生不满、抱怨、投诉的三大原因
(三)、客户抱怨产生的过程
(四)、客户抱怨投诉类型分析
(五)客户抱怨投诉的心理分析
(六)、客户抱怨投诉目的与动机
*头脑风暴:银行20种常见客户抱怨投诉心理分析
二、处理投诉的要诀:先处理感情,再处理事情;
三、8种错误处理客户抱怨的方式
四、影响处理客户不满抱怨投诉效果的三大因素
五、客户抱怨投诉处理的六步骤:
(一) 耐心倾听
(二) 表示同情理解并真情致歉
(三) 分析原因
(四) 提出公平化解方案
(五) 获得认同立即执行
(六) 跟进实施
六、客户抱怨投诉处理技巧:三明治法则+引导技巧
七、巧妙降低客户期望值技巧
(一) 妙诉苦法
(二) 示理解法
(三) 妙请教法
(四) 一战线法
八、当我们无法满足客户的时候……
(一) 代方案
(二) 妙示弱
(三) 妙转移!
九、快速处理客户抱怨投诉策略
(一) 速掌握对方核心需求技巧
(二) 速呈现解决方案
(三) 速解决问题技巧
短片观看及案例分析(善意的抱怨投诉案例)
1、啰嗦型客户咨询投诉处理案例分析;
2、脾气火爆型客户咨询投诉案例分析;
3、精明型客户咨询投诉案例分析;
4、反复型客户咨询投诉案例分析;
十、客户抱怨及投诉处理的九对策
(一) 事宁人策略
(二) 妙借力策略
(三) 白脸配合策略
(四) 级权利策略
(五) 车保帅策略
(六) 逼利诱策略
(七) 村包围城市策略
(八) 心为上策略
(九)、巧妙诉苦策略
十一、资源整合技巧
(一)、资源整合的涵义
(二)、资源利用五个层次
(三)、资源整合的内容与方式
(四)、资源整合六步曲
十二、抱怨投诉处理方案策划与呈现
(一)、抱怨投诉处理方案策划
1、抱怨投诉处理方案的核心目标
2、抱怨投诉处理的投入产出分析、可行性分析
(二)、抱怨投诉处理方案呈现
1、以结果为导向;重点突出,主次分明;量化管理;
2、做好做1-3个方案;各方案请做SWOT、投入产出比分析;
3、共赢沟通:三明治的沟通技巧;营造轻松愉快的沟通氛围。
十三、抱怨投诉处理的同一战线策略
(一)、战略伙伴策略
(二)、关键人物策略
(三)、核心需求整合策略
(四)、产品价值与附加价值深度引导策略
十四、抱怨投诉处理的商务谈判
(一)、商务谈判的目的
(二)、高效商务谈判六步骤
(三)、商务谈判实用策略
(四)、商务谈判促成技巧
十五、特殊客户抱怨投诉处理策略整合
(一)、公司原因造成的抱怨投诉
(二)、骚扰客户抱怨投诉
(三)、恶意投诉
短片观看及案例分析
1、 关于银行服务流程繁琐的投诉处理案例
2、 关于银行服务人员服务态度的投诉处理案例
3、 关于理财产品盈利问题的投诉处理案例
4、 骚扰客户抱怨投诉处理案例;
5、 恶意投诉处理案例;
6、 补偿型客户抱怨投诉案例;
7、 特殊身份客户抱怨投诉案例;
8、 客户诉讼的庭外和解案例;
就学员提出的五个投诉难题进行示范讲解、模拟演练、分析点评
第五章、客户营销策略 (案例分析、短片观看、头脑风暴、示范指导及模拟演练)
一、 关系营销策略
二、 高层营销策略
三、 资源整合策略
四、 海量营销策略
五、 体验营销策略
六、 技术壁垒策略
七、 网络利用策略
八、 团队配合策略
九、 攻心为上策略
十、 主动出击策略
十一、 创新营销策略
十二、 策划营销策略
短片观看/案例分析:
金融危机下的工行客户营销案例分析
金融危机下的建行客户营销案例分析
模拟演练、点评分析
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
第六章、银行客户经理营销实战六步曲(案例分析、短片观看、示范指导、模拟演练、头脑风暴)
一、 寻找正确的目标客户
分组讨论:银行寻找正确的目标客户的途径有哪些?
(一) 目标市场分类
(二) 目标市场评估:SWOT分析
(三) 寻找银行利基市场---MAN法则
(四) 搜寻客户源使用方法及注意事项
1、直接陌生接触法
2、拓展熟识人群法
3、同缘人群拓展法
4、连锁介绍法
5、事件、缘由开门法
二、了解你的客户
(一) 解析银行客户心理需求
(二) 客户分类筛选系统
(三) 掌握客户和产品信息
(四) 银行营销案例分享
三、 实施客户拜访
(一) 拜访前准备阶段
1、明确拓展目标
2、制定拜访计划
3、成功预约的方法
(二) 正式拜访客户
1、销售拜访时的态度
2、树立专业营销形象
3、销售拜访开场白四步曲
4、?有效的开场白及注意事项
5、探寻客户需求
1) 明确客户问题
2) 询问的重要性
3) 询问方式与策略
4) 询问的FOCUS模式
5) 聆听的关键技巧
6) ?聆听客户需求的LADDER模式
四、满足客户需求---银行产品呈现
(一)客户的主动服务营销
理财案例:眼睛里只有自己的产品
理财案例:顾问式理财方案
中资银行与外资银行的最大差距点:客户信息收集与档案管理
4、 识别你的潜在客户(“MAN”法则运用)
5、 深刻了解你的客户理财心理,激发客户的潜在需求
1) 四种客户类型判断方法与技巧
2) 四种不同类型的理财客户心理分析
3) 用客户喜欢的沟通方式进行沟通
4) 不同客户性格类型,如何采用有针对性的理财销售方式?
(二)个人金融产品与服务的“营销卖点”呈现技巧
1、理财产品的营销卖点分析
2、卡的营销卖点分析
(三)人金融产品销售技巧
1、效介绍产品体验展示法则
2、用四个实战理财工具,有效引导客户,而非说服
3、客户成功对话的几个关键技巧
1) 专业术语口语化
2) 有效互动
3) 遭到拒绝后的艺术处理
4) 过程中让客户有成就感
4、营销过程控制及技巧运用
1) 营造良好的沟通氛围
2) 有效提问-发掘客户需求
3) 准确有效的产品推介
4) 客户异议处理(预测异议/收集异议/处理异议)
5) 行动建议
6) 给予客户合适的承诺
7) 完美的促成技巧
短片观看及案例分析:
示范指导、模拟练习
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
五、促成交易
(一) 关注客户情绪的变化
(二) 捕捉客户购买信号
(三) ?获取销售承诺的步骤
(四) 促成销售的方式
(五) 处理客户异议
六、售后服务及客户关系维护
(一) 销售拜访后回顾
(二) 售后跟进及客户关系维护
短片观看/案例分析:
山东工行:大客户策反案例
招行:大客户争夺案例
X银行:大客户为何流失
模拟演练、点评分析
就学员提出的难题进行分析、讨论、模拟演练、点评
课程结束:
互动:问与答
学员:学习总结与行动计划
企业领导:颁奖
企业领导:总结发言
【课程特色】
1、 激情洋溢
2、 互动性强
3、 案例丰富
4、 贴近实际
5、 深入浅出
6、 逻辑性强
7、 解决难题
8、 赏识培训
【授课形式】
1、 课堂讲述
2、 案例分析
3、 脑力激荡
4、 情景演练
5、 短片播放
6、 图片展示
【主讲老师---陈毓慧老师】:
? 国家营销师
? 国家企业培训师
? 银行服务营销专家、商务礼仪专家
? 中国咨询行业赏识培训模式倡导者
? 清华大学EMBA研修班、浙江大学、广东外语外贸大学、华南理工、华南农大、广东药大、国防工大、广东邮电等数十所大学客座讲师
? 中国总裁培训、中国商务培训、中华培训、中国商战名家、众行集团、时代光华、上海影响力、上海银翱、慧宇培训等数十家咨询公司特约讲师
? 历任外企、港资企业、上市公司营销经理、大客户部经理、培训经理、培训总监、执行总监等职位,曾应用服务营销的理念在上市公司工作期间所带领的团队长期占据业绩第一名、获得无数荣誉称号。
? 10年的营销实战经验、8年的经营管理经验
? 针对银行、通信、电力、航空、家电、零售、酒店、餐饮、IT、美容美发、旅游、服装、保险等服务营销行业八年的培训经验
? 培训课程数百场,培训学员过万人
【银行服务营销专家-------陈毓慧老师主要培训课程】:
1. 《银行:转怒为喜----客户抱怨投诉处理技巧》(2-4天)
2. 《银行呼叫中心:电话受理与抱怨投诉处理礼仪与技巧》(2-4天)
3. 《银行大堂经理:主动服务沟通礼仪与产品营销技巧》(2-4天)
4. 《银行网点转型时期:现场管理与主动服务营销技巧》(2-4天)
5. 《银行行长:网点转型时期的管理艺术》(2-4天)
6. 《银行客户经理:网点转型时期的优质服务与营销技巧》(2-4天)
7. 《银行客户经理:网点转型后的大客户关系营销策略》(2-4天)
8. 《银行柜面人员:网点转型时期的服务沟通礼仪与技巧》(2-4天)
9. 《银行高级商务礼仪》(2-4天)
10. 《银行:化压力为动力-----金融危机下的压力化解与情绪管理技巧》(2-4天)
谢谢您的关注!
欢迎提出需求,定制课程!
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【陈毓慧老师服务过的部分企业】:
(一)、银行行业:
苏州工行、
常州农行、
苏州中信银行、
山东工行、
广州中行、
天河中行、
东山中行、
四川省农行、
荷泽工行、
广东邮储、
广东信合、
浙江商业银行、
中国建行、
深发展银行、
广西财政、
浙江商业银行、
北滘农行、
宁波农行、
慈溪农行、
安徽宣城人民银行、 宣城中行、
交行信用卡中心、
交行总部呼叫中心
宣城建行、
宣城农行、
宣城工行、
宣城邮储、
宣城交行、
宣城农村信合、 佛山农行 、
宾州工行、
深圳招行、
福州民生银行、 昆明信合……
(二)、通信行业:
广州移动、
番禺移动、
增城移动、
深圳移动、
清远移动、
上海电信、
南京移动、
福建移动、
泉州移动、
惠州移动、
福建联通、
广州电信、
深圳电信、
佛山电信、
顺德电信、
西安电信、
泉州电信、
阳江移动……
(三)、电力行业:
云南电力、
佛山供电、
南方电网、
大理供电、
孝感供电、
湖北供电、
国家电网、
汕头供电、
茂名供电、
(四)、其它行业:
联想集团、
香港高宝集团、
意大利玖姿集团、久泰能源集团
上海宝钢集团、
南湖国旅、
御足堂连锁、
深圳奥联科技、
中山大学肿瘤医院、中国银行、
卡顿连锁机构、中国铝材集团、
松下洗衣机、
广东烟草集团、
JT烟草集团、
九美国际、
天驹集团、
中国传播力、
东莞美维电路、 铭万集团、
绿盾农资、
路劲地产、
隽雅置业、
江西山峰日化集团、
优宝集团、
利氏生物、
绿岛西餐、
文康大酒店、
香港李锦记集团、
中国平安、
中国人寿、
玫琳凯(中国)、
中华联合财产保险、莱茵集团、
中意保险、
深圳千婷、
商业银行、
尚艺连锁、
广东华润、
肇庆邦健、
深圳丑小鸭、
深圳沙萱、
深圳铭剪坊、
立信集团、
广东诚铭、
东莞高丝、
国防工业大学
中铝集团广西分公司、
深圳海宇、
南海发展股份、
深圳安泰普医疗、华盛集团、
韩国LG电子、
广东邮电、
妈咪宝贝、
明园新都酒店、
广西珠宝行、
万客隆连锁商场、
金六福酒业、
万力啤酒、
漓泉啤酒、
深圳金威酒业、
北京燕京集团、
鱼峰酒业、
金味麦片、
广西利客隆连锁机构、兰州黄河集团、红桃K集团、
蒙牛乳业、
伊利乳业、
北京三元乳业、 吉林通化葡萄酒业
周大福珠宝、
广西立伟电子、
南方航空、
海南航空、
麒麟啤酒、
新希望集团、
河北天香乳业、
中国常林集团、
阿里巴巴、
长沙烟草、
天福复烤、
【陈毓慧老师课程服务联系方式】:
地址:广州市同和北路九号
电话∶020- 、301551
传真:020-
陈毓慧老师助理:王先生
发布者简介
沟通礼仪、服务营销技巧、抱怨投诉处理技巧等
培训领域:
加入时间:
所在城市:广州
联&系&人:王渊博
地&&&&址:广州市同和北路9号
电&&&&话:
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课程名[领域]INNER COURSE
课程收益1、增加你的吸引力;
2、改善你的人际关系;
3、消除他人的防卫心理;
4、在沟通中建立人际关系;
5、使接待人员掌握现代服务礼仪;
6、使接待人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象;
7、使接待人员规范的接待礼仪知识与客户服务意识;
适用人群服务人员
第一部分:课程导入
一、礼仪与服务礼仪概述
1、礼仪的历史渊源
2、服务礼仪的基本原理
3、东西方礼仪的差异
4、语言与非语言信息的沟通
5、服务过程中容易忽视的礼仪细节
6、服务人员重新认识礼仪的作用
二、服务礼仪概述
1、为何学礼仪?
2、如何学礼仪?
三、分析此次接待的客户是什么样的人?
分享:有“礼”走遍天下
讨论:你作为客户,喜欢什么样的服务人员?你是什么样的服务人员?
第二部分:服务人员专业形象礼仪篇
一、个人礼仪
1、个人卫生
2、认识自己
3、礼仪标准
二、专业的形象礼仪
1、男性职业装
2、女性职业装
3、标准的客户服务职业形象
三、标准的接待服务用语
1、多用“您”而不用“你”
2、客气礼貌语言,如“欢迎光临”、“谢谢”等
3、委婉语如“值得考虑”、“可以理解”、“方便一下”等
四、标准的服务礼仪形态
五、服务礼仪规范
1、介绍礼仪
2、握手礼仪
3、称呼礼仪
4、视线礼仪
5、招呼礼仪
6、奉茶礼仪
7、交谈礼仪
8、送客礼仪
9、电话礼仪
10、见面礼仪
11、接递名片礼仪
12、递送物品礼仪
六、服务人员的素质修养
1、素质修养
2、业务能力
3、工作作风
七、卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢体语言管理
无声胜有声
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整体水平
4、服饰管理
你的服饰告诉了所有人你是谁!
5、表情管理
21世纪制胜法宝
6、语言管理
你一开口,我就能了解你
7、妆容管理
了解自己的肤色、脸型
8、细节管理
细节体现品味
八、服务人员形象礼仪训练
1、角色扮演
2、实战演练
3、分享讨论
第三部分:微笑礼仪培训
一、微笑礼仪服务概论
1、仪容仪表——美丽而深刻
2、真诚微笑——发自内心而享受其中
3、身体语言——习惯而自然
4、期待眼神——真诚和信任
5、自信坚强——让对方信任你有解决问题的能力
二、微笑礼仪与技巧
1、面部表情
2、眼神的运用
注视的部位
注视的角度
注视的技巧
注视的时间
3、面部表情(微笑)
微笑的要领
笑容是提升好感度的捷径
没有笑容就没有好的人际关系
笑容是商务接待的第一项工作
4、服务人员的微笑练习
三、导入“著名的沃尔玛微笑标准训练”
1、微笑训练目标:
习惯性富有内涵的、善意的、真诚的、自信的微笑,如一杯甘醇的美酒,叫人流连酣畅!
2、微笑训练口号:
笑吧,尽情地笑吧!笑对自己,笑对他人,笑对生活,笑对一切!
3、微笑训练方法:
他人诱导法——同桌、同学之间互相通过一些有趣的笑料、动作引发对方发笑。
情绪回忆法——通过回忆自己曾经的往事,幻想自己将要经历的美事引发微笑。
口型对照法——通过一些相似性的发音口型,找到适合自己的最美的微笑状态。
如,“一”“茄子”“呵”“哈”等。
习惯性佯笑——强迫自己忘却烦恼、忧虑,假装微笑。时间久了,次数多了,就会改变心灵的状态,发出自然的微笑。
牙齿暴露法——笑不露齿是微笑;露上排牙齿是轻笑;露上下八颗牙齿是中笑;牙齿张开看到舌头是大笑。
4、微笑训练步骤:
基本功训练:
课堂上,每个人准备一面小镜子,做脸部运动。
配合眼部运动。
做各种表情训练,活跃脸部肌肉,使肌肉充满弹性;丰富自己的表情仓库;充分表达思想感情。
观察、比较哪一种微笑最美、最真、最善,最让人喜欢、接近、回味。
每天早上起床,经常反复训练。
出门前,心理暗示“今天我真美、真高兴”。
创设环境训练:假设一些场合、情境,让同学们调整自己的角色,绽放笑脸。
课前微笑训练:每一次礼仪课前早到一会儿,与老师、同学微笑示意,寒暄。
微笑服务训练:课外或校外,参加礼仪迎宾活动和招待工作。
具体社交环境训练:遇见每一个熟人或打交道的人都展示自己最满意的微笑。
第四部分:服务技巧培训篇
一、客户沟通技巧
1、客户沟通步骤
2、客户沟通3A技巧
态度-Attitude(礼仪)
方法-Approach(语言)
表现-Appearance(外观)
3、客户沟通种类
客户服务沟通中的询问技巧
客户服务沟通中的倾听技巧
客户服务沟通中的回答技巧
客户服务沟通中的引导技巧
客户服务中的电话沟通技巧
如何让自己的声音更有魅力?
4、谈谈客户沟通的案例
心诚则灵――患者有了成见怎么办?
苦口婆心――患者存心为难怎么办?
先礼后兵――患者家属串通医闹怎么办?
灵活应对――患者提出不合理要求怎么办?
二、客户服务团队成员的内部沟通
1、内部成员为什么不能有效沟通?
价值与立场误区:“一个教练把一只蚯蚓放到……”
沟通理念模糊:“不行!我的老公不应该是这样的!”
沟通信息不对称:“及时?充分?不失真?”
沟通技能缺乏:“你这是什么工作态度呀!”
分析、解决某服务过程中各科室沟通、协调、配合的问题!
案例:《潜伏》中的沟通逻辑
2、如何才能使内部沟通更顺溜?
宽容沟通心态:找到你的“同理心”与“同情心”
有效倾听技能:“蜜蜂、蜻蜓和蝴蝶”
双向交流响应:PAC人际相互作用分析
语言体态配合:语言、体态和空间距离
3、建立完善内部沟通机制
利用内部媒体
员工意见调查
充分网上交流
CEO电子邮件
肯定个人尊严
4、服务团队成员沟通三要素
说到对方爱听
听到对方爱说
问对有效问题
5、内部沟通的类型与协作技巧
上司沟通技巧
下属沟通技巧
跨科室沟通协调
6、内部沟通的11个C
言简意赅Concise
前后一致Consistent
连续Constant
真实Candid
浅显易懂Conspicuous
可信Credible
分门别类Categorized
及时Current
轻松Cheerful
口语化Chatty
三、客户投诉处理技巧
1、处理投诉的礼仪与话术
正向积极的心理建设
完美服务的二大要素
合宜贴心的服务技巧
优质服务表现的要点
满意服务应有的理念
接待客户投诉基本用语、话术
2、投诉处理的基本方法
客户抱怨的常见原因
处理客户抱怨的好处
处理客户抱怨的原则
处理客户抱怨的步骤
处理客户抱怨的具体做法
避免客户抱怨的自我检视
3、处理客户投诉的技巧
完美的服务补救技巧
有效授权一线处理投诉
欢迎、方便和奖励投诉
4、处理投诉的“礼物公式”(GiftFormula)
学会说“谢谢”
解释你为什么对抱怨心存感激
为过失道歉
承诺对当前问题及时做出努力
询问一些必要的信息
迅速地纠正错误
检查客户是否满意
避免今后犯类似错误
分享:里兹酒店1:10:100的黄金管理定理
内训课报名&员工服务礼仪与沟通技巧培训&课程
公司名称:<input type="text" name="Company" id="Company" class="txt comp-name" onkeyup="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')" onafterpaste="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')" />
联&系&人:<input type="text" name="lxr" id="lxr" class="txt contact" onkeyup="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')" onafterpaste="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')">
电子邮箱:<input type="text"
name="email" id="email" class="txt email" onkeyup="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')" onafterpaste="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')">
电话手机:
课程需求:
<textarea name="zx" id="zx" class="txtcont" onkeyup="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')" onafterpaste="this.value=this.value.replace(/]*>/g, '')">
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