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湖南安化黑茶 白沙溪1953特制茯茶338g 三级黑毛茶 茶
品牌：白沙溪
产品类别：茯砖茶
是否进口：否
是否为预包装食品：是
生产许可证编号QS：
原产地：湖南
售卖方式：包装
保质期：12个月以上（个月）
生产日期：近期
生产厂家：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
储藏方法：通风清洁干燥无异味保存
净含量（规格）：338（g）
外包装：牛皮纸包装
内包装：纸皮包装
商品条形码：3
卫生许可证：
包装规格：1*338g
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所在地：湖南省&&
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按字母分类 ：白沙溪黑茶知识
468&&&&&&&&&
5、烘焙：黑茶初制中最后一道工序。通过烘焙形成黑茶特有的品质即油黑色和松香味。干燥方法采取松柴旺火烘焙，不忌烟味，分层&&&&&&&
累加湿坯和长时间的一 次干燥，与其它茶类不同。
二、白沙溪黑茶三砖三尖一花卷加工与品质特征
黑砖：以三级黑毛茶为主，拼入部分四级黑毛茶为原料，毛茶进厂后，要经破碎、筛分、发酵、蒸制、机压、烘干等工艺制作而成.15%-18%.
花砖：以大部分三级黑毛茶为主, 拼入15%
茯砖：目前茯砖分为高级、特制茯砖两种类型.
高级,8%. ,
15%-18%.(手制茯砖没有机压工序).
天尖：是用一级黑毛茶压制而成,
贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。
生尖：是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
2009,,1953,.
(整形、去杂) 、拣踢、揉捻.
三、白沙溪黑茶的主要保健成分和功效：
三、白沙溪黑茶泡饮方式推介：
——————30——10—15——
10—15——————2———
,,.,,,可以先把茶在紫砂壶或盖碗里斟茶1-2分钟,使其茶味在第二\三泡时体现出来.新茶重泡，老茶轻泡是品饮黑茶的基本原则。
四、黑茶品茶程序
1 、先观外形
&黑茶茶品外形要求各异.,,,,,.:,,,,,\\,..
2 、开汤品评
(1) 、:,,&&&&&
、:.\,,,.,,.&
、:先细啜一口,感受入口时的刺激感,判断是否有异味充斥其间.第二,多啜一些,感受茶的醇和度和化境.第三啜则是感受茶汤的回味.
、:,,,,,,\\,\
五、白沙溪产品购买指导
常规产品，即每年都会面市的传统型产品，目前包括：2000g黑砖、2000g花砖、1000g花砖、3000g茯砖、2000g西北茯砖、800g西北茯砖、1000g天茯（07年5月份开发）、千两、五百两、百两、千两饼、十两、2500g天尖、2000g天尖、250g天尖、50g天尖、贡尖、生尖。
礼品组合茶，即由几个单品组成的礼盒茶（有的为限量发行），目前包括精品黑条砖、盛世飘香、辉泽华夏、神农至尊、69+1礼品茶（限量）、历程礼品茶（限量）、精品5301芽尖茶、70周年工艺品。
&新品，即我司2009年以来在原有产品基础上从原料、加工工艺、规格、口感、包装上进行改良而成的产品，目前包括：直泡砖茶（黑、花、茯砖切成坨状，各两小盒）、直泡天尖（8小盒）、直泡千两（坨状，8小盒）、1953特制茯砖（338g）、御品茯砖（318g）--1000g天茯砖升级产品、5301芽尖、5311珠茶、直泡黑砖（坨状、450g）、散装黑砖（砖已破碎，450g）、400g黑砖、400g袋泡茯砖、300g茯砖、200g皇室贡品天尖。
A类指导（销售渠道适应的产品）：
1 、面对单位办公用茶可推介部分常规产品（1000g天茯、2000g天尖、50g天尖、\新品（直泡天尖、1953特制茯砖（338g）、御品茯砖（318g）、5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖）这些产品规格小，且新茶入口爽滑、口感醇和、微量涩、回甘较快，达到饮后口齿留香—松香、茯砖还有菌香，价格相对与平时办公用茶中的绿茶或铁观音要实惠得多，大部分产品平均保持在100元/斤以下，5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖稍高些。
2、面对单位发礼品可推荐1000g天茯、200g皇室贡品天尖、750g礼盒千两饼、直泡茶系列2盒搭配。这些产品性价比高，也方便家庭饮用；面对单位业务茶可推荐常规产品（1000g天茯、百两、750g礼盒千两饼）/ 礼品组合茶（盛世飘香、神农至尊、69+1礼品茶（限量）、历程礼品茶（限量）、精品5301芽尖茶）/新品（御品茯砖（318g）、5301芽尖、5311珠茶、200g皇室贡品天尖）。
&&&3、面对初试黑茶的群体可推荐部分常规产品(天茯\200g皇室贡品天尖\3000g茯砖、贡尖、338g茯砖)\新品(\直泡系列\ 御品茯砖).
4&、面对茶龄长的客户可推荐黑\花砖\千两\天茯\天尖。
5&、面对做礼品茶赠送的客户可推荐部分常规产品(天茯\3000g茯砖\千两饼\百两\精黑条)\礼品组合茶。
6、面对旅游景点可推荐包装精美\体积小,便于携带的产品,如新品(\御品茯砖\特制茯砖\直泡茶系列)和部分常规产品（1000g天茯、百两、十两）。
7、面对收藏家可重点推荐黑\花砖\千两\五百两\3000g茯砖\部分第一批面世的新品.黑、花砖陈化速度相对其他产品要缓慢些，同时便于存放。千两茶为安化黑茶之拳头产品，影响力最大，而白沙溪又是生产千两茶的最权威厂家，经济前景好。
8、面对酒店客房可推荐直泡天尖茶、.这三款茶都是散茶，以小盒为单位，品型完整（一级与特级原料），容易泡开，口感即能代表安化黑茶特有的松香味，又能适合常饮绿茶、乌龙茶、普洱、六堡的人群接受。
9、面对餐饮场所泡饮茶可推荐西北茯砖\大篓贡\生尖.按一般餐饮场所泡饮茶价格在15元以下，而这几款产品批价接近。
10、白沙溪销售网络遍布全国各地,零售价透明度高,产品标价尽量请按公司指导价执行, 不要与消费者做一棒子买卖.针对特殊的场所销售价格,如旅游景点\星级酒店\高档茶楼可适当抬高零售价格.
11、销售过程中,如遇产品质量问题请及时向厂家反馈.
&& 注：白沙溪2010年将已以作为世界十大名茶进入“上海世博”联合国馆展销作为诉求，设计一套‘世博”系列产品。
B类指导（产品适应的用途）：
快捷消费品—300g茯砖、1953特制茯砖、御品茯砖、天茯茶、直泡系列、5301、5311、250g天尖、50g天尖、和茶系列、2Kg天尖、黑砖茶（直泡型、散装型）
250g天尖现已改成200g皇室贡品天尖茶（原有天尖加工工艺的基础上创新精制而成），并换用了突显皇室贵族色彩的包装；和茶系列为2007年所生产，库存量很有限，茶叶通过3年的自然陈化，口感醇和、菌香浓郁、回甘较快、能冲泡20泡—25泡；黑砖茶（直泡型、散装型）为2009年推出更加人性化产品，性价比高。
礼品— 礼盒千两饼、百两、十两、3000g茯砖、盛世飘香、辉泽华夏、神农至尊礼茶、69+1限量礼茶、历程限量礼茶、精品黑条砖、70周年历程礼茶
2009年推出的限量发行版“中华茶祖节暨祭炎帝神农茶祖大典”礼品纪念茶1000套受市场欢迎，2010年继续推出了一款升级版“神农至尊礼茶”；历程礼茶为白沙溪建厂七十周年庆典限量发行茶，礼盒里面配有一本“介绍白沙溪70年的发展史”的册子，同时装有邮票。
&&&收藏品—
2008千两王、千两茶、五百两、百两、
3000g茯砖、2Kg黑砖、70周年纪念饼、70周年历程礼茶、2Kg花砖、1Kg花砖、25Kg天尖、 25KgKg贡尖、20Kg生尖
&&&&注：2008年千两生产批量大（7000支—8000支）、2009年千两生产批量小；2008千两王库存在20支以下，出厂严格把关，一般客户不出售;70周年纪念饼为工艺品，每饼有编号。
&C类指导（产品功效经验指导，供参考）：
&女人用于美容、瘦身、养颜饮用的产品—
&&&&&天茯茶（1kg）、直泡天尖、5301芽尖、 5311黑茶（25*6）、1953特制茯茶、御品茯砖、300g茯砖
中老年人降三高、调理肠胃的产品—
&&&&茯砖茶(3kg)、西北茯砖茶(2kg)、1953特制茯茶、300g茯砖、花砖茶(1kg)、直泡黑砖、散装黑砖、天茯茶（1kg）注：每人每天8克左右为佳。
护肝醒酒的产品—
&&&&5301芽尖（30*5）、直泡千两茶、皇室贡品天尖(200g)、5311 黑茶（25*6）注：应酬期间便于携带，饭后半个小时左右饮用为佳。
改善习惯性便秘的产品—
&&&&直泡黑砖、散装黑砖、400g黑砖、1953特制茯砖、3000g茯砖。注：因为砖茶里面膳食纤维丰富，对增强肠胃的蠕动性有良好的作用，而成达到改善便秘的效果。这几款产品价位适中，方便饮用，可以清饮、也可以药饮（煮饮）。
D类指导（茶性魅力，个人观点）
&阳刚型产品—
&&千两茶系列、黑砖系列、花砖系列、天茯茶、天尖、西北茯砖、御品茯砖
&&阴柔型产品—
&&3000g茯砖、 1953特制茯砖、和茶系列、 5301芽尖（30*5）、5311 黑茶（25*6）、贡尖、生尖
&&&&注：阳刚、阴柔从产品本身的口感轻重区分。
以上四种类型产品销售指导，在推广过程中可以灵活运用，宗旨：卖家提供买家购买指导！如需对照产品可以直接进入：(白沙溪官方网站)。
六、白沙溪黑茶之新茶与老茶的区别
新茶与老茶概念上的区别
新茶（通俗理解）：当年生产或存放低于10年的产品的统称。
（通俗理解）：存放至少高于10年的产品的统称。
新茶与老茶在饮用上的区别
新茶茶香、茶汤鲜活，汤色清澈橙黄，部分产品口感微涩，但转化快.
老茶茶香深沉中突显陈香，茶汤鲜红，口感醇厚滑润，有着独特的滋味与陈韵.
&怎样区别新老茶
从茶叶的色泽、口感、叶底上区别&&&
七、白沙溪黑茶的品质与储存。
黑茶属后发酵茶，具有越陈品质越佳的特性，主要因为茶叶需要较长时间的自然陈化，汤色才更红更明亮，口感更醇。只要放置在阴凉、干燥、无异味、通风处，产品可长期储存，一般认为砖茶存放5835
八、白沙溪黑茶为什么在一定条件和期限内越陈越香？
黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作用等综合因素的影响，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，
一.根据用途选购茶品
1、增值收藏
(1),204050,,60,
,,.“,",,,.
(2).“”,,,.
(3).,,.,,.
2、饮用收藏
(1).,,.,,35.,
& &&&(3).,.,.
407080853015311
“”5301“”
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
整理人：彭勇
白沙溪企业介绍
”“”、“食品卫生行业A级单位”。2008年-2009年连续两年被中国茶叶流通协会评为“中国茶叶行业百强企业”，已通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证65, 500060006600040个品种，深受广大消费者的喜爱与青睐，产品畅销于新疆、内蒙、甘肃、陕西、广东、上海、沈阳、北京、广西、湖南等省、市和自治区，营销网络遍及全国。部分产品远销日本、韩国、德国、蒙古、俄罗斯、东南亚等国家或地区，以及台湾、香港、澳门特区。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&产& 品& 推& 荐
“”200620072008,
产品销售类型：
13000g300g19532kg250g
产品适应人群：
1、个人饮用的话，建议选购如下产品：
1kg(250g)530130*5(1kg) (2kg)531125*61953338g
2、收藏的话，可以选购如下产品：
(3kg)(2kg)(2kg)
(25kg)69+1
3、送礼的话，可以选购如下产品：
1kg(2kg)5301
30*5(2kg)531125*6
4、女人饮用，美容、瘦身的话，可以选购如下产品：
1kg(250g)530130*5531125*61953
5、中老年人降三高、调理肠胃的话，可以选购如下产品：
& &&(3kg)(2kg)1953300g(1kg)1kg
6、护肝醒酒的话，可以选购如下产品：
530130*51kg(1kg)(250g)
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南郑：省供销合作总社、咸阳市考察团来我县考察黑毛茶原料供应和基地建设
发布日期：
来源：县农业信息服务中心
作者：周泽华
5月4日，省供销合作总社主任陈纯山、咸阳市市长卫华带领咸阳市茶业考察团来我县云峰茶叶有限公司考察黑毛茶优质原料供应和基地建设。市长王建军、副市长党振清、县委书记李宏杰、县委副书记李志刚、副县长李宏伟、张长弓及市县相关部门负责人陪同考察。
考察团一行深入我县牟家坝镇云峰茶业公司，对企业规范的茶园基地建设、良好的茶园生态环境给予充分肯定。随后，考察团来到汉中云峰茶业夏秋茶综合开发利用分厂，对企业生产情况和黑毛茶产品进行了考察。
当天上午，县政府同咸阳市泾阳县政府签订了茶产业战略合作框架协议。泾阳县是茯砖茶的发源地，具有先进的生产加工工艺和良好的销售渠道及市场基础。通过利用我县夏秋茶闲置资源，加工制成黑毛茶，进一步延长我县茶叶产业链，增加茶农收入。
目前，投资400万元的黑毛茶加工分厂已建成投产，2016年计划加工生产黑毛茶500吨，带动县域5000余户2万亩茶园开发利用夏秋茶，户均增收2000元以上。
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