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儿女们都知道他们住楼道,她和老伴会一直等儿子回家。
多处贩卖壮阳保健品,购买者大部分都中老年人。
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  制作用料:
  低粉 140g
  鸡蛋 两个
  无铝泡打粉 7g
  木薯粉 28g
  白砂糖 140g
  淡奶 28g(三花淡奶,黑白淡奶均可,没有可以用普通牛奶)
  水 140ml
  玉米油 28g(无味的油都可以,不要用花生油,调和油)
  制作步骤:
  1、粉类过筛。油,水,奶,鸡蛋混合打匀。全部材料混合,搅拌均匀;
  2、面糊过滤,去除杂质后就是鸡蛋仔的基础面糊了。可以放置1小时后使用,我直接用过,也没什么问题;
  3、**模子烧热,一定要烧热。这样鸡蛋仔的外皮才会更脆。在模子里刷油,均匀的刷上一层即可;
  4、挤入面糊,面糊的份量可以参考下图,就是刚刚好一半模子满。停留几秒钟,盖上鸡蛋仔的另一半盖子,马上翻面。只要马上翻面,面糊才不会流的到处都是,而是落入模子的另一面里;
  5、每面各烧1-2分钟,打开看看颜色差不多就可以出炉;
  6、用叉子之类的东西挑一些,鸡蛋仔就从模子中掉出来;
  7、热的时候还会软,降温之后,就会外脆里嫩了;
  8、所以想要裹起来就要趁热操作;
  话说啊,大家觉得鸡蛋仔应该是个什么状态才算完美?
  我喜欢的外脆里嫩,不要太结实,QQ有弹性
  鸡蛋仔的味道很简单,无非就是单纯的蛋香,奶香
  小贴士
  这个配方里加了一样木薯粉。
  东南亚点心常用的东西。
  大家可以在超市找找看木薯生粉。也是一样的。
  淘宝就肯定有啦
  没有的话,可以用粟米生粉代替看看。
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