今天下挂面吃，白皙光滑的软面，配上西红柿炒鸡蛋，米西的很香。　　忽然想到古代的中国人是什么时候开始（和我同享此美味）吃面条的？　　百度一下先：　　第一条就把我笑喷了，请看：　　“面条在中国已经有4000多年的历史，起源于中国。面条是一种非常古老的食物。。。。。。”　　为什么笑？大家都知道吧，4000多年前是夏朝，（夏朝建立于公元前2070年，如果多算点连夏朝还没建立呢）夏朝建立之后又过了1000年！，我们的史书记载周朝人吃粟（小米）。而这丫的一喷就是：面条起源于中国，能不可笑吗？还4000多年的历史，你咋想啊！（在此我对我爱国人才的意淫功力表示极大的钦佩）　　根据历史常识我们应该知道，小麦原产于中东，就是现在的阿拉伯世界。大麦起源于西亚。小米原产于中国北方，大米原产于中国南方。高粱起源于非洲。玉米原产于拉美。而面条是用面粉做的，面粉是用小麦磨的。　　依次推断，面条不起源于中东，而起源于中国也太扯了。　　还有人说意大利人有吃面条的传统是马可波罗从中国学的，带到意大利了。我也表示怀疑！　　网上也没有说（空白）中国人是什么时候开始吃面条的。但是天涯的能人辈出，远胜百度。在这里我先从历史上东西方交流的节点方面猜测。也许是西汉之后，最早不会超过张骞通西域之前。中间的流传可能性在五胡十六国，南北朝期间。也许是唐朝盛世之时，最迟也不会迟过宋朝建立之后。不知道大家同意否？
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　　先定义什么是面条，4000多年前的夏朝肯定没有面条
　　而面条是用面粉做的，面粉是用小麦磨的。　　----------------------------------　　你是上帝，你是JESUS，　　，，，行了吧，
　　小麦原产于中东，不错的，但是有面粉不等于有面条，同意不？
　　回复第3楼，@人到片反宣言　　而面条是用面粉做的，面粉是用小麦磨的。 　　---------------------------------- 　　好厉害的真相　　
　　知道荞麦吗？知道饸烙面吗？
　　刚吃了排骨红油面 围观。。。　　
　　周代已经有大麦和小麦了，这一点诗经里有记载，
　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。　　楼下继续。
　　回复第9楼，@aksvip　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。 　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。 　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。 　　楼下继续。　　--------------------------　　哈哈，楼主局限思维　　
　　关键点是，是谁先把面粉搓成条，或者摊成饼再切成条，下到水里煮熟的
　　LZ知道莱这个字吧 知道东莱国这个国家吧 莱是啥意思你知道不
　　还是先关心一下你吃的挂面里添加的是凝胶还是鸡蛋清……　　
　　面条是用面粉做的，面粉是用小麦磨的，小麦是起源于中东，所以面条必定是起源于中东的！！！　　楼主你满意了吧？
　　面条跟筷子，有一定的必然性联系。　　如果是热汤面不是炒面，只能用筷子吃。　　中国直到商代，依然是匕食匙羹的饮食习惯。
　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！
　　面条和小麦不是必然联系，能做面条的食材很多，不是只有小麦面粉，当然现在最多见的面条就是小麦面条了，面条是一种用谷物或豆类的粉加水和成团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。　　2002年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米，宽0.3厘米，由粟制成，2005年10月的美国《自然》杂志刊登相关论文。这是实物考古，最有权威性的。
　　楼主还是先多看点书再来取笑别人。　　小麦成为中国人的主食其实相当早，别信所谓西方专家的胡扯。　　至少，在周朝早期就已经大面积种植食用麦子了。再早俺说不清楚。3000年以上是肯定的。　　左传第一个文章，记载郑桓公强割了成周之麦，气坏周王。后来再去礼王，周王故意回礼给郑桓公一车麦子以示羞辱，桓公却把十多辆车子下面垫上麦草，上面撒一层麦子谎称周王给他大量麦子等赏赐，招摇回国。　　有了麦子，吃面条就是顺理成章的事。　　有个鬼子，拍了一个面条历史的6集电视纪录片，可以参看。
　　@钟帼梦男 　　除了中国，还有别的民族吃热汤面么？　　意大利面能算面条么？意大利炒面面是条、卷、颗粒、片片对其风味没有影响，意大利面并非面条。　　所以，基于汤面热吃的面条、粉条类食品，只能是在中国诞生的。　　就像马铃薯，也不是中国出产的，但粉条粉丝却诞生于中国。　　当代做面粉的小麦，不是中国出产的，但中国当时也有小米、莠禾、荞麦和燕麦以及豆粉，可以压制条状的食品。
　　只要你让我操你全家女性的比，还有男性的菊花。你说哪年吃上的，就哪年。
　　请反对派人士举一例：除了中国和从中国模仿的周边国家，那个中亚、欧美文明还热着吃汤面？　　不用筷子，怎么热着、吸溜着吃滚烫的汤面？用叉子试试，不烫你一嘴大泡，哈哈哈哈哈。　　意大利面根本就是炒面拌面，是不是条状根本无所谓的。　　热汤面条，绝对是中国人发明的，不过没那么早。最初是粉丝粉条类食物，用富含淀粉的豆、燕麦、荞麦、小米……都可以磨成面做成条煮着吃。　　现代小麦的优良品种来自中亚，但并不是天下所有的麦都来自中亚哦。就像现在中国都是白羽鸡，并不是说30年前中国的芦花鸡、九斤黄就不是鸡了。呵呵　　最早文献记载孙膑发明了粉丝粉条。不信你去查。
　　现在超市最多的应该就是小麦面条，有些还会有荞麦面条，
　　@aksvip 9楼
16:23:27　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。　　楼下继续。　　-----------------------------　　面条必须是鸡蛋西红柿打卤的，炸酱的、肉丝的、肉末的、肉丁的、肉块的浇卤都不算。　　鸡蛋必须是白羽鸡下的，三黄、芦花、乌鸡下的都不算。　　楼下继续：）
　　@小马甲劈起来 4楼
16:18:49　　小麦原产于中东，不错的，但是有面粉不等于有面条，同意不？　　-----------------------------　　土豆原产于美洲，但却是英国人发明了炸薯条……　　中国没有土豆时就不能吃山药蛋？　　现代农作物的小麦原产于中东；并不是被农业生产淘汰的低产野麦中国就没有原生的啊？　　引进的白羽鸡现在遍布中国，并不是30年前中国就没有九斤黄、芦花鸡这些鸡肉吃。　　肯德基来之前，没有道口烧鸡沟帮子？　　乌克兰大白猪之外，没有中国的山黑猪？　　富士苹果之外，没有国光和秦冠？　　呵呵。楼猪的思维真是奇怪。同意你。
　　@donghairen2011 19楼
16:41:16　　楼主还是先多看点书再来取笑别人。　　小麦成为中国人的主食其实相当早，别信所谓西方专家的胡扯。　　至少，在周朝早期就已经大面积种植食用麦子了。再早俺说不清楚。3000年以上是肯定的。　　左传第一个文章，记载郑桓公强割了成周之麦，气坏周王。后来再去礼王，周王故意回礼给郑桓公一车麦子以示羞辱，桓公却把十多辆车子下面垫上麦草，上面撒一层麦子谎称周王给他大量麦子等赏赐，招摇回国。　　有了麦子，吃面条就......　　-----------------------------　　这样看来面条还真是造谣的祖宗，楼主可以洗洗睡了。
　　面并不专指小麦面的。我国最早的面，是青稞面，青稞面也可以做成面条。　　我们这里，说面还是分米面和麦面的，以前吃米面的多，随着各方面的发展，现在吃麦面更多。　　我们这里还有种叫麦虾的吃法，不用擀，也可以归类到面条里所以吃法也许在发明擀面杖之前。
　　关于麦子，反正春秋时期肯定有了，而且是主食。当年左传上一段“将食，涨，如厕，陷而卒”的那个倒霉国君就是在准备吃麦饭的时候淹死在粪坑里了。
　　山西面馆，油泼面，来一碗，哈哈，正在吃　　
　　面条~~面片~~面疙瘩~~面鱼~~面糊~~猫耳朵　　说白了都是面整成各种形状下汤里面　　起源我不知道　　但是我知道绝对是中国人把面食发扬光大
　　@马甲 30楼
17:29:57　　面条~~面片~~面疙瘩~~面鱼~~面糊~~猫耳朵　　说白了都是面整成各种形状下汤里面　　起源我不知道　　但是我知道绝对是中国人把面食发扬光大　　-----------------------------　　一提到面条，帖子里晋陕甘的老乡就多列！　　绝对同意是中国人把面条发扬光大了！但不是面食哦，西方也有面包的！（而且西方人还不吃米，面粉是他们的主食）
　　@小马甲劈起来 2楼
16:17:20　　先定义什么是面条，4000多年前的夏朝肯定没有面条　　-----------------------------　　面条的定义　　面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。　　没活一定是小麦做的
　　@donghairen2011
16:41:16　　楼主还是先多看点书再来取笑别人。　　小麦成为中国人的主食其实相当早，别信所谓西方专家的胡扯。　　至少，在周朝早期就已经大面积种植食用麦子了。再早俺说不清楚。3000年以上是肯定的。　　左传第一个文章，记载郑桓公强割了成周之麦，气坏周王。后来再去礼王，周王故意回礼给郑桓公一车麦子以示羞辱，桓公却把十多辆车子下面垫上麦草，上面撒一层麦子谎称周王给他大量麦子等赏赐，招摇回国。　　有了麦子，吃面条就......　　-----------------------------　　@cqfblue 26楼
16:58:34　　这样看来面条还真是造谣的祖宗，楼主可以洗洗睡了。　　-----------------------------　　面条的定义　　面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。　　科学家发现世界第一碗面条来自中国　　考古学家最近指出，目前所知的世界上第一碗面条不是来自意大利而是来自中国。　　一碗保存良好的黄色面条在中国西北部黄河附近的一次考古发掘中被发现，经过检验，历史长达4千年之久，至此，用无可辩驳的证据把关于面条发源地的争论画上了句号。此前，意大利人和阿拉伯人都声称他们的祖先曾在2千多年前发明了面条。　　面条是在青海省的拉加(音)考古遗址被发掘出来的，这些面条很细，直径大约0.3厘米，长50厘米，颜色发黄，和今天的拉面很相似。　　像拉面一样，他们也是用手工拉抻做成的，不过古代的面条不是用面粉做的，用的是小米。这一新发现发表在13日出版的英国《自然》杂志上，证明中国比意大利早2千年，就可以制作出面条并且煮熟。　　现在，意大利面条的起源仍不得而知，说法各异，有的说来自意大利中西部古国的伊特鲁里亚人，有的说来自古罗马人，甚至还有人说是阿拉伯商人传过来的。　　在意大利罗马城北，有一个公元前四世纪的伊特鲁里亚人墓，墓内壁画上画有佣人用水和面做成面条的全过程。事实上，伊特鲁里亚人和古罗马人更喜欢烤东西吃，比萨就是个例证。　　发现面条的地点拉加，是石器时代的遗址。在4千年之前，一场突如其来的地震和洪水摧毁了村庄，现在整个村庄被掩埋在三米深的地下。　　由隶属于中国科学院的李厚源(音)博士带领的科研小组，负责考古发掘工作，他们发现一个倒盖着的碗状物，翻过来一看，才发现是面条。　　为了查明面条所使用的原料，小组把碗中的面条和现在的面粉做对比。现代的意大利面与亚洲面条通常是用小麦粉和面包粉制成。而古代的面条则是由小米做的，不含任何面粉。　　这一发现为我们提供了证据，那就是古代在干旱的黄土高原上，早期的基本作物和食物生产都是依赖小米的。　　(摘自10月13日英国《泰晤士报》，原题：中国面条比意大利早2千年，作者马克·汉得森，罗淑珍译)　　[环球时报]
　　@气血两亏2011 22楼
16:49:43　　请反对派人士举一例：除了中国和从中国模仿的周边国家，那个中亚、欧美文明还热着吃汤面？　　不用筷子，怎么热着、吸溜着吃滚烫的汤面？用叉子试试，不烫你一嘴大泡，哈哈哈哈哈。　　意大利面根本就是炒面拌面，是不是条状根本无所谓的。　　热汤面条，绝对是中国人发明的，不过没那么早。最初是粉丝粉条类食物，用富含淀粉的豆、燕麦、荞麦、小米……都可以磨成面做成条煮着吃。　　现代小麦的优良品种来自中亚，......　　-----------------------------　　面条起源有定论 不是意大利，不是阿拉伯，而是中国。　　考古学家在中国一个古老的居民地进行挖掘，当翻转过来一个陶土制成的碗后，发现裏面居然安静地“睡”著一小堆保存完好的面条，这堆“植物化石”可以追溯到4000年前，是迄今为止发现的世界上最古老的面条。 　　 　　这个装著面条的碗是在中国西北黄河流域一个小村子的废墟中被挖掘出来的，4000年前的一次地震将这个小村庄埋在了地下十英尺处。 　　这些面条看上去细细黄黄，大约20英寸长，极像中国西北部经常使用的一种用小麦粉做成的面条——拉面，这种面条用生面粉做成，并且反覆抻拉成细条。 　　《自然》杂志当地时间13号发布这条最新消息。中国科学院地质与地球物理研究所的几位科学家参与了这次发现。 　　在此发现之前，最早关於面条的记载是在一本东汉时期有1900年历史的书裏。当中国科学院的考古学家在查看“植物化石”中的淀粉粒和矿物粒时，他们发现了很多令人惊奇的东西：这些古面条跟我们现在吃的不一样，不是由小麦制成，而是由粟做成。粟和小麦一样，构成了中国农业的基础。 　　“考古学上有证据可以证明，虽然在年前小麦已在中国西北部出现，但直到唐宋朝才风行起来，也就是从西元618到1279年，之后，小麦才成为继大米之后中国第二大谷类作物。”发现者之一的考古学家吕厚远说，“小麦在中国成功移植历时不短，它是逐渐从中国西北部发展到东部及南部的。”文/王燕 　　面条如何制成仍然是谜 　　中国科学院地质与地球物理研究所的吕厚远老师告诉记者，面条是由社科院考古研究所的叶茂林带队在青海省民和县喇家遗址发掘出来的。 　　2002年，中国社会科学院考古研究所叶茂林研究员，在主持发掘我国著名的青海省喇家新石器遗址时，在齐家文化的文化层中发现了一只倒置的陶土碗，在碗底有面条，长约50 厘米，直径约0.3 厘米，粗细均匀，颜色鲜黄，与现在的拉面形态相似，这提供了我国先民在4000年前已经制作面条的最直接的证据。 　　叶茂林一行从1999年就开始在喇家遗址进行科学考察了。喇家遗址4000年前在一次地震中被掩埋，致使当时的文物、生活场景及人们被埋掉。4000年后科学家开始发掘遗址，目前叶茂林老师仍在当地进行发掘研究工作。 　　吕厚远2004年冬季开始搜集资料进行观察研究。他对这些出土的面条的形状、成分、工艺都进行了深入的研究，他采集了很多大麦、小麦和谷物的样本进行了分析比较。结果令他十分惊奇，因为面条并不是由麦子做成，而是由小米和粟合成的。“小米是没什麼黏性的，怎麼可能做成面条呢？这是我们一直以来的一个疑惑，什麼样的工艺能做出如此细长的面条，目前我们尚不明白，还需要进一步考究。即使是我们现代的厨房也难以做成如此高工艺的面条。”吕厚远讲。 　　吕厚远的文章将发表在明日出版的《自然》杂志上，该结论在国内外引起了强烈反响。许多西方人认为面条起源於阿拉伯。　　这面条在黄河流域发现，研究人员通过分析该物质的成分，断定这碗“面条”已经有约4000年历史，比人们以前推测的面条产生时间早1000年，　　虽然现在青海省民回族土族少数民族多，但他们都是外来人。年前只有古羌人古汉人喔。　　关于世界上人种分布的书对此描述得非常清楚，汉人和羌人就在青海那地方分开的。古羌人和古汉人本是一支。　　小米是远古汉人特有的一种农作物，喷子不要扯到西方文化头上去了。。　　　　
　　一个破面条有什么好争的？没有辣椒那东西真心那吃　　
　　楼主明显被西方白皮洗脑了。
　　楼主，面条是起源于打棒子帝国，你不用再调查了，你现在已经知道的太多了。　　
　　@气血两亏2011
16:49:43　　-----------------------------　　感谢你有心发了照片，不过真心说，看照片真不像4000年前的东西。希望你别生气！
　　马克　　
　　我估计看楼主照片，也真不像聪明的人。你见过几样4000年以前的东西？没文化真可怕。
　　@气血两亏2011 25楼　　@小马甲劈起来 4楼
16:18:49　　小麦原产于中东，不错的，但是……　　-----------------------------　　土豆原产于美洲，但却是英国人发明了炸薯条……　　中国没有土豆时就不能吃山药蛋？　　现代农作物的小麦原产于中东；并不是被农业生产淘汰的低产野麦中国就没有原生的啊？　　引进的白羽鸡现在遍布中国，并不是30年前中国就没有九斤黄、芦花鸡这些鸡肉吃。　　---——　　这个假的非常有道理，辣椒、西红柿、葱蒜应该也类似，比如中国有那么多品种的辣椒，野山椒应该不是外来物种，西红柿也有本地近亲　　
　　煮熟了以后才开始吃的
　　楼外青山花间酒 　　煮梅轻弹一字愁 　　沙石皆是有情物 　　比翼自有美人游　　
　　@钟帼梦男 37楼
18:11:03　　感谢你有心发了照片，不过真心说，看照片真不像4000年前的东西。希望你别生气！　　-----------------------------　　不是我发的图片啊？我也不同意4000年前，淀粉的条状物化石未必是面条，也许是艺术品而不是食品。　　我只赞成春秋时期孙膑发明面条和粉丝的历史记载。　　不承认中国发明面条的，可以自行尝试，不用筷子，用勺子或叉子或爪子吃一碗刚出锅的热汤面试试。　　作为食品的面条尤其是热汤面，跟筷子有必然的联系（其他面煮熟了也要出锅，而人类最早的笊篱漏勺文物才1000年历史，也是中国的）。　　意大利炒面、拌面，不做成条状其实更好吃。意大利最早的模具成型面条才400年，申请过专利的。只有中国在北魏时期就记载出现有拉面的技术。　　总之，想吃滚热的热汤面必须有筷子。
　　哎，等高人呐！　　谁知道中国人是什么时间吃上小麦面条的？就像我们现在的吃法！
　　@钟帼梦男 44楼
19:49:56　　哎，等高人呐！　　谁知道中国人是什么时间吃上小麦面条的？就像我们现在的吃法！　　-----------------------------　　给你说了，文献记载，南北朝北魏时期开始有煮拉面的吃法。　　像我们现在吃的热汤面，全世界只有用筷子的中国人能吃。　　现代农业的小麦是中亚民族最先驯化后约于东周时期进口的品种，但在之前的中国也有许多被淘汰的本地小麦品种，只不过因为产量和抗病虫害能力差被农业生产淘汰了而已。不能因为现在种的小麦源自中亚就否认之前中国境内也有小麦。　　除了中国用筷子，其他民族以前和现在，都根本不能像我们现在这样子吃小麦的热汤面，听懂了么？
　　魏晋　　
　　@钟帼梦男
18:11:03　　感谢你有心发了照片，不过真心说，看照片真不像4000年前的东西。希望你别生气！　　-----------------------------　　@气血两亏2011 43楼
19:46:55　　不是我发的图片啊？我也不同意4000年前，淀粉的条状物化石未必是面条，也许是艺术品而不是食品。　　。。。而人类最早的笊篱漏勺文物才1000年历史，也是中国的）。意大利炒面、拌面，不做成条状其实更好吃。意大利最早的模具成型面条才400年，申请过专利的。只有中国在北魏时期就记载出现有拉面的技术。　　-----------------------------　　啊，北魏，看来我猜测的比较靠谱啊！谢谢你的回帖。　　看来我国南北朝的时候就有面条吃了。
　　我印象中，小米并非没有粘性的，实际上，我吃过粘性非常好的小米，但据说产量非常之少，我至今也只吃过数次而已。　　该小米是我一个居于湘西的亲戚带来的，至于产地我并未问明。　　具粘性的小米应该可以做面条的。
　　@weight180 49楼
20:13:28　　我印象中，小米并非没有粘性的，实际上，我吃过粘性非常好的小米，但据说产量非常之少，我至今也只吃过数次而已。　　该小米是我一个居于湘西的亲戚带来的，至于产地我并未问明。　　具粘性的小米应该可以做面条的。　　-----------------------------　　小米是汉族专属民族食物　　能用小米做成面，证明汉文化4000年前就很发达
　　回复第31楼(作者:@钟帼梦男 于
17:40)　　@马甲 30楼
17:29:57　　面条~~面片~~……　　==========　　馒头花卷包子馅饼葱油饼烧饼油条，野蛮人不要和俺比吃的。老祖先食不厌精脍不厌细的时候，白皮还在树上找果子呢。　　
　　麦的本字就是来，来下加夕（脚）成了麦。不曾想，来和麦的字义却发生了颠倒。
　　@小马甲劈起来 4楼
16:18:49　　小麦原产于中东，不错的，但是有面粉不等于有面条，同意不？　　-----------------------------　　同意！
　　先有叉子筷子，再有面条。筷子可比叉子要早得多。
　　@气血两亏2011
16:49:43　　请反对派人士举一例：除了中国和从中国模仿的周边国家，那个中亚、欧美文明还热着吃汤面？　　不用筷子，怎么热着、吸溜着吃滚烫的汤面？用叉子试试，不烫你一嘴大泡，哈哈哈哈哈。　　意大利面根本就是炒面拌面，是不是条状根本无所谓的。　　热汤面条，绝对是中国人发明的，不过没那么早。最初是粉丝粉条类食物，用富含淀粉的豆、燕麦、荞麦、小米……都可以磨成面做成条煮着吃。　　现代小麦的优良品种来自中亚，......　　-----------------------------　　@hanchineseonly 33楼
17:42:32　　面条起源有定论 不是意大利，不是阿拉伯，而是中国。　　考古学家在中国一个古老的居民地进行挖掘，当翻转过来一个陶土制成的碗后，发现裏面居然安静地“睡”著一小堆保存完好的面条，这堆“植物化石”可以追溯到4000年前，是迄今为止发现的世界上最古老的面条。　　这个装著面条的碗是在中国西北黄河流域一个小村子的废墟中被挖掘出来的，4000年前的一次地震将这个小村庄埋在了地下十英尺处。　　这些面条看上去......　　-----------------------------　　有考古证据看他们有何话说
　　@aksvip
16:23:27　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。　　楼下继续。　　-----------------------------　　@千里之外雪候鸟 23楼
16:56:45　　面条必须是鸡蛋西红柿打卤的，炸酱的、肉丝的、肉末的、肉丁的、肉块的浇卤都不算。　　鸡蛋必须是白羽鸡下的，三黄、芦花、乌鸡下的都不算。　　楼下继续：）　　-----------------------------　　蛋只能有一个黄，两个三个的都是异端。
　　正在吃
大排面　　
　　@钟帼梦男 　　谁告诉你只有小麦粉能做面条的？？
　　大米做的面条　　楼猪知道么？
　　一年也只吃几次面条的南方人路过
　　天涯第一
　　@aksvip 9楼
16:23:27　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。　　楼下继续。　　-----------------------------　　老婆一定是女人吗？。男人也可以做
　　@十全大补丸子 60楼
20:56:57　　一年也只吃几次面条的南方人路过　　-----------------------------　　二十多年，就生日吃一回苗条的南方人，也路过
　　@气血两亏2011
25楼　　@小马甲劈起来
16:18:49　　小麦原产于中东，不错的，但是……　　-----------------------------　　@麻藤 40楼
19:10:46　　土豆原产于美洲，但却是英国人发明了炸薯条……　　中国没有土豆时就不能吃山药蛋？　　现代农作物的小麦原产于中东；并不是被农业生产淘汰的低产野麦中国就没有原生的啊？　　引进的白羽鸡现在遍布中国，并不是30年前中国就没有九斤黄、芦花鸡这些鸡肉吃。　　---——　　这个假的非常有道理，辣椒、西红柿、葱蒜应该也类似，比如中国有那么多品种的辣椒，野山椒应该不是外来物种，西红柿也有本地近亲　　-----------------------------　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间，　　之前的中国人还真没吃过辣椒
　　回复第64楼，@非主牛河蟹　　@气血两亏2011 25楼 　　@小马甲劈起来 4楼
16:18:49 　　小麦原产于中东，不错的，但是…… 　　----------------------------- 　　@麻藤 40楼
19:10:46 　　土豆原产于美洲，但却是英国人发明了炸薯条…… 　　中国没有土豆时就不能吃山药蛋？ 　　现代农作物的小麦原产于中东；并不是被农业生产淘汰的低产野麦中国就没有原生的啊？ 　　引进的白羽鸡现在遍布中国，并不是30年前中国就没有九斤黄、芦花鸡这些鸡肉吃。 　　---—— 　　这个假的非常有道理，辣椒、西红柿、葱蒜应该也类似，比如中国有那么多品种的辣椒，野山椒应该不是外来物种，西红柿也有本地近亲 　　----------------------------- 　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间， 　　...　　--------------------------　　无辣不欢啊　　那之前有没有啥类似辣椒的东西啊　　
　　lznc到一定地步了
　　@百战余归2013 17楼
16:40:46　　面条和小麦不是必然联系，能做面条的食材很多，不是只有小麦面粉，当然现在最多见的面条就是小麦面条了，面条是一种用谷物或豆类的粉加水和成团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。　　2002年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面......　　-----------------------------　　楼主的脸要被打成猪头了
　　@非主牛河蟹 64楼
21:20:05　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间，　　之前的中国人还真没吃过辣椒　　-----------------------------　　明代传入中国的是“番椒”。现在被广泛栽培的辣椒。　　在金文，甲骨文中就有“辣"字了，其象形图样就是一个木本植物上结着一个卵形、内部空腔多子的果实。对应番椒，那就是中国的”土椒",土生的野种辣椒，只不过因为产量和抗病虫能力等在农业生产中被淘汰了而已。并不是说现在吃的辣椒全是600年前引进的品种，再之前就没有辣椒。　　现在吃的都是30年前引进的富士苹果，之前中国就没有苹果么？国光、黄香蕉就不是苹果了？　　既然引进时名为番椒，就意味着本来是有土椒的。
　　回复第69楼，@气血两亏2011　　@非主牛河蟹 64楼
21:20:05 　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间， 　　之前的中国人还真没吃过辣椒 　　----------------------------- 　　明代传入中国的是“番椒”。现在被广泛栽培的辣椒。 　　在金文，甲骨文中就有“辣"字了，其象形图样就是一个木本植物上结着一个卵形、内部空腔多子的果实。对应番椒，那就是中国的”土椒",土生的野种辣椒，只不过因为产量和抗病虫能力等在农业生产中被淘汰了而已。并不是说现在吃的辣椒全是600年前引进的品种，再之前就没有辣椒。 　　现在吃的都是30年前引进的富士苹果，之前中国就没有苹果么？国光、黄香蕉就不是苹果了？ 　　既然引进时名为番椒，就意味着本来是有土椒的。　　--------------------------　　一起的辣料是朱萸　　
　　穿越绝对是穿越了的　　
　　楼猪其实面条是你们家棒子发明的　　
　　@叫天天不应 16楼
16:37:30　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　谁敢造谣“面条不是起源与中国”，我灭了谁！　　-----------------------------　　速去灭了棒子吧
　　还是问下棒子它们什么时候发明的面条比较稳妥些。　　
　　我认为小米做的条状物不能称为面条 要是也叫面条的话 那南方人用米做的那些圆的扁的条状物叫什么？不叫粉了吗？　　哈哈哈哈哈
　　回复第4楼(作者:@小马甲劈起来 于
16:18) 　　小麦原产于中东，不错的，但是有面粉不等于有面条，同意不？ ==========同意+1不是有个“面条之路”的记录片吗，楼主为什么不去看看挺不错的。日本拍的好像。电视播过。。。　　
　　@灯管里的金鱼 76楼
10:22:17　　回复第4楼(作者:
@小马甲劈起来
16:18) 　　小麦原产于中东，不错的，但是有面粉不等于有面条，同意不？ ==========同意+1不是有个“面条之路”的记录片吗，楼主为什么不去看看挺不错的。日本拍的好像。电视播过。。。　　-----------------------------　　好，一定去看看。　　顺便感谢给我推荐纪录片的几位朋友。
　　楼主去看一下纪录片 面条之路吧 。　　的确，回答这个问题，首先要定义什么是面条。
　　新疆鄯善发现了几千年前的面条......话说面条不一定是小麦粉做的。楼主需要增长自己的知识。
　　@非主牛河蟹
21:20:05　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间，　　之前的中国人还真没吃过辣椒　　-----------------------------　　@气血两亏2011 69楼
05:33:45　　明代传入中国的是“番椒”。现在被广泛栽培的辣椒。　　在金文，甲骨文中就有“辣"字了，其象形图样就是一个木本植物上结着一个卵形、内部空腔多子的果实。对应番椒，那就是中国的”土椒",土生的野种辣椒，只不过因为产量和抗病虫能力等在农业生产中被淘汰了而已。并不是说现在吃的辣椒全是600年前引进的品种，再之前就没有辣椒。　　现在吃的都是30年前引进的富士苹果，之前中国就没有苹果么？国光、黄香蕉就不是苹果......　　-----------------------------　　辣椒这个物种中国原来确实根本不存在，　　不光是中国，　　不要因为所谓的民族感情，历史荣誉什么的，　　自己国家原来没有的东西，　　非要硬编一个自己原来有什么野种辣椒的说法，　　国光也不是中国原产的，　　是美国人培育出来的品种，　　你不会要说以前中国也有野生的国光品种吧
　　中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地，但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米，宽0.3厘米，由粟制成，有最早的文字和实物佐证，很明显面条是起源于中国。
　　面条在中国已经有4000多年的历史，起源于中国。面条是一种非常古老的食物。。。。。这句话没错。中国并不是指汉人。实际上历史考古发现在今天的新疆地区发现4000年前的面条，但是当时的面条是烤制的，面粉也比较差，后来面条传到中原地区汉人根据自己吃黍米的习惯才改成煮。
　　@aksvip
16:23:27　　筷子必须是竹子做的，别的做的都不是筷子。　　碗必须是磁的，别的做的都不是碗。　　锅必须是铁的，别的做的都不是锅。　　楼下继续。　　-----------------------------　　@千里之外雪候鸟
16:56:45　　面条必须是鸡蛋西红柿打卤的，炸酱的、肉丝的、肉末的、肉丁的、肉块的浇卤都不算。　　鸡蛋必须是白羽鸡下的，三黄、芦花、乌鸡下的都不算。　　楼下继续：）　　-----------------------------　　@勿近小人 56楼
20:45:03　　蛋只能有一个黄，两个三个的都是异端。　　-----------------------------　　地震后日本的鸡蛋里有蛋黄和一个完整的蛋更是异端。
　　送LZ两句　　“四体不勤，五谷不分”　　“不辨菽麦”
　　@非主牛河蟹 80楼
10:39:23　　辣椒这个物种中国原来确实根本不存在，　　不光是中国，　　不要因为所谓的民族感情，历史荣誉什么的，　　自己国家原来没有的东西，　　非要硬编一个自己原来有什么野种辣椒的说法，　　国光也不是中国原产的，　　是美国人培育出来的品种，　　你不会要说以前中国也有野生的国光品种吧　　-----------------------------　　你不会说国光引进之前，中国就没有苹果吧？　　近现代农作物的辣椒确实是引进的。　　但野生Capsicum茄科辣椒属中国本土原生的品种确实也不少。　　所谓南美原产的是茄科辣椒属的一个C变种而已，现代栽培型辣椒都有这个基因变异，产量高而已，跟辣不辣没关系，因为不辣的青椒也是这个变种C变异基因一个序列的。　　现在全世界栽培辣椒有几千个品种，都是玻利维亚的C变种辣椒与各地野生本地茄科植物杂交的产物而已。　　就像我说过的，没有从南美引进土豆时，中国就没有山药蛋了？　　没有从南美引进变种C的近代栽培型辣椒之前，中国有许多本生的茄科辣椒属的作物品种，一样有辣味有辣椒素。所以在3500年前的甲骨文上辣椒的“辣”字，就是个象形的辣椒属植物的样子。
　　正辣椒属于茄科(Solanaceae)茄亚族(Solaninae Dunal)辣椒属(Capsicum)一年生或多年生植物,起源于新大陆的热带和亚热带地区,具有极丰富的野生种和近缘种质资源,包括5个栽培种和20-30个野生或近缘野生种，中国境内有正辣椒属的1个原生野生品种。　　建议@非主牛河蟹 订一本《辣椒杂志》　　期刊信息　　主管单位：湖南农业科学院　　主办单位：中国园艺学会辣椒分会；湖南省园艺学会；中国农科院蔬菜花卉研究所等　　主编：邹学校　　ISSN：　　CN：43-1417/S
　　从我很小的时候就开始吃了。虽然那时话都不会说。我是中国人。　　
　　@气血两亏2011 86楼
11:16:17　　正辣椒属于茄科(Solanaceae)茄亚族(Solaninae Dunal)辣椒属(Capsicum)一年生或多年生植物,起源于新大陆的热带和亚热带地区,具有极丰富的野生种和近缘种质资源,包括5个栽培种和20-30个野生或近缘野生种，中国境内有正辣椒属的1个原生野生品种。　　建议
@非主牛河蟹
订一本《辣椒杂志》　　期刊信息　　主管单位：湖南农业科学院　　主办单位：中国园艺学会辣椒分会；湖南省园艺学会；中国......　　-----------------------------　　揍死喜欢这样的技术性回复。
　　楼主去哪了
　　@camplzh 82楼
10:45:41　　面条在中国已经有4000多年的历史，起源于中国。面条是一种非常古老的食物。。。。。这句话没错。中国并不是指汉人。　　-----------------------------　　赞同
　　@咖喱狼 89楼
11:38:38　　楼主去哪了　　-----------------------------　　在这里！
　　继续吃面ING！
　　@钟帼梦男 92楼
11:41:31　　继续吃面ING！　　-----------------------------以为你被骂跑了
　　@非主牛河蟹
21:20:05　　辣椒还真不是中国原有的，传到中国不过六七百年时间，　　之前的中国人还真没吃过辣椒　　-----------------------------　　@气血两亏2011
05:33:45　　明代传入中国的是“番椒”。现在被广泛栽培的辣椒。　　在金文，甲骨文中就有“辣"字了，其象形图样就是一个木本植物上结着一个卵形、内部空腔多子的果实。对应番椒，那就是中国的”土椒",土生的野种辣椒，只不过因为产量和抗病虫能力等在农业生产中被淘汰了而已。并不是说现在吃的辣椒全是600年前引进的品种，再之前就没有辣椒。　　现在吃的都是30年前引进的富士苹果，之前中国就没有苹果么？国光、黄香蕉就不是苹果......　　-----------------------------　　@非主牛河蟹 80楼
10:39:23　　辣椒这个物种中国原来确实根本不存在，　　不光是中国，　　不要因为所谓的民族感情，历史荣誉什么的，　　自己国家原来没有的东西，　　非要硬编一个自己原来有什么野种辣椒的说法，　　国光也不是中国原产的，　　是美国人培育出来的品种，　　你不会要说以前中国也有野生的国光品种吧　　-----------------------------　　但是苹果之前我们是有槟，有柰的……　　辣椒我倒记得是原产美洲。
　　@钟帼梦男
11:41:31　　继续吃面ING！　　-----------------------------　　@咖喱狼 93楼
11:45:09　　以为你被骂跑了　　-----------------------------　　回复：没有！大家都在，我不敢先走啊　　感觉吃面比较霸气，吃米饭比较文气。　　《导火线》里面不是有个黑社会和越南仔谈判的场面，每个老大的面前都蹲着一碗面。吸溜吸溜的吃着。气场很强烈很暴力啊！　　要是换成每个老大面前摆着一碗米饭，一筷子一筷子剜着吃。那气场就大打折扣啦！
　　回复第30楼(作者:@钟帼梦===不知楼主看过没纪录片面条之路？里面说面条是起源于中亚游牧民族，向东传到中国朝鲜日本，向西到阿拉伯。世界最早的面条实物是在中国甘肃黄河边的古代地震遗址发现的，据测算已有3000年。　　
　　@钟帼梦男 会种小麦和会做面条有关系？全世界大部分国家都有鱼，你让外国人做几个酸菜鱼、麻辣鱼、糖醋鱼来试试？
　　@冷风t 97楼
12:38:14　　@钟帼梦男
会种小麦和会做面条有关系？全世界大部分国家都有鱼，你让外国人做几个酸菜鱼、麻辣鱼、糖醋鱼来试试？　　-----------------------------　　有道理！
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